キッチンでのワーク トライアングル: それは何で、どのように整理するのですか?
どんなホステスも、彼女のキッチンが非常に実用的で快適であり、料理と清潔に費やす時間をできるだけ少なくしたいと考えています。これを行うには、ワークスペースを適切に整理するか、別の名前 (作品またはゴールデン トライアングル) を付ける必要があります。
説明
数年前、研究が行われました-女性がキッチンで何歩歩くか。その結果、優秀な主婦は、1 日の歩数が約 8,000 歩であることが判明しました。しかもこれは平日のみ、厨房のみ。これが家族での休暇の準備なのか、ゲストを迎える準備なのか想像してみてください。これはすべて、調理室を整理するときに深刻な条件とビジネスへの特別なアプローチが提唱された結果として説明しています。
調理手順は、美的喜びをもたらすだけでなく、ホステスのエネルギーと時間を節約する必要があります.その後、研究が再び助けになります。
前世紀の 40 年代にさかのぼるドイツの科学者たちは、人間工学の問題を解決していました。それは、キッチンのステップ数を減らす方法です。この研究の成果は、広く使用されているワーキング トライアングルまたはゴールデン トライアングルであり、そのルールは今でも実践されています。彼は何を表していますか? キッチンは視覚的に3つのゾーンに分かれています。
記憶領域
当然のことながら、これは冷蔵庫であり、その現代的な改造は印象的な寸法を持っています。部屋の極端な場所に配置しないと、不協和が生じ、作業領域が分割されます。
準備ゾーン
ストーブは、熱処理の準備が整っている作業面の近くに配置する必要があります。同じ時に 火傷の危険がないように、自由な動きを妨げてはなりません。
シンクゾーン
実際、ここでは、ホステスがキッチンにいる時間が最も長くなります。 シンクはある程度、三角形の頂点と見なされます。
簡単に言うと、ワーク トライアングルの意味は非常にシンプルです。コンロ、シンク、冷蔵庫などの主要なキッチン アイテムを視覚的に融合したものです。
収納エリア、シンクエリア、調理エリアが支点となり、 キッチンで使用可能なスペースを体系化するための適切なアプローチが基づいています。
必要な規格
キッチンでのすべての動きが、費やされる時間と労力の点で許容できるものになるようにするには、ゾーン間の距離を極端に短くするのではなく、長くする必要があります。 最適な距離は、すべての作業領域が二等辺三角形の角にある場合です。 セクション間の距離を 1.2 メートル以上 2.7 メートル以下にすることをお勧めします。
ただし、これらの基準は前世紀の半ばに作成されたものであり、寸法の小さいキッチンに最も関連していることに注意してください。
現時点では、黄金の三角形の辺の間の距離を同じに保つことはほとんど不可能です。新築の家のキッチンは、ダイニングやリビングエリアと統合されているため、10 m² 未満になることはめったになく、多くの場合それ以上です。もちろん、それを忘れてはいけません 三角形の距離はキッチンの構成によって異なり、常に正確に同じである必要はありません。
計画機能
現代の状況でキッチンの家具のレイアウトを変えて黄金の三角形を整理する方法を見てみましょう。
リニアキッチン
直線または一列レイアウト 1つの壁の長さに沿ってキッチンセットを配置することを意味します。この場合、三角形は、冷蔵庫、コンロ、シンクが次々に配置される1つの線になります。多くの場合、同様の計画は、小さいキッチンまたはそれほど広くないキッチンや長いキッチンに選択されます。 面積が非常に小さい場合は、シンクをパネルと冷蔵庫の間に配置すると便利です。
このようにして、製品へのアクセスの最適な可能性が保証されます。手早く、洗って、切って、調理することが可能になります。
食器洗い機は、その場所を選択する場合は、汚れた台所用品を積み込む手順が複雑にならないように、流し台の近くに設置することをお勧めします。 ゾーン間の距離が長くなり、ゾーン間の移動は完全に不快になり、エネルギーを大量に消費するため、大きなキッチンには線形レイアウトを使用しないことをお勧めします。
コーナーキッチン
コーナーキッチンはL型かL型か、キッチンセット次第。 同様の家具のローカリゼーションで、三角形の位置に関するいくつかの推奨事項に従ってください。シンクを隅に置き、その側面にカウンタートップのセクションがあります(カウンタートップの下-食器洗い機)。
シンクから離れて、コンロとオーブンを一方の壁に置き、冷蔵庫を反対側の壁に置きます。
この配置により、調理器具はシンクと食器洗い機の上にある吊り下げ式キャビネットに便利に収納できます。コーナーにシンクを配置したくない場合は、 冷蔵庫とオーブン付きのコンロをキッチンの2つのコーナーと中央のシンクに配置してみてください。
キッチンレター P
U 字型のキッチン - 映像が大きいキッチンに最適で、3 つの側面に「黄金の三角形」が計画されています。収納エリアと調理エリアが平行に配置され、その間に食器洗い機付きのシンクとカウンタートップがあります。このレイアウトの特徴は 高い快適性と広々とした作業面。
2 行レイアウト
キッチン家具の2列、平行、または2列の配置は、広いキッチンでは合理的であり、 少なくとも3メートルそうしないと、窮屈で不快で動きにくくなります。
並列レイアウトでは、作業領域を 2 つの反対側に配置することをお勧めします。
たとえば、一方の側にはシンクとパネル領域があり、反対側には冷蔵庫があります。
アイランドレイアウト
アイランドキッチンは、魅力的な見た目と調理のしやすさ、そして立地のよさから、多くの主婦の夢です。このレイアウトは、20 m² 未満のキッチンには選択しないでください。アイランドは視覚的にスペースを狭めます。このようなレイアウトで パネルを島に配置する方が合理的であり、その一方で、シンクと収納エリアに配置する方が合理的です。
もちろん、シンクは島に配置できますが、この場合にのみ、通信の再構築に追加費用がかかります。
キッチンは、家の中で最も重要な部屋の 1 つです。 したがって、そのレイアウトは 最高の快適さ。 黄金の三角形の法則は、不変の真実ではありません。このルールをうまく利用する方法がわからない場合は、プロジェクトに従ってゾーンを配置して、組み合わせを見つけてください。
作業三角形を作成するための規則については、以下を参照してください。