タマネギの皮で卵を染める方法は?
経験豊富な主婦は、イースターのために卵を着色する多くの方法を知っています。最も簡単で人気のある方法の 1 つは、タマネギの皮の使用です。この天然染料により、均一で心地よい色を無料で得ることができます。
トレーニング
卵を希望の色に染める前に、まず卵を茹でる必要があります。.卵は調理の20~30分前に冷蔵庫から取り出します。これは、急激な温度低下によって割れないようにするために必要です。次に、卵を水の入った容器に入れ、ゆっくりと火にかけます。それらが調理される鍋は大きすぎてはいけません。その中の水は少し塩漬けにする必要があります。この場合、殻が割れてもタンパク質が外に漏れることはありません。これは、製品が損傷を受けないことを意味します。
色付け用の卵を8~10分ゆでます。 それらは消化する価値がありません。これにより、卵黄の味が不快になります。鍋から卵と一緒に沸騰したお湯が注がれます。製品は冷水で注がれます。この形で、完全に冷めるまで放置します。
うずらの卵を着色に使用する場合、3〜5分間煮るだけです。これで十分です。
卵を調理している間に、殻を準備する必要があります。 クリーニングは事前に準備できます。それらは単にバッグに集められ、暖かく乾燥した場所に保管されます。
殻は鍋に入れられます。次に、容器に水を注ぎます。この形で、殻は30分放置されます。これは、すべての破片が底に落ち着くために必要です。その後、殻を洗い、再び水で満たす必要があります。次に、精製水を20〜40分間沸騰させる必要があります。 染色時間は、目的の結果によって異なります。 将来的には準備ができており、作品で使用されます。
染色方法
現在、タマネギのスープで殻を染色する方法はいくつかあります。
クラシカル
ほとんどの場合、卵殻は標準的なレシピに従って染色されます。
- ゆで卵は、あらかじめ用意されたタマネギのスープに入れられます。それらは完全に水で覆われている必要があります。
- 卵を10〜15分間ゆでます。時々、慎重にひっくり返されます。これは、色が均一で美しいものになるために必要です。
- その後、水が排出されます。卵は冷やしてナプキンに移します。
このようにして、赤、青、または金の殻のある容器に殻を塗ることができます。イースターのお菓子の色は、着色する材料の選択によって異なります。
糸と輪ゴム付き
この染色方法を用いると、美しい縞模様が得られます。.仕事では、通常、文房具の輪ゴムまたは太い糸が使用されます。彼らは卵を全周に包みます。線は互いに反対側に配置することも、任意の順序で配置することもできます。
準備された卵は、タマネギを注入した容器に送られます。その中で20分間煮ます。その後、染料を冷却して乾燥させます。
必要に応じて、糸の代わりにマスキングテープ、リボン、またはレースのストリップを使用できます.シェルの表面に固定する方がはるかに簡単です。
勾配
これは、卵を染める最も難しい方法の1つです。仕事のために、小さな容器を拾う必要があります。その中の卵は、できるだけ互いに近くに配置する必要があります。この場合、彼らは最も不機嫌な瞬間に動揺しません。 料理を選んだら、卵を着色することができます。
- タマネギの皮の強い煎じ薬を容器に注ぐ必要があります。卵の 3 分の 1 だけを覆う必要があります。
- 容器はストーブに送られ、4〜7分間沸騰します。
- 次に、鍋に少量の熱湯を加えます。これにより、注入の濃度を下げることができます。
- 卵をさらに数分間沸騰させた後、同じ量の水を鍋に注ぎます。この段階で、ブロスは卵を完全に覆う必要があります。
- 3〜4分後、卵を鍋から取り出し、ナプキンの上に広げて乾かします。
すべてを正しく行うと、作業の結果は印象的になります。
マーブル効果あり
美しいマーブル模様のイースターエッグも面白そうです。 自宅で作るのはとても簡単です。
- まず、タマネギの皮をみじん切りにする必要があります。ピースを小さく保つのが最善です。
- 次に、調理済みの卵をそれぞれぬるま湯で湿らせ、刻んだ殻に丸めます。
- その後、ワークピースをガーゼまたは包帯で包み、糸で固定する必要があります。素材は肌にぴったりとフィットする必要があります。この場合にのみ、パターンが明確で美しいことがわかります。
- このようにして準備された卵は、水の入った鍋に入れなければなりません。
- 液体を沸騰させた後、大さじ1~2杯のブリリアントグリーンを容器に加えます。製品の量は、鍋の容積によって異なります。
- 卵をさらに6〜8分間ゆでます。
- 水を切った後、染料を冷却し、殻のあるガーゼを取り除きます。
卵を長時間洗う必要はありません。これにより、色の鮮やかさが失われます。
オニオンスケールとハイビスカス入り
多くの人は、卵を着色するためのこのオプションも気に入っています。明るい自然塗料を使用すると、赤金の染みで素敵なパターンを得ることができます.
たまねぎの皮は約200g使用。 さまざまな種類のタマネギの鱗を使用するのが最善です。 そのため、色はより明るく、より珍しいものになります。殻に加えて、100グラムのハイビスカス、ノート用紙、ガーゼまたは不要なナイロンストッキングが作品に使用されています.この材料で白い鶏の卵を着色するのが最も便利です。
このスタイルでシェルを着色するプロセスは、いくつかのステップで構成されています。
- まず、タマネギの皮を準備する必要があります。ハサミで細かく刻んでいます。
- 得られたフレークをカットした白い紙と混ぜます。
- 次に、ガーゼを正方形にカットします。それらのそれぞれは、クラシェンカを詰めることができるように十分な大きさでなければなりません。
- 各卵は酢で洗って脱脂する必要があります。次に、殻と細断紙を混ぜて丸めます。これらの材料は、シェルにぴったりとフィットする必要があります。
- 卵はガーゼで包むか、糸で固定する必要があります。
- このようにして準備された製品は、鍋に入れられます。
- 次に、殻の残骸、お茶、少量の塩が容器に送られます。これはすべて温水で注がれます。
- 得られたブロスを沸騰させます。その後、火が減ります。 Krashenkiは10分間調理を続けます。
- その後、火が消されます。卵は鍋から取り除かれません。それらは、さらに20分間、煎じ薬の入った容器に入れられます。
- 次に、卵を鍋から取り出し、皿に並べます。少し冷めたら、殻と紙から慎重に剥がす必要があります。乾燥した部分はお茶であらかじめ湿らせています。
既製のクラシェンキをもう一度そっと拭き、バスケットや皿に移します。
原画付き
タマネギの皮を使って、殻にオリジナルの模様を付けることもできます。光の模様を浮かび上がらせるために、調理前に表面にさまざまなステンシルを適用します。それらは卵の湿った底に付着しています。次に、ステンシルを糸またはガーゼで注意深く固定します。
さまざまな植物の葉や花、細かいレース、美しい型押し織りの生地を使った模様で卵を飾ることができます。
模様を明るく魅力的にするために、 染色には白身の卵を使用。
アート絵画
この方法は、シェル自体を着色するプロセスに魅了されている人を喜ばせます.芸術的なパターンを作成することは、大人と子供の両方にとって興味深いものになるでしょう。このようなプロセスは非常に面倒であることを理解する必要があります。
まず、タマネギの皮を入れた容器で卵をゆでます。加工後の洗浄は不要です。絵が完成したら、針を手に取る必要があります。彼女はシェルに必要な図面を引っ掻きます。さまざまなアイデアをインスピレーションの源として使用できます。原則として、小さな花、葉、または抽象的な形でシェルを飾ることを好みます。
このように卵を着色するときは、針を強く押さないでください。そうしないと、シェルが壊れる危険があります。
助けになるヒント
タマネギの皮で卵を染めるのは簡単なプロセスです. 次のヒントは、初心者の作成者がタスクを簡単にするのに役立ちます。
- 自宅で卵を着色する場合、エナメル皿を使用することはお勧めしません。鍋も汚れてしまい、きれいにすることはほとんど不可能になります。
- 染色後に卵が光沢を出すようにするには、植物油に浸した綿パッドで卵をこすります。
- より明るい色にするために、少量の酢を沸騰したお湯に加えることができます.また、染色する前に殻をこすることもできます。綿パッドでこれを行います。
- 殻染め卵は、専用ステッカーで追加装飾可能。イースターの前に、多くの店やスーパーマーケットで購入できます。
タマネギの皮を使ってイースターの卵を染めるのはとても簡単です。 すべてを正しく行うと、卵は美しく、かなり珍しいものになります。
自宅で卵をペイントする方法については、次のビデオを参照してください。