キッチンの上部キャビネットと下部キャビネットの間の距離の選択

キッチンには調理器具や電化製品がたくさんあります。正しいものを探して部屋全体を検索しないようにするために、壁のキャビネットと棚、および床に直接設置されるワンピース構造が発明されました。安全かつ迅速にアクセスできるように、フロア キャビネットとウォール キャビネットの両方に最適な高さが選択されています。キッチンの上部キャビネットと下部キャビネットの間の適切な距離を選択する方法について話しましょう。

彼らは居住者の成長から計算を始めます。低身長の人に適したウォールキャビネットの配置は、背の高い人にはあまり適していません。簡単なオプションは、キッチンセットの上端が頭のてっぺんから25cmを超えないように、棚とウォールキャビネットを配置することです。別の公式も使用されています。キャビネットの中央の棚は目の高さに配置されています。

ホステスの身長と高さが一致しない下段から上段の棚までの距離は、料理の際に彼女に不便をもたらします。 キッチンの面積、ガスコンロと冷蔵庫の位置、家やアパートの天井の高さも計算の初期データとして使用されます。

天井が低い場合 (たとえば 270 cm)、高いヘッドセットの購入を拒否します。 それらと作業面の間の最小距離は、居住者が上部の棚に簡単に到達できないようにします。 ここでは、中程度の高さのキャビネットが用途の広い最適なソリューションです。ソビエト時代、ほとんどのキッチンセットは「カーボンコピー」で作られていました。今日、「自分用に」ヘッドセットを注文できます。組み立てられた台所用品のサイズは、GOSTによる値の表によって設定されます。ここでは、キャビネットの数とそれぞれの寸法、キッチン用品と調理器具の場所に関する推奨事項、および人間工学的要件が事前に決定されています。

下のキッチン キャビネットは、上のキッチン キャビネットの 2 倍の奥行きがあり、高さは 30 cm 以上です。ビルトイン アプライアンス (電子レンジ、シングル チャンバー ミニ冷蔵庫、トースターなど) は、この値を 40 cm に増やします。 . トップキャビネットの深さをさらに増やすと、頭をぶつけることが多くなります。 下段の最も一般的な深さは 60 ～ 80 cm です。

キッチンを快適かつ快適に使用するために、平均して、ワークトップから上部キャビネットの下端までの距離は50〜55 cmです.上部キャビネットの高さは天井の高さによって設定され、平均で70ですcm. の場合、上部キャビネットの高さは 1 メートル以上に達することがあります。ヒンジ付き段の幅は 15 ～ 80 cm で、スパイス用の棚としても、食器を収納するための広々とした食器棚としても使用できます。

それらに機器を入れることはお勧めしません。 たとえば、10 kg の容量のある電子レンジは、5 ～ 8 人のゲストのために料理の 1 つを加熱または調理すると、さらに 3 重くなる可能性があります。同じ電子レンジでも動作中にハム音や振動が発生し、過負荷状態のキッチン キャビネットにストレスが加わります。

5〜6平方メートルの小さなキッチンエリア、またはカントリーハウスのキッチン用の多角形の部屋などの非標準のキッチンエリアで、オリジナルのプロジェクトを試してください。それはより多くの費用がかかりますが、余分なものは、より大きなキッチンの印象を与える完成したオープンなフロアプランで報われます.狭いキッチンでも広々としたキッチンでも、上段と中段の高さは同じにする必要があります。

適切なレイアウトは、全体的な外観を向上させます。 測定のルールを無視すると、ヘッドセットが混雑したり、過度に締め付けられたりします。サポートバーを取り付けるときにキャビネットが重すぎると、隙間ができます。バーも高くする必要があります。

距離の主な値はGOSTに従って規定されていますが、ガスストーブ付きのフードも独自の調整を行います。フードがまだない場合は、上部キャビネットの下端と電気ストーブの間の距離を少なくとも 70 cm にして、キャビネット自体が熱で歪まないようにします。しかし、数リットル（最大20リットル）の鍋でも、調理時の不便さを解消するにはフードが必要です。強力な空気の流れのおかげで、すべての蒸気と飛沫を運びます。

フードの役割は、部屋のどの高さからでも、キッチンから排気蒸気とガスを取り除くことです。 電気ストーブおよびコンロの場合、装置の上のフード サスペンションの高さは少なくとも 70 cm です。ガスコンロとコンロの場合は、値が 80 cm に増加します. どちらの場合も、コックの背が高い場合は、コンロの上のフードが 90 cm 高くなります.

ストーブやコンロの近くの壁を保護するために、プラスチック製またはタイル製のパネルが使用されています。タイルを防護壁エプロンとして使用すると、バーが不要になります。 隙間を避けるために、計画されたキッチンのサイズに応じてタイルまたはプラスチック製のエプロンが選択されます。

身長 160 cm までのホステスの場合、上部キャビネットは床から 165 cm の高さで吊り下げられます。身長 175 cm までの女性の場合、推奨される身長は 175 ～ 180 cm です. 175 cm 以上の場合、吊り下げ高さはすでに 2 m に達することがあります. 高さは上端から測定されます.一般式は、人の身長と最大 25 cm の追加距離です。

めったに使わないものがない場合は、椅子の上に立って棚に手が届くようにキャビネットを高く吊るすことはお勧めしません。 フードに隣接するキャビネットや棚であっても、下げすぎないようにしてください。ほとんどの吊り棚は合板でできています。熱の影響下で、薄いラミネート（フィルム）がすぐに乾いて剥がれます。合板ボードをプレスするチップ自体は、蒸気で膨張し、天然木と同じくらい燃えやすいです。

ヘッドセットの下段の高さを計算する際にエラーが発生すると、調理時に過度の早すぎる疲労につながる可能性があります。 計算された高さと少なくとも 5 ～ 10 cm 一致しない高さは、背中の痛みにつながります。頻繁に長く曲げると、椎骨と背中の筋肉にストレスがかかります。 最も簡単なルールは、立った状態で肘を直角に曲げ、この点からさらに 15 cm を測定することです。この高さにテーブルトップがあります。

たとえば、キャビネットの幅が 40 cm の場合、テーブルトップは少なくとも 60 cm にする必要があります。小さいサイズを使用すると、操作中にビューの半分が重なります。 上部のキャビネットは、かがむのも困難にします。作業中、人はドアに頭をぶつけます。 各セットでは、上部ボードをより広いものに交換できます。

キッチンセットのメインアイテムとベースが床に置かれています。これは、シンク、ガスコンロ（またはオーブン付きコンロ）、食器洗い機です。棚は主に鍋やバルク製品に使用されます。 平均身長の居住者の場合、下段の高さは 83 cm です。これは次の値の合計です。

• キャビネットの脚 - 10 cm;
• キャビネット - 70cm;
• 職場の卓上 - 3 cm。

脚の高さは 10 ～ 15 cm の範囲で調節できます。下段を人の身長に合わせて微調整することができます。 カウンタートップは、下のキャビネットの一般的な限界を 5 cm 以上はみ出していません.フルシチョフのアパートでは、キャビネットの深さは 45-50 cm にカットされています.これにより、狭い洗濯機や食器洗い機を置くことができます.キッチンに小さなテレビやワイヤレス モニターがある場合は、コンロやコンロから最も離れたキャビネットに置きます。

よく計画されたキッチンは、かなりの疲労を引き起こすことなくファーストフードを準備するための鍵です. 食品、カトラリー、キッチン用品をできるだけ安全かつシンプルに保つようにしてください。そうすれば、食事を準備するだけでなく、キッチンでより多くの時間を過ごしたいと思うでしょう.

キッチンを快適にする方法の詳細については、さらに学習します。