Armuds: どのように見え、どのように使用するのですか?

東洋人にとって茶道は常に特別なものでした。儀式は今でも古い国の伝統に従って行われています。トルコとアゼルバイジャンでは、1 日の始まりに 1 杯のお茶を飲み、1 日に何回かお茶を飲むことができます。もちろん、お茶を飲む主な役割は ガラスのカップは、オスマン帝国から残された文化遺産であるアームドです。

東の国を訪れるすべての観光客は、間違いなくアゼルバイジャンのクリスタルグラスからお茶を味わいます。 この記事では、アームドとは何か、その外観に関連する伝説、およびトルコの茶道を開催するためのルールについて説明します。

Armuds は、トルコ、イラン、アゼルバイジャンで広く使用されているクリスタル製のお茶用の特別な容器です。 近年、これらの国への観光客の増加に伴い、ロシアでもカップが人気を博しています。これは非常に自然なことです。なぜなら、それらの特別な形状が熱をより長く保存するのに役立ち、透明性によりガラスの充満感を確認できるからです。 長時間の会話でも、飲み物が冷める心配はありません。

アゼルバイジャン語では、「アームド」という言葉は「ナシ」と訳され、トルコ語ではこの果物の名前は「アームト」のように聞こえます。多くの人は、これらのメガネがその名前の由来となったのは、洋ナシ型の形状のおかげであると信じています.別のバージョンでは、ティーカップはチューリップのような形をしており、東洋の住民への愛、献身、優しさを象徴しています.多くの人にとって、アルムッドのイメージは、細いウエスト、丸みを帯びたヒップ、美しい胸を持つ女性の姿に似ています。

伝統的なアゼルバイジャンのカップはハンドルなしで販売されていますが、店では観光客向けに特別に設計されたホルダー付きのモデルも見つけることができます.地元の人はそれらを使用しません.

特別なティーポットから温かい飲み物をアームドに注ぐと、やけどをすることなくすぐに飲むことができます。実際には、デバイスが上向きに広がる形状により、液体の上部をより速く冷却することができます。 お茶はつばまで注がれるのではなく、ゲストがカップを持って少し飲むのをより便利にするために、数センチ残しておくのが通例です。 一部の製品には、液体を注ぐべき限界を示す細い枠があります。

アゼルバイジャン の住民が日常生活で使用する シンプルなグラスアームズ、しかし、すべての家族に見られる特別なお祝いの日のための製品があります。来客時にも出してくれます。オリエンタル バザールでは、金や銀の装飾が施された非常に美しい手描きの磁器やファイアンス アームドを見つけることができます。

富裕層向けには、本物の金や銀で作られた豪華なモデルが提供されています。.ガラスの優れた代替品は 美しい模様の水晶.グラスの量は非常に小さく、100mlです。これは、会話中に飲み物を飲み、さらに追加するのに十分な時間です。1回のお茶会で、トルコ人は熱いお茶を15杯飲むことがあります。

取っ手が無いにも関わらず、 カップを保持するのに非常に快適.それらは指の間にきれいに配置され、滑り落ちません。底が厚くなった耐熱ガラスは、やけどやお茶の急冷を防ぎます。

ティーセットは 2 人以上用で、トレイ、茶葉用のティーポット、ソーサー付きグラスが含まれます。ハンドル付きのアームドは、中央に向かって狭くなっている小さな伝統的なガラスのカップです。ハンドルは上部または下部のどこにでも配置でき、場合によっては狭い領域にも配置できます。

ヨーロッパ諸国では​​、多くの人がそのようなカップをコーヒーに使用し始めましたが、ミニチュアサイズであるため、クラシックなエスプレッソに便利であることが判明しました。しかし、東部の住民は、そのような行動は容認できず、攻撃的でさえあると考えています。

アゼルバイジャンでは、ハンドルがアームド用のカップホルダーに置き換えられています。それらは白銅、青銅または銀から作られています。カップ自体が熱いうちに、カップホルダーに置いておくことができます。主なことは、誤ってひっくり返さないことです。これらの製品のデザインは通常最小限ですが、ガラス自体を覆うハンドルを備えたボリュームのあるデバイスもあります。

何世紀も前、オスマン帝国の時代には、アームドからお茶を飲むのが通例でした.梨型のカップは、飲み物の最適な温度を長時間維持することを可能にし、暑くも寒くもありませんでした。帝国は崩壊したが、伝統は生き残った。中東の各民族は、アームドが最初に彼らの地域に現れ、その後領土全体に広がったと信じていますが、誰もこの質問に正確な答えを出すことはできません. したがって、さまざまな情報源で、メガネはトルコ語またはアゼルバイジャン語と呼ばれています。

絞り製品の登場にまつわる素敵なお話が観光客に語られます。昔は普通のガラスのコップでお茶を飲んでいました。かつて、次の饗宴の間に、パーディシャは彼の妻が陛下に不誠実であると耳元でささやかれました。激怒したスルタンは妻の処刑を命じましたが、最初に彼女の恥知らずな目を調べることにしました。裏切り者を見て、男は怒りから手にカップをぎゅっと握りしめ、真ん中が狭くなり、腰が細い女性の姿に似始めました。しかし、パディシャの怒りは長続きしませんでした。愛する人の美しい目を見て、彼は彼女を許し、彼女を安らかに行かせました。しかし、彼の感情はガラスに反映されました。

その後、愛の象徴であるチューリップの花束と一緒に妻にプレゼントしました。このように、スルタンは妻に自分の気持ちがどれほど強いかを常に覚えておいてほしかったのです。イランとトルコを訪れる観光客は、伝統的な儀式を完全に再現しようとして、常に温かいアームド ドリンクを試します。 細めのグラスでお茶を飲んだら、もう普通のグラスには戻りたくない。

多くの西側諸国で人気を博したのは、製品の多くの利点です。 アームドの最大の特徴はなんといってもその形状と厚みのある底ですが、 お茶が冷めず、上部の膨らんだ部分がお茶を素早く冷やします。両方の温度が中間で組み合わされて、飲むのに理想的な飲み物が形成されます。

あなたが熱心なお茶を飲む人で、毎日この高貴な飲み物から始めるなら、熱いお茶を飲むことを本当の喜びに変える伝統的なアゼルバイジャンセットを購入する必要があります. カップの大きな利点は利便性です。 手から滑り落ちず、耐熱ガラスにより、液体から蒸気が上がっても、内部の温度を維持し、手を火傷することはありません。

ティーセットは信じられないほど美しい.ガラスやクリスタルで作られた最も普通の製品でさえ、豪華な塗装や貴金属で作られたモデルは言うまでもなく、奇妙に見えて目を楽しませてくれます。

トルコのお茶を飲むことは、家族全員にとって素晴らしい伝統になる可能性があります。子供も大人もテーブルに集まり、口に甘いものを入れた香りのよい飲み物にふける忘れられない時間です。飲み物は冷めないので、長い会話をする余裕があります。トルコのカップのもう1つの重要な利点は、衛生的な製造材料です。 100%環境に優しいだけでなく、液体と反応せず、お茶の味をそのまま完全に伝えます。

あなたが東の国にいることに気付いたら、友人や親戚への贈り物として美しいティーセットを購入することを躊躇することはできません.時間。 自分の茶葉を準備し、バッグを買わない本物の高貴な飲み物の愛好家は、そのような贈り物に特に満足するでしょう。 必ずご自身で商品をご購入ください。

本物のトルコ茶道を行うには、特定の規則に従う必要があります。原則として、飲み物の準備にはロングリーフティーが使用されますが、非常にまれに緑茶が使用されます。

お茶はゆっくりと飲み、一口ずつ飲むと、手順全体で40分以上かかることがあります。 いくつかの段階で葉を醸造するのが通例です。まず、急須にお湯を注いで温め、茶葉を適量入れ、真ん中まで熱湯を注ぎます。次に、やかんに蓋をして、熱が出ないように専用のタオルで包みます。 お茶を4分間淹れた後、さらに水を注ぎ、デバイスを満たします.さらに5分待って、ゲストに提供します。

お茶は、テーブルで最も尊敬されている人、通常は最年長の人から注がれます。そして、彼らは他のすべての人に報酬を与えます。飲み物をソーサーで提供するのが通例です。ゲストが西洋から来た場合は、便利なハンドル付きのコースターで提供することもあります。

角砂糖はオープンディッシュで提供され、誰もが必要な量を取ります。東部では、お菓子は一口で食べられます。まず、一片を飲み物に浸し、次に噛み砕いて、それを飲み干します。この場合、受け皿を手に持っておくことが望ましいです。 蜂蜜、ジャム、ドライ フルーツ、伝統的なトルコ料理 - ターキッシュ デライトを別々のボウルで提供してください。

トルコでなぜ砂糖がスナックとして食べられるのか、多くの人は知りませんが、この伝統には別の歴史的事実が関係しています。以前は、パディシャは彼を殺そうとする共謀者に囲まれていました。食べ物や飲み物に毒を入れようとした人もいました。特に狡猾な人は砂糖に毒を垂らしたので、キューブを飲み物に浸して反応を観察し始めました。穀物がシューという音を立てたり、色が変わったり、底に沈んだりし始めた場合、それらは作業されています。醸造には、加熱用のストーブの上に置かれたダブルケトルが使用されることがあります。

お茶を飲む過程で、いくつかの点も観察する必要があります。初めに 東洋では年長者が非常に尊敬されていることを覚えておく必要があります。そのため、テーブルの最初の言葉は家の所有者または最年長のいずれかです。 誰もがソファまたは柔らかい枕のあるカーペットに座っています。透明な皿により、所有者は飲み物を補充する時が来たことを理解できます。ゲストが拒否するまでお茶を追加するのが通例です。

次のビデオでは、アゼルバイジャンの茶道があなたを待っています.