くるみ割り人形の機能と概要
今日、店頭で既製の皮をむき、塩漬けし、ローストしたナッツを購入することは難しくありません。したがって、多くの人はくるみ割り人形の存在についてさえ考えていません。しかし、ナッツのビジネスに従事している人、または単に庭でクルミの木を育てている人は、堅い殻からおいしい穀粒を抽出するという面倒で時間のかかる作業をどのように軽減するかという問題に直面しています.分割用の特別なデバイスは、この困難な作業に役立ちます。これについては、記事で説明します。
概要
ナッツスプリッターは、特定の種類の木や低木から得られた果物の硬い殻を割るのに役立つ特別なメカニズムです。 この装置は、ナットを固定し、ひび割れの瞬間に滑り落ちないようにするため、単純なハンマーよりも優れています。 ひびの入ったシェルはデバイス内に残り、あらゆる方向に飛散することはなく、硬い物体との通常の衝撃で発生するように、ナットのカーネルが平らになることはありません。
くるみ割り人形はサイズが小さいため、キッチンで常に場所を見つけることができます。 多くの場合、什器は装飾的な外観になっているため、あらゆるイベントのオリジナル ギフトとして使用できます。ナッツを割るメカニズムは非常にシンプルで、子供でも簡単にマスターできます。
デバイスはお手入れ、洗濯、保管が簡単で、創造的な作品はダイニングルームやキッチンの珍しい装飾になります.
この活動分野で最初の補助製品がいつ登場したかを言うのは難しいです。 最も初期の参考資料は、ほぼ 8 世紀前に研究者に送られました。これは、人工のくぼみを持つ石がどのくらい古いものかということです。 それらは、死海近くのイスラエルで50個以上発見されました。科学者たちは、これらのデバイスの助けを借りて、人々がピスタチオやアーモンドを刻むときの作業をより簡単にしたと信じています.
ひどいにやにや笑いを浮かべた人間の顔の形をしたくるみ割り人形の有名な人物は、19世紀の初めにドイツに現れました。 それらはナッツの殻を開くためのツールとして考えられていた可能性がありますが、意図した目的で使用されることはめったにありませんでした.それらは、休日の家の装飾の一種としてクリスマスマーケットで販売されました。
種類
くるみ割り人形のカテゴリーは、その目的、製造材料、およびナッツの種類によって異なります。 デバイスは木製、金属製で、プラスチック製のオプションはあまり一般的ではなく、銀製のデバイスは骨董品として見つけることができます。 ほとんどのくるみ割り人形はクルミで動作するように設計されています。松の実、ヘーゼルナッツ(ヘーゼルナッツ)、またはそれらの文化的な対応物であるヘーゼルナッツなど、小さな果物用の別のデバイスを見つけることはめったにありません。
多くの場合、彼らはグリップとさまざまなサイズのナットに重点を置いた普遍的な金属製および木製のデバイスを製造しています。 アーモンド、ピスタチオ、ピーカン、どんぐり、栗を刻むことができる多機能デバイスを見つけることは十分に可能です。任命により、くるみ割り人形は家庭用および工業用です。手動、機械、電気のカテゴリを割り当てます。それらをより詳細に考えてみましょう。
家庭
家庭用機器は、日常生活、通常のキッチンで使用され、殻から少量の穀粒を割って抽出します。小型の便利なツールのように見えます。 この作品では、くるみ割り人形が最も頻繁に使用され、次の原則に基づいています。
- 一点で接続された2つのハンドルの間の円錐台に置かれたナットに圧力が加えられます。
- ネジを締めた瞬間に負荷が大きくなるため、割れが発生します。
あらゆる種類のデバイスからの (完全な) コア全体の出力は、最大 80% の量で保証されます。
工業用
これらには、特別な形状の交換可能なシャフトの助けを借りてナットを割るという原理で電気を動力とする複雑な固定機器(機械)が含まれます。 短時間で大量のナッツを処理します。 産卵は、国内の場合のように、一度に1つの果物ではなく、大部分で行われます。強力で信頼性の高いデバイスは、あらゆる負荷に耐えることができます。
大企業では、機器の分割に加えて、ナッツカーネルを処理するための一連のデバイスが関与しています - 乾燥キャビネット、ベルトコンベア、振動ふるい校正器(ナットをサイズで選別するための機械)、および工場労働者の作業を容易にするその他の電気機器。この装置は、1 時間あたり最大 200 kg の製品を処理することができ、全粒の最大 70% を得ることができます。破損または分割された材料は、ナッツ バター、スイート ペースト、菓子添加物を作るために使用されます。
メカニカル
機械式ナット プロセッサは、小規模企業のアプリケーションに適しています。それらは、手動くるみ割り人形と産業機器の間の中間リンクを占めています。
この装置は、人間の筋力を利用して、電気の助けを借りずに動作し、1 時間あたり最大 30 kg のナッツを処理します。 作業には少し手を加える必要がありますが、足で操作する機構も使用されることがあります。このタイプの機器は、起業家にとって産業用機器よりもはるかに安価であり、場所もほとんど取りません。
設計オプション
くるみ割り人形は、キッチンで最も必要なものではありません。バイヤーに興味を持ってもらい、実用的なデバイスだけでなく、オリジナルのギフトと見なすことができる装飾品も提供するために、メーカーは動物(リス、オオカミ、犬、鹿)、キノコ、おとぎ話の英雄(ドラゴン)。人間のキャラクターについては、19 世紀に有名なくるみ割り人形で使用され始めました。
アメリカ人が政治家ヒラリー・クリントンのイメージに向けたユーモアを見てください。 ちなみに、ヒラリーの夫である元米国大統領のビル・クリントンも、創造的な職人に無視されていませんでした.彼のイメージは、ボトルを開けるためのコルクスクリューの形で使用されていました. 「アンチストレス」デバイスには、美しい球形または半球形のデザインが使用されています。什器の内側にはウォールナットが敷かれています。それを破るには、最大のエネルギーを放出し、ボールを壁にぶつけたり、拳を半球にぶつけたりして努力する必要があります。
クルミを開くための最も安価なツールは、まるで時計仕掛けのおもちゃから借りたかのような小さな鍵です。 シェルの半分の間に挿入され、左右に移動してナットを半分に分割する鋭い先端を持っています。作者の作品である美しいくるみ割り人形「ファンガス」は、緻密なブナ材でできています。それはネジに基づいています。太い脚には、クルミ、アーモンド、森など、あらゆるサイズのナッツを置く必要がある穴があり、栗の実を入れることができます。次に、きのこの帽子を持って、殻の割れ目が聞こえるまでギムレットをひねって、回転運動をする必要があります。
くるみ割り人形「ドラゴン」はソビエト産業によって生産されました。 ナッツは口に入れられ、ドラゴンの体は圧力のてことして機能すると想定されていました。実際には、シェルを割るのに多大な労力が必要であり、デバイス自体はキッチンを飾るための装飾要素として使用されていました.
トッププロデューサー
ナットを分割する速度と品質は、それぞれのデバイスによって異なります。このタイプのデバイスの信頼できるメーカーを選択することで、コア全体の割合が高くなります。 有名なフランスの会社 AMB Rousset とドイツの会社 Feucht-Obsttechnik の装置は、この分野で十分に証明されています。 他メーカーの人気くるみ割り人形を一挙ご紹介。
VKテック
VKTECH の小型デバイスは、ナッツを割るための最も信頼できる家庭用電化製品の 1 つです。 仕事の過程で、胎児の粘り強い固定とその殻の素早い分裂があります。鉄骨構造は便利な木製スタンドに配置されています。
クリストファー・クー
Christopher Kuh のスタイリッシュで洗練されたくるみ割り人形は、アルミ製のチューブです。 ナットがそれに送られ、それは内切歯によって保持されます。デバイスの半分をスクロールして、完成した核小体を取得するだけです。
ロケットくるみ割り人形 (リトル J)
大きさの違うナッツを割ったミニチュアの変わった商品です。フルーツ用のボウル付きのプラスチックケースが付いています。 作業ハンドルはスチール製で、繰り返しの負荷に耐えることができます。
分割プロセスは、ハンドルを握るだけで発生します。
ミングリジグァン ホーム
種子や小さなナッツ (ピスタチオ、松の実) 用に設計された、最も安価なデバイスの 1 つです。 はさみ(ピンセット)のように見えますが、刃の代わりに、ナットをつかむための特別なくぼみが作られています。 胎児を穴に入れ、デバイスのハンドルを絞るだけです。