鍋の取っ手について
料理の場合、皿の取っ手は非常に重要です。高品質で快適なハンドルは、最も複雑な料理の準備にも役立ちます。同時に、締め付けが弱い不快なハンドルは、料理のプロセスを妨げるだけです。したがって、サイドハンドルが壊れる可能性のある鍋を購入するときは、皿のこれらの要素に注意してください。現在、鍋の取っ手はさまざまな素材で作られています。最も一般的なオプションを検討してください。
食器付きワンピース
最近では ケースに直接ハンドルを作るのが通例でした.現在、そのような料理はますます少なくなっています。この技術では強力な材料を使用する必要があり、その結果、質量が大きくなるため、理解できます。そしてご存知のように、大量のフライパンやフライパンは、間接的に調理、特に手で洗うプロセスに反対します。
しかし、プラスもあります。例えば、 この設計により、可能なユースケースの数が大幅に増加します.たとえば、パイをフライパンで焼くことができ、オーブンに入れることを恐れずに行うことができます。ファスナーの破損を心配する必要はありません。ファスナーが存在しないため、汚れがどこにも詰まらないなど構造には十分な信頼性があります。
確かに、オーブンで鍋に直接何かを焼く場合は、オーブンミットを使用する必要があります。
取り外し可能なハンドル
このようなデザインは、はるかに便利で興味深いものです。長所と短所を見ていきましょう。 プロから始めましょう:
- このデバイスを使用すると、デバイスを最も便利に取り、配置できます。
- 洗濯ははるかに便利で簡単になります。
- 取り外し可能なハンドルが多くのスペースを節約するので、そのような皿を保管することははるかに実用的です。
- オーブンやガス・電気コンロで温めたフライパンを怖がらずに取り出せます。
次に、短所について説明しましょう。
- 信頼性がない。 このようなデバイスは、最も信頼できるとは言えません。マウントはいつでも壊れる可能性があります。
- さまざまな選択肢。 多くの人は、オプションの多様性に害はないと言うでしょうが、実際には、選択肢が広がれば広がるほど、実際の人々によってテストされていない製品が増えます。したがって、有名な企業の製品を選択する必要があります-それらにはより多くのレビューがあり、ほとんどの場合、すべての主要メーカーが評判を重視しているため、品質がトップになります。
- 材料。 持ち手はプラスチック製のものもあり、取り外さないと高温で溶け、持ち手がなくなるだけでなく、部屋中に非常にいやな臭いが充満します。そのため、取り外し可能なハンドルの素材を慎重に選択する必要があります。
- デバイス自体を常に洗浄する必要性 時間の経過とともにほこりや汚れが詰まるという理由で固定されます。その結果、ハンドルが皿にぴったりとフィットしなくなります。
- 非現実的なデザイン いくつかの種類の留め具。信頼できるものとそうでないものの両方のさまざまな留め具がありますが、留める方法も異なります。ファスナーには、ねじ、ファスナー、その他多くの技術があります。したがって、最も便利なマウントを選択する必要があります。
ベークライト
少し前の 1909 年に、才能のある科学者がベークライト材料を発明しました。すぐに、この材料は多くの応用分野で販売されました。ベークライトには多くの有用な特性があります。損傷することなく、150 度までの温度に自由に耐えます。
通常、ベークライトは 300 度まで加熱できますが、この状態では炭化し始め、そのまま残ります。 物質自体は製造中は最も安全ではありませんが、製造プロセスの後は完全に無害になります.
このタイプのプラスチックは、キッチン用品の製造に非常に積極的に使用されており、軽量で比較的耐久性があります。
ハンドル オプション
上記に加えて、 代替オプションが考慮される場合があります。
- ステンレス製のハンドルは間違いなく非常に一般的です。しかし、彼らには十分な欠点があります。そのうちの 1 つは信頼性の低いファスナーであり、2 つ目は非常に熱くなり、簡単に壊れる可能性があることです。ただし、リベットで固定された予備のハンドルをいくつか購入できます。
- 不快感を取り除くもう1つの方法は、シリコンパッドです。彼らの助けを借りて、手を火傷する必要がなくなり、代わりにシリコンが熱くなります。
- たとえばAliexpressから注文した非常に安価なハンドルは、蓋のハンドルとして機能します。それを見つけることは問題ではありません.常に多くのレビューがあり、お金の価値はまともなレベルです.
鍋のハンドルについては、以下を参照してください。