ティーセット: 選択の種類と秘密

お茶を飲むことは、熱い飲み物の味を楽しむだけでなく、友達とチャットしたり、親しい家族の輪に座ったりできるため、最も人気のある儀式と見なされています。そんな楽しいひとときをいつまでも心に残るように、美しいセットでお茶を淹れます。これらのアクセサリーは、膨大な品揃えで市場に出回っており、製造材料、アイテムの数、およびスタイルが互いに異なります。

お茶のサービスは、家の暖かさ、快適さ、居心地の良さの象徴と考えられています。美しいボーンチャイナのティーセットは、何世紀も前に中国で初めて登場し、その後ヨーロッパに持ち込まれ、高級感を強調するアイテムになりました。当時のエリートセットは、両方のメインアイテムで構成され、砂糖用のボウル、ジャム用の花瓶、デザートスプーン用のトレイ、ベーキング用のプレートの形でさまざまな属性が追加されていました.今日、古典的なお茶のサービスは、ティーポット、ソーサー、時にはガラスのミルクジャグとシュガーボウルを備えたカップで構成されている場合があります.

上記のアイテムにはすべて特定の特徴があります。

• カップ。 それらは、200〜250mlの容量のボウルで、低い脚に取り付けられ、底が平らでエレガントなハンドルが付いています。ボウルの広い表面のおかげで、熱い飲み物はすぐに冷めます。

• 受け皿。 これらは直径15cmまでのミニチュアプレートで、こぼれたお茶で服やテーブルクロスを汚さないように発明したイギリス人にその外観を負っています。したがって、茶道でカップがテーブルの上ではなく膝の上に保持された場合、ソーサーはもう一方の手にあったに違いありません。これらのミニプレートはさまざまな形を持つことができ、正方形のソーサーが非常に人気があります.通常ギフトセットに含まれるオリジナルオプションもございます。

• ケトル。 取り外し可能な蓋が装備されており、お茶のサービスを目的としています。やかんはさまざまなサイズにすることができ、平均して1リットルを超えません。

• ミルクマン。 多くの人がクリームやミルクでお茶を飲むのが好きなので、お茶を飲むときにサービスの全体的なスタイルに調和して収まるように、メーカーは最大300mlのミルクジャグでそれを完成させます。

• シュガーボウル。 体積が少ないのが特徴で、粗糖、角砂糖の両方に使用されます。珍しいセットが販売されていることが多く、シュガーボウルは奇妙な形をしており、側面に優雅なハンドルがあり、小さな蓋が付いています。

ティーセットは、6 人または 12 人用に設計できます。 2名様用、4名様用のオリジナルセットもございます朝食用に設計されたもの（中型のカップとソーサートレイで構成されています）、および2つのカップと1組のソーサーで表されるいわゆるティーペア。このような白いセラミックセットは、結婚式のために新婚夫婦に贈ることができます。 6人用のセットは、主に家族で日常的に使用するために購入されます。

多くの場合、お茶を飲みながら会議や会議を開催するのが通例である組織や企業で使用されます。このようなサービスには、最も必要なアイテムのみが含まれており、さらにミルクジャグとシュガーボウルが用意されています。 6名様用のサービスは様々な素材（ガラス、陶器、磁器）で作られておりますので、 それらの価格は、低くても高くてもかまいません。

12名様用のサービスは、ソーサーとカップの数が初版と異なります。 これらは日常的な使用ではなく、厳粛なごちそうのために意図されているため、重要なダイニングの詳細がすべて揃っています。 さらに、このようなセットには最大 15 個のアイテムを含めることができます。 これらのセットは、食器の一部しかセットから使用できないため便利であり、ゲストが到着すると、ホステスは完全に「武装」し、一般的なセットからテーブルを美しく設定します。 これらのセットの唯一のマイナス点は、ティーポットの容量が小さいことです。

多くのホステスが最近購入することを好みました カップ＆ソーサーのみのサービス、彼らはティーポットが時代遅れであると考えているからです。香り高く強い飲み物を作るために、彼らは別途購入します 熱汗壁の厚い従来のティーポットよりも多くの利点があります。第一に、それはオリジナルのモダンな外観（ガラスのフラスコです）を持ち、第二に、瞬間的な要求に応じて沸騰したお湯を分配することができます.

特別な注意が必要 中国茶セット、彼らは今最も人気があります。それらを考えると、それらは非常に単純に見えるでしょう。中華セットは通常、2種類のお茶碗で構成されています（低いものは飲むためのもので、高いものは香りを楽しむためのものです）。また、オリエンタルセットには、お茶を淹れるための特別な容器であるガイワンと、準備された飲み物を排出するために使用される器（チャーハイ）が含まれています.

今日まで、お茶を飲むセットはさまざまに紹介されており、それらはすべて、アイテムの数、デザインだけでなく、それらが作られている素材も異なります。香り高いドリンクを存分に楽しむには、上質な素材のセットを選ぶのがおすすめ。ティーポットであろうとカップであろうと、どの容器にも独自の物理的特性があり、内部で行われるプロセスに特定のトーンを設定します.そのため、同じ種類のお茶でも異なる容器で淹れると、異なる味が出ることがあります。

ほとんどの場合、ティーセットは次の材料で作られています。

• セラミックス。 セラミックティーセットが最も一般的です。 「セラミックス」という言葉は、粘土、陶器、磁器から作られた製品として一般的に理解されています.陶器は壊れやすいと考えられており（表面の小さなチップが製品を即座に破壊する可能性があります）、磁器は強度が増していますが、慎重な取り扱いが必要です.粘土に関しては、これはファイアンスよりも強くない伝統的な材料ですが、以前の材料と比較して、特別な快適さを与えることができます.

• ガラス。 この素材のサービスは、セラミックに次いで人気があります。グラスセットは、汎用性と美学が特徴です。ガラスは、インテリアの質感や色合いと完璧に調和しています。ガラスのカップでは、お茶は純粋な色を公然と表示し、個性を与えます.このようなセットは、お祝いにも日常のお茶会にも使用できます。

• 金属。 この素材で作られたティーセットも用途がありますが、伝統的な茶道の規範には適合していません.精巧で高価なシルバー セットと、手頃な価格のステンレス スチール オプションの両方が販売されています (主にオフィス用に購入されます)。金属製のティーセットは旅行に欠かせないもので、カップとティーポットとして機能するサーモスが付属しています。

ティーセットを選ぶとき、多くの人はそのスタイルだけに注目し、カップの形と色の調和がお茶を飲む喜びを達成する上で大きな役割を果たしているとは考えていません.したがって、たとえば、白いサービスは古典的なオプションと見なされ、その背景に対する飲み物や食べ物はより食欲をそそるように見えます.また、白いカップでは、お茶は繊細な香りと味がします。 その他の色については、以下の特徴があります。

• 黒。 彼が最もスタイリッシュで贅沢であるという事実にもかかわらず、無意識のうちに、多くの人が彼を喪の色合いと関連付け、全体的な認識を鈍らせます。黒いカップで飲むお茶は、その色がカップの色合いと溶け合うため、あまり強く見えません。黒いセットはオリジナルの贈り物と見なされます。この場合、家の中で装飾的な機能を果たします。

• 黄色。 黄色い容器に入った温かい飲み物は、より香りがよいように見え、楽観主義と気分がさらに高まります。黄色のセットは、一日中プラスの電荷を得ることができるので、朝のお茶に最適です。さらに、明るいオレンジ色のファイアンスと磁器は、歓迎的で温かみのある効果をもたらします。

• 赤。 この色は攻撃的ですが、食欲をそそります。赤い色合いは神経系を最適な方法で刺激しないという事実にもかかわらず、お茶のリラクゼーションに最適です.

• 緑。 この色の料理では、食べ物や飲み物は食べられず、表現力がないように見えます。したがって、ホステスが緑色を非常に愛している場合は、緑色の色合いが明るいパターンまたは金の縁取りで薄められたセットを購入することをお勧めします。

• 青と青。 心理学者によると、青いサービスはお茶をめぐって喧嘩を引き起こす可能性があります。さらに、青のすべての色合いは冷たいパレットに属しているため、この色のセットは温かい飲み物にはお勧めできません.

• ピンク。 お茶を飲むのに最もロマンチックで適した色と考えられています。それは積極的に調整し、内なる熟考を促し、平和にします。

今日、ティーセットは膨大な品揃えで市場に出回っているため、購入するときに、どちらかのタイプを優先して選択することは非常に困難です。買い物に行く前に、食器の目的を決めることが重要です。日常生活で使用するか、特別な機会にのみ使用するかです。 最初のケースでは、次のアイテムで構成されるセットを優先する必要があります。

• ソーサーとカップ;
• プレート;
• クリームまたはミルクジャグ用の食器。
• ケーキ皿。

さらに、シュガーボウルとバターディッシュは、サービスの必須アイテムと見なされます。 サービスの主要コンポーネントであるティーポットを忘れないでください。 セットがたまにしか使用しない場合は、オリジナルの装飾が施された高価な陶器から絶妙なオプションを選択できます。

普段使いなら6人用、大人数ならお茶会なら12人用がおすすめ。ギフトでご購入の場合は、16名様用シックセットをお選びいただけます。

ティーセットの購入を経済的な観点から考えると、 膨大な数のアイテムで構成される、大規模で高品質のセットをすぐに選択することをお勧めします。 したがって、ホステスは自分の裁量でサービスのコンポーネントを使用できます。たとえば、朝はカップ、ソーサー、シュガーボウルだけを取り、ゲストが到着したときにすべてのアイテムを表示します。

茶道の偉大な愛好家は、飲み物の品質がこれに依存するため、料理の素材にも注意を払う必要があります。不思議に思われる方も多いと思いますが、お茶にはそれぞれの食器の素材があります。 このように見えます。

• 花とハーブをベースにした黄、白、緑茶 温度を長期間維持する必要があり、その後、絶妙な香りと味が得られます。そのような品種については、細かい磁器またはガラス製のセットを購入することをお勧めします。

• ウーロン 中発酵茶とされているため、味を出すまでに時間がかかります。この場合、高品質の磁器と宜興粘土で作られた中国のセットが適しています。

• プーアール茶と紅茶 高温の水で煮る必要があるため、茶葉に深い影響を与えます。これらのタイプの飲み物には、セラミックセットを優先するのが最善です。同時に、ファイアンス、粘土は冬と秋に、磁器は夏に使用できます。今日まで、ティーポットに特別なカバーまたは加熱システムが装備されているユニバーサルグラスセットも販売されています。

• ハーブティーやフルーツティー、 根、小枝、ドライフルーツを含むものは、ファイアンスまたは粘土で醸造するのが最適です。

ティーセットの選び方は、以下の動画をご覧ください。