すべてのルールに従って新年のテーブルを設定する方法は?
大人と子供にとって最も待望の休日は新年です。ただし、休日の道具や贈り物を使った新年の楽しい大騒ぎは、特定の問題に関連しています。この期間中、お祝いのテーブルの構成に関連する心配事は、ホステスを悩ませます。
特徴
みんなの力で新年の食卓を整えるのは安くて独創的です。主なことは、既製料理のコストとその味の比率を考慮して、最適なメニューを作成することです。レシピと非標準的なサービングを厳守することで、最も単純で最も伝統的な料理でさえ興味深いことに打ち負かすことができます。もちろん、テーブルの主なハイライトは、特別なスタイルで簡単に装飾できる来年に対応する料理です。
メニュー選択
この休日のために何を料理できますか?
エキゾチックな製品を使わなくても、お正月のテーブルを美しく飾ることができます。素晴らしい選択肢は、オレンジジュースにプルーンを入れて焼いたチキンです。新鮮なきゅうりとトマトにグリーンピースを添えて、健康的で明るいサラダを作ることができます。ドレッシングとしてレモン汁を使用することをお勧めします。コールドカット、チーズ、ブドウから、串に刺した鮮やかなカナッペを作ることができます.
伝統的なサラダは、クリスマスツリーやコーンの形で並べることができます。ご家庭では、オリジナルの食器で食卓を彩ることができます。
軽食として、パン粉をまぶしたアディゲ チーズを揚げることができます。カボチャを詰めたズッキーニとジャガイモのロールは、ゲストを驚かせること間違いなしです。そして、ポジティブな艶をかけられたジンジャーブレッドの雪だるまは、素晴らしいデザートとして役立ちます。
子供の新年のテーブルを飾るには、想像力と数分の自由時間が必要です。料理は子供たちの味に慣れている必要がありますが、独自の方法で装飾されています。パン粉やすりおろしたチーズで巻くことができるご飯やマッシュポテトのボールは、間違いなく子供たちにアピールします.前菜として、野菜やサワー クリームやケチャップで作った面白い動物の顔で飾られたサンドイッチが適しています。太陽や魚(カニや野菜など)の形をしたサラダも、間違いなく子供たちの興味を引くでしょう。
デザートとして、バタークリームと新鮮なベリーを添えたスポンジケーキを提供することができ、フルーツティーまたはコンポートは子供たちを元気づけるのに役立ちます.これにより、もう 1 つの支出項目 (炭酸飲料の購入) がなくなります。
四旬節の新年のテーブルには、サンゴ礁またはマズルカのサラダが飾られます。
鮮やかな食材が彩りを添え、新鮮な野菜が食欲をそそる香りで部屋を満たします。フルーツデザートはケーキの代わりになります。串に刺したバナナとイチゴから面白い雪だるまを作ることができます。
予算の食事オプション
大晦日には、ゲストは非常に安価なメニューに満足できます。深刻なコストを必要としない製品の有能な選択は、これに役立ちます。リンゴとフライド チキンのスライスを添えたサラダは、おいしくて経済的です。新鮮なレタスの葉を添えてください。ソースに豆を入れたベイクドポテトは、高価な料理の代わりにボリュームたっぷりで成功するでしょう.サーモンを使ったサンドイッチは贅沢なオプションです。ただし、この魚はニシンやスプラットに完全に置き換えることができます。
必要に応じて、一見最小限の製品リストからでも、美味しくてお祝いのディナーを作ることができます。冬用に用意されたピクルス(野菜のレチョ、キュウリ、トマト、ザワークラウト、コンポート)が重宝します。
テーブルにはすでに十分な高カロリーの料理があるので、ケーキは満足できるものではありません。 ベリーを添えたゼリーとホイップクリームの軽くて風通しの良いデザートは、お祝いのディナーを飾り、甘いお菓子を準備する時間を節約します.
デザインの問題で
奉仕する方法は?
美しく適切に提供された新年のテーブルは、すべての女性の誇りです。したがって、完全な設計に必要なルールと要素の詳細なリストを作成する必要があります。
新年の夕食が計画されているテーブルは、すべてのゲストにとって便利なはずです。これは、デバイスを配置するときにも考慮する必要があります。 1 人に最適なパーソナル スペースは 50 ~ 60 cm です。
ゲスト用の椅子は、テーブルの両側に配置する必要があります。
お祝いのテーブルを飾る上で非常に重要なのは、色と料理の選択です。少し前まで、お祝いには白い皿とクリスタルを選ぶことが推奨されていました。しかし今日、奉仕の考え方は多くの変化を遂げています。テーブルクロスのトーンがどうあるべきか、どのグラスにワインを添えるべきかについて、そのような分類的な考えはもはやありません。
主なことは、食器とカトラリーが同じスタイルと配色でデザインされていることです。 もちろん、テーブルの上のプラスチック製の皿は廃棄する必要があります。このオプションはピクニックにのみ適しています。
食器の問題が解決したら、テーブルクロスの選択を開始する価値があります。来年のシンボルの色に関する推奨事項を使用するか、新年のプリント(トウヒの枝、ボール)が付いたテーブルクロスを購入できます。サービングの要件によると、 テーブルクロスの端は、テーブルから20〜30センチ垂れ下がっている必要があります。 オイルクロスの使用は控える価値があります。この場合、不適切になります。
夕食時に布ナプキンを使用する場合は、その色がテーブルクロスと調和している必要があります。
ナプキンは美しく折りたたまれ、皿に置かれます。紙製品(同系色のものもある)は、数カ所のテーブルに置かれた専用台に置かれている。
適切なサービングは、カトラリーと皿の配置にも関連しています。テーブルの端から少し離れたところに温菜用の大きな皿が置かれ、その上に軽食用の小さな皿が置かれます。ナイフは右側、先端は内側、フォークは左側にあります。このようなレイアウトの代わりに、ナプキンに包まれたカトラリーを提供するオプションが考えられます。メインコースを提供する前に、すべてのスナックプレートを取り外す必要があります.
ワイングラスとグラスは右上に配置。グラスやグラスのアレンジに厳密なルールはないので、ゲストの好みや想像力に集中できます。
必要なサービング活動を完了したら、テーブルの装飾に進むことができます.ろうそく、モミの枝、お正月のおもちゃ、サンタクロースの置物、雪片などは、これらの目的に最適です。少し想像力を発揮し、新年の道具を使用すると、自分の手で優れたテーマ構成を作成できます。
独創的なアイデア
スタイリッシュな新年のテーブルセッティングでゲストを驚かせるには、テーブルクロスを斜めに置くか、対照的な色の複数のマルチカラーキャンバスを組み合わせて表面を飾るだけで十分です。
また、テーブルに沿って、長方形の明るい布を敷くことができます。これは、雰囲気に厳粛さを加え、アクセントを加えます。オリジナルのアイデアは、アプライアンスの近くに配置されたゲストの名前のラベルです。来年のシンボルもそのようなスタンドに描くことができます。
ヒントとコツ
美しく飾られたテーブルは、近づいてくる休日の気分を刺激します。伝統によれば、それは12のコースを含むべきです。現在、東暦を中心に家を飾るのが通例です。それに応じて、毎年、独自の色があります。ナプキン、テーブルクロス、装飾品、その他のお祝いの属性は、特定の配色での提供に耐えるのに役立ちます.
コーン、キャンドル、置物に加えて、テーブルを珍しい方法で飾りたい場合は、クリスマスボール、フラワーアレンジメントの植木鉢、興味深いランプが必要です。ジュエリー製作は家族全員で行うことができます。これは、特に子供や年配の世代にアピールします。祖母は子供たちに、自分の手で新年の工芸品を作るためのマスタークラスを見せます。これは、家族の素晴らしい伝統になる可能性があります。
インスピレーションのための壮大な例
2 人のお祝いの夜は、大晦日の美しくロマンチックなバージョンです。そのような夕食は両方にとって長い間覚えておく必要があるため、2人用の絶妙なサービングには、円卓に勝る「ヘルパー」はありません。ホワイトまたはイエローゴールドのテーブルクロスで覆うことができます。
ろうそくは、テーブルの装飾の必須要素になります。冬のテーマで作られたローソク足に入れることができます。
中央には、コーン、松の枝、ボール、人工雪で作られたお祝いのフラワーアレンジメントを配置する価値があります。ナプキンは、テーブル クロスの色と一致する必要があります。カトラリーとグラスは厳密に向かい合わせに配置されます。
一度にすべての料理でスペースを散らかさないでください。少しずつ提供する方が正しいです。このような新年のテーブルは、ゆったりとした対話と楽しい娯楽に役立ちます。
家族で新年を祝うには、長方形のテーブルが理想的です。休日の装飾は簡単です。表面をテーブルクロスまたは数枚の布で覆うだけです。電化製品が暗い色で作られている場合は、明るいテーブルクロスを使用し、その逆も同様です。生花やその他の美しい構図の花瓶は、互いに同じ距離に配置されています。 最初に前菜がサーブされます。
さまざまなカナッペ、小さなタルトレット、サラダが皿やトレイに並べられています。その後、温かい食事が提供されます。デザートはお祝いメニューを完成させます。
最も重要なことは、テーブルに特定の雰囲気を作り、想像力を発揮し、デザインに暖かさを取り入れることです. そうすれば、休日は楽しいものになることが保証され、おとぎ話のような気分は朝まであなたとあなたのゲストを離れることはありません.
正月の食卓に正しく盛り付ける方法については、次のビデオをご覧ください。