真鍮サモワールの特徴
私たちの遠い祖先はサモワールを使用していました。 この装置は湯沸かし用のやかんの原型です。.さまざまな素材からそのような製品がたくさんあります。それらのすべてには、独自の特性と機能があります。この記事では、 真鍮のサモワール、料理の長所と短所、それらを選択して世話をするためのルールについて。
長所と短所
真鍮は銅と亜鉛の合金です。 どの金属がより多くあるべきかについての正確な指標はありません。銅の存在が大きくなると、デバイスの本体は赤みを帯びました。大量の亜鉛により、体はより黄色くなりました。
真鍮製のサモワールは銅よりも優れています。銅は柔らかい素材です。銅製品は耐用年数が短い。
真鍮モデルは丈夫で信頼性があります.加工性に優れた素材です。真鍮も同様 非常に高い温度に耐性があります。
真鍮のサモワールの利点は、 製品は実質的に錆びません.ただし、真鍮ボディは酸化しやすい。したがって、そのような製品は、外側にニッケル、内側にスズの特別な層でコーティングされています。ニッケルメッキのサモワールは見た目が鉄に似ています。そのため、混乱することもあります。 デバイスが真ちゅう製であることを確認するには、製品に磁石を取り付ける必要があります。
多くの人が疑問に思っています 真鍮のサモワールがニッケルメッキより優れている理由?この質問は不適切です。すべてのサモワールは真鍮ですが、ニッケルメッキまたは研磨されています。両者の違いは、ポリッシュ仕上げのモデルは金色の鏡のような輝きを放っているのに対し、ニッケルメッキのモデルはケースに銀色の色合いを与えるニッケル コーティングが施されていることです。
真鍮のサモワールのいくつかのモデル ブロンズまたはゴールド仕上げ.
そのような製品は慎重なメンテナンスが必要であることを心に留めておく必要があります。しばらくすると、皿の側面に赤い斑点が現れることがあります。
種類
真鍮のサモワールにはいくつかの種類があります。
火炎
このタイプに属する アンティーク真鍮サモワールそこから彼らの物語が始まりました。木材、石炭、コーン、その他の可燃性木材を使用して、火装置の水を加熱しました。
現時点では、石炭の上に真鍮で作られたサモワールがより人気があると考えられています.
燃料は非常に高価だったので、古代には誰もが石炭を使用したわけではありませんでした。骨董的意義の観点から、石炭製品は今日でも価値があります。
薪を燃やす器具はいたるところで使われていました。 外見上、それらは石炭と区別するのが難しいです。 しかし、古代の真の愛好家は違いをすぐに見つけることができます. 炎モデルの利点の中で、水のゆっくりとした冷却に注目する価値があります.
欠点については、石炭火力のサモワールはオープンスペースでしか溶かすことができないか、フードに挿入されたパイプを使用できることが知られています。
真ちゅう製の薪焼きサモワールにもいくつかの欠点があります。 絶滅した装置を溶かすことは非常に問題です。冷却された容器から、残りの水を完全に排出し、新しい水を注ぐ必要があります。また、次の点火の前に、燃料が変更されます。加熱するときは、サモワールがいっぱいになっている方が良いです。縫い目がほつれる場合があります。
熱い真鍮製品のもう1つの欠点は価格です - 今日、一部のヴィンテージ モデルの価格は非常に高くなっています。
電気
このオプションは、運転中の煙やすすの出現を完全に排除します。 このようなサモワールの沸騰水は、発熱体の助けを借りて発生します。不要な要素がなく、デザインははるかにシンプルに見えます。
電気モデルの主な利点が考慮されます どんな量の水でも加熱できる利便性。
発熱体を水で覆う必要があることだけを考慮する必要があります。
ほとんどのモデルには 熱スイッチ.しかし、電気サモワールは、サモワールというよりも、規格外の形のティーポットです。新鮮な空気の中で装置を使用することは不可能であり、火をつけるときに枝やモミの実のにおいを嗅ぐことは不可能です。水は炎モデルよりも速く冷却されます。しかし、電化製品も使い勝手の良さから人気があります。
組み合わせた
モデルには以下が含まれます 数種類の暖房。 それらは、電気と燃焼燃料の熱の両方で機能します。組み合わせたブラスモデルは素晴らしい買い物になります。
点火するときは、天然燃料を使用できます。 水が冷たい場合は、電気で加熱できます。サモワールは屋内でも屋外でも使用できます。 マイナス 製品はコストが高く、火炎モデルや電気モデルよりもはるかに高くなります。
どのように選択するのですか?
真鍮製品を選択するための主な基準は次のとおりです。
- 見る;
- フォーム;
- 音量;
- 色や模様。
選ぶ前に デバイスをどこで使用するかを決定する価値があります。 電気サモワールはアパートに適しています。製品の容量は最大3リットルで、従来の電気ケトルよりも長く保温します。選択するときは、サモワールに自動オフモードがあることが重要です。
炎のバリアント コテージやカントリーハウスに適しています。新鮮な空気の中で装置を溶かすことをお勧めします。この場合、製品は古代の愛好家にアピールします。お茶を焚いて飲むプロセスは、大きな喜びをもたらします。火のサモワールの量は3〜45リットルです。
フォーム 個人の好みに基づいて選択されます。最も人気のある形は、どんぐり、瓶、ガラスです。花瓶、卵、または楕円形のモデルがあります。製品はインテリアへの素晴らしい追加になります。選ぶときの注意点 力.滑らかな円筒形のサモワールは変形しやすいです。それどころか、ガラス、どんぐり、花瓶の形をした製品は損傷に強いです。
製品のボリュームの選択は、デバイスを使用する人数によって異なります。 5人までの家族には、1.5〜5リットルのモデルが適しています。大家族や10人規模の会社では、6~10リットルの容量の製品が必要です。 25 リットル以上のサモバールは、レストランやカフェ用に購入されます。
研磨後、真鍮のサモワールは特別な色になります。
豊かな黄色の色合いが必要な製品を選択してください。
外側がニッケルメッキの場合、ケースは銀色になります。銅めっき手段 ボディカラーレッド。
とても人気があります 塗装済みモデル。 ホフロマ、グジェリ - サモワールの主な種類の絵画。
製品の色を選択するときは、青銅色と銅色の色合いには細心の注意が必要であることに注意してください。最良の選択肢は、ニッケルメッキ製品です。
サモワールは手入れが簡単で、何年も長持ちします。
ケア方法は?
サモワールをきれいにする方法はたくさんあります。 その一部をご紹介します。
- 水で希釈したアンモニアで壁をこすり、しばらく放置してすすぎます。これにより、真鍮の表面の輝きが復活します。
- 一枚の布を酢に浸して壁をこすり、塩をまぶしてしばらく置いてから洗い流します。こすることは禁止されています。塩は真鍮の表面を傷つけます。
- アンモニアとチョークの混合物でケースを磨くことができます。
- サモワールに汚れがある場合は、歯磨き粉を塗り、ブラッシングして洗い流します。
- レモンとソーダは、サモワールの輝きを取り戻すのに役立ちます。水で薄めたソーダを層状に塗り、表面をこすります。 20分後、レモン果肉で体を拭き、1時間放置して洗い流します。
- 壁は通常の美容液でこすり、洗い流します。
- 内部のスケール除去にはコカ・コーラを使用。これを行うには、サモワールに液体を注ぎ、沸騰させます。その後、製品を30分放置し、水とソーダで水気を切り、洗浄します。
- ジャガイモの皮はスケールを取り除くのに役立ちます。サモワールの全量をそれで満たし、水を注ぎ、沸騰させます。その後、サモワールを水とソーダで洗います。
- クエン酸は、スケールとの戦いで優れた結果をもたらします。いくつかのパックを水に溶かし、液体がスケールを覆うようにサモワールに注ぐ必要があります。沸騰させてしばらく放置し、水でよくすすいでください。
次のビデオでは、外側からサモバをきれいにする方法を学びます。