ガラス製品のすべて
何年にもわたって、多くの住民が、さまざまな料理を調理したり頻繁に食事をしたりするために金属製または磁器製の器具を使用することが習慣になっています. Glassware が積極的に使用されるようになったのはごく最近のことです。そして、メーカーがついに耐熱特性を与えることに成功したという事実のおかげで、スタイリッシュな装飾としてテーブルで、調理プロセスをスピードアップするためにストーブで、そしてオーブンでも積極的に使用され始めました。食品を素早く効率的に焼き上げます。
特徴
料理の材料としてのガラスは、非常に使いやすく、掃除が簡単で、美味しい料理を作ると美しく見えるため、主婦を魅了しています。現代の食器市場では、皿やグラス、鍋、さまざまな焼き皿、さらには特殊な強化ガラスで作られた大きな天板など、伝統的なタイプの食器を見つけることができます。
ガラスは、素人が必要に応じて使い始めた最も古い素材の 1 つと見なすことができます。 ガラスが最初に古代エジプトに登場したのは、ほぼ 5000 年前と考えられています。その特徴的な特性は、硬度と密度、および低い熱伝導率と見なすことができます。これは、加熱されたガラスが長時間熱を保持することを意味します。当初、ガラス製品は通常のように空気を入れて放出していましたが、現在では材料を放出する技術が向上しています。
キッチン用のガラス製品は、その特性に応じて、カトラリーまたは家庭用品に分けられます。
世帯は2つのタイプに分けられます。
- 耐熱素材で作られた調理器具;
- ガラス食器。
通常のガラス製品は、飲料のボトルまたはジャーです。. 耐熱ガラス製品 - これらは、さまざまなサイズの寸法の鍋とフライパンです。、レストランのキッチン用に購入して自宅で使用できる、さまざまな形の火鉢、食品を焼くための美しい形。カトラリーは、使用するガラスの性質、製造方法、装飾のニュアンスが異なります。
ほとんどの場合、ダイニングルームを飾るための食器には次の種類があります。受け皿。
長所と短所
電子レンジには多くのガラス容器が活躍しています。 ベーキング製品に対するこのような需要は、他の製品よりも多くの重要な利点によって説明できます。
- すべての製品がホステスの注意深い視線の前にあるため、料理の透明なビューにより、食品を調理するプロセス全体を必要に応じて制御できます。
- このような器具の熱伝導率が低いため、製品が長時間冷えることはありません。
- ガラスは製品の味に影響を与えません。調理済み食品をガラス容器(および冷蔵庫)で長期間保管しても、食品の外観や味にはまったく影響しません.
- ガラス容器は、高温への暴露に完全に耐えます。
- 料理の高い美的特徴により、オーブンで料理をするだけでなく、お祝いのテーブルを美しく飾ったり、ダイニングテーブルで料理を提供したりするための製品を購入することができます。
- 焙煎道具は、どんなに壊れやすいように見えても、実際にはかなりの耐久性があります。研磨剤や強力な洗浄剤や洗浄剤に対する耐性は、製品寿命の延長に貢献します。
- このタイプの料理では、その中の製品が燃えないため、多くの人気のある料理を簡単に調理できます。
これらの利点に加えて、ガラス製品には多くの欠点もあります。
- 最も重大な欠点は、非常に壊れやすいことです。これは、小さな子供の手にある場合に特に重要です.したがって、積極的にあなたを手伝う準備ができている子供がいる場合は、子供の怪我を避けるために、これらの食器を洗ったり、夕食のテーブルを一緒に置いたりすることから子供を取り除くのが最善です.
- ガラスは耐熱性があってもあくまでもガラスですので、料理をする際には様々な衝撃や衝撃を避けたほうがよいでしょう。
- 耐熱ガラス製品の主な欠点は、熱伝導率が低いことに関連している可能性があり、さらに、調理に使用される温度が変化すると、しばしば崩壊します。これらの製品のホステスから、それらに対する最も慎重な態度が必要になります。
種類
キッチン用のガラス製品は、いくつかの基準に従って分類されます。
- その目的に応じて、ダイニング ルーム、経済的な部屋に分割され、多くの場合、キッチンと紅茶とコーヒーの部屋が追加されます。
- 機能性で:さまざまな料理を調理するため、食品を保存して提供するため、食べ物やさまざまな飲み物を受け取るため。
- ガラスの種類別:普通の素材、クリスタル、耐熱。
- 作成方法によると、プレス皿、ブローおよびプレスブロー製品、エナメル製品。
- 名前で。
- 装飾の存在によって。
- 形状 - 中空または平らにすることができます。
- サイズ別: 小さいアイテム、中型および大型、特大の標本。
- 完全性: デバイスまたはペア、セットまたはサービス、大規模なセット。
今日の消費者の最大の需要は、オーブンや電子レンジで焼くための調理器具です。このために、さまざまな種類のガラス製品が使用されます。
耐熱皿は、温かい料理やさまざまな種類のペストリーの調理に積極的に使用されています。 ガラス製のベーキングディッシュは、製品内で数時間熱を保持できるという点で際立っています。これにより、調理時間が大幅に短縮され、食品を長時間暖かく保つことができます。あらゆる種類の料理を焼くための耐熱透明なベーキングシートとフォームは、かなり大きな品揃えで専門店に展示されています。
好みの形や色を簡単に選択できます。 素材の耐熱ガラスは300度まで耐えられるので、普段使いにも適しています。 店内には、さまざまな料理を贅沢に盛り付けられるように設計された、色付きのケイ酸塩ガラスで作られた美しい食器セットが常にあります。
また、いつでもお選びいただけます 新耐熱ホウケイ酸ガラスを使用したガラス食器、お気に入りの料理を揚げたり焼いたりするのに最適です。このような製品は、-50〜+500度の温度で使用できます。これにより、電子レンジ、ガスおよび電気オーブン、電気ストーブ、ガスストーブで使用できます(ただし、特別な防炎器を使用する場合のみ)。冷やして食品を冷蔵庫や冷凍庫に保管することもできます。
また、衝撃に強い耐熱ガラスで割れない食器も求められています。 - 完全に安全で、誤ってそのような製品を落としたとしても、特殊な硬化技術により、その破片はすべて鋭角になりません。この品質により、この種の食器は可能な限り耐久性があります。誤って床に落としても、小さな危険な破片に砕けることはありません。この強化ガラス製品は、お祝いのビュッフェ テーブルに最適です。
ガラスセラミック製品は、人気がありますが高価な磁器の皿に取って代わる価値があります。 通常、さまざまな衝撃に対する耐性が高く、食器洗い機での洗浄にはるかに耐えます。
美しいガラス陶器の食器は、表面が滑らかで、気孔が少なく、たるみがなく、色が均一なのが特徴です。
非常に人気 衝撃に強い色ガラス。 あなたが伝統的なガラス製品のファンなら、ムラノガラスに注意を払うべきです.装飾的なテーブルウェアは、絶妙なベネチアン デザインで、光と色のユニークな遊びを与え、お祝いのテーブルをより魅力的にすることができます。
このテクニックでは、エレガントなメガネが特に美しく見えます。あらゆるお祝いを飾るもう 1 つのセットは、ボヘミアン グラスウェアです。これらすべてのスタイリッシュなワイングラス、お菓子や果物用の花瓶、ショットグラス、ウォッカ用のデカンタ、ワイングラスはあなたの誇りとなり、ゲストからの熱狂的な視線の原因となります.
人気メーカー
さまざまなサイズのグラス、美しいプレート、豪華なターレンは、主婦の間で常に大きな需要があります。これらの製品はすべてテーブルを著しく飾り、このテーブルに座っている人々の食欲に大きな影響を与えることさえあります。ステンドグラスは常に大きな需要があります。このようなサービスは、多くの有名なメーカーのカタログに記載されています。
などのブランド ルミナークとパサバチェ。 ガラス製品のシックなセレクションにより、あらゆるスタイルのキッチンに最適なセットを見つけることができます。これらのメーカーは、単色のガラス製品だけでなく、オリジナルのパターンのアイテムを顧客に提供しています。
Luminarc は、モダンな食器の製造において世界で最も有名なブランドの 1 つです。 フランスのブランド Luminarc は、すぐに販売できる製品に独自のテスト方法を使用しています。これらの方法のおかげで、Luminarc 調理器具は高い評価を得ており、自社製品に独自のかなり厳格な認証システムを導入したのはその専門家でした。
トルコの会社パサバチェ また、ガラス製品の製造において認められたリーダーの 1 つです。ブランドは1935年に最初に製品を導入して以来、非常に人気があります.ブランド品は耐久性に優れています。すべてのアイテムは強化クリスタルガラス製です。特別な技術により、毎日の使用に適したブランド製品を作ることができます。ブランドの一見壊れやすいワイングラスでも、安全に食器洗い機に預けることができます。
濃い色のガラス製品は、どんな色調のキッチンにもよく合います。ダークカトラリーは現在、多くの著名な企業によって製造されています。
その中で、ルミアークとSV Glass Industry、Pasabahceについても言及できます。 セールでは、エッジに溝が付いた非常にシンプルな小物のセットを見つけることができます。プレート、グラス、グラス、チューリーン、ティーポットのこのような計画は、どんなごちそうの装飾にも簡単になります-それらが黒または茶色のガラスでできているかどうかは関係ありません。
Bormioli Rocco は、最も有名な現代のメーカーの 1 つでもあります。、オパールガラス製品とさまざまな飲み物用の色ガラス製品を顧客に提供しています。生産されたすべてのタイプのグラスとグラス、ゴブレットとマグカップは、テーブルを飾り、飲み物の味をより良くする機会を与えてくれます: 水やワイン、通常のビールやエキゾチックなカクテルなど、どんな飲み物でも。
黒いガラス製品には、常に特別な独特の優雅さがありました。この黒いグラスで飲むのは本当に楽しいです。
ガラス製品もドイツのブランドEischによって製造されています。 同社は「呼吸する磁器」と呼ばれる新しい技術を使用しており、最も人気のある製品の製造には、職人の手作業が使用されています.
明るく飽和したキャッチーな色は常に流行しています。一番人気の色はブルーです。どんなモダンなインテリアにも完璧にフィットします。ブルーを基調とした豪華な食器セットは、どんなテーブルクロスや家具とも調和します。このような製品の利点は、青色が食欲を増進させず、必要に応じて不要なキログラムを失うのに役立つことです。
ボヘミア クリスタルは、ボヘミアン ガラス製品を生産するチェコの有名なブランドです。 世界的に有名なボヘミア クリスタルとボヘミア グラスの商標を所有する Crystalex グラス コーポレーションは、最もスタイリッシュな食器セットのみを消費者に提供しています。
どのように選択するのですか?
高品質のガラス器具を選ぶときは、そのエレガントでキッチンに最も適した外観を覚えておく必要があります。さらに、数か月後に光沢を失わないように、選択したガラスの品質にさらに注意を払う必要があります。本当、 優れたガラス器具は、最大の強度と耐熱性を備えている必要があります。
ガラス製品の表面は、手触りが完全に滑らかでなければなりません。すべての装飾要素は対称的に配置する必要があります。選択した製品には「しわ」や「折り目」があってはなりません。これは、素材の品質が低いことを示しています。
スタイリッシュなガラスの花瓶とワイングラス、皿とグラス、型、ベーキングシート、その他の調理器具は、モダンなキッチンやダイニングルームの非常に便利な属性です.これらのサービスは、非常に高い価格とより魅力的な価格の両方で購入できます。 最終的な選択の間違いを避け、1年以上役立つ高品質の製品を購入するには、特定のルールを知っておく必要があります.
- あなたが気に入ったサービスのメーカーについてできるだけ多くの情報を見つけ、それが食器市場に出回ってから何年経ったかを明らかにし、レビューを読むことは非常に重要です.
- ご自宅用に欠陥のある食器セットを購入しないように、すべてのガラス製品に傷や欠けがないか注意深く検査する必要があります。
- 現代のファッショントレンドだけでなく、すでに存在するキッチンアイテムの新しいセット、色、外観を積極的に使用するキッチンの一般的な装飾スタイルも考慮する必要があります。
- これが重要な場合は、すぐに耐衝撃試験片を購入してから使用することをお勧めします。食器の完全性について心配する必要はありません。
長い間ベーキングセットを購入したいと考えていた場合は、従来のガスオーブンまたは誘導オーブンで使用するかどうかを検討することが重要です.
利用規約
ガラス製品をキッチンで長く使い続け、常に料理に使っていただくために、 使用するときは、次の規則に従う必要があります。
- 食品の再加熱または冷却は、温度差を避けるために徐々に行う必要があります。
- 従来のガスストーブで加熱するために強化ガラス製品を選択しないでください。
- オーブンから食器を取り出すときは、乾いたタオルまたは鍋つかみのみを使用してください。
- 加熱したガラスを濡れたテーブルや冷たいテーブルの上に置かないでください。
- 冷たいガラス製品は、すでに予熱されたオーブンに送るべきではありません。
- 冷水を加熱した形に注いだり、冷蔵または冷凍食品を入れたりしないでください。
- 急激な温度変化を避けながら、ガラス製品が置かれているオーブンを徐々に加熱する必要があります。
そのような料理にシックな光沢のある外観を与えるには、すすぐことができます 水、塩、酢の溶液。 また、多くの主婦がこれらの目的でアンモニアを使用しています。ただし、ガラスは濡れた状態でしか磨けないことを忘れないでください。
ベーキング用、テーブル用、おいしいお茶用のグラスセットを間違いなく選択して、ダイニングルームを本当に居心地の良いものにしましょう。
耐熱ガラス器具の概要については、以下の動画をご覧ください。