電動野菜カッター：種類と選択肢

野菜は、すべての人、特に健康的な食事のルールを守ろうとしている人の食事に欠かせないものです。しかし、ほとんどの時間と労力がかかるのは、これらの製品の準備、特に細断です。ここでは、このキッチン作業を容易にし、その実装をスピードアップするために、特別な電動野菜カッターが作成されました。

彼らは、主婦がこのカテゴリの製品をさまざまな形や立方体に切り刻むのに役立ちます。このキッチン デバイスの種類、正しい選択方法、および最適と見なされるモデルについては、記事をお読みください。

野菜カッターは、その名前がす​​でに示しているように、主に野菜や果物を生、煮たり焼いたりして、最も速く便利に切ることを目的としています。

このユニットに電気駆動装置が存在すると、この作業が高速化され、簡素化されます。

電動おろし金で、チーズや卵などの立方体も挽くことができます。そのため、サラダによく使われます。このユニットの外観は、メーカーによって異なる場合があります。 その主要部分は変更されていません。

• すでに細断された製品を収集するための容器;
• 保護カバー;
• 交換可能なノズル - シュレッダー;
• 電気ブロック。

家庭、食堂、カフェ、レストラン向けに設計されたさまざまなタイプのデバイスがあります。デバイスを使用する頻度が高いほど、より強力で広々としたデバイスにする必要があります。そのようなおろし金は工業用と呼ばれます。 しかし、家庭用には、小型の標準的な家庭用野菜カッターも最適です。

今日、このタイプの電気機器は、主婦や美味しくて健康的な食べ物を愛する人だけでなく、プロのシェフの間でも高い需要があります。

他のキッチン家電と同様に、電気おろし器にも長所と短所があります。 欠点について話すと、次のように区別できます。

• オフラインで作業できない。この野菜カッターは、主電源に直接接続されている場合にのみ機能します。
• さまざまな種類のおろし器の完全なセットが常にキットに含まれているわけではありません。それらのいくつかは、個別に購入する必要があります。
• 電気おろし金の一部のモデルでは、切断面の金属は低品質のステンレス鋼でできています。したがって、頻繁に使用すると、ノズルが変形し、それ以上使用できなくなります。
• すべてのタイプのマルチカッターが、みじん切りや生野菜や調理済み野菜に適しているわけではありません。使い方を誤ると壊れてしまいます。

しかし、そのような電気キッチン装置の利点はそれほど少なくありません。

• それは独立して動作し、製品を切断するために肉体的な努力をする必要がないため、人の作業を非常に容易にします。
• 時間を節約。電動ユニットを使用すると、この操作を手動で実行する場合よりも 2 倍または 3 ～ 4 倍速く食品を挽くことができます。
• 野菜だけでなく、果物、チーズ、卵など、さまざまな種類の製品を切ることができます。それはすべてメーカーの推奨事項に依存します。
• 食品をキューブ、スライス、リング、ストロー、さらにはスティックにすりつぶすことができます。
• ノズルの交換は簡単で、手を1回動かすだけで済みます。
• 電動家庭用野菜カッターは場所をとらず、必要に応じて田舎に持ち運ぶことができます。
• さまざまなノズル、ボウル容量、さまざまなメーカー、さまざまな価格のさまざまなモデルが販売されています。

この比較レビューからわかるように、電動野菜カッターの利点は欠点よりもはるかに大きい.したがって、その人気と販売量が毎年増加していることは驚くべきことではありません。

本当に便利で機能的な電動マルチカッターを正しく選択して購入するには、このデバイスの種類と各タイプの主な目的をよく理解する必要があります。

これは、さらなる使用の範囲を意味します。 この基準に応じて、野菜カッターは2つのタイプに分けられます。

• 家庭用。 この場合、コンパクトなサイズ、軽量、比較的低電力です。このようなデバイスの交換可能なノズルの数は、3〜6個です。このようなマルチカッターは家庭用と呼ばれます。
• ケータリング施設向け。 Tこのような野菜カッターは、高いパワーと作業速度、大きなサイズ、そしてかなり印象的な重量が特徴です。もちろん、それらのコストは家庭用デバイスの数倍です。ノズル数は5本から15本まで。

グループに分割するための主な基準の 1 つ。 これに基づいて、電気シュレッダーは次のカテゴリのいずれかに属することができます。

• 標準デバイス。 このようなユニットは、製品のみじん切りに使用できます。製品は、ストリップ、スライス、またはスティックにカットできます。一部のモデルでは、食品をらせん状のストローにカットできます。
• ミニコンバイン。 これは、食品を立方体にも粉砕できるマルチカッターの名前です。最近まで、この機能はプロ用のデバイスにのみ搭載されていましたが、今日の家電製品には特別なノズルも装備されています。
• デバイス 3 in 1。 それらは比較的最近市場に登場しましたが、すぐに幅広い人気を博しました.その意味は、特別な交換可能なカセットを使用して、食品を刻むだけでなく、果物や野菜からジュースを絞り、マルチカッターを肉挽き器またはミキサーとして使用することもできるということです。

現在販売されているすべての電動カッターは、条件付きで 3 つの大きなグループに分けることができます。

• エコノミークラスの家電.このようなマルチカッターは通常、シンプルなデザインで、本体は安価なプラスチックでできており、ナイフは通常の非硬化鋼でできています。それらのコストは低いですが、耐用年数は原則として3年を超えません。
• プレミアムクラス。 このようなデバイスには最大の設備があり、一度に複数の個別のキッチンデバイスを交換できます。サイズは異なりますが、ナイフは常に硬化ステンレス鋼でできており、本体は耐衝撃性があります。コンプリートセット最大。もちろん、そのようなユニットのコストは非常に高くなりますが、その汎用性はそれを十分に正当化します。
• 中型の電気シュレッダーもあります。 価格もお手頃で、組み立てや作業のクオリティも高いレベルです。それらは、機能と構成の豊富さにおいてのみ、前のカテゴリのデバイスよりも劣っています。

高品質の野菜カッターは、日常的な作業から解放されるだけでなく、調理プロセスを加速し、今後何年にもわたって有益で有益なお金の投資になります。購入を間違えず、購入に満足しないためには、最高の電動野菜カッターのトップを調べて、最適なものを選択する必要があります。

家庭用デバイスを選択するときは、まず次のデバイスに注意する必要があります。

• 電動スライサー これは家庭用デバイスです。シンプルなデザインで、シンプルで使いやすく、メンテナンスも簡単です。ケースは組み合わされ、金属とプラスチックで構成され、耐衝撃性があります。交換可能なノズルの数 - 5 個。硬すぎたり水分が多すぎたりする野菜や果物もみじん切りにすることができます。重量 - 2.5 kg 強、電力 - 35 ワット。ブレードは非常に素早く簡単に交換でき、操作中に不快感を感じることはなく、製品は均一にカットされます。収納時に場所を取りません。

• ドイツの企業であるボッシュは、顧客に MCM 62020 モデルを提供しています。 今日最も機能的で耐久性があると正当に考えられているのは、この電気シュレッダーです。パッケージには、生地をほぐすためのジューサー アタッチメントとビーターを含む 7 つの交換可能なカセットが含まれています。本体の素材はプラスチックですが、特に耐久性と耐衝撃性に優れています。マルチカッターの脚はゴム引きされており、長時間でも動作中の振動を防ぎます。

• ムーリネックス フレッシュ エクスプレス キューブ。 ドイツだけがその製品でメーカーを喜ばせているわけではありません。今回、フランスのブランドは、モダンでスタイリッシュな多機能電動カッターをお買い得価格でお客様に提供します。明るいデザイン、スタイリッシュなアタッチメントの多さ、軽さ、使いやすさ、ハイパワーを兼ね備えています。大きなプラスは、ケースにすべてのナイフを収納できる特別なコンパートメントがあることです。デバイスの負荷が増加したときにアクティブになる作業ブロック機能もあります。

• レドモンド RKA-FP4。 ここでは、低価格は仕事の力と製品の高速研削によって補完されます。このセットには、製品をストロー、円、らせん状、または棒状に刻むための 4 つの交換可能なノズル ナイフが付属しています。デザインはミニマルでスタイリッシュ。電源 - 150 ワット。

• 電動野菜カッター キットフォート KT-1318-3。 汎用性と低コストを組み合わせた明るくスタイリッシュなデザインは、店舗の棚でこのデバイスを際立たせています。このセットには、生や調理済みの食品を刻むのに適した交換可能なおろしナイフが 5 本含まれています。また、特別な製品のプッシャーがキットに追加で含まれており、デバイス自体に偶発的な作動に対する保護が装備されています。

工業用電動野菜カッターを購入する必要がある場合は、まずそのようなモデルを検討する必要があります。

• ロボクーペCL50ウルトラ。 これは、最も人気があり高性能なプロ用デバイスです。容量が 4 kg 弱のボウル、容量 - 1 時間で最大 4 分の 1 トンの野菜。キットには約10種類のノズルが含まれています。このような電気シュレッダーは、ジューサーとしても肉挽き器としても簡単に使用できます。

• ガストロラグ HLC-205 強力な産業用マルチカッターです。本体は、すべての交換可能なノズルと同様に、耐久性のあるステンレス鋼でできています。時間あたりの最大生産性は 200 kg です。交換可能なノズルナイフ5本で完成です。保証期間は1年ですが、実際には常に5～7倍に伸びます。

このデバイスの選択はそれほど難しくありません。 主なことは、最初に何に注意を払うべきかを知ることです。

• このタイプのキッチン用品は、信頼できるメーカーからのみ購入する価値があり、ブランド ストアで購入することをお勧めします。.そのため、購入の最良の価格と元の原産地を確認できます。
• 購入する前に、必ずマルチカッターの目視検査を行ってください。 ケースに損傷があってはならず、すべてのナイフが溝に簡単かつしっかりと収まる必要があり、機器は製造元が指定したものとまったく同じである必要があります。
• 機能性.キットに含まれるノズルの種類が多いほど、優れています。これにより、日常のキッチン作業を可能な限り容易にし、デバイス自体をその機能を最大限に活用することができます。
• ゴム製の脚とステンレス鋼のみで作られたナイフを備えたモデルを選択することをお勧めします。.この 2 つの条件は、デバイスを長期間安全に使用するための鍵です。
• ユニットパワー.ここではすべてがシンプルです。高ければ高いほど、より良くなります。このような電動野菜カッターを使用すると、多数の製品をより迅速かつ適切に処理できます。
• 可能であれば、ナイフを保管するための保護カバーが付いているモデルを選択してください。、およびすでに切り刻まれた製品を収集するための特別な容器。そのため、ノズルを保管する場所を探したり、刻んだ野菜をどこにどのように適切に移すかを考える必要はありません。
• などの組み込み関数 過負荷保護のため、その存在も非常に望ましいものです。

各メーカーは、野菜カッターの使用と手入れに関する詳細な説明書を必ず添付しています。 しかし、そのようなデバイスの動作の一般原則は同じです。

• 完全な目視検査を行った後にのみ、デバイスを使用してください。損傷が見られる場合は、サービスセンターにご連絡ください。
• 適切な電圧でのみデバイスをネットワークに接続してください。
• マルチカッターは、平らで乾燥した面に設置されています。この装置は、メーカーが指定した種類の製品のみを細断するために使用されます。
• ナイフの交換は、デバイスをネットワークから切断した後にのみ実行されます。
• 使用後は毎回、器具のプラグを抜き、食品の残留物を掃除する必要があります。

他のキッチン家電と同様に、これには適切なケアが必要です。

• 交換可能なナイフ カセットは、使用するたびにきれいなぬるま湯で洗います。汚染が強い場合は、液体洗剤の使用が許可されます。
• 各ナイフは完全に乾かしてから保管してください。屋外でもタオルでも乾かすことができます。
• ナイフは専用のコンパートメントまたはメーカーの段ボール箱に保管してください。
• デバイスを換気された乾燥した場所に保管してください。
• 電気おろし金本体に汚れがついた場合は、湿らせた柔らかい布で取り除いてください。

電気野菜カッターは、主婦のキッチンにとって本当に必要で有益な購入です。 適切な選択と適切な操作により、そのようなユニットは1年以上持続し、ホステスが野菜や果物を刻むという面倒ではあるが必要な作業を何年も行う必要がなくなります.

最新のマルチカットのテストについては、下のビデオをご覧ください。