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ボウル: 選択したタイプと機能

ボウル: 選択したタイプと機能
コンテンツ
  1. それは何ですか?
  2. 種類
  3. 違い
  4. どのように選択するのですか?

お茶を飲むことは、多くの人にとって素晴らしい娯楽です。休暇やお茶のために、誰もが訪れるのが大好きです。お茶を飲むことは、良い会話の鍵です。お茶と一緒に時が過ぎ、一日中いつでも飲むことができます。しかし、お茶を飲むことの特徴は、おいしいおやつや高価な種類のお茶だけでなく、お茶が提供される容器にもあります。

多くの国や人々には、この飲み物を瓶詰めする特別なサービスがあります。そして、西洋の人々の間で、すべてのマグカップの標準が含まれている場合-カップ、そして東の人々のために-これらはボウルです.

それは何ですか?

ボウルは、ハンドルのない半球形の小さな容器です。食卓に出されるスープやお茶、その他の料理の容器として、さまざまなサイズと容量のボウルが使用されます。独特の丸みを帯びた形状とサイズのため、ボウルは多くの場合、共通のテーブルで小分けされた料理として提供されます。オリエンタル料理では、多種多様な料理でゲストをもてなすのが好きです。多くの人が一度にすべてを試してみたいので、そのようなソーサーは理想的にはこの役割を果たします. 「piala」という言葉の発祥の地はペルシャで、「piyala」のように聞こえます。 そのような料理は、世界で最も古い種類の料理の1つであると考えられています。その最初の使用は、西暦 1 世紀に始まりました。粘土は、ボウルを作成するための材料として機能しました。

時間が経つにつれて、人はより便利で実用的なものに囲まれるようになるため、ガラスは陶器や陶器だけでなく、壊れた粘土に取って代わります。多くの人が、なぜそのような皿に取っ手がないのか疑問を持っています。これは、東部の人々の遊牧生活のために起こりました。 ボウルに取っ手があると、袋に入った食器を運ぶ際に邪魔になります。 この要素がないため、スペースが節約され、ボウル自体が機械的ストレスにさらされることが少なくなり、ボウルが壊れる可能性が減少します。

時間が経つにつれて、遊牧民は特に価値があると考えられていた水飲み器用の特別なケースを発明しました.今日まで、中国の磁器で作られた器は最も価値があり、本物であると考えられています。

現在、次の材料からボウルが大量生産されています。

  • ファイアンス;
  • 粘土;
  • ガラス;
  • 磁器;
  • プラスチック;
  • 金属;
  • 木;
  • ココナッツ。

種類

伝統的な形のボウルのサイズと容量は非常に小さく、製造元によって異なるため、約 25 ~ 120 ml です。壁のパラメータ、その厚さ、装飾や模様の存在、蓋または二重壁も、皿の製造場所によって異なります。

そのような料理が使用される目的にも大きく依存します。お茶を飲むために使用するか、おいしいスープを提供するかです。

  • 緑茶と白茶は、細かい磁器のボウルで飲まれます。それらは開いているので、これらのタイプのお茶は喉の渇きを癒すために冷やして飲むので、そのようなボウルから飲むのは夏の間典型的です.そのような磁器の温かいお茶はすぐに冷めます。
  • 寒い季節に熱いお茶を飲みたい場合は、熱がはるかに長く保持されるため、厚いまたは二重壁のセラミックボウルが理想的です。つまり、お茶は熱いままです。同時に、陶器は手をやけどすることはあまりありませんが、逆に暖かくなります。
  • ガウダンウーロン茶などのお茶には釉薬がかけられたカップが使われます。このお茶にはエッセンシャルオイルが含まれています。ボウルのグレージングのおかげで、エッセンシャル オイルはすぐに消えるのではなく、徐々に開いていきます。
  • 本格的な日本の抹茶会には、「茶碗」と呼ばれる大きな茶碗を選ぶ価値があります。茶碗の中で抹茶粉を直接泡立ててから、熱湯を注ぐことができるように、大容量の茶碗が必要です。
  • 中型のボウルは通常、スープを提供するために使用されます。ほとんどの場合、そのようなボウルを製造するための材料はセラミックです。これは、磁器ほど壊れにくいためです。これらのボウルには小さなハンドルが付いているので、サービング時に持ち運びが簡単です。
  • ソースやジャムには、ガラスのボウルが適しています。有機的で簡潔で、どんなテーブルにも適していますが、注意をそらすことはありません。ほとんどの場合、ソースには小さなボウルが選ばれます。テーブルを設定するときは、原則を使用するのが通例です:1つのボウル - 1人。
  • 木製のボウルは、今日のエコ スタイルです。もちろん、木製の椀は昔から使われてきましたが、本格的に普及したのは今だけです。これらにはココナッツボウルが含まれます。そのようなボウルは軽くて実用的で、模様や模様があまりありません。

違い

各国には、世代から世代へ、親から子へと受け継がれてきた独自の基盤と伝統があります。特定の国に来る多くの観光客が、地元の料理を味わうだけでなく、サービングを楽しむために、地元の料理を提供するユニークなレストランを見つけようとするのは当然のことです。カザフ、タジク、ウズベクの料理では、ほとんどの場合、食べ物はふたのない広い縁の開いたボウルで提供されるため、香りがどこにでもあります。スパイスは特別な食材です。

日出づる国である日本では、さまざまなサイズのセラミック製品が好まれます。 ほとんどの場合、スープに加えて、ご飯は常にボウルで提供され、それを海苔で包むか、何もせずにそのまま食べます。中国は磁器で有名です。博物館には、王室のセットからの構成全体が展示されています。そのような製品の種類は非常に多く、各お茶には独自のタイプがあります(穏やかな壁または平らな壁、丸みを帯びたもの)。スープは肉厚の器を使用。

すべての料理は、中国の文化と宗教をモチーフにした絵で統一されており、さまざまな装飾や碑文を使って作られています。中華丼は控えめですが、同時にどんな色でも作ることができます。最も一般的な色は、赤、黒、白、青です。

粘土とガラスのボウルは特定の国に属していませんが、これらの材料を積極的に使用したのはその国が初めてです。 多くの場合、モデリングコースなどで、自分で粘土カップを作ります。ガラスの器はお店から提供されます。

どのように選択するのですか?

中国茶碗は東洋文化の中で最も人気があります。彼らの便利さは、中国自体だけでなく、この文化を知り始めたばかりの人々によっても多くの愛好家によって注目されました.バットのペアを選ぶ際に注意が払われる主なポイントは、その容量です。ケトルには、ボウル 1 組を満たすのに十分な水が入っている必要があります。これは、やかんが約 50 ml の液体を保持する必要があることを意味します。ボウル自体にも大きく依存します-それらは容量が大きくなる可能性があります。

急須と茶碗2組の大きなギフトセットも登場。 ペアの数が多い他のセットがあります。美的側面に加えて、購入するときは、ボウルが持ちやすく、手から滑り落ちず、ざらざらしておらず、表面にノッチがないことに注意する必要があります。

また、亀裂や小さな欠けがあってはなりません。商品を購入する前にこれらすべての点を確認する必要があります。そうすれば、ボウルは所有者に長年奉仕します。

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