クリスタル食器：選択の特性と機能

長年にわたり、クリスタルガラス製品は繁栄、贅沢、安定の象徴でした。絶妙なクリスタルのワイングラスやサラダボウルは需要が高く、世俗的なレセプションやディナーパーティーで見ることができました.ソビエト連邦の時代、そのような材料で作られた皿は、サイドボードの棚を豊富に占め、シャンデリアの光で縁が輝いていました.今日、そのような人気は過去のものですが、それでもクリスタルガラス製品はすべての家庭にあります.

クリスタルはガラスの一種に過ぎません。その製造技術は、17 世紀にジョージ レイヴンズクロフトによって初めて習得されました。通常のガラスに鉛が加えられたという事実により、材料は光で遊ぶ機会を得ました。その上、 多くの場合、ダイヤモンドのファセットがクリスタルに追加され、これによりディッシュの強度がさらに増します。

非常に頻繁に装飾されたクリスタルの皿を見つけることができます。 最も人気のある技法は、金箔を通常使用する金模様の適用です。.エッチングも非常に興味深いもので、素材に美しく豊かな光沢を与えることができます.また、マスターは キメの細かいサンドを使用したマットクリスタル。

クリスタル食器には多くの重要な利点があります。

• 洗練された外観;
• どんな休日にも適しています。
• 強度 - 通常のガラスとは異なり、クリスタルは壊れにくいです。
• 欠陥がないこと - 気泡、不均一性;
• 透明性;
• 熱伝導率が低い - 手の中のガラスは非常にゆっくりと熱くなります。

欠点の中で、次の点に注意する必要があります。

• 高コスト;
• 細心の注意が必要。

クリスタルディッシュがもたらす特別なメリットについて言えば、それはほとんどありません。むしろ、クリスタルは健康にまったく影響を与えません。

さらに、多くの人は次のように信じています。 そのような皿から飲むのはガラスよりも楽しい、飲み物ははるかに長く冷たく保たれるため、気分が高揚し、落ち着きます。しかし、いずれにせよ、クリスタルガラス製品から大きな利益を得ることを望むべきではありません.

しかし、絶品料理の危険性については言及する必要があります。クリスタルには鉛が含まれており、体にあまり良い影響を与えません。しかし、すべてがそれほど怖いわけではありません。事実は、 結晶の硬度により、鉛は数時間で皿や飲み物に入れる時間がありません。 有害な不純物が最終的に「表面化」するように、そのような皿に食べ物を数日間保管する必要があります。

しかし、それでも、鉛は体内に蓄積する傾向があり、すぐには作用しないため、中毒が続く可能性は低い.

クリスタルにはいくつかの種類があります。

• 山.最も美しい種の 1 つは、天然起源のクォーツです。その強さ、輝き、洗練さで高く評価されています。水晶でできているのは食器だけではありません。また、エレガントなジュエリー、レンズ、装飾品を製造するための素材でもあります。
• 鉛.すでに述べたように、同様のタイプの資料がイギリスで生産されました。このような結晶は、アルコールやアルカリ混合物によっても破壊されることはありません。
• バリウム。 このような材料は鉛とほぼ完全に似ていますが、鉛自体はバリウムに置き換えられています。
• ボヘミアン。 この形の結晶には鉛はなく、カルシウムガラスに他なりません。最も高価なタイプの材料の 1 つ。

組成にコバルトが含まれている場合、皿は青、シリコン - ピンク、マンガン - 紫、カドミウム - 赤になります。そのような料理の害については、理論的なものに過ぎません。色に使用される添加物は有害ですが、健康に重大な影響を与えるほどの量ではありません。ただし、そのような料理の食べ物は、数時間以内に食べるのが最適です。

今日まで、クリスタルガラス製品の選択肢は非常に広いです。原則として、店では美しいサラダボウル、キャンディーボウル、花瓶、水差し、皿、ナプキンホルダー、プレート、ティーペアを見つけることができます。しかし、チャンピオンシップは依然として眼鏡に属しています。

本当においしい料理を選ぶには、いくつかのニュアンスを考慮する必要があります。

• 結晶 ・鉛を10%以上含む素材で、数値が高いほど良い。料理のラベルで内容を確認できます。もちろん、パーセンテージが高いほど、購入にかかる費用は高くなります。
• 製品の点灯を確認してください。 高品質の素材が虹のすべての色で輝きます。また、選択した製品の内部に曇りや気泡が見られません。そのような欠陥が存在する場合、それは偽物です。
• 皿の側面をスプーンで軽く叩く。 クリアでクリスタルなリンギングが鳴るはずです。
• 高品質の製品には、鋭利で粗いエッジがあってはなりません。 また、食器が重くなります。

高貴な素材を使った食器を少しでも長く使っていただくために、 いくつかの注意事項に従う必要があります。

• クリスタルは冷水でのみ洗浄されます。
• 熱い料理を皿に注いだり入れたりするときは、容器を木製の台の上に置きます。
• 製品は互いに積み重ねられません。
• そのような料理の種類はどれも食器洗い機で洗われません。
• 水晶製品は、電子レンジやオーブンで加熱しないでください。
• 洗浄後、付属品は柔らかい布またはタオルで優しく拭きます。

クリスタルは時間の経過とともに本来の姿を失う素材です。これには多くの理由がありますが、最も一般的な理由は通常、不適切なケアに関連しています。休日の準備として、多くの主婦は食器を買ったばかりのように見せようとします。 幸いなことに、クリスタルについて言えば、クリスタルを元の栄光に戻す方法はたくさんあります。

• じゃがいも。 この方法を使用すると、皿から脂肪を取り除くことができます。これは、手の届きにくい場所がたくさんある模様のある製品に特に適しています。さらに、じゃがいもは、製品の嫌な黄色みをうまく処理します。じゃがいもを数個茹で、水を冷まします。液体がかろうじて温かくなったら、皿をその中に浸し、10分間保持します。その後、製品を簡単にすすぐだけです。 2番目の方法を使用できます。ゆでたジャガイモをすりおろし、得られた混合物を問題のある領域に置きます。 15分後、皿はすすがれます。
• 洗剤。 時間が許せば、皿を洗ってピカピカにする必要がある場合は、ガラスクリーナーを使用してください。したがって、お茶のペア、プレート、ワイングラスをきれいにすることができます。プラスチック製のボウルを用意し、底に柔らかいタオルを置きます。次に、少量の水を入れて選択した製品を加え、皿を折ります。数時間後、製品を取り出し、すすぎ、拭き取ります。完璧な輝きを得るには、カトラリーをレモン汁と水ですすいでください。
• 塩化アンモニウム。 最も簡単な方法の 1 つ。繰り返しますが、タオル付きの洗面器が必要ですが、洗剤の代わりに、数滴のアンモニアを水に落とします.数分後、皿を取り出し、すすぎ、完全にこすります。

最後に、クリスタル製品をクリーニングする際に従うことをお勧めするいくつかの役立つヒントを紹介します。

• 一般に信じられていることとは反対に、この材料はソーダや砂、および他の粉末組成物では洗浄できません。これらの要素は、利用可能な方法では取り除くことができないほどの傷を残す可能性があります。
• グラスを洗うときは、柄を持ってください。これにより、製品のひび割れが防止されます。また、コンテナの底にある洗面器を掃除するときは、タオルが必要であることもすでに指摘されています。
• 皿に金メッキがある場合は、水と少量の酢で洗います。
• 製品を簡単に拭きたい場合は、糸くずの出ない素材を使用してください。

ご覧のとおり、水晶製品のお手入れはそれほど難しくありません。主なことは、いくつかの規則に従うことです。おそらく、そのような料理は以前ほど人気が​​ ありませんが、その絶妙な外観、美しいあふれ、わずかに料理の味を変える能力のために、お祝いのテーブルや宴会で頻繁に「ゲスト」のままです.より良い。

自宅でクリスタルをきれいにする方法については、ビデオをご覧ください。