お祝いのテーブルを提供する: 適切に覆い、美しく配置する方法は?
お祝いのテーブルを提供することは特別なはずです。カトラリーの場所に関するすべての規則を考慮に入れる必要があるため、ゲストはあなたの機転とエチケットの規則に関する知識を確信することができます。お祝いのサービングは美しいだけでなく、最も機能的でもあります。
特徴
お祝いを企画するための最初のステップは、ゲストのための料理の選択です。美しいデザインでお祝いのイベントを祝いたいです。そのため、良い主婦の主な注意の対象は、料理の選択への慎重なアプローチではなく、これらの料理が聴衆の目に提示される形になります。テーブルセッティングを通じて、お祝いのプロセスに美学と詳細を追加できます。
ごちそうを企画した経験のない人でも、居心地の良い雰囲気の中で重要なイベントを祝う方が楽しいという考えに間違いなく思いつくでしょう。
ゲストが自宅や洗練されたカフェでくつろげるようにするために、ホステスはこの問題を解決するために創造的でなければなりません。
テーブルクロスは、お祝いのテーブルを提供するための基礎です。大切なイベントの記念に オイルクロス生地を使用しないでください。これに対して、最も豪華な料理でさえ洗練されていないように見えますが、その逆です。 テーブルクロスのトーンを選ぶときは、インテリアやお祝いの機会に合わせて選ぶ必要があります。生地は必然的に部屋のデザインに調和する必要があります。
双方にとって好都合な色のオプションは、ほぼすべての環境に適しており、今日誰もがテーブルに集まった機会の重要性を強調する伝統的な白です。しかし、目立たず、饗宴に明るい雰囲気を与えるパステルカラーも優れた代替品として役立ちます.生地に明るく絵のように美しい色を使用することも許容されます。
無地の布地は普遍的なものになりますが、模様のあるテーブルクロスも適したお祝いの機会があります.その上に描くことは控えめに行うことができますが、逆に明るく対照的にすることもできます。
テーブルクロスが基本であることを覚えておく価値がありますが、ゲストの主な注意はそれに釘付けになりません。テーブルクロスの端は、すべての面でテーブルから 20 ~ 25 cm 垂れ下がっている必要があります。
食器は、テーブルセッティングの 2 番目に重要な要素です。どんな素材でも作れますが、定番は磁器です。より予算の多い資料から、しかし同様の品質を持つファイアンスが適しています。 テーブルの各人は、1 つのセットまたはいくつかのセットから料理を用意する必要がありますが、常にスタイルが一致している必要があります。.その色はテーブルクロスの色と対照的または一致させることができますが、対照的な組み合わせがより有利に見えます.
テーブルを設定するときに有彩色を使用するほど、それらを正しく選択するのが難しくなります。
テーブルクロスと皿が主なトーンである場合、アクセントの役割はナプキンになります.それらの使用は、基本的な衛生維持に必要です。カトラリーも包んでくれます。それらの古典的な色は白ですが、お祝いの性質に応じて、皿やテーブルクロスに他の色を選択できます.パターン付きのナプキンを除外しないでください。
写真の配色が彼らと共鳴することが重要です。.想像力を発揮したナプキンは、独自の方法でテーブルに置くことができ、ごちそうのスタイルに合う特定のイメージを与えます。
テーマのあるお祝いには、さまざまな装飾要素を使用できます。通常、これらは美しいローソク足の植物やキャンドルの花束です。繰り返しますが、テーブルクロス、皿、ナプキンとの色の組み合わせを忘れないでください。 装飾の主なルールは節度です。、 装飾のあるテーブルで無理をするのは非常に簡単だからです。
投稿規定
カトラリー、皿、グラスを配置するときは、装飾の場所を考慮する価値があります。配置後に装飾が行われますが、これを忘れてはなりません。
食事のプレートの数は、ゲストの数に対応する必要があります。プレートの配置は、テーブルの周囲に沿って互いに等距離で行われます。
一番最初の場所は、代用の役割を果たすサービングプレートです。テーブルの端に置いてはいけません。取り付けるときは、2〜5cm離す必要がありますサラダ、スープ、スナックなどの小さなプレートがその上にあります。プレートが滑るのを防ぐために、ナプキンを 1 枚挟むことができます。
それらの左側に、5〜12 cmの距離でパイ皿を置きます-主にパンを置きますが、クルトンとバターを入れることもあります。サービングとパイの両方のプレートは、一緒に一列に並ぶような場所にある必要があります。
次に、カトラリーが皿に置かれます。ステンレス鋼を使用することをお勧めします。それらを選択するときは、テーブルに期待される料理のリストに注意を払い、ゲストが本当に必要とするものだけを使用する必要があります.
プレートに関しては、デバイスは特定の料理が提供される順序で配置されます。右側では、配置はこの順序で行われます: パン用ナイフ、魚または最初のコース ナイフ、肉用ナイフが続きます。左側では、魚または最初のコースのフォーク、メインコースのフォークがこの順序で続きます。
ニシン用とお菓子用のデバイスが隣り合ってはならないことに注意してください。
デバイスのすべてのカテゴリに、特定の単純なルールが適用されます。まず、フォークは歯を上にして置き、ナイフは刃を皿に向けて回転させ、スプーンは凹面を上にして置きます。次に、デザートがある場合は、スープ スプーンをサービング プレートの上に置きます。それ以外の場合は、デザートが計画されている場合は、最初のナイフの近くに配置します。
デザートデバイス自体は、プレートの後ろにテーブルの端に平行に配置する必要があります。スプーンはハンドルを右に、フォークを左に向け、デザートナイフはパティプレートに配置する必要があります。
電化製品を配置したら、ガラス製品を配置する番です。テーブルセッティングの場合は、同じスタイルでデザインする必要があります。飲み物の種類ごとに対応するグラスが暗示されますが、これは偶然ではありません。グラス、ワイングラス、グラス、グラスは右側、サービングプレートの上に置かれます。それらの順序は、特定の飲み物が提供される順序によって決まります。
飲み物の容器は、プレートの列の間の空きスペースにあります。ジュースと水は大きなカラフェで提供され、スピリッツは小さなデカンタで提供され、ワインは直接ボトルで提供されます。テーブルにワインがある場合は、コルクスクリューを配置する必要があります。
ナプキンはさまざまな方法で配置できます。ナプキンを比喩的に折りたたむことで、オリジナリティを加えることができます。各ゲストのすぐ隣またはサービングプレートの上に置くことができます。ただし、追加のナプキンをテーブルに特別なホルダーに入れて、テーブルに座っているすべての人がアクセスできるように配置するのが最も便利です。
ゲストごとに、食事中に皿に塩を加えたり、コショウやスパイスを加えたりできるようにする必要があるため、テーブルに食器を正しく配置する必要があります。原則として、つまようじを入れます。 それらの数が十分であることが重要です。 塩、胡椒、香辛料用の調理器具は、プレートの列の間に配置されます。それらの数は、テーブルにいる人数に十分な数で配置され、誰もが塩、胡椒、香辛料に簡単にアクセスできるようにする必要があります。
食事に必要なものがすべてテーブルにあることを確認したら、装飾的な要素に移ることができます。装飾は、テーブル上の料理の配置を妨げないように、プレートの列の間に均等に配置されています。
料理は冷菜が先に出され、サラダが続きます。温かい料理が続きます-最初に、次に2番目に続きます。 空の汚れた皿やグラスは、テーブルからすぐに取り除かなければなりません。
すべてを整理する方法は?
予想されるお祝いの少し前に、ホステスは必要な数のカトラリー、皿、グラスの入手可能性を明確にする必要があります。提供時間はゲストの人数によって異なります。これには通常 1 時間、場合によってはそれ以上かかるため、ホストはゲストが到着するまでの時間を計算する必要があります。テーブルクロスは、テーブルをセットする前にアイロンがけする必要があります。
デリケートな素材のため、丁寧にゆっくりと並べる必要があります。 プレートを提供する場所は非常に慎重に選択し、同じ列に配置する必要がありますが、お祝い中にゲストが互いに干渉しないようにする必要があります。
提供する前に、カトラリーをすりおろす必要があります。これにより、輝きが増し、時々現れる不要な黒ずみが取り除かれます。こする材料は、単純な綿のタオルまたは紙ナプキンです。サービングするときは、指紋が非常に付きやすいため、非常に注意深く触れる必要があります。そのようなスポットが存在すると、家の愛人の正確さについて誤った意見が生まれます。
休日をより洗練させるために、カトラリーをナプキンに包んでテーブルで提供することができますが、このオプションは少数のカトラリーに適しています。
また、飲料用のガラス容器は、表面がくもったり、ホコリがついたりすることがありますので、あらかじめこすっておかなければなりません。この手順には、特別な丸められたマイクロファイバー タオルまたはガラス クロスが適しています。
ゲストが塩、コショウ、スパイス、ナプキンの皿に簡単にアクセスできるかどうかわからない場合は、文字通りの意味で自分の場所を想像するだけです。
理論的に必要なものに到達できれば、サービングは成功です。
さまざまな機会のためのアイデア
お祝いのテーブルの設定は、そのテーマとお祝いが行われる機会によって異なります。ただし、さまざまな種類の饗宴をグループにまとめることができ、特定の規則をそれらの設計のために導き出すことができます。
正月やクリスマスは主に家族で祝われます。この場合、装飾の厳密な簡潔さと抑制を破棄できます。テーブルクロスはクリスマスのモチーフで明るくすることができます。
そのような機会のための植物の花束として、小さなボールやおもちゃで飾られた新年の木のように、花ではなくトウヒの枝を選ぶことができます。
テーブルの真ん中に大きなブーケを1つ置くことも、エリア全体に均等に置くことも、各ゲストの前に置くこともできます.テーブルの表面はコーンで直接飾ることができ、雪を模した人工のシルバーグリッターをまぶすことができます。赤や緑などのナプキンの豊かな色は、特にカトラリーをサーブする前に包み、トウヒの小さな小枝で飾ると、新年のインテリアにさらにポジティブなノートを追加します。
特別なサービングでロマンチックなディナーの雰囲気を演出できます。理想的な配色は、赤とピンクのパステル調の繊細な色合いです。花は彼女のためのものであるため、ブーケはテーブルの中央と女の子の近くの両方に置くことができます。花瓶は象徴的なハートの形をしているかもしれません。テーブルクロスの表面には、バラの花びらや紙吹雪をハートの形で散らすことができます。ロマンスの要素は、食器やカトラリーを通しても伝えることができます - これらはすべてハートで飾ることができます.
メイン照明は暗くするか、完全に消すことができ、エレガントなスタンドのキャンドルは、ディナーのテーマに対応する光源として機能します。
子供用ホリデーテーブルのデザインには、あらゆる装飾要素に使用できる明るい色が含まれています。
このタイプのお祝いは、サービングの詳細の色の点で最も民主的です. P皿とグラスのセットでさえ重症度が異なる場合があります。すべての人に同じパターンである必要はありません。 テーブルを飾るには、色とりどりの風船、お気に入りの子供の漫画のキャラクターのイメージが描かれた明るいテーブルクロスを使用できます。
フォーマルな場でお祝いをするためには、色の厳密な一貫性が必要です。テーブルクロスは、無地、白、または冷たいパステルカラーを使用しています。すべての皿のセットは、各ゲスト、ナプキンで同じでなければなりません-伝統的に白く、パターンはありません。装飾要素がないか最小限です。
インスピレーションのための壮大なオプション
テーブルを設定するときは、装飾を忘れないでください。テーブルにたくさんの料理がなくても、美しい花やキャンドルで厳粛さを加えることができます。素朴な休日にテーブルをセットする場合は、テーブルクロスを省略できる場合もあります。
さまざまな高さの装飾要素が美しく見えます。ゲストがコミュニケーションしやすく、ブーケが対話者の顔を遮らないようにしてください。
装飾として、明るい要素を使用できます。彼らはよりお祝いの気分を追加することができ、確かにあなたの食欲を高めます.
設計に問題がある場合は、アプライアンスと装飾要素の配置を表示する予備のスケッチ図を作成します。また、調理に使用する製品のリストを決定します。 慎重に準備すれば、記念日やその他の休日にゲストに美味しく食事を提供できるだけでなく、自分の手で作成された美しい装飾で驚かせることもできます。
次のビデオを見ると、お祝いのテーブルセッティングのさらに多くの機能を学ぶことができます.
非常に興味深く有益な記事です。読むことをお勧めします。
記事は素晴らしいです!