チーズまな板:種類とニュアンスの選択
すべての家庭には、さまざまなボードの大規模なセットが必要です。各タイプの製品には、個別のアクセサリが必要です。また、パンとチーズやソーセージなどの製品を切るために別の製品を保管する必要があります.チーズを切るのに最適なボードはどれですか?この質問への回答と有用な推奨事項は、私たちの資料ですでにあなたを待っています。
実用的なオプション
原則として、すべての家庭のキッチンには 3 ~ 5 枚のまな板が必要です。さまざまな種類のチーズをカットするには、別のボードを使用することをお勧めします。今日、店の専門部門では、チーズを切るためだけに設計された製品を簡単に見つけることができます。しかし、この製品をカットして日常的に使用するには、すべての金物店にあるユニバーサル製品が非常に適しています。
主なことは、キッチンアクセサリーが天然素材でできていることです。
では、どのボードでチーズをカットできますか?
木製
木製のまな板は、おそらく最も一般的なオプションです。これは、実用的で信頼性が高く、環境に優しいアクセサリーです。このような天然素材のボードのおかげで、ナイフは鈍くなりません。確かに、チーズを切るために非常に鋭いナイフを使用すると、時間が経つにつれて、そのような製品は小さな傷で覆われます。
その結果、表面を適時に徹底的に洗浄しないと、これらの傷にバクテリアが発生し、人間の健康に悪影響を及ぼす可能性があります。
- 木製のまな板 シナノキやシラカバから作られたものは、傷がつきにくく、オークやアッシュ製品ほど耐久性がありません。アクセサリーを選ぶときは、これを考慮して、製品がどのような種類の木材でできているかを確認してください。
- 最も耐久性があり、安全で実用的なオプション - この製品は竹で作られています。 それは見栄えがよく美的な外観を持ち、湿気や摩耗をまったく恐れません。
- チーズを切るのにも最適 桐から。 原則として、そのようなまな板は非常に軽く、耐摩耗性があり、耐久性があります。
彼らの主な特徴は、通常のように柔らかいチーズでもボードの表面にくっつかないことです。
ガラス
まな板はチーズを切るのにも最適です。このような製品は、耐久性があり、耐摩耗性があり、実用的です。深い傷を残さないので、細菌やカビのリスクがありません。
このようなアクセサリーの唯一の欠点は、ナイフがすぐに鈍くなることです。
セラミックまたは石
セラミックまたはストーンボードもチーズを切るのに非常に適しています。このような製品はお手入れが簡単で、深い傷がなく、湿気をまったく恐れません。
ただし、ガラスのオプションと同様に、欠点が 1 つだけあります。ナイフはすぐに鈍くなります。
スペシャルボード
チーズを切るための別のまな板だけでなく、この乳製品に最適な特別なアクセサリーを購入したい場合は、特定のまな板を選択する必要があります。
チーズを切る専用の製品にはいくつかの種類があります。 ボードだけでなく、いくつかの特別なナイフを含む実用的なセットがあります。 原則として、これらはさまざまな種類のチーズを切るために設計された2〜5本のナイフです。非常にある そのようなボードのコンパクトバージョン。 裏側には、これらのナイフを保管するように設計された特別なコンパートメントがあります。
ナイフ付きの大型モデルもあります.このようなモデルでは、ナイフ用の引き出しまたは特別なスタンドが提供されます。このセットは、あらゆる種類のチーズに最適です。
また、チーズを切るには、ひもやナイフが内蔵された専用の板がよく選ばれます。このアクセサリーのおかげで、あらゆる種類のチーズを簡単に薄くスライスできます。
別の実用的なオプションは ふた付きボード.ガラスの蓋のおかげで、乳製品は完全に保存され、すぐに腐ることはありません。さらに、このアクセサリーはサービングに最適です。
上記のチーズボードはすべて天然素材のみで作られています。原則として、これは竹またはカビに最も強い種類の木材です。
スペシャルがあります スレートボードチーズにも合います。しかし、チーズを切るのはあまり便利ではないので、これはおそらくサービングオプションです。スレートなどの素材は非常に耐久性があり、傷がつきにくいですが、すぐにナイフが鈍くなります。したがって、多くの人はそれを提供するためだけに使用します。しかし、特別なナイフを購入すると、チーズを切るために製品を使用することが可能になります.
どのチーズ カット アクセサリーを選んでも、 徹底的に洗浄し、消毒する必要があります。 アクセサリを使用した直後に、製品の表面をきれいにする必要があります。ボード、特に木のボードに乳製品の粒子が残っている場合、バクテリアが製品に広がり、カビが発生する可能性が高くなります.
木製製品の寿命を延ばすために、多くの製造業者はその表面を特別な鉱物油でコーティングすることを推奨しています。これは 2 か月ごとに行う必要があります。
最高のモデルの評価
今日まで、多くの有名企業がチーズを切るための特別なボードを製造しています。適切なオプションを選択するには? 選択を容易にするために、チーズ愛好家から最も肯定的なフィードバックを受けた製品の小さな評価をまとめました.
- ブランドのチーズボード ケスパー 毎日の使用に最適です。このセットには、さまざまな種類のチーズを切るための特別なナイフがいくつか含まれています。メインボードには、ナイフを便利かつ安全に保管できる磁気ストリップ付きの小さなボードが取り付けられています。製品は竹でできているため、ナイフがすぐに鈍くなることはありません。
製品の表面はお手入れがとても簡単で、湿気や臭いをまったく吸収しません。
- ブランドのコンパクトで実用的なアクセサリー 生き続ける すべてのチーズ愛好家にアピールするかもしれません。製品はアカシア製です。硬質で自然で耐久性のある木材です。このようなボードは、湿気をまったく恐れず、液体を吸収せず、抗菌特性を備えています。これは非常に重要です。各種薬品や接着剤を一切使用せず、環境に配慮したチーズカット用アクセサリーです。
このボードには、非常に便利で使いやすい特別なチーズナイフが付属しています。
- 有名ブランド ジョセフ・ジョセフ また、多くの便利なキッチン アクセサリーを生成します。このブランドには、チーズやパンを切るのに最適な特別なボードがあります。アクセサリーは高品質の竹で作られています。専用トレーにセットした両面基板です。滑らかな片面はチーズをスライスするため、もう片面はパンをスライスするための溝があります。
さらに、ボードにはソース用の小さなボウルを簡単に配置できる特別な穴があります。同じボードで簡単にカットしてサーブできます。
- 会社 アイリス バルセロナ チーズなどの製品のすべての愛好家にアピールするセット全体を製造しています。原則として、セットは特別な木の板、高品質で透明なプラスチック製の高い蓋、およびナイフで構成されています。小さな頭のチーズを美しくカットするのに適しています。このブランドは、カット、保管、サービングに最適な透明なプラスチック製の蓋が付いた木製製品も製造しています。
- 有名ブランド キッチンクラフト 紐でチーズを切るための実用的でコンパクトなアクセサリーを製造しています。チーズを快適かつ安全にカットするための特別なメカニズムが、天然木で作られたアクセサリー自体に組み込まれています。この製品は天然のアカシア材でできているため、アクセサリーは長年にわたって使用できます。傷に強く、湿気や臭いを吸収しません。
このような便利な装置があれば、あらゆる種類のチーズを美しくカットすることができます。さらに、チーズスライスの厚さを個別に調整することが可能になります。
チーズまな板の作り方は、以下の動画をご覧ください。