正しい蒸し器の選び方は？

健康的な食事の原則は本当の傾向になりつつあり、今日では体に害を及ぼさない方法で食べることができます.しかし、私は食べ物が健康的であるだけでなく、非常においしいものであることを望んでいます.蒸し器はこれに最適です。今日のキッチン家電市場には非常に多くの選択肢があります。混乱して最適なオプションを選択しないようにするには、すべてのタイプのダブルボイラーを調べて、自分に最適なものを選択する必要があります。

Steamer - このデバイスは非常にシンプルで、まったく新しいものではありません。これは、かつてすべての家庭にあったソビエトの圧力鍋の原理に基づいています。底で加熱された水は蒸気を上に送り、製品を処理して準備を整えます。現代の二重ボイラーでは、ヒーターの機能は、主電源から電力を供給される特別な要素によって実行されます。同時に、製品への影響は最小限に抑えられ、ほとんどの有用物質が保持されます。

いくつかの層のデバイスは非常に人気があり、より多くの食品や異なる製品を同時に調理できます.同時に、下層がより集中的に蒸されることを忘れないでください。したがって、調理時間が短縮されます。現代の汽船の範囲は多様です。 それらは形状が異なります。

• 楕円形;
• 円形。

素材別：

• プラスチックは軽くて安価です。
• 金属はより耐久性があり実用的です。

また、デバイスはコンパートメント層の数が異なります。最小数のコンパートメントを持つデバイスがありますが、いくつかの層でより機能的です。おかずと家禽、魚、肉を同時に調理することができます。確かに、この場合、そのような追加に注意する必要があります-パレットのように、そうしないと、製品はお互いの匂いとジュースで飽和します。スチーマーを細分化する別の方法は、 可動性.ほとんどのデバイスはデスクトップ、スタンドアロン型ですが、組み込みモデルもあります。

スチーマーのメーカーの数は、キッチン用品の範囲と同じくらい印象的です。レビューは定期的に公開されており、ほぼすべての会社の特定のモデルのメリットを評価できます。今日、外国（中国、ドイツ）および国内ブランドの価値のあるデバイスを購入できます。

次のオプションは、最上位モデルに含めることができます。

このデバイスは非常に小型で、キッチンのインテリアを飾ります。スチーマーは、その容量（3.5リットル）では2〜3人前の料理を調理できないため、2〜3人以下の家族に適しています。もちろん、毎日料理をしなければなりませんが、生鮮食品しか食べません。 モデルの特徴:

• それほど深刻な電力ではありません - 750ワット。
• 取り外し可能なコンテナの数 - 2個;
• ボウルは耐熱プラスチック製で、加熱してもにおいがしません。
• 機械式コントロール、非常にシンプル、準備状況を監視できるインジケーターがあります。
• 水は700mlの容器に入れられます。
• 沸騰時間は10分以内;
• デバイスには時間タイマーが装備されています。
• 装置の安全性は非常によく考えられており、蓋が閉じていない場合や水を注ぐのを忘れた場合は機能しません。
• 本体のプラスチック素材の断熱性は非常に高く、動作中に熱くなりません。
• アセンブリは高品質で、すべてが適切に機能し、きしみません。

利点の中で：

• 予算価格;
• 長寿命;
• 操作中に大きな音を立てません。
• 安全。

欠点もあります。

• 機械制御;
• 打ち上げを遅らせる可能性はありません。
• サーモスタットなし;
• 水がなくなると水を追加できません。

2つの取り外し可能な調理ボウルを備えた快適で便利なモダンモデル。 さらに、キットには以下が含まれます。

• 凝縮液が排出されるパン。
• バルク製品用の特別な 2 リットルのカップ。
• 製品を着色するための別のカップ - ビート、ニンジン;
• 6リットル以上の容量を持つ2段。

スチーマーには、時間タイマー、自動オフシステム、およびプロセスを監視するインジケーターが装備されています。水位が必要なマークを下回ると、シャットダウンセンサーが作動します。

モデルプラス:

• 優れた組み立て、ダブルボイラーは長寿命です。
• 美しいデザイン;
• デバイスは安全です。特に誤動作した場合は、特別な信号を発します。
• 良いボリューム;
• 快適なコントロール パネル;
• ハイパワー。

マイナス:

• たとえば、卵を茹でるための追加のデバイスはありません。
• その過程で水を加えることはできません。
• 遅延開始ボタンはありません。

モデルは実用性と操作の快適さが異なります。調理用の容器は透明なプラスチック製で、食品の準備を観察できます。 スチーマーの機器は最新のもので、コントロールを楽しむことができます。

• 制御タイプ電子;
• 液晶ディスプレイがあります。
• パフォーマンス指標;
• 交換可能なボックス付きの 3 層。
• 電力 - 700ワット;
• ステンレススチール製のモデルケース。
• 長期間使用できる高いビルド品質。
• 無音;
• シリアル用のコンテナと取り外したグリルがあります。

このモデルの利点:

• 電子制御;
• 組み立ては非常に信頼できます。
• 適切な価格;
• ダブルボイラーでの料理のレシピが載った本。
• 良い機器。

良いユニットであると同時に、小さくて広々としています。あなたが調理できる3つの層があり、ボウルをトレイまたはネットに入れることができます。収納スペースをほとんど必要としません。スチーマーは自動的に制御され、タイマーがあり、食品の温度を維持する機能があります。高品質の組み立て、食器洗い機での洗浄が可能です。水がなくなると、デバイスは適切な信号を出します。

利点:

• 仕事の無音;
• 非常に容量の大きいコンテナとパレット。
• 美しいデザイン;
• 多くのストレージスペースを占有しません。
• 食べ物は非常に早く調理されます。

電子制御を搭載したユニットの中でも最高峰のモデルです。その上、 重要なプラスは、ミニチュアサイズと見事なモダンなデザインです。 スチーマーの重さは、3段と取り外し可能な透明タイプのボウルがあるにもかかわらず、2kg強です。取り外し可能な底、ゆで卵用の装置、調味料用の容器があります。蒸し器には、調味料を容器全体に均一に行き渡らせる機能があり、料理に特別な味と香りを与えます。

セキュリティもしっかり考えられており、快適にご利用いただけます。 調理すると、対応する信号でスチーマーに惹かれます。コントロールパネルは非常に便利で、自動モードと手動調整があります。

調理中は、水を加えたり、調理後も熱く、皿が冷めないようにすることができます。デバイスが過熱することを恐れることはできません。電力 - 900 ワット。

利点には次のものがあります。

• 便利なディスプレイであるサーモスタットの存在。
• ワイヤーの長さにより、より快適な場所にデバイスを取り付けることができます。
• 製品用の取り外し可能なグリルがあります。
• デバイスは非常に軽いです。
• 優れた機能。

欠点もあります。

• デバイスを遅延開始にする方法はありません。
• 滴る脂が下の受け皿に落ちるため、特別な受け皿はありません。

3つの独立した調理容器があります。この装置は非常に近代的で思慮深いため、蒸し器自体がどの製品をより長く処理する必要があるかを判断できます.開始時間を遅らせることができ、料理は同時に調理されます。プログラムと調理モードの幅広い選択、非常に快適な電子ディスプレイ。料理が調理されると、提供するまで自動的に保温されます。この装置は非常に安全です。

利点:

• 美しいデザイン、
• デバイスのセキュリティ;
• 人間工学;
• 食品の加熱が可能です。

このデバイスの価格は非常に手頃で、アセンブリは非常に信頼性が高く、機能の選択肢があります。容量 - 2.5リットル、取り外し可能な調理用容器2個。これは、大きすぎない家族に最適です。自動式制御、タイマー付きで、蒸し器の消し忘れの心配もありません。非常に便利な高速スチーム機能により、数秒で水を加熱できます。

デバイスは全体的に大きすぎず、ボウルは透明で高品質のプラスチックです。 卵をゆでたり、シリアルを特別な装置で調理したりすることができます。

利点:

• 軽量;
• 強力な構造;
• 美しいデザイン;
• 人間工学;
• 手頃な価格。

この二重ボイラーには 1 つの層しかなく、電子的に制御され、オン インジケーター、大型センサー、均一な加熱を提供する対流があります。小さいサイズにもかかわらず、容量は15リットルと優れています。水は瞬時に沸騰し、殺菌の可能性があります。

利点:

• 優れた組み立て;
• 良い容量;
• 対流。

ご家庭に適した蒸し器を選ぶには、いくつかの点に注意してください。まず第一に、あなたにとって重要な基準を決定し、選択する際にそれらに焦点を当てます. 通常、次の要因に注意してください。

1. 階層。 より正確には、それらの数は非常に重要なニュアンスです。これに基づいて、同時に2〜3皿を調理することがどれほど重要かを判断し、選択してください。異なる食品を同時に調理すると時間を節約できますが、異なる処理期間が必要になることを忘れないでください。味を落とさずにどうやって組み合わせるの？
2. 力。 スチーマーの機能と性能を評価できる非常に深刻な基準。電力は 400 ワットから 5 キロワットまでさまざまです。電力が低いほど、食品の調理に時間がかかります。長いプロセスでバラバラになるリスクがあります。自宅の配線の可能性を関連付けてください。
3. 多機能で管理も簡単。 コントロールが機械的であろうと電子的であろうと関係ありません。主なことは、それがシンプルで快適であることです。機械はより信頼性が高く、電子機器はより便利です。機能に関しては、ここで個人的な好みが大きな役割を果たします。タイマー、遅延スタート、自動シャットダウン、電源レギュレーター、制御インジケーターなど、ホステスの生活は非常に楽になります。

ダブルボイラーに関するほとんどのレビューは肯定的です。これらは非常に信頼性の高いデバイスであり、耐久性があり、長期的な開発を必要としません。多くのユーザーは、調理プロセス中に水を注ぐためのじょうごが非常に役立つと報告しています。機械式蒸し器を壊す可能性が最も低い.

ダブルボイラーの選び方については、次のビデオをご覧ください。