ベトナムで新年を祝うことについて

ベトナムは、毎年何百万人もの観光客が訪れる東南アジアの国です。 温暖な気候と美しい自然だけでなく、独特のアジアンテイストも旅行者を魅了しています。それは、新年の会議中に最も明確に現れます。これは非常にカラフルで壮観な休日であり、多くの国の伝統や儀式が伴います。この記事から、いつ、どのように祝われるか、ベトナム人の新年のテーブルでどのような料理が見られるか、お互いに何を与えるか、どのような儀式を行うかを学びます。

ベトナムの新年は呼ばれます テト・グエン・ダン（略称テト）、 これは次のように変換されます 「最初の朝の饗宴」 それは国で最も重要でお気に入りの休日であり、3〜5日（一部の地域では最大1週間）続きます。この期間、すべての政府機関と銀行が閉鎖され、ショップ、カフェ、レストランも休業するため、必要な商品や物は事前に購入されます。

Tet には特定の日付はありません。 旧暦の最初の日に祝われ始め、毎年異なる日に当たる.さらに、1月末から2月の最後の10年まで、準備期間は非常に広いです。昨年、ベトナムの旧正月は2月5日に始まりました。 2020年は1月25日から開催されます。

テトは「春祭り」（ホイスアン）とも呼ばれます。 旧暦の新年は今シーズンから始まります。 そのため、通り、建物、自分の家を鮮やかな開花植物で飾る伝統があります。

正月にベトナムを訪れるなら、 イベントの少なくとも3か月前に航空券を購入し、ホテルを予約する必要があります.そうしないと、巨額の過払い (最大 50%) が発生したり、チケットやホテルの部屋が不足したりすることさえあります。展示会や美術館を訪れたり（閉館するまで）、休日前のセールに参加したりするために、テト自体の1週間前に到着するのが最善です.

ロシア正月のようなベトナムのテト それは何よりもまず家族の休日です。.彼らはそれを最も近い人々の輪の中で過ごそうとし、親戚が遠くにいる場合は一緒に春の到来を祝うために彼らのところに行きます。また、先祖を偲び、特別な栄誉を示す時でもあります。

ベトナムの旧正月は 3 つのステージで構成されます。 休日の準備（Tatnyen）、大晦日（Zyaothya）、休日自体（Tangnyen）。

この段階は新年の半月前に始まり、いくつかの必須の行動が含まれます。

• クリーニング.休日の前夜に、ベトナム人は大掃除を手配します。家と庭をきれいに整頓し、古い不要なものを取り除き、時には修理さえします。その象徴的な意味は、新しいものを受け入れる余地を作ることです。

• 彼らは先祖の祭壇を清め、洗い、 これは、新年の供物のためにそれを準備するためにすべての家庭にあります.それから祭壇は花で飾られます。この名誉ある使命は、家の所有者だけが実行します。

• 債務の分配と苦情の赦し.澄んだ良心と純粋な心で旧正月に入る必要があります。

• ご先祖様のお墓参り 伝統的な休日前の儀式でもあります。ベトナム人は墓地に行き、死んだ親戚の埋葬場所を整えます。

• 服を買います.ベトナム人はテトを新しい服で祝い、古い年を見送った後に着替えます。これは子供にとって特に重要です。彼らは次の旧暦を「新しい服」で迎えなければなりません。そうすれば、それは彼らにとって幸せで、成功し、有利になり、前向きな変化をもたらします。したがって、Tatnyenの間、両親は子供たちのために美しい衣装を手に入れます.

• 新年のテーブルのための贈り物や食べ物を買う.テト期間中は店が閉まるので、ホリデー期間中は食料を買いだめしましょう。家族、親戚、友人への贈り物も購入されます。

正月を前に、ベトナムの街並みは一変します。 どこでも顕花植物や果物の活発な取引があります。休日の家を飾るために、地元の人々は菊、多肉植物、マリーゴールド、蘭、水仙、その他の花を購入します。また、建物や柱を装飾し、想像力を驚かせるさまざまな構成を作成します。

お店、レストラン、企業、その他の建物の壁には、新年の挨拶と願いが書かれた明るい碑文があり、色とりどりの花輪と中国の明るいランタンがお祭りの雰囲気を高めています。 新年には、赤黄色の色域が支配的です。

みかんの木、桃、アプリコットの枝は、シータの主な属性です。 それらは、来る旧暦の富、繁栄、幸運の象徴です。家の前で、住民は常に熟した果実がついたみかんの木を鉢に入れ、花瓶には桃と杏の枝が咲きます。北部では、最初の果物がより一般的であり、南部の人々の家では、2番目の植物が最もよく見られます.

ベトナムのクリスマスツリーの類似物は竹です。彼はほとんどすべての庭に「住んでいます」。休日の竹は、お守り、赤いリボン、折り紙で丁寧にドレスアップされています。邪気を祓うための鈴も吊るされ、竹の幹にはランプが冠され、先祖の魂の道を照らします。

大晦日は地元の人に大人気 真っ赤な果肉が成功を象徴するスイカ。 さまざまなおめでとうがカットまたは接着されています。先祖代々の祭壇にスイカが置かれることがよくあります。

ベトナムのテトのメインディッシュは、バン トゥイン (banh chung) またはバンテット (banh chung) と呼ばれます。 新年のテーブルの主な装飾と見なされます。これは蒸したパイで、もち米、豚肉（イスラム教徒の場合は鶏肉）、緑豆が必須の材料です。一部の主婦は、グリーンピースと玉ねぎのピクルスも追加します.すべてのコンポーネントは、バナナまたはトウモロコシの葉に「詰め込まれ」、竹の糸で結ばれます。

ケーキは小包や贈り物のように見えます。バンティョンは、夏、冬、春、秋の 4 つの季節すべてに収穫をもたらしてくれる大地への感謝を象徴するため、正方形または長方形にする必要があります。 2番目に重要な正月料理はゴーヤの肉詰めです。ベトナム人は、その有用性と薬効を高く評価しています。

北部人と南部人では、味の好みが少し異なります。北部では、通常、豚足、ゼリー、魚が用意されます。そして南部の住民のお祝いメニューには、ココナッツミルクと多くの野菜で焼いた豚肉が含まれます.また、新年のテーブルには、果物、ケーキ、さまざまな米のお菓子が豊富にあります。

ベトナム人は大晦日にお互いに贈り物をします。それらは、家族、親戚、友人、さらにはなじみのない人々によって交換されます。重要なのはモノの価値ではなく、その象徴的な倍音です。食用ギフトは非常に人気があります。たとえば、米料理は栄養豊富で豊かな生活への願いを意味し、特にお祝いの言葉が貼り付けられたり彫られたりしたスイカは、他の赤い果物と同様に、家に喜び、幸福、繁栄をもたらします。

しかし、最も人気のある贈り物はお金です。 金額は通常、現地通貨で少額ですが、請求書は新しいものでなければなりません。それらは赤い封筒またはバッグに入れられます-この色は繁栄を象徴しています。寺院でも、僧侶は氏子に小銭を渡します。

将来の成功した豊かな生活のために子供たちをプログラムするために、子供たちにお金の贈り物をするのが通例です.それらはlixi（ラッキーマネー）と呼ばれています。そして子供たちは両親、祖父母の健康と長寿を願っています。

「縁起の悪い」プレゼント一覧もあります。これらには、時計（時間がなくなっていることを意味します）、薬（病気につながる）、さらには猫（彼らの鳴き声は「貧困」という言葉に似ています）が含まれます. また、鋭利なもの（ナイフなど）を与えないことをお勧めします-それらは対立や喧嘩につながると考えられています。

ベトナムの正月は、重要な象徴的意味を持つ国の風習や伝統が豊富です。テトは、明るいカーニバルの行進とカラフルなフェスティバルで始まります。さまざまなお祭りイベントが路上で開催されます。見本市、ダンス ショー、コンサート、人形劇、闘鶏、美しい火のパフォーマンス、コンテスト、誰でも参加できるゲームなどです。制限のない楽しさと喜びの雰囲気がどこにでも君臨します。

最も壮観で忘れられない光景の 1 つは獅子舞です。.ダンサーは、ライオンとドラゴンの共生である生き物の大きな黄色と赤の衣装を着ています。アジアの神話に登場するこの神秘的な動物は、強さと力を表しています。ベトナム人の家から悪霊を追い払うように設計されています。人々は、ゴング、ベル、ドラムを打ち鳴らし、爆竹や花火を鳴らし、ただ大声で叫ぶだけで、できるだけ多くの音を立てることで、この任務で彼を助けます。 そして夕方、暗くなると、ベトナム人は中庭や公園の火の前に集まります。

テレビでは全国的なコメディや音楽番組が放映され、真夜中にベトナムの人々は大統領の祝辞に耳を傾けます。主な新年の歌は、ABBAグループの伝説的な作曲「Happy New Year」です。

高齢者と一緒にテトに会うことは、特に名誉あることと考えられています。 新年の最初の朝、早起き。目を覚ますと、ベトナム人は寺院に行き、幸運を引き寄せるために寄付や儀式を行います。それから彼らは家に帰り、お祝いのテーブルで新年を祝い続けます。

で2日目は訪問に専念します-彼らは隣人、親戚、友人を訪問し、祝福し、ささやかな贈り物をします。 しかし、これは 必ず招待前に -それがなければ、他人の家に行くのは習慣的ではありません。新年の最初のゲストになった人は非常に重要です。候補者の選択には責任を持って取り組みます。彼のエネルギーが家に幸福と繁栄を引き付けるように、成功した人が優先されます。

大晦日に、ベトナム人は亡くなった親戚の記憶を称え、先祖の祭壇に豊富な供物を置きます. 5種類のフルーツとその他のおやつが入ったトレイが置かれています。各果物は、火、空、土、金、木などの要素の 1 つを表しています。北部では、「生け贄」のセットには、マンダリン、柿、アンノナ、シトロン、バナナが含まれることがよくあります。

南部では、祖先の魂にココナッツ、マンゴー、ブドウ、パイナップル、パパイヤを与えることを好みます。しかし、必須のリストはありません-ザクロ（戦争に関連する）、ナシ（「ドラッグ」という言葉のように聞こえます）、オレンジ（それは不幸の前兆です）、ドープを除いて、あらゆる果物を含めることができます。この儀式は、死者に対する敬意と敬意を表するだけでなく、来年の豊かな収穫と繁栄を求めます。

テトほど多くの宗教的および文化的伝統が含まれるベトナムの祝日は他にありません。自分の目で見ると、ベトナム人の国民性を理解するだけでなく、忘れられない感情と感動を得ることができます!

ビデオを見て、ベトナムで新年がどのように祝われるかを学びましょう。