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ファイアンスと磁器: 違いは何ですか?

ファイアンスと磁器: 違いは何ですか?
コンテンツ
  1. 特徴
  2. 生産技術
  3. 主な違い
  4. 何が良いですか?
  5. 適切なケア方法は?

ファイアンスと磁器はどちらもテーブルウェアの製造に人気のある素材です。これらの材料の特徴に関する事前の準備と知識がなければ、それらを互いに区別することは困難です。したがって、料理を選ぶ前に、そのような製品の特徴をよく理解する必要があります。

特徴

ファイアンスと磁器のこのような強い類似性は、粘土が製造の主な材料であるという事実によって説明されます。生産中に他の成分が追加されます:ミネラルとオーガニック。 それぞれの素材には独自の要素があるため、構成は異なります。

ファイアンス

ファイアンスは陶器の亜種で、粘土を焼成して作られます。 ケイ酸塩、白土、石英も加えられています。 得られた製品には小さな細孔があり、非常に脆いです。

    そのような皿の耐摩耗性を確保するために、特別な釉薬でさらにコーティングされています。

    製品の範囲は非常に広く、サラダ ボウル、プレート、ティー ペア、ナプキン ホルダー、大きなお皿などを簡単に購入できます。調理器具は比較的簡単に作れるため、それほど高価ではありません。

    ファイエンスにはいくつかの利点があります。

    • 許容価格;
    • 不透明度;
    • 力。

    いくつかの欠点もあります。

    • 熱を受け入れません。
    • しばらくするとひびが入り始め、ひびは小さいです。
    • 不適切な手入れをすると、釉薬にひびが入り、「クリープ」します。

    磁器

    磁器に関しては、ここでは同じ組成を観察しますが、比率は異なります。ファイアンスとは異なり、磁器には粘土が含まれていません。そのような材料で作られた製品は耐久性があり、毛穴がなく、透明性が観察できます。 もちろん、磁器は入手が難しいため、皿は陶器よりもはるかに高価になります。

      日常的に使用する場合、そのような食器はめったに購入されません。ほとんどの場合、休日や骨董品用のエレガントなセットです。

      いくつかの利点があります。

      • 洗練されたエレガントな外観。
      • 品質;
      • 製品の完全な環境への配慮;
      • 優れた熱伝導率。

      短所の中で:

      • 高価;
      • 細心の注意の必要性;
      • 耐衝撃性が低い。

      生産技術

      両方の材料の製造における最初のステップは、成分の準備です。 ファイアンスを作るには、粘土とカオリンの混合物に水を加え、次に砂を加えます。 混合物を濾した後、フィルターにさらし、パルプに入れ、涼しい部屋にしばらく置きます。次に、塊は2番目のグラインダーに送られます。磁器の製造過程では、材料も混合され、その後数種類のミキサーで処理されます。次に、濾して濾し、涼しい場所に置きます。必要な時間が経過した後、混合物はプレスの下に送られます。

      ファイアンス製作の第2段階では、職人が塊に形を与えてから焼成する必要があります。 磁器は石膏で形を整え、よく乾燥させます。そして、乾燥後にのみ、磁器は特別なオーブンを使用して焼成され、温度は厳密に制御する必要があります。

      3 番目のステップは、両方の品種で同じです。それらは艶をかけられ、塗装され、装飾されています。既製のステンシルは通常、ファイアンスを描くために使用されますが、磁器は手で描くことができます。

      手描きの食器は値段が高いので注意が必要です。

      主な違い

      ファイアンスや磁器などの素材で作られた製品はとても美しいです。外見は似ていますが、物理的特性と生産技術が異なります。 素材の違いを考え、比較してください。

      • 陶器の85%以上が粘土でできているため、水を通しやすいのです。磁器では粘土がはるかに少なく、構成の大部分は長石、白粘土などの微量成分で占められています。同様の特徴は、磁器がガラスに似ているという事実によるものです。
      • 磁器の製造では非常に高い温度で焼成されますが、ファイアンスの場合、これらの数値ははるかに低くなります。
      • 磁器は水分をまったく吸収しませんが、ファイアンスはそのほとんどが粘土で構成されているため、そのような品質に違いはありません。
      • 磁器は透明でガラスのようで、光が透過しますが、2番目に説明されている素材はまったく透明ではありません.
      • 皿を叩くと、磁器は純粋な旋律の響きを発し、ファイアンス製品はくぐもった音で反応します。
      • 磁器は老化せず、永遠ですが、ファイアンス モデルの表面にヒビ割れに似た亀裂が生じます。それでも、時間の経過とともにこのようなパターンは回避できないため、これは値に影響しません。
      • 磁器の食器は、まったく同じ材質のものを比較すると軽くなります。
      • 磁器は原則として白で、絵が描かれていることもあります。別の色の製品に出会った場合、これはおそらくファイエンスです。
      • 磁器の皿は少しになりますが、それでも「競合他社」よりも強く、さらに薄くなります。

      何が良いですか?

      どの料理が良くなるかという質問に明確に答えることは不可能です。ここでは、自分の好みと予算に焦点を当てる価値があります。日常使いに美しい食器が必要な場合は、もちろん、陶器を優先することをお勧めします。必要に応じて、壊れた皿やカップを簡単かつ安価に交換できるからです。

      繊細なものすべての美学と愛好家は、磁器の皿をお勧めします。 適切なケアをすれば、何世代にもわたって家族に保管することができます。さらに、そのような製品はどんな休日にも適していて、贅沢さと豊かさを感じさせます。同時に、ファイアンス製品は熱をより長く保持し、さまざまな色合いを持っているため、モダンなタイプのインテリアがある場合はより多くの機会が得られます.

      使用する料理を選ぶときは、最も安いものを優先してはいけません。

      必ずさまざまなメーカーを調査し、それらが製造するモデルを比較してください。陶器と磁器の両方に高品質の釉薬が必要です。そうしないと、水や臭いを吸収し始める可能性があります。また、本物の素材が偽物に置き換わることも多いため、慎重な選択も重要です。 オリジナルを購入し、資料に永遠に失望しないようにするには、いくつかのルールに注意することをお勧めします.

      • 磁器の皿を購入するときは、販売者に品質証明書を要求する必要があります。これは、正しい選択をするための最初のステップです。
      • カップやお皿をスプーンでたたきます。磁器が目の前にあることをガラスの鳴動で知らせてくれます。また、皿を光に照らしてチェックすることは不必要ではありません-磁器だけが透けて見えるので、これは真正性を判断するのに役立ちます.
      • 本物の磁器は安くはないことを忘れないでください。他の場所よりも安い価格で商品を提供された場合、これらは間違いなく不正な販売者です。

      土器に関しては、この材料で作られた皿はどこでも認識できるため、偽造されることはほとんどありません.ファイアンスを磁器として偽装することはできますが、その逆はできません。さらに、この素​​材の製造技術はシンプルで高速であるため、偽物を市場に出すことは意味がありません.

      適切なケア方法は?

      適切な注意を払ってのみ、食器が美的外観を維持することは周知の事実です。ここに記載されている資料も例外ではありません。 どちらのタイプの製品も、お湯の温度が高すぎることや、それらの違いが好きではありません。 したがって、冷たい水でのみ皿を洗う必要があり、粉末製品や硬いスポンジは忘れてください。マイルドな石鹸水またはマイルドな食器用洗剤のみを使用してください。

      細心の注意を払っても、磁器が黒ずむことがあります。 しかし、これは、製品を水と少量のソーダで拭くか、クエン酸を使用すると簡単に対処できます.これにより、表面が白くなり、元の外観に戻ります。

      皿に染みがついた場合は、アンモニアがそれらを取り除くのに役立ちます。

      カップやお皿はすぐに拭き取ってください。自然乾燥は筋が目立たなくなり、その後の研磨に時間がかかります。これが半年ごとに使用するサービスの場合、食器は箱に入れられ、各要素が紙で包まれます.箱は他のものとは別に配置し、その上に箱を置いてください。他の容器は許可されていません。

      ファイエンスは電子レンジで加熱することができますが、料理はひび割れや欠けがなく、完璧でなければなりません. ストーブの影響は短くなければなりません。磁器の場合、そのような加熱は禁止されています。

      どちらのタイプの製品も食器洗い機で洗うことができますが、繊細なモードで互いに距離を置いてのみ洗えます。しかし、一般的に、専門家は手洗いを優先することをお勧めします。

      次のビデオで高品質の磁器と偽物との違い。

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