電子レンジで使える調理器具は？

今日、ほとんどすべてのキッチンに電子レンジがあります。この家電製品は、すでに準備された食品を加熱するだけでなく、完全な食事を準備することもできる、不可欠なアシスタントになりました。

電子レンジを使用するときは、必ずすべての予防措置を講じ、「正しい」食器のみを使用してください。誤って選択された製品は、長期にわたる調理に貢献する可能性がありますが、最も重要なことは、人間の健康に害を及ぼす可能性があることです.

この記事では、電子レンジで使用できる料理と禁止されている料理について説明します。

現代の電子レンジ調理器具市場は、多種多様な品揃えであふれています。コンテナには、さまざまな形、サイズ、デザインがあります。しかし、電子レンジで使用する機器を選択するときは、まず、それが作られている材料を考慮する必要があります.

そのような容器の材料は次のとおりです。

• 品質;
• 耐熱性;
• 健康に安全で、加熱しても有害物質を放出しません。

耐熱性に関しては、電子レンジの料理は電磁放射を使用して加熱されることに注意する必要があります。製品の双極子分子に作用するため、非常に迅速に移動します。したがって、摩擦が発生し、その結果、加熱されます。 食品の温度は100度に達することがあり、それが入っている容器は300度に達することがあります.

いくつかの種類の調理器具を使用して、電子レンジで食品を調理および加熱できます。

その製造には、粘土などの建築材料が使用されます。粘土には耐火性があるため、電子レンジで使用できます。そのような製品は非常に急速に熱くなることも一般的です。 取り出すときは必ずオーブンミトンを使用してください。 セラミック皿に絵や模様がなく、その組成に金属粒子がないことが非常に重要です。

磁器の容器も粘土でできていますが、製造技術だけが異なります。磁器容器を使用する場合は、模様や欠け、ひび割れがないことを確認し、オーブンでの使用は厳禁です。 ふたは必要ありません。

このような調理器具は、電子レンジでの調理や加熱によく使用されます。消費者に人気です。加熱するだけでなく、食品を簡単に保存できます。

電子レンジにはガラス容器が最適です。このタイプの調理器具の大きな利点は、食品を加熱しても容器が冷たいままであることです。もちろん、そのような皿の製造のために、メーカーはさまざまなガラスを使用できますが、理想的には耐熱性が必要です。 耐熱ガラスには多くの利点があります。

• 調理プロセスを観察できる透明な壁。
• 審美的な外観 - 調理済みの食品は移動できませんが、ガラス容器に入れてテーブルに提供されます。
• ガラス容器はお手入れが簡単です。
• ガラスには食品の臭いが染み込んでいません。
• ガラス製の耐熱容器は万能です。食品を調理、加熱、解凍することもできます。

電子レンジ用の紙モデルを使用して、綿とリネンを使用して製造することもできます。ほとんどの場合、パン製品の加熱に使用されます。

発泡スチロールの皿は、上記の容器ほど人気が​​ありません。これは、使い捨てであるという事実によるものです。高温では金型が溶け始めるため、低温でのみ使用することをお勧めします。

シリコーン型で誰も驚かないでしょう。それらはすべての主婦のキッチンにあります。ほとんどの場合、シリコン製の焼き型が使用されますが、電子レンジには非常に適しています。

エナメル加工の道具に関しては、物議を醸している電子レンジ容器を指します.結局のところ、金属は電子レンジと互換性のないエナメルで覆われています。

電子レンジなどの家電製品の人気と需要を考えると、調理器具の製造業者の多くは、製造中に特別なマーキングを使用し始めています。これは、電子レンジで製品を使用することの許容性を示しています。器具を使用する前に、そのラベルに注意してください。それを見るには、皿の底を見てください。適用する必要があります 波サイン。

以下は、皿に見られるアイコンの写しです。

• RR - ポリプロピレン、電子レンジに適しています。
• PS - ポリスチレン、そのような材料で作られた皿の使用は、電子レンジにはお勧めできません。
• 碑文電子レンジまたは電子レンジではない - 「許可」および「禁止」;
• 碑文「熱可塑性」と「デュロプラスト」 - この容器は電子レンジでの使用に適しています。

今日の料理の範囲と選択は非常に幅広く多様です。電子レンジ用食器の製造と販売を専門とする会社は数多くあります。 すべての企業の中で、製品が最高の品質と信頼性を確立している企業を選びたいと思います。

• ルミナーク ・超強度・耐火ガラスの容器です。同社はプレートを含むあらゆる種類の料理を製造しています。
• シマックス 耐熱チェコガラスを使用。
• ウォロミン ポーランドの会社です。電子レンジ用食器の製造に従事。
• トニャーナ - 製品が最も耐久性があり耐久性があると考えられているイタリアの会社。

上記のほぼすべてのメーカーの製品は、家庭用品店で販売されています。直営店に行くことができない場合でも、いつでもインターネット リソースを使用して、必要なものを正確に見つけることができます。

以前、電子レンジでの使用に適した料理について知りました。しかし、マイクロ波で使用できない静電容量を見つけることは残っています。不適切な調理器具を選択すると、アプライアンスが損傷し、火災や深刻な火災の原因となる可能性があるため、これは非常に重要です。

特定の種類の器具の持ち込みは固く禁じられており、電子レンジで使用することはできません。

• 金属.金属はマイクロ波を反射するため、電子レンジに鉄製のものを入れないでください。これにより、火花や放電が発生し、裸火が発生する可能性があります。
• アルミニウム.鉄の物体と同様に、アルミ製の調理器具も数分で火災につながる可能性があるため、安全ではありません。
• 結晶.この素材は非常に美しいですが、家電製品の動作に悪影響を及ぼす可能性のある鉛、銀、その他の金属が含まれています。
• 柄あり、柄あり。 以前は、食器にさまざまな金属パターンやスプレーを適用することが一般的でした。おそらく、多くの人がまだそのような製品を家に持っていますが、それらを電子レンジに入れて高温にさらすことはできません.もちろん、リスクは禁止されていませんが、その結果は壊滅的なものになる可能性があります。最良の場合、台無しにされた製品またはひびの入ったプレートが得られます。最悪の場合、デバイスを壊すだけです。

覚えておいてください：オーブンでホイルモールド、ホイル自体、使い捨ての道具を使用することは安全ではありません。危険で薄いガラスは、おそらくマイクロ波への暴露に耐えられません。また、未完成のセラミックをオーブンに入れないでください。

電子レンジでさらに使用するために皿を購入するときは、お金を節約しようとしないでください。製品の価格が高くても、高品質で信頼できるメーカーを優先することをお勧めします。

電子レンジで使用してはいけない食器の詳細については、以下を参照してください。