スプーンスケールの選び方は?
プロの料理人だけでなく、新しい料理で家族を喜ばせることに慣れている普通の主婦も、調理中に材料を計量する際に正確さを妨げません。彼らは手元に電子スケールとスプーンスケールを必要とします.
利用範囲
カフェやレストランの以前のシェフが体重計を使用していた場合、適切な栄養と健康的なライフスタイルの普及により、すべてのキッチンに体重計の場所がありました.家庭で手品をしている間、主婦は適切な材料を最も近いグラムまで計量します。
別の製品を追加せずに 1 つの製品をシフトすることで、料理の味が変化し、常に良くなるとは限りません。キッチンスケールはキッチンだけではありません。
彼らは薬理学に居場所を見つけました: 薬剤師には薬を調合する際に間違いを犯す権利はありません.数十グラム、数百グラムの精度が必要です。
主な機能
デバイスはモダンなキッチンに役立ちます:
- 適切な栄養に切り替えるときは、比率を明確に観察してください。
- 液体およびバルク成分の計算に関して、レシピに厳密に従ってください。
- フィットネストレーナーの指示に従って、タンパク質、クレアチン、アミノ酸、ハーブ、スパイスに基づいて個々のスポーツ混合物をすばやく準備します。
- ペストリー(ケーキ、ペストリー、カップケーキ)を作ります。
- 新しい料理でご家庭を喜ばせます。
デバイスは必需品ではなく、キッチンになくても簡単にできます。 その助けを借りて、各成分の重量を測定すると、調理が容易になります。
はかりの種類
動作原理に応じて、スケールは機械式と電子式に分けられます。後者は、正確な結果を示し、コンパクトなサイズ、モダンな機能、明るいデザインを備えているため、前面に出ています。
機械式はかりには、安価、耐久性、作業用の力がなく、計量時の最大 20 kg という利点があります。
このような利点のリストで、精度が私たちを失望させたのは残念です。
スケールは、操作の原則だけでなく、実行の形式によっても分類されます。グラム単位の精度が必要な場合、デスクトップ モデルはほとんど役に立ちません。これを行うために、彼らはスプーンスケールを思い付きました。焼き物には欠かせません。
外観
すべてのスプーン - スケールは互いに似ています。彼らは普通の大さじやミニへらのように見えます。それらには、スクープ(小さな容器ボウル)とホルダー(ステンレス鋼製、プラスチック製の場合は少ない)があり、ブリッジで互いに接続されています。スクープ、またはティー/テーブル計量スプーンが取り外されます。計量スプーンは食品グレードのプラスチック製です。
通常のスプーンとは異なり、 ハンドルに液晶表示。 スコップに入れた具材の比重を表します。そのため、レシピは100%忠実に守っています。これにより、このデバイスは、壁にグラム単位のマークが付けられた「計量カップ」とは明確に区別されます。
さまざまなブランドでリリースされているスプーンスケールは、デザインのみが異なります。計量スプーンは単4電池2本で動きます。
多くのメーカーが高強度のプラスチック(または金属)で上部を作り、ボタンはゴムで作られているため、その耐用年数は長い.
最初の使用
スプーンスケールを購入した後、最初の計量は以下の指示に従って行われます。
- バッテリーをバッテリーコンパートメントに挿入します。差し込むときは、極性に注意してください。「+」記号が描かれている側、「+」記号がある側がバッテリーの向き、逆も同様です。
- デバイスは、ディスプレイを上向きにして、水平に手に持っています。手は硬い表面に置かれます。
- 「オン/オフ」ボタンを押して、スケールを持っている手を動かさないようにします。
- スプーン天びんがセルフテストを実行するとすぐに、ディスプレイに値「0.00oz」または「0.0g」が表示されます。
- 計量スプーンに、計量したい材料を入れます。数字が画面に表示されるのを待っています。
- 「オン/オフ」ボタンを押して、アプライアンスの電源をオフにします。
計量時に正確な結果を得るには、水平位置で手順を実行してください。
夢中になってデバイスの電源を切るのを忘れると、1分間操作しないと自動的に電源が切れます。必要に応じて、必要な値がメモリに入力されます(ホールド機能)。
計量スプーンは、成分の重量をグラム (g)、カラット (ct)、グレイン (gn)、オンス (oz) で表示します。ボタンを数回押して、モード機能を使用して目的の測定単位を選択します。
彼らは、組み込みの特別なインジケーターを備えたスプーンウェイトのモデルを作成します。そこからバッテリーの充電状態を把握し、弱っている場合は交換する方が簡単です。そうしないと、計量時に問題が発生し、結果の精度が低下します。
デバイスの故障を防ぐには、次のニュアンスを考慮する必要があります。
- その上に300グラムを超える重さの材料を決して計量しないでください。
- 食べ物を混ぜないでください。
- 鋭い操作や打撃を避けてください。
- 攻撃的な要因 (振動、熱、高湿度、ほこり) にさらされる状況でアクセサリを使用しないでください。
- 短絡を防ぐために、時間内に切れたバッテリー(バッテリー)を交換してください。
お手入れ
スプーンスケールを放置しないでください。そうしないと、光沢と光沢がすぐに失われます。そのため、使用後は毎回水に浸した綿布で拭いてください。汚れがひどい場合でも、洗浄には有機アルカリ溶液や溶剤を使用していません。測定スプーン自体は、以前にホルダーからはがした後、流水で洗浄します。 ディスプレイに液体が入らないようにしてください。ショートや発火の原因となります.
計量スプーンを長くお使いいただくために、使用後は毎回電池をコンパートメントから取り出し、装置とは別に保管してください。
デジタルスプーンスケールは、キッチンでの真のヘルパーです。 その助けを借りて、各成分の正確な重量でレシピを知っていれば、レストランの料理でさえも調理できます。説明書に従い、使用後は簡単なルールに従って手入れをすれば、長持ちします。
スケール スプーンの詳細については、以下を参照してください。