食器のラベル付けについて

フライパンやその他の道具を購入すると、表面に貼られたサインが表示されます。これらの一見理解できない象形文字は、この皿がどのように、そして何のために使用できるかを示しています。記事の微妙さと意味について読んでください。

食器のマーキングは、食器の機能性を示しています。あなたの祖母を思い出してください。彼らは通常、多くの道具を持っていませんでした。鋳鉄製のフライパン 1 つか 2 つ、土鍋、すべてを 1 つのオーブンで調理しました。

モダンなキッチンには、オーブン、コンロ、電子レンジが備わっています。各モデルには、独自の温度体制と調理方法があります。料理も異なります-グリル、焦げ付き防止、誘導サポート付き。 選択する際には、これらすべてに細心の注意が必要です。結局のところ、無知から、自分自身とテクノロジーに害を及ぼす可能性があります。

これは、 損傷した表面は、健康に有害な物質を放出します。

また、電磁調理器には、磁性層を形成する特殊な合金材料を備えた鍋やフライパンが適しています。この磁性層により、食品が調理されます。

料理を選ぶとき、表面に描かれたアイコンは誤解を招く可能性があります。調理中のトラブルを回避するには、アイコンの意味と意味を知っておく必要があります。

そう、 調理器具のマークは、調理器具がどのストーブに適しているかを示します。 結局のところ、現在、ガラスセラミック、電磁調理器、電気、ガスなど、非常に多くの種類のストーブがあります。そして食器の素材は10倍以上。

マーキングは安全の証.低品質の料理を選択したり、他の目的に使用したりすると、健康上の問題などの不快な結果が生じる可能性があります。また、鍋やフライパンの選択を誤ると、ストーブやオーブンに取り返しのつかない損傷を与える可能性があります。機器の修理は容易ではなく、財政的にも費用がかかります。

さまざまな種類のストーブがあるため、すべての鍋や鍋がその上での使用に適しているわけではありません。

調理方法に応じて、マーカーが何であるかを理解する価値があります。

• オーブンの絵が描かれたアイコンで、Electric と書かれています。 このアイコンは、調理器具が電気オーブンで使用できることを示しています。たとえば、そのような皿はガスで動くオーブンには適していません。
• オーブンの写真でマーキング。 このようなアイコンは、あらゆる種類のオーブンで使用できる料理に適用されます。したがって、そのようなアイコンが消されている場合、オーブンでの使用は許可されていません。
• ライト付きオーブンの描画.このアイコンは、ガスオーブンで調理できることを示しています。
• 番号付きのオーブンの写真.このアイコンはオーブンで使用されますが、特定の温度までしか使用できません。どの温度制限を遵守できるかは、アイコンに示されています。
• 正方形に描かれた炎.このようなアイコンは、ガスコンロに適した皿に表示されています。
• 電子レンジまたは波の文字でマーキング。 このアイコンのデコードは、料理が電子レンジに適していることを示しています。アイコンに×印がついている場合は、電子レンジで使用できません。
• らせん状に円を描きます。 鍋やフライパンの表面にあるこのマークは、電気コンロで使用できることを示しています。
• 中心に点がある円。 このマークが付いたセットは、ガラスセラミック ストーブやコンロでの調理に適しています。
• 4 つの垂直ループと誘導という言葉.そして、この指定は電磁調理器で使用できる可能性を示しています。誘導の動作原理は、放電中の表面が磁場を形成することです。このフィールドが加熱され、調理プロセスがはるかに速くなります。

これらは非常にシンプルですが、食器に表示される非常に重要な兆候です。

料理のルールは重要ですが、食器の手入れ方法を知ることも同様に重要です。これにより、元の外観と素材の品質を維持できます。 これには多くのマーキングがあり、これも検討する必要があります。

• 料理は正方形で描かれています。 このようなアイコンは、このユニットが2番目のアパートに長い間定着しているため、食器洗い機で洗うことができると言っています。バッジに赤い斜めのストライプがある場合、食器洗い機での洗浄は固く禁じられています。

• 正方形に温度計が描かれ、その横に皿が置かれています。.このようなアイコンはガラス製品に表示することができ、キットの素材が温度変化に耐えられることを示しています。

• 雪の結晶の存在.このような記号は、皿が冷蔵庫で使用できることを示しています。そして、雪片が3つある場合は、冷凍庫でも。半製品や既製品の冷凍に適しています。

これらは、鍋やフライパンに表示される主なマーキングです。

結局のところ、すべての金属製の調理器具が食器洗い機で使用できるわけではありません。また、すべてのプラスチックが冷凍に適しているわけではありません。

しかし、最も重要な要素は、食器が完全に食品に安全であることを示す「ガラスのフォーク」アイコンの存在です。また、このような記号はガラス製品に表示されることが多く、素材の壊れやすさを象徴しています。

多くの人は、電子レンジで食器を使用する許可として「グラスとフォーク」のアイコンを受け入れています。しかし、そうではありません。 電子レンジの場合、別のマーキングが使用されます。

消費者に人気の使い捨て食器。しかし、誰もが表面のマーキングが何を意味するかを考えているわけではありません。しかし、彼女には言いたいことがたくさんあります。

そのような料理には多くの利点があります。

• 多数のゲストのためにテーブルを設定するのは簡単で、標準的なファイアンスや陶器を使用するよりもはるかに安価です。
• 打ち負かすことはありません。外出先、休暇中、自然に持っていくことができます。
• そのような料理は子供のパーティーで非常に人気があり、殴打や傷のリスクが排除されます。
• 使用後は洗う必要がありません - 捨てるだけで心配ありません。

使い捨て食器には、3 つの矢印の三角形のようなロゴが必要です。これらの 3 つの矢印は、生産にリサイクル システムが使用されていることを示しています。つまり、生産 - 使用 - 加工 - 生産というプロセスが閉じられています。

中には1から7までの数字が書かれており、アイコンの下にも刻印がある場合があります。 以下、数字の意味です。

1. この数字の存在は、材料が非常に安価であることを意味します。ミネラルウォーター用の容器の製造に最もよく使用されます。プラスチックは有毒物質を放出するため、再利用は危険です。また、その他、PET(PET)の刻印がある場合がございます。ボトル入りの水容器は危険ですので、使用しないでください。
2. リサイクル可能な安全なプラスチック。アイコンの下には、HDPE (LDPE) の刻印があります。食品容器はこのプラスチックでできており、現在ではすべての家庭にあります。食べ物を保管したり、仕事に持って行ったりするのに便利です。
3. このプラスチックは、熱や燃焼にさらされてはなりません。加熱すると、危険な毒素が放出されます。 PCV(PVC)の刻印を補足。しかし、食品を保存することはできます。唯一の条件は、対話時間です。
4. このプラスチックは、包装材料、袋に使用されます。安心して再利用できます。 LDPE（HDPE）の刻印があります。異なる密度にすることができます。
5. 再利用できる安全なプラスチック。食品容器の製造に最もよく使用されます。プラスチック番号2に相当します。PPアイコン（PP）の下の碑文。 PPの文字も適切な栄養を表すため、これは覚えやすいです。
6. このようなプラスチックは、食品容器や容器の製造に使用されるだけでなく、フォームの製造における派生物としても機能します。 PS(PS)の刻印があります。
7. プラスチックとその派生物の中で最も危険なグループ。このプラスチックから発生する可能性のある物質や毒素は、危険で有毒です。このような物質は、加熱したり、熱湯と接触したりすると、最も有毒になります。ロゴ下の刻印はOTHER(OTHER)。そのような材料を食品に使用しない方がよいでしょう。

この記事では、料理を選ぶときにどのようなマーキングが見られるかを理解しました。 ここで重要なポイントは、食器を何に使うかです。

子供向けの料理の選択には特に注意を払う必要があります。結局のところ、子供の体にはまだ十分な保護機能がなく、環境の影響を最も受けやすいのです。すべてのプラスチックはリサイクルできるように設計されています。

調理や食品の保存に適した道具を選び、健康になりましょう。

食器のラベルについては、以下を参照してください。