銀のスプーン:どのように選び、適切にケアするのですか?
銀のスプーンは、子供が住むすべての家庭で必須の属性と見なされます。私たちの記事では、カトラリーを選択して適切にケアする方法、カトラリーを赤ちゃんに与える伝統が生まれた理由、銀のスプーンの有用な特性について説明します。
話
銀などの金属で作られたスプーンは、古代ローマとギリシャで登場しました。中世の間、そのようなカトラリーは高貴な市民と宮廷だけが使用していました.彼らは少し後に、ルネッサンスでより広い流通を受け取りました。その後、子供の洗礼式に「使徒スプーン」を与える習慣が現れました。それらは銀製で、ハンドルは聖母、イエス・キリスト、天使のイメージで飾られていました。
裕福な代父母は自分の名付け子にスプーンを 2 杯贈り、最も著名な家族の子供たちは 12 品の完全な銀のセットを受け取りました。 伝統的に、子供には使徒をイメージしたスプーンが与えられ、その後彼の名前が付けられました。しかし、誰もがそのような贈り物を買う余裕があるわけではないため、有名な表現単位が登場しました 「口に銀の匙を咥えて生まれる」というのは、その人が物質的に非常に裕福な家庭に生まれたという意味です。
バロック時代に、スプーンを飾るための他のオプションが最初に登場しました - 彼らは華やかなパターン、風景、その他の絵をそれらに適用し始めました.
ロシアでは、最初の千年紀の終わりに同様のカトラリーが登場しました。それで、998年、ウラジミール王子の戦闘員は、キリスト教信仰の採用と異教の完全な拒絶への贈り物としてこれらのスプーンを受け取りました。
私たちの国では、銀のスプーンは常に非常に優れた高価なプレゼントと見なされてきました-最初の歯の出現だけでなく、子供が体育館に入場するためだけでなく、贈り物としても贈られました新婚夫婦。最も裕福な家族は、伝統的に世代から世代へと母から娘へと受け継がれてきた、娘への持参金として銀製のカトラリーを集めました。
ディナーセットは常に最も価値があると考えられてきました.有名な巨匠のモノグラムが付いたスプーン1杯の価格はかなり高くなる可能性がありますが、その価格はさまざまなカトラリーの価格よりもはるかに高くなります.
たとえば、前世紀の初めに、クリスティーズのオークションで 1 組のファベルジェ スプーンが 8,000 ドルで落札され、Fyodor Ruckert 製のスプーンが 12,500 ドルで落札されました。
ドイツの銀器は世界中で高く評価されています。このように、Robbe&Berking 社は長い間、アラブの首長やイギリスの女王の宮廷に製品を供給してきました。 Robert Freund、Franz Schnell Halle、Herbert Zeitnerのブランドの製品も同様に人気があります。
英国の銀器ブランドは高く評価されています ウィリアム・サックリング、リドリー・ヘイズ、および一部のデンマーク企業の製品。ロシアのマスターの中で、最も有名な兄弟であるグラチェフ、オフチンニコフ、サジコフ、そしてもちろんファベルジェ - 過去に彼らの多くはロシアの宮廷に料理を提供していました。通常、特別な識別マークが付けられています。現在、アルジェンタ工場の製品が需要があります。
今日、これらの巨匠の作品の価格は、億万長者だけでなく、非常に高いとは言えません。 たとえば、1916 年にデンマークの職人 A. Michelsen によって作られた、聖母のイメージで飾られた金メッキの銀のスプーンは、230 ドルで販売されました。
18 ~ 19 世紀に作られたアンティークのシルバー スプーンはもう少し高く、1855 年に有名な宝石商ヒッポリュテ トーマスによって作られた 6 個のスプーンとフォークのセットは、1.5 千ドルで提供されています。セットはわずか1キロ強で、すべての電化製品は所有者のモノグラムで飾られています.
サンプルと特徴
シルバー製品のサンプルの存在は、その価値と高貴な起源を物語っています。数字に目を向けると、マーキングは製品に含まれる銀の割合を示しています。例えば、 925 サンプルは、銀の含有量が 92.5% 以上であり、合金元素の割合が 7.5% 以下であることを意味し、銅が最もよく使用されます。
それぞれ、 最も高価なのは 999 サンプル スプーンです。 不純物がほとんど含まれていないため、これらの製品は常に明るい銀色をしており、時間が経っても暗くなりません。同時に、純銀は延性のある金属です。使用の過程で、そのようなスプーンは簡単に曲がり、数年後には表面に小さな傷や傷ができ、そのようなスプーンは非常に壊れやすくなります。
925 合金製のスプーンは、機械的強度と特徴的な銀色の輝きの最高の組み合わせです。 他のサンプルの合金は強度を保持していますが、使用すると黄色がかった色合いになります。
通常、925 スプーンは金またはエナメルで覆われているため、魅力的な外観と特定の色が保持されます。
フランスでは950本と900本のサンプルのシルバーカトラリーが生産されていることが知られています。
多くの銀のスプーンにはホールマークがあり、それらの非常に多くが知られています。事実は、各国で銀をマーキングする独自のシステムが一度にあったということです。例えば、ドイツでは1988年までサンプルのロット制が流通していましたが、アメリカではカラット制が今も使われています。古い楽器には通常、3 ~ 4 個、またはそれ以上の特徴があります。 したがって、前世紀の後半に製造されたロシアのスプーンには、5つの兆候があります。
- スプール内の銀の割合を示すデジタル表示 (通常、84、88、および 91 のサンプルの金属が見つかります)。
- 承認年 (例: 1854);
- 製品をブランド化したマスターのブランド名(通常は彼のイニシャルのみが入れられました);
- 承認された分析機関の指定 (たとえば、モスクワの場合は勝利のジョージ)。
- 装置を作ったマスターのマーク。
古代ヨーロッパのスプーンには、独自のブランド システムがありました。したがって、英国の巨匠の製品では、足を上げたライオンを見つけることができます.包括的に、彼らはさらに義務印と当時の支配君主のイメージの刻印を押しました。
長所と短所
銀の効能は古くから知られていました。この金属と接触すると水が治癒し、多くの危険な病気から治癒すると信じられていました。この金属から作られた道具は、さまざまな文化や宗教的慣行で広く使用されており、銀の有用性は科学的研究で確認されています.
金属には微生物を殺す能力があることが確立されており、その殺菌機能をより発揮するのは銀です。 銅、金がそれに続く。銀のスプーンがあれば、いつでも銀の水が作れます。これを行うには、普通のスプーンを入れて、室温で約1日保つだけです。
銀には 700 種類以上のバクテリアを破壊する能力があり、有益な微生物には触れずに、カルボン酸の 1750 倍、過マンガン酸カリウム、塩素、フラシリンの 3.5 倍の効果があります。.細菌が銀に対する耐性を発達させないことは注目に値するため、長期間使用しても病原性微生物叢との戦いに効果的です.
銀のもう1つの有用な特性は、そのイオンが放出された波の暖かさによって健康な細胞と病気の細胞を区別し、それによって患部を健康な範囲に調整できることです.
これらの機能により、「歯で」銀のスプーンを与えるという伝統が適切になりました-赤ちゃんに授乳するためのそのようなデバイスの使用は、子供の痛みのない歯が生え、成長し、食欲をそそり、この貴金属のイオン粒子が細菌、ウイルスの発生を抑制しますおよび食品、人間の口腔および胃に生息するその他の有害な微生物。
ただし、シルバーウェアには欠点もあります。
- 肉製品や豆と接触すると、銀のスプーンは暗くなり始めるため、常に注意が必要です。
- 熱伝導率が高いため、銀はかなり急速に熱くなります。
- 低品位の銀は非常に壊れやすく、不注意に扱うと壊れ始めます。
- 頻繁に使用するシルバーカトラリーは薄くなり、機械的ストレスを受けやすくなります。
銀のスプーンの長所と短所を分析すると、明らかな結論を下すことができます-頻繁に使用する目的で銀のアイテムを購入する価値はありません.特別な機会や大家族の集まりの際に銀器を購入することをお勧めします。
白銅製デバイスとの見分け方は?
銀はしばしば白銅と混同されます。もちろん、店で物を買うならすべてが明らかですが、受け継いだものを整理しているときに銀のカトラリーを見つけた場合、それが価値があるかどうかを理解することは非常に重要です。 視覚的には、白銅は自宅で銀と区別するのが非常に困難ですが、いくつかの推奨事項に従うと、作業が大幅に簡素化されます。
- サンプルをよく見てください。 目の前に白銅のスプーンがある場合、その上に略語MNTが表示されます。これは、銅、ニッケル、亜鉛を表します-これらの金属は合金の主成分です.銀のスプーンには、いくつかの数字からなる最も一般的なサンプルがあります。
- スプーンを約1日水につけておきます。 銀製品は外観が変わりませんが、白銅は酸化し始め、汚れた緑色になります。
- 手元にラピス鉛筆があれば、それを使って表面をこするだけです。 - シルバーは変化しませんが、キュプロニッケルの表面には黒い点が見られます。
- スプーンの重さを計り、はかりにのせてみてください - 銀は白銅より重くする必要があります。
- 製品を購入する場合は、その価格について考えてください。.低価格でシルバーを提供された場合、これは考えるべき正当な理由です。彼らがあなたをだまそうとしている可能性があります。
- 白銅は銅の匂いで識別できます。 香りをより際立たせるために、スプーンを少しこすることをお勧めします。
- 通常のヨウ素を使用する: スプーンに少し落とし、明るい太陽の下に取り出します - シルバー製品に黒い点が現れるはずです。ただし、この方法には欠点があります。スプーンをきれいにするために多くの労力を費やす必要があります。
- クロムピックはヨウ素の代わりに使用できます。 シルバーは赤い反応を示すはずで、サンプルが高いほど色合いが飽和します。
過去数年間、カプロニッケルはカトラリーの製造に非常に頻繁に使用されていたことを忘れないでください。サンプルのない製品をお持ちの場合は、MNC で作られており、薄い銀のコーティングで覆われている可能性があります。
リストされた方法のそれぞれが労働者に言及しているという事実にもかかわらず、家庭の状況で銀と白銅を区別することは非常に難しい場合があります. 100%の確実性が必要な場合は、プロの宝石商、修復業者、またはアンティークディーラーに相談するのが理にかなっています-彼らは金属デバイスの組成を正確に評価するだけでなく、おおよその製造日を見つけるのにも役立ちますそしてコスト。
品種
今日のスプーンは、さまざまな形、色合い、さまざまなサイズ、および目的を持つことができ、幅広い範囲で生産されています。
スプーンの主な種類には4つのオプションがあります。
- 食堂。 これらのデバイスは、背の高いボウルから液体シリアルや最初のコースを食べたり、サラダやその他のスナックを提供したりするのに適しています。ロシアの領土では、その量は約18mlです。
- デザート.このアプライアンスは、小皿で提供される甘い料理やペストリー、およびスープやスープ用の深いカップに使用されます。大きさは約10ml。
- ティールーム。 その目的は、お茶のグラスで砂糖をかき混ぜることです。さらに、デザートにもよく使用されます。そのようなスプーンの量は5mlです。
- コーヒー。 このスプーンは小さじ 1 杯の 2 分の 1 で、容量は 2.45 ml に相当し、小さなコーヒー カップで使用します。
また、補助スプーンも製造しています。
- バー。 これは、細長いらせん状のハンドルがあり、その端に小さなボールが置かれているオブジェクトです。数層からなるさまざまなスムージーやカクテルの準備に適しています。
- ブイヨン。 細長い形や丸みを帯びた形をしており、液体の皿に使用されます。
- 瓶詰め.熱いものを注ぎ、プレートに2番目のコースを配置するために使用されます。
- ソース.小さなサイズと尖った鼻が異なります。
- アブサンスプーン。 その目的は、この強いアルコール飲料に砂糖を加えることです。
- 縮れた。 ジャム、マーマレード、ムースを共通のボウルや瓶から小さな個別の受け皿に分けるために使用します。
- ポテトスプーン。 視覚的には、塊茎を連想させます。両側にいわゆる「ラグ」があり、熱々の茹でたジャガイモや焼きたてのジャガイモを皿にのせたときに落ちるのを防ぎます。
- スパイススプーン。 その目的は名前から明らかです。通常はコンパクトなサイズで、常に調味料がスタンドに置かれています。
上記のすべての品種に加えて、カキ、サワークリーム、お菓子、キャビアなどのスプーンが販売されています。
セレクションガイド
人、特に家族の中で最も小さいメンバーの健康は最も重要であるため、銀のスプーンを購入するときは細心の注意を払う必要があります。スプーンをおみやげとして贈るなら、綺麗に飾っておけば十分ですが、 ただし、その後の給餌に使用する贈り物をすることにした場合は、売り手に健康証明書を依頼してください。
スプーンを使うときは、その製品が最高の品質と機能を備えていることに少しの疑いも持ってはなりません。.証明書の信頼性は、カトラリーの使用が赤ちゃんの命に脅威を与えないことの主な証拠です。この文書は、製品が標準化された製造プロセスを使用して環境に優しい合金から作られていることも確認しています。
高品質の銀のスプーンは、次の基準を満たしている必要があります。
- 赤ちゃんの口腔粘膜や舌の損傷につながることが多いチップやさまざまな種類のノッチのない、丸みを帯びた形状のスクープを持っています。
- ハンドルはできるだけ快適である必要があります。エッジに沿っていくつかの凹凸があることが望ましいです。それらにより、パン粉がより安定したグリップを実行できるようになります。
- スプーンのサイズは、赤ちゃんの年齢と成長の特徴を完全に満たす必要があります。
- 金属は最高品質でなければなりません。
スプーンをできるだけ長く変色させないようにするために、通常は最も純粋な 999 スターリング シルバーでコーティングされています。このようにして、金属の有用な特性を損なうことなく、製品の見事な外観が維持されます。
ただし、すべてのコーティングが銀メッキほど有用というわけではありません。 たとえば、銀の金メッキは非常に高価で壮観に見えますが、そのために銀自体のすべての有用な特性が失われます.
金属の輝きを増すために、ロジウムでコーティングされることもあります。 これは、化学溶液の影響や機械的損傷からカトラリーを保護できる貴金属です。同様のコーティングを施したシルバーは非常に印象的で、さらに金属を特に腐食に強くします。ロジウムシルバーは金属の装飾的特性を長期間保持しますが、そのようなスプーンと接触してもウイルスやバクテリアは死滅しません。
一部の銀のスプーンは漆塗り - そのようなカトラリーは本来の目的には使用されず、装飾やお土産の機能のみを果たします。ラッカーは、長期保存を保証するためにのみ銀に適用されます。コーティングは、いわば銀を保護し、酸化と緑青を防ぎますが、食品と相互作用すると、有毒物質を放出します。
お土産も充実 銀のニエロでコーティングされた銀のスプーン。 このタイプのコーティングは豪華に見えますが、同時に銀がその治癒特性を完全に発揮することはできません。
999シルバー自体を除くすべてのタイプのコーティングは、金属の治癒特性を大幅に低下させ、イオンが食品に浸透するのを防ぎます。これらすべてが、医療の観点からカトラリーを完全に役に立たなくします。
デザインに関しては、近年、守護天使や星座をイメージした名目上の彫刻スプーン、デバイスを提供することがほとんどです。
子供用、男性用、女性用のスプーンは見た目が異なります。
保管とお手入れ
今日では、シルバー製品のお手入れのための製品の選択は素晴らしいです - どんな金物店や宝石店でも、いつでも適切な製品を見つけることができます. しかし、私たちの祖母や曽祖母が使用していた伝統的な民間療法は、伝統的に非常に人気があります。
- アンモニアは銀合金を非常によく洗浄します。 これを行うには、アルコールと水を1対10の割合で混ぜた溶液にスプーンを1時間浸すだけです。待つ時間がない場合は、アンモニア溶液に布を浸して拭き取り始めます汚れが完全に消えるまで、できるだけ集中的に製品を洗い流してください。黒くなった銀製品は、この方法でクリーニングすることはお勧めできません。
- 銀色の光沢を取り戻すために、ポテトブロスはそれ自体がよく証明されています. 黒ずみを取り除くには、銀のスプーンを15分ほど入れる必要があります。この短い時間の後、デバイスは新品のように見えます。
- クエン酸は銀をきれいにします。 スプーンを濃縮溶液に数分間入れると、すぐに再び冷たい輝きを放ちます。
- タバコの灰で銀のスプーンをきれいにすることができます。 これを行うには、それを水と混合し、得られた組成物でスプーンを沸騰させ、その後カトラリーを完全に拭く必要があります。または、灰をレモンと混ぜて、この組成で製品を処理することもできます。
- 重曹は、特にスプーンに筋がたくさんある場合に効果的です。 ここでの一連のアクションは簡単です。湿らせた布を取り、少量のソーダをすくい取り、汚染された場所が完全に消えるまで拭くだけです。
上記のものが手元にない場合は、通常の歯磨き粉を使用できます.柔らかい雑巾に塗って、スプーンでよく拭くだけです。
カトラリー(キュプロニッケル、シルバー、ステンレススチール)やその他の器具をきれいにする方法については、以下のビデオをご覧ください。