食料品売り手の職業について

貿易は、人間の専門的活動の最も古い分野の 1 つです。したがって、販売員の職業はかなり前に生まれました。今日の記事では、食料品売り手の欠員の特徴について詳しく説明します。

一般的に言えば、 販売員の職業は古代に登場しました。 しかし、この言葉自体が一般市民の日常生活に定着したのは19世紀末になってから。現代のロシアの領土で百貨店が営業を開始したのはこの時期であり、食品と非食品の両方の売り手が関わっていました。 「売り手」という言葉が直接現れる前は、貿易に直接関係する人々は別の呼び方をされていました。たとえば、「商人」という言葉は一般的であり、今日まで知られています。

「売り手」という用語を定義しようとすると、これは商社で働き、顧客に多くのサービスを提供する人であることがわかります。 食品の販売者に関しては、彼らは食品グループの商品のみを扱います（したがって、職業の名前）。このような商品には、ベーカリー、果物と野菜、菓子、ワインとウォッカ、乳製品、肉、魚、卵、食用脂肪、油製品、タバコ製品が含まれます。同時に、それらはすべて、美食と食料品の 2 つの大きなカテゴリに分類されます。

売り手の責任には、買い手との直接的なやり取りとその他の多くの (準備など) 作業の両方に関連する多数のタスクが含まれます。この点で、雇用主は食品グループの商品の売り手の地位の候補者を指名することができます さまざまな要件。

他の専門的な活動と同様に、営業担当者の仕事は、自分の人生とそのようなキャリアを結びつけることを計画している場合に注意する必要がある、正と負の両方の特徴によって特徴付けられます。

良い点は次のとおりです。

• 専門職の関連性と需要（これは、労働市場で現在開いている欠員を分析するとわかります）;
• さまざまな勤務スケジュール (たとえば、営業担当者は夜勤と日勤の両方で働くことができます)。
• 教育レベルに関する厳格な要件の欠如。

短所については、伝統的にいくつかの主要なポイントが含まれています。

• 仕事の物理的要素（売り手は一日のほとんどを立ちっぱなしで過ごす）;
• 比較的低い賃金（実質的な報酬は、特定の職場によって大きく異なります）。
• 高レベルのストレス (これは、さまざまな人々との絶え間ない相互作用によるものです)。

食料品店の店員は、食品を販売するとき、職務記述書や専門的基準などの公式文書に従って行動します。それらには、従業員の肩にかかる義務のリストが含まれています。 これらには以下が含まれます：

• 店舗で提示された商品および製品の販売。
• 商品の計量、切断、梱包。
• 有効期限と製品の構成に関するバイヤーの協議;
• 現在のプロモーションや特別オファーについて顧客に通知する。
• 記録管理;
• レジで作業します。
• 労働法の遵守;
• 安全規制の遵守;
• 紛争状況の円滑化;
• 製品の鮮度と消費への適合性を管理する。
• レジでの十分な量の現金と両替の利用可能性を管理します。

心に留めておくべきことは、 義務は、雇用主の希望と特定の職場に応じて調整、変更、および補足することができます.雇用主があなたに任せる仕事に慣れ、それらを実行するために必要なすべての能力を持っていることを確認することは非常に重要です。機能を実行しなかった場合、または誤って実行した場合、責任を問われる可能性があることに注意してください。

職業基準（または専門基準）などの文書によると、売り手の地位を得るためには、人は一定の知識とスキルを持っている必要があり、特に、取引に必要な理論的根拠を知っている必要があります。だけでなく、適切な専門的なスキルを持っています。

伝統的に、雇用主は売り手に次の要件を提示します。

• 貿易分野の活動を規制する法律および規制の枠組みに関する知識 (消費者権利法など)。
• 顧客との効果的なコミュニケーションのための心理学の基礎に関する知識。
• 商品をウィンドウに表示するためのルールの理解。
• 食品保管規則の知識;
• レジを使用し、特殊なコンピュータープログラム（1Cプログラムなど）で作業する能力。

職務内容と専門的基準 - これらは、食品販売業者の義務と要件だけでなく、従業員の権利も含む文書です。これらには以下が含まれます：

• 店舗の全従業員から受け取る権利 （管理者、取締役、管理者等）業務を直接実施するために必要な情報
• より高い当局に提案する 企業の機能を改善する方法。
• 専門能力開発のためのさまざまな教育イベントに参加します。

ただし、権利には責任が伴うため、提供される機会は慎重に利用してください。

一般的に言えば、ほとんどの雇用主は、販売職の従業員の教育レベルに関して特別な要件を提示していません。通常、学校を卒業した証明書 (9 年生または 11 年生) で十分です。同時に、場合によっては、中等専門以上の教育機関から卒業証書を取得することが間違いなくプラスになります（たとえば、2番目のカテゴリを取得する場合）。

さらに、すでに直接の仕事の過程で、高度なトレーニングコースを受講することが望ましいです（たとえば、消費者の心理学を知るための講義に参加したり、商品科学の基礎を勉強したりします）。 これにより、キャリアラダーでの昇進の資格を得ることができます（たとえば、シニアセールスパーソンになるため）。

売り手の給料はかなり低いとすぐに言わなければなりません。 この数値は、次のようないくつかの要因によって異なる場合があります。

• 居住地域 （原則として、首都の居住者は地方の居住者よりも多くを受け取ります）。
• 勤務先 （エリート店の売り手の給与は、ネットワーク企業の従業員の給与よりも高い）;
• 職歴と学歴 （場合によっては、雇用主は特に資格のある従業員の給与を引き上げることができます）。