茶筒のすべて 種類と選び方のコツ
お茶は何世紀にもわたって人々の注目を集めてきました。しかし、品種の正しい選択だけが非常に重要なわけではありません。飲み物を入れるティーポットも重要です。それが正確に何であるかを理解しようとしましょう。
話
私たちの国では伝統的に、お茶を保管するために金属の箱やガラスの瓶が使われていました。しかし当初、「ティーポット」という言葉はまったく別の製品を意味していました。 18世紀に、この飲み物は磁器のタンクで中国からヨーロッパ諸国にもたらされました. ただし、それらに加えて、他の資料の使用も実践されました。
- 象牙;
- 銀;
- カメの甲羅。
状況は 18 世紀の最後の四半期までに変化しました。 1780 年代、お茶の入手可能性が高まるにつれて、茶筒のサイズが大きくなりました。イギリスでは、鍵付きの木製の小箱で輸送および保管されるようになりました。これらのチェストには 2 つのコンパートメントがありました。 1つはお茶用で、もう1つは砂糖を入れることができました。
今日、選択肢はさらに多様化しています。
商品の選び方は?
もちろん、キャディの基本的な要件は、お茶自体の特性によって決まります。 この飲み物:
- 吸湿性が非常に高い(水で飽和しやすい)。
- 直射日光の影響下でその品質を失います。
- 発熱に苦しんでいます。
そのため、コーヒーや紅茶の容器は気密性があり、日光が当たらないようにする必要があります。 ただし、電気用もあります。缶やその他のリザーバーのサイズに関しては、普遍的な推奨事項はありません。 自分のニーズにのみ集中することをお勧めします。
ちょくちょくお茶を飲む方は、250gで十分かもしれません。
容器の中には、通常、小さな瓶が折りたたまれています。大きなパッケージは、密閉容器に個別に保管することをお勧めします。 なるべくキッチンから離れた方が良いです。 キッチンキャビネットにあるティージャーは定期的に補充されます。缶自体の形状は、実際には特に重要ではありません。
小売業者は、共通のスタイルで製造され、工場で均一にラベル付けされた缶を含む紅茶、コーヒー、砂糖、およびココアの保管キットを提供する場合があります。一般に信じられていることとは反対に、そのような製品は依然として関連性を保っています。しかし、キッチン用の鉄の箱を選ぶとき わずかな亀裂や隙間さえないように、すべての容器が完全に密閉されていることを確認することが重要です。
このルールに違反すると、角が詰まり、古い悪臭が発生する恐れがあります。
素材
ただし、十分な容量のコンテナは、同じ程度には機能しません。小売チェーンや市場では、ほとんどの場合、缶詰のお茶を販売しています。すべてのスズが使用されるわけではありませんが、ニッケルを追加するだけです。 利点は、そのようなコンテナで実行するのが便利であることです:
- 梱包;
- 交通手段;
- 茶葉の保存
問題は、自宅でのみ内部コーティングを検討できるようになることです。 通常、ニッケルは均一で緻密な層にあるはずです。この状態でティーバッグを安全に保管できます。
次のオプションは段ボール箱です。それらは一次包装に広く使用されています。この場合、箔の層が段ボール缶の内側に取り付けられます。十分に密封され、工場でのリリースとパッケージングの後にのみ使用されます。 同じ品質のお茶を自分でパックすることはできません。
したがって、自宅では、そのような容器は一時的な(最大数日間)保管にのみ適しています。
重要: 木製の容器は一般的に役に立ちません。 箱のように見えるか箱のように見えるかは関係ありません.2kg以上のお茶を保管する必要があります.木材は大気中の水分で容易に飽和します。次に、この水分は乾燥した葉に移されます。木製の茶筒を使用するための唯一の許容可能なオプションは、外側を保護層で覆うか、水を通さない容器を内側に置くことです.
化学的不活性と耐水性はガラスの特徴です。あらゆる種類の食品の保存に適していると考えられています。しかし、茶葉だけではガラス容器に保存することはできません。直射日光の影響で変色し、においがなくなります。 次の場合に問題に対処できます。
- 容器は可視光線を通さない染料で覆われています。
- お茶は完全に暗い場所に保管されます。
- 黄麻布、デコパージュ、その他のソリューションが使用されます。
プラスチックの容器は、どんなに美しくても、原則としてお茶には向きません。ここでは不透明度は役に立ちません。事実、プラスチックは必要な換気を提供しません。その中の製品は異臭で飽和しています。
プラスチック製の容器がすでに購入されている場合は、それらをシリアルに使用することをお勧めします.
金属の中では、通常、ステンレス鋼が最良の選択肢です。ただし、特定の場所の温度と湿度が変わらない場合にのみ、そのタスクを確実に実行します。温度変化が生じると、水分が結露することがあります。この場合、お茶の安全性とその優れた品質を保証することはできません。シルバーのコンテナはより便利ですが、コストがかかりすぎます。
陶器のティーポットも人気です。 それらは非常に美しくエレガントな形状を持つことができます。
- 象の置物;
- 家;
- 塗装済みバージョン。
陶器は完全に不透明なので、問題なくお茶を入れることができます。 同時に、粘土 環境に優しく、通気性に優れています。 セラミック容器の洗浄は簡単です。それのもう一つの利点は、 古い品種の匂いは保持されません。
ただし、さまざまな種類の粘土製品が飲み物の保存に等しく適しているわけではないことを理解することが重要です.
専門家によると、最高の陶器の道具は釉薬がかけられたものです。この物質は、周囲の空気からの湿気の流れを遮断します。磁器の食器は白さが魅力的。壊れやすく薄い素材は、実質的にエレガンスの基準と考えられています。 ただし、ガラスと同じくらい透明な最も薄い製品は使用しないでください。壊れやすいためです。
ファイアンスは、黄色がかった光沢があるという点で磁器とは異なります。彼は大きな毛穴を持っています。そのため、そのままの状態では茶葉の保存には適していません。時間が経つにつれて、瓶は予測不可能なブレンドのにおいを獲得します。人々がこれを怖がっていなければ、すぐに臭いが非常に不快になることに気付くでしょう.
ただし、状況から抜け出す方法はまだあります。ファイアンスは、緻密で滑らかな釉薬で覆われている必要があります。それから皿はお茶を保存するのに適しています。代替品は、いわゆる陶器と見なすことができます。壁が厚く、比較的ラフな料理を調理するために使用されます。この種の銀行は、エスニックスタイルで装飾されたキッチンのインテリアを完全に引き立てます。
陶器の陶器容器の自然な色は赤レンガ色です。この素材は完全に不透明です。しかし、中にもアイシングがあるはずです。塗装コーティングは、断固として受け入れられません。
それらが原因で、お茶本来の香りが失われるだけでなく、後味が悪くなることもあります。
もう 1 つのニュアンスは、製品と一緒に缶を密閉することです。この目的のために、粘土、セラミック、および金属で作られた容器は、すりつぶされた蓋で覆われています。 重要:追加のシールの存在は間違いなくプラスになります。 ゴム製またはシリコン製のシール付きキャップが使用されることがあります。このようなクロージャーは、金属製またはガラス製の缶に必要です。シールからの異臭はありませんが、ソフトなフィット感があり、表面にしっかりと押し付けられています。
お茶がガラスまたはステンレス鋼の瓶に保存されている場合は、スクリューキャップを使用できます.ねじ要素は、キャディの気密性を維持します。ただし、安価な低品質のプラスチックが使用されていないことを確認する必要があります。一部の蓋はクランプ機構を使用しています。この装置はニッケルメッキされている必要があります。そうしないと、酸化によって容器がすぐに傷み、外観が損なわれる可能性があります。
メーカーについて
ティーポットの製造に携わる最高の会社の 1 つは、 ブロムニング。 紅茶とコーヒーの缶のサイズは 0.1X0.1X0.1 m で、製品は錫メッキ鋼でできています。
重要:このような容器は手でしか洗えません。
消費者も箱に良い評価を与えます 東洋風。 この茶器の特徴は次のとおりです。
- 美しい;
- 仕事で快適。
- 機能的;
- よくできた;
- 残念ながら、それを開くためのハンドルがありません。
必要なポイントは ふたの滑らかな動きを制御します。 彼女はねじれてはいけません。ボックスの蓋は高品質で、ひび割れはありません。中にはいろんなティーバッグが入れられます。 また注目に値する:
- 茶缶セット「関東」。
- 容量が50、100、または250 gのキャディ「ドラゴン」。
- 容量250gのティージャー「スカンディック」。
お茶の正しい保存方法については、以下をご覧ください。