お茶碗の種類と選び方の基準

料理の芸術は日々改善されており、シェフはオリジナルの料理を考え出し、それらを現実のものにしてテーブルに提供しています。お菓子、デザート、アイスクリームなどは、提供するために適切な料理が必要な施設のメニューの不可欠な部分であると考えられています - ボウル。家庭では、これに適した料理を選んで、洗練されたおいしいものを楽しむこともできることを忘れないでください。華やかな見た目と使い勝手の良さから、多くの方に愛され、人気を博している椀です。

クレマンカの登場は、この国の最後の王妃であったマリー・アントワネットの時代のフランスにさかのぼります。この女性の大きな情熱は、常に宮廷にあったシャンパンでした。テイスティング用 女王は、できるだけボリュームがあり、背が低い特注のグラスを作りたいと考えていました。.外見上、製品は壮観であることが判明し、その中のシャンパンは非常に美しく見えました.

形と外観の美しさのすべての調和にもかかわらず、すべての泡がすぐに蒸発し、飲み物の味が大幅に低下するため、幅の広いシャンパングラスを使用するのは不便でした。 多くの人が製品を気に入ったので、完全に拒否したわけではなく、単に内容を変更しました。 シャンパンの代わりに、さまざまな味のより厚くて濃い組成物がそれに追加され始めました。

カスタムグラスから、この料理はボウルに変わりました、今日まで果物、ジャム、アイスクリームなどを提供しています。この商品の人気は高まるばかりなので、見た目、ボリューム、素材の変化がよくわかる瞬間になりました。ボウルは金属製、ガラス製、または木製のボウルで、細い脚の上にあり、高、中、低のいずれかです。

このような容器の平均容量は200〜250mlで、1人分の料理を提供するのに十分です。

当初、クレマンカはディナーパーティーでのみ使用されていましたが、後にレストランに登場し始め、現在ではどの道具店でも自由に購入でき、自宅で自由に使用できます。そのような品種に関連して、デザート、野菜、その他のサラダがボウルに入れられます。 この製品は、さまざまな方法で使用されます。

• サラダボウル 果物にも野菜にも使えます。製品が部分的に提供され、特定の人数を対象としている場合は、そのような料理を選択するのが適切です。ボウルの利点は、壁の透明性と元の形状であり、それ自体がすでに食品の装飾として機能しています。大きな容器のサラダは、きちんとボウルに盛られたサラダよりも食欲をそそられません。

• アイスクリームボウル 最も単純な製品がまったく異なるように見えるコンテナとして機能します。ボウルに慎重に配置され、追加の要素で装飾されたアイスクリームは、どのレストランよりも悪くありません。

• デザートのクレマンカ それ自体が芸術作品ですが、どんなデザートも飾ります。独創的で壮観なプレゼンテーションは、この料理の効果を高めるだけです。このような繊細さのために、視覚効果が得られる限り、さまざまな形、体積、高さの製品を選択できます。ボウルの壁を通してはっきりと見えるさまざまな層、色、質感が、さらに食欲を刺激し、食事の楽しさを高めます。

• ジャム用クレマンカ どんなお茶会でも素敵に見えます。イベントで簡単なジャムを提供するのは必ずしも便利ではありませんが、ボウルを使用すると、お祝いのテーブルの外観を損なうことなく目的の製品を提示できるため、そのようなケースは珍しくありません。

カップは、食事やテーブルセッティングの非常に人気のある属性になっているため、そのような料理を特定の選択肢を持つことは、気まぐれではなく必要でした.食材ごとに最適な素材の商品をセレクト。同様に重要なディテールは、中身に洗練を加え、食欲をそそる形状です。 現時点では、次のような品種があります。

• 半球形のボウルは、アイスクリーム、クリーム、ホイップクリーム、ムースを提供するのに最適です。
• 四角いボウルはティラミスやパンナコッタなどのデザートを盛り付けるのに最適です。
• 広い円錐形のボウルは、フルーツ、ゼリー、冷凍パンチを提供するのに適しています。
• 低いシリンダーの形をしたボウルは、ジャム、スイーツ、フルーツサラダを提供するのに適しています。
• 狭いコーン ボウルは、ミルクセーキに最適です。

食器の見た目は上部の形状だけでなく、高さも異なります。グラスのように脚の高いものもあれば、お椀を立てたような低いものもあります。料理の正しい選択も、それが作られている材料を考慮して行う必要があります。さまざまな種類があります。

ケータリングの分野で用途が見つかったプラスチックおよび紙製品。この紙の種類は、環境へのやさしさ、独創性、衛生性によって際立っています。このような料理には、厚手の段ボールが使用され、両面がラミネートされており、製品に並外れた魅力的な外観を与えています。このような皿は完全に安全です。作成の過程で化学物質や接着剤との接触がなく、腐敗期間中は低刺激性で無毒です。ほとんどの場合、そのようなクリーマーは子供の休日やイベントのために購入されます。プラスチック製の容器も人気がありますが、紙製の容器と違って環境に優しくありません。この料理はふたをしてすぐに作ることができるので、外出先で持ち運ぶ食品の輸送が大幅に簡素化されます。

クレマノクのまれな変種で、通常は店舗で広く流通していませんが、全国のカフェやレストランで見ることができます.そのような製品に最も適した素材はシナノキですが、他の種類の木材も見つけることができます。皿に装飾、絵、彫刻がある場合があります。

カフェやレストラン、ご家庭での使用に最も人気のあるオプションです。店内には、さまざまな形やサイズの皿が豊富に揃っているため、特定のケースに最適なオプションを選択できます。透明な容器では、サラダ、フルーツ、アイスクリームが最もよく見えます。

あまり人気はありませんが、かなり頻繁に使用されます。この素材により、ボウル内の食品の温度を保つことができ、特定の料理を食べる楽しみが長くなります。金属製のスプーンをキットに入れて即生産するメーカーもあります。

完璧な白い素材と美しい模様のおかげで、テーブルの真の装飾として機能します。磁器の皿でサラダやデザートを出すのが通例です。ボウルを使用した質の高いサービスのコストはかなり高くなりますが、磁器の愛好家はより手頃な価格のオファーを見つけることができます.

さまざまな形や素材のボウルが存在するため、これらの食器は常にテーブルの上に置かれ、装飾され、ハイライトになることもあるため、特定の目的に適した製品を選択できる必要があります。皿に盛り付けてテーブルに盛り付けます。

どの食器店やスーパーマーケットでもボウルを購入できますが、この場合、売り手が必要なすべての書類を提示したり、メーカーについて説明したりできるとは限らないため、この製品の品質を知ることは非常に困難です。 高品質の製品のみを購入しようとする人は、ブランド製品に注意を払う必要があります。

• ルミナーク ガラスを厚く重ねた高品質で美しい製品で世界中で人気を博しているフランスのブランドです。このニュアンスにより、デザートを最大限に楽しむために、食品の温度をより長く保つことができます。当初、ルミナークのアイスクリームボウルはアイスクリーム専用でしたが、現在では他のデザートにも使用できます。

• 「アイスビーエル」 は、エレガントで機能的な製品を製造するために使用されるケイ酸塩ガラス ボウルの購入を提供する国内ブランドです。この皿は、アイスクリーム、ジャム、マーマレードなどを提供するために設計されています。ボウルの高さは14cm、上部の直径は10cm、下部の直径は6.5cm、この容器の容量は210gで、3皿を一度に購入できます。

• ボヘミア ・ボウルの名前の由来となったボヘミアンガラスを使用したチェコの商品です。このブランドの際立った特徴は、非常にエレガントで大げさな製品のアンティークな方向性です。そのような料理では、アイスクリーム、パンナコッタ、デザート、ジャムを提供できます。 200ml×6本セットでご購入いただけます。

クリーマーセットを購入して後悔しないために、 この場合、何に注意を払うべきかを知る必要があります。

• 商品の目的。 お椀の形で中身が決まります。料理を美しく適切に見せるには、どのボウルが何に適しているかを知る必要があります。ホイップクリームやプレーンサワークリームを提供する必要がある場合は、粘土またはガラス製品を使用するのが最善です.フルーツサラダは、明るいプラスチック容器で見栄えがします。サラダにいくつかの層とさまざまな色がある場合、ボウルは確かに透明でなければなりません。
• 素材選び。 最も人気があるのはガラス製品とクリスタル製品です。そのような製品を選択するときは、その外観、完全性、欠けやひびがないことを評価する必要があります。欠陥があると疑問が生じますが、高品質の料理には欠陥があってはなりません。
• ケアの多様性。 手で食器を洗うのがあまり好きではないケータリング施設や普通の主婦の場合、食器洗い機でボウルを洗う可能性に注意を払う必要があります。そのような料理を選ぶときは、後で愛されていない仕事に時間とエネルギーを無駄にしないように、ケア手順に関するメーカーの推奨事項を読む価値があります。
• 製品の色の特徴と装飾。 ボウルの選択は、既存のサービスまたは単に最も好きなオプションの選択の原則に従って行うことができます。磁器の食器はクラシックなものと相性が良く、アシンメトリーな柄や模様のあるアイテムはモダンなデザインとの相性も抜群です。

素材の品質、外観の魅力、家庭用品との類似性を評価すると、コストに注意を払う必要があります。グローバルブランドと長年の特許取得済みの品質について話している場合、高コストは非常に正当化されますが、そのような価格が不明な商品に設定されている場合は、間違いを避けるためにそれらを避ける価値があります.良い購入は、ホステスのすべての基本的なニーズを満たすボウルであり、デザートとしてテーブルに最も頻繁にあるすべてのものを提供できるように、可能な限り用途が広いものになります。

ボヘミアボウルの概要については、次のビデオを参照してください。