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野菜カッター: 選択の種類と微妙さ

野菜カッター: 選択の種類と微妙さ
コンテンツ
  1. それは何ですか?
  2. 品種
  3. 人気モデル
  4. どのように選択するのですか?
  5. レビュー

サラダの野菜や果物は、おいしいだけでなく、美しくカットされている必要があります。誰もが包丁を巧みに使って野菜を美しく均等に切ることができるわけではなく、装飾には多くの時間と労力がかかります。毎分を大切にする現代人にとって、野菜カッターは非常に役立ちます。

それは何ですか?

あらゆる野菜カッターは、あらゆる構成の野菜を短時間でカットできるデバイスです。カットの形状は特別なノズルによって異なり、その中には鋭いナイフがあります。棒、立方体、らせん、細い円、小さなシュレッダーはとても美しく見え、野菜カッターですばやく切ることができます。

品種

デバイスの作動方法に応じて、機械式野菜カッターと電気野菜カッターが区別されます。各タイプには独自の長所と短所があるため、1 つまたは別のデバイスの選択は多くの要因に依存します。機械式野菜切断装置は通常コンパクトで、コンセントに接続する必要はありません。

そのため、アパートや家だけでなく、ピクニックや田舎での使用にも使用できます。 停電が頻繁に起こる場所。それらのお手入れは非常に簡単です。ノズルを使用した後は、水ですすぐだけです。これは、自宅にお湯がない場合には間違いなく大きなプラスです。電化製品と違い機械式の野菜カッターは、 食洗機で洗える、 これにより、料理に携わるすべての人の作業が大幅に容易になります。

機械装置は、形状と動作原理が互いに異なります。

もちろん、最も単純な形と操作は、 ビネグレットカッター、 特定の形状の穴のある金属板と、支持機能を果たすプラスチックまたは金属のケースで構成されています。製品を均等な立方体にカットするには、まずグリッドに取り付けてからプレスする必要があります。場合によっては、製品を事前に小さなスライスにカットする必要がありますが、これはあまり便利ではありません。

このような野菜カッターは非常に安価ですが、機能が制限されていることは明らかです。ゆで卵、じゃがいも、にんじんには対応しますが、生の野菜や果物は緻密な構造のため、切るのは非常に困難です。

同様の動作原理を持つ品種が販売されています。金属プレートは取り外し可能で、ダイシング、サークル、スライスに適したさまざまな穴形状のも​​のがいくつかある場合があります。便宜上、一部のモデルには野菜用の容器とホルダーが付いている場合があります。

より高度なタイプの機械式野菜カッターは プラスチックケースにV字型のナイフが入った装置.ゆで野菜だけでなく、生野菜にもバッチリ対応。その動作原理は非常に単純で、 製品を表面に適用し、少し押して、下にスライドさせるだけです。.キット内のそのようなおろし野菜カッターには、原則として、指と鋭いナイフの間のバリア機能を実行するホルダーがあります。このような野菜カッターには取り外し可能な金属プレートがあり、通常、キットにはいくつかの種類があり、通常の立方体だけでなく、スライス、ストロー、さらにはらせんでも製品を切断できます。

野菜スライサー 動作原理によれば、野菜の皮むき器に少し似ており、1回の動きで薄く、ほぼ透明なスライスが切り取られます。しかし、それらの間には違いがあります。野菜の皮むき器の助けを借りて、製品に特定の形状を与えることはできません。薄くて形のないリボンにしかカットできません。スライサーを使えば、野菜や果物を薄くスライスするだけでなく、ストロー、円、皿などの形にすることもできます。

この装置は動作が非常に良好で、コンテナと一緒に販売されることが多く、それほど高価ではありません。

従来型とは形状や動作原理が若干異なります スパイラルカッター。 形状は砂時計に似ており、動作原理は鉛筆削りに似ています。それを使って野菜を切るには、 製品を挿入し、片手で持って回す必要があります.安価で、操作と保守が非常に簡単です。

機械式の中でも上位機種は 手動ミニハーベスター.ほとんどの場合、取り外し可能な茂みと取り外し可能なプレートまたはナイフ付きのノズルがあります。このようなミニコンバインの動作原理は、手動コーヒーグラインダーの動作に似ています。ノズルの種類と位置に応じて、従来の機械式コンバインとロータリー式が区別されます。

従来の機械式コンバインは、ハンドルに取り付けられたノズルを使用して、容器に入れられた食品をすりつぶします。ナイフの形状は、特定のモデルとメーカーによって異なります。

多機能ロータリー野菜カッター 多目的なキッチン家電です。さまざまなノズルがあり、野菜や果物をすりつぶして目的の形にするだけでなく、モデルやメーカーによっては、ジュースを絞ったり、卵を叩いたりすることもできます。このデバイスを使用すると、立方体や棒だけでなく、より興味深い形のスライスも得られます。

スライスの表面が変形しているのが特徴のカットカットは、最も普通のサラダでさえも大きく変わります。

電動野菜カッターは、モーターがあるという点で機械式カッターとは異なります。、ノズルが回転する助けを借りて、密度に関係なく、表面に押し付けられた野菜は、立方体、ストロー、円、またはらせんにすばやくカットされます。

電気モデルを使用すると、時間と労力を節約できます。これは、多数の製品を処理する場合に特に重要です。それらは便利であり、最も重要なことに、安全に使用できます。ナイフとの直接の接触が排除されているため、鋭いナイフで自分を切ることは不可能です。しかし、欠点もあります。電気部品は水に触れると自然に使用できなくなるため、完全に洗浄することはできませんが、多くのノズルと取り外し可能な部品は洗浄できます。このような野菜カッターは、固定式キッチンでのみ使用する方が便利です。

電動野菜カッターには、クラシック、自動、フードプロセッサーの 3 種類があります。

  • クラシック ビュー 家庭での使用に最適なオプションです。モデルは、原則として、サイズがコンパクトで、切断中に大きな音を立てず、壊れることはほとんどありませんが、優れたパフォーマンスと比較的低価格を備えています。ノズルの数は、特定のメーカーによって異なります。デバイスの操作は非常に簡単なので、野菜や果物から立方体、スライス、削りくずを数分で切ることができます。
  • 自動モデル 野菜カッターは、従来のオプションよりも生産性が高くなります。さまざまな形の野菜を切ることができる各種アタッチメントに加え、ほとんどのモデルに肉を挽く機能が搭載されています。さらに、一部のモデルには、キャベツを細く細く千切りできるノズルが付いています。このようなデバイスは、コンパクトで耐久性があり、高性能です。それらのコストは、従来の野菜カッターよりもわずかに高くなりますが、より多くの機能も実行します。
  • フードプロセッサー (または電動マルチカッター)は、最も高価なタイプの電動野菜カッターの 1 つですが、最も機能的なタイプでもあります。多種多様なノズルにより、あらゆるタイプの製品の切断に対応できます。固いにんじんも水っぽいやわらかいトマトもキレイにカット。さらに、フードプロセッサーは他のタイプの野菜カッターよりもはるかに速く食品を処理できます。これは、大勢の人のために調理する必要がある場合に重要です.

もちろん、そのような電化製品は、調理中はキッチンテーブルの上で、保管中は引き出しの中でより多くのスペースを占めます。しかし、ほとんどのモデルでは、ノズルは野菜カッター自体に直接格納されているため、非常に便利です。唯一の難点は掃除ですが、 本体は湿らせた布でのみ拭くことができ、ノズルは複雑な設計のため、食品の残留物を完全に洗い流すことができない場合があります。

人気モデル

機械式の野菜カッターが好きな人もいれば、電動式の野菜カッターが好きな人もいますが、どちらにも勝者がいて、その人気は疑いの余地がありません。最も手頃な価格でコンパクトなサイズ フィスマン野菜カッター. 小さいサイズ (13x7) にもかかわらず、使いやすいです。

このデバイスを使用すると、細い細いストリップをさまざまな方向に曲げたりねじったりできるため、あらゆる料理を飾ることができます。これは、非常に鋭いナイフを備えた交換可能なノズルによって容易になります。キットには常にプラスチック製のプッシャーが付いているので、指は安全です。

ランキングの最後の場所は、ユニバーサルなどのモデルによって占められているわけではありません 多機能スライサー.このマルチスライサーは、交換可能なノズル セットを備えたコンパクトなデバイスで、野菜、果物だけでなく、ソーセージやチーズも成形できます。ノズルの刃はステンレス製なので、長持ちします。

装置自体はコンパクトなだけでなく、ボディがプラスチック製で、内部に多数のアタッチメントを収納できる場所があるため、非常に軽量です。

機械野菜カッター ナイサーダイサープラス 以前のモデルよりも少し高価ですが、その機能は優れています。 付属品:

  • 野菜や果物をさまざまな方法でカットできるノズル。
  • おろし金2個;
  • 切断中のレシーバーとしてだけでなく、刻んだ製品の保管庫としても機能する容器。
  • エッジのセルフクリーニングのボタンでプッシャーをカバーします。
  • 食品保存用の蓋;
  • ピーラー。

ワンクリックで野菜カッターを使用すると非常に便利です-そして、目的の形状のスライスがすでに容器に入っています。折りたためる設計なので、どんなお掃除方法にも対応。ノズルは容器の中に簡単に収まるので、多くの保管スペースは必要ありません。

少し小さめの野菜カッター 5 in 1 ナイサー ダイサー クイック。 以前のモデルとは異なり、非常にコンパクトなサイズですが、この小さなモデルは機能に劣りません。キューブ、ストロー、スライスがワンクリックで取り出せ、受け皿からすぐにサラダボウルやフライパンに移すことができます

野菜カッター デコック UKA-1321 動作原理は前モデルと非常に似ています。裁断の際は、製品をワイヤーラックに載せて蓋を閉めます。 野菜カッターの特徴は次のとおりです。

  • 耐衝撃性プラスチック製の快適で広々としたハウジング。
  • ステンレス製のノズル;
  • コンパクトなサイズと魅力的な外観。

安価で信頼性と実績のある野菜スライサー - 同社のロータリースライサー ムーリネックス。 軽量で便利なモデルには、野菜カッターの内側にある特別な留め具に挿入される複数のナイフ ディスクが装備されています。ハンドルを回すと、生野菜やゆで野菜、キャベツやチーズのみじん切りができます。脚が折りたためるので、収納スペースもあまり必要ありません。

野菜カッターチョッパーは回転原理で動作します ウェルバーグ 9549 WB. その助けを借りて、野菜を刻むだけでなく、レタスの葉を乾燥させ(追加の容器がキットに含まれています)、卵黄からタンパク質を分離し(セパレーターは蓋にあります)、特別なノズルを使用してタンパク質を叩きます。 .このようなグラインダーを使用すると便利です。コンテナが立つプラットフォームの脚はゴム引きされており、表面にしっかりと固定されています。容器自体はボタン一つで簡単に取り外せます。

ドイツの野菜カッター ボルナークラシック 平均的な価格で店舗で販売されています。 V字型フレーム、フルーツホルダー、各種カッティングインサートで構成されています。機能的で耐久性があり、掃除が簡単で使いやすいです。

この会社のより高度なモデルは ボルナープリマラックス. 構成にはさらにノズル用のスタンドが含まれており、ノズル自体の数は5個に増加しています。ノズルの交換は本体のボタンを押すだけ。容器はノズルの収納の他、キットのスタンドとしても使用できます。

野菜カッター スパイラライザー 8 in 1 サイズが大きいだけでなく、機能性も以前のモデルとは異なります。その助けを借りて、野菜に通常の形を与えるだけでなく、任意の料理を飾ることもできます。これは、カッティング キットに鋭い刃を備えた 4 つの異なるノズルがあるためです。キットには柑橘系の果物からジュースを絞るためのノズルが含まれているため、ジューサーを購入する必要はありません。 プッシャーホルダーがナイフとの接触を排除するため、絶対に安全に使用できます。

電動野菜カッターのレビューは、最も安価なモデルから始めるべきです スカーレット SC-KP45S01。 コンパクトで、信頼性が高く、安定しており、低電力 (200V) です。キットには2種類のノズルがあり、野菜を切るのに素早く対応でき、1つはチョコレートをこするために特別に設計されています。使用のマイナス面には、ノズルの洗浄が難しいことが含まれます。

小さくて軽い(重量1kg)が、非常に効果的です。 フィリップス HR 1388 モデル。 野菜カッター(またはマルチカッターとも呼ばれます)には、硬い野菜に簡単に対応できるステンレス鋼の刃が付いた5つのノズルが装備されており、それらからストロー、円、および薄切りをカットします。使用とメンテナンスが簡単で、ノズルは手洗いと食器洗い機の両方で洗浄できます。 欠点の中で呼び出すことができます:

  • ノズルを保管するための容量の不足;
  • フードボウルなし
  • ダイシングなし。
  • 刻んだ製品の容器は丸みを帯びた形状にする必要があります。

中国メーカーのコンパクトなマルチカッターの非常にまともなデザイン レドモンド RKA-FP4。 それは非常に迅速に機能し、大きな皿を準備するのに数秒しかかかりません.ノズル、およびそれらはキット 4 タイプに含まれており、あらゆる密度の製品でうまく機能します。内蔵の保護機能が野菜カッターを過熱から保護し、デバイスの寿命を延ばします。 欠点は次のとおりです。

  • ダイシング用のノズルがない。
  • 低電力;
  • カット品を組み立てる容器はありません。

マルチカット マクスウェル MW-1303G 1つのモードで動作しますが、製品の切断に非常に迅速に対応します.キットには6つのノズルが含まれており、野菜をさまざまな厚さとサイズのスライスに刻んだり、カットしたり、すりおろしたりできます。それを使用するのは非常に便利です。製品を受け取るための上部チャンバーは非常にボリュームがあるため、積み込む前に野菜を刻む必要はありません。刻んだ製品を受け取るための容器を持ち上げる必要はありません。どんな形でもかまいません。

野菜カッターは小さいので 収納スペースもとりませんし、ノズル同士が折り畳まれて排出口に収納されるのでとても便利です。 欠点の中には、立方体を切断するためのノズルがないことと、出口の透明な穴の掃除が難しいことです。

フランスメーカーの野菜カッターでコンパクト&ローパワー ムーリネックス DJ 7535.穴の形状が異なる複数のアタッチメントにより、野菜だけでなくチーズも素早く正確に切ることができます。ミニチュア野菜カッターはスペースをほとんどとらず、ノズルは特別なコンパートメントに収納されています。彼女には唯一の欠点があります。長時間使用すると、ケースが熱くなる可能性があります。

同じメーカーのより高度なモデル Moulinex DJ 9008 と Moulinex Fresh Express Cube.クリエイティブなデザイン、考え抜かれた操作、ボディとノズルのハイパワーと高品質の素材。ノズル、そしてそれらの5つがあります。キットでは、穴の形状だけでなく、色も異なります。それらは配置のために別の場所を必要としません。それらはすべて、野菜カッター自体に固定された特別なコンパートメントに完全に保管されます。

マイナス面としては、コストが高く、洗浄ノズルの複雑さが挙げられます。

どのように選択するのですか?

野菜カッターは間違いなく家に必要なものです。それがなければ、多くの料理をすばやく調理することはできないからです。無駄遣いを後悔しないために どのモデルを購入するのが良いか、そしてそれにどれだけの費用をかけたいかを事前に検討する価値があります。

野菜カッターの購入予算が少なく、電気に問題があるか、キッチンのソケットが非常に便利な場所にない場合は、機械式モデルを購入する必要があります。しかし、野菜カッターの助けを借りて準備をしたり、頻繁に調理したりする場合は、もちろん電気オプションが最適です。

構成の選択は、好みによって異なります。もちろん、アタッチメントは多ければ多いほど良いです。ただし、すべてのノズルを定期的に使用するわけではないため、必要なノズルを備えたモデルを優先することをお勧めします。また、サラダやビネグレットソースによく使われるダイシングアタッチメントは全機種に付いているわけではないので、購入する際は機種の装備に注意しましょう。

電気モデルを選択するときは、その電力に注意を払う必要があります。パワーが高いほど、調理に費やす時間が少なくなります。さらに、50W 以上のモデルでは、食品をより正確にカットし、生野菜をより適切に処理できます。

キットに含まれる取り外し可能なナイフやその他の追加アイテムには特に注意を払う必要があります。もちろん、鈍いナイフ、壊れたノズル、ひびの入った容器の交換を提供するモデルを選択するのが最善です. それでも、ナイフが高品質の鋼で作られているだけでなく、自動で研ぐ必要があるモデルにも注意を払う必要があります。

ノズルの保管に別の場所を必要としない野菜カッターを購入することをお勧めします。 理想的には、ノズルやその他の追加要素は、ユニット自体の内部に直接格納されます。

これは、小さなキッチンや小さなお子様がいるご家庭に特に当てはまります。機械式または電動式のどちらの野菜カッターを好むかに関係なく、ゴム製の脚などの小さいながらも非常に重要なディテールに注意を払う必要があります。結局のところ、野菜カッターの安定性はその存在に依存します。

野菜カッターを購入するすべての人にとって、残り物を集めるためのコレクターを持つことは重要ではないかもしれませんが、これは確かに便利です.彼女のおかげで、遺体はほとんど常に存在し、ノズルを詰まらせることはありません。つまり、それらを抽出するための装置の操作を頻繁に停止する必要はありません。

野菜カッターを購入する際に注意すべきもう1つの重要なニュアンスは 電源スイッチ。 一部の電化製品では、パルスモードで動作するため、手で保持する必要があります。 他のモデルでは固定されており、2 つのモードがあります。どちらのモデルが使いやすいかはあなた次第です。

レビュー

ほとんどの人は購入前に必ずレビューを読んでいます。当然のことながら、レビューでは、一般の人々がデバイスの仕組みと操作中にどのような問題が発生する可能性があるかを常に説明しているためです。機械式または電動式の野菜カッター モデルを購入するほとんどの人は、非常に満足しています。調理はより速いだけでなく、より安全であるため、これは驚くべきことではありません。

バイヤーは注意 機械式の野菜カッターは電気式の野菜カッターよりも悪くなく、調理の頻度が低く、少量ずつ調理する人に適しています。 電動タイプは下ごしらえが好きな方や、料理が好きな方に人気です。一部のバイヤーは、利便性のために一度に2つのモデルの野菜カッターを用意するのが良いと考える傾向があります.1つはゆで野菜と小さな部分を切るのにより適していて、もう1つはお祝いのごちそうの場合に役立ち、優れた仕事をします.固い野菜で。

このデバイスは時間と労力を大幅に節約できるため、ほとんどすべての購入者が購入に満足しています。

詳細については、以下を参照してください。

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