専門「ホテルサービス」の職業

私たちの国では、観光部門がますます発展しています。新しい方向性が現れ、常に需要があったものは改善されています。それに応じて、ホテル、ホテル、拠点、ゲストハウスがオープンします。同時に、専門の「ホテルサービス」の専門職の需要が高まっています。

名物「ホテルサービス」が人気急上昇中。

教育機関を卒業した後、それは大学と研究所の両方である可能性があり、卒業生はホテルサービスと観光マネージャーの卒業証書を受け取ります。

このスペシャリストのすべての活動は、ゲストの快適さを確保し、部屋に配置し、必要なものをすべて提供し、すべての願いを叶えることを目的としています。

ほとんどの場合、ホテルのサービス担当者は次の機能を実行します。

• 部屋を予約し、すべてのニュアンスを伝え、正しい選択をするのに役立ちます。

• ゲストの会議と宿泊を手配します。

• 数字を示し、すべてのサービスについて伝えます。

• 必要なすべての書類に記入します。

• 交通機関、遠足サービス、観光スポット、その他のポイントに関するすべての必要な情報を提供します。

• 彼が管理職に就いていることを条件に、サービスの質と他の人員の仕事を管理することができます。

• 観光客の快適な滞在を手配するために必要なものを提供するために、他の組織と契約を結びます。

しかし、すべての仕事と同様に、それにも長所と短所があります。 利点には、次の点が含まれます。

• この専門分野への需要は常に雇用を保証します。

• 良い仕事に対する適切な報酬。

• たとえば、管理者からホテルのマネージャーへのキャリアのはしごを上る機会。

• さまざまな人々とのコミュニケーション、コミュニケーションスキルの開発。

いくつかの欠点もあります。 その中には次のものがあります。

• コミュニケーションは常に楽しいとは限りません。ストレスの多い状況の発生が排除されない場合もあります。

• 特にホリデーシーズン中は、しばしば不規則な勤務時間。

• 訪問者の流入により、一日中足を踏み入れなければならないことがよくあります。

• 経営陣はチームに厳しく要求します。彼らの職務は完璧に遂行されなければなりませんが、多くのスキルには経験が伴います。

あなたがそれに魂を持っているなら、ホテルビジネスは非常に興味深く、有益なものになる可能性があります。正しい決定を下し、将来喜んで働くために、特定の職業の説明をより詳細に研究する価値があります。ホテル事業に関連する職業は、必ずしも高等教育を意味するわけではありません。 大学を卒業したり、仕事の過程で経験を積んだりするだけで十分な人もいます。

• 管理者。 すべての組織の問題を解決し、ゲストに会い、護衛し、提案された部屋やその他のサービスについて話します。部屋数の占有率を制御し、必要な書類に記入します-ほとんどの場合、電子形式です。彼は、さまざまなプログラムでコンピューターで作業し、人々とコミュニケーションを取り、有能なスピーチをし、友好的で、ストレスに強い必要があります。

• レストラン経営者。 原則として、各ホテルやホテルにはレストランやカフェがあります。この従業員は、ゲストのケータリングの全プロセスを担当しています。ホールとキッチンで秩序を保ち、メニューの開発、製品の購入に参加し、施設のインテリアとデザインの変更を決定します。

• ホテルサービスマネージャー. 彼の職務は、管理者の職務に似ています。しかし、大きなホテルにはそのような専門家がたくさんいます。宿泊に関するお困りごとを迅速に解決し、お客様のさまざまなご要望・ご要望にお応えします。ホテルのビジネスマネージャーは、たとえば、昼食と朝食を部屋に届ける問題を解決したり、遠足などの追加サービスを手配したりできます。

• 人事官。 そのような専門家はすべての組織に存在します。ホテルやホテルも例外ではありません。彼は、特定のポジション、解雇、または採用に適した人材を探します。必要に応じて、採用前のテストを実施します。

• 予約・サービス部門の責任者。 この場合、クライアントのすべてのニーズを満たす最適なオプションを選択できる必要があります。その後、すべての問題を解決するために、追加の希望がある場合はゲストに会います。

• ドアマン。 ドアマンはホテルのドアを開けるだけだという意見は誤りです。ミニホテルではそのような人が警備員でもあり、大きなホテルではドアが自動的に開きます。ポーターはゲストに会い、ホテル内の特定の施設の場所、旅行サービスについて必要な情報を提供します。彼はゲストをエレベーターに案内し、必要に応じてタクシーや救急車を呼ぶことができます。ポーターは親切で非常に礼儀正しくなければなりません。彼はまた、ロビーで秩序を保っています。これには特別な教育は必要ありません。

• 家政婦。 お客様とのコミュニケーション能力や、どんなときも礼儀正しく対応できることも、この労働者には必要です。メイドは部屋と床を掃除します。言うまでもなく、清潔さはどこでも申し分のないものでなければならず、ゲストの不満や欠点が現れた場合は、紛争を起こさずにすぐに排除する必要があります。

自分のビジネスを開き、プロセス全体を管理し、部分的に自分で作業し、部分的に労働者を雇うという別のオプションがあります。しかし、ここでは、すべての計算を含む事業計画と、もちろん高等教育がすでに必要です。

ホテルビジネスを学ぶには、9年生以降に大学または専門学校に入学し、これらの分野が教えられている機関を選択できます。 ロシア語と数学、およびその他の追加科目を受講する必要があります。 これらすべては、入学時に明確にする必要があります。研修は4年間になります。

フルタイムとパートタイムの両方で学ぶことができます。 多くのロシアの大学にはそのような学部があります。 したがって、ほとんどの場合、街を離れることなくそのような教育を受けることができます。これは、たとえば、ロシア情報技術アカデミーまたはサラトフ州立体育文化、スポーツ、青少年および観光アカデミー、モスクワ国立観光産業大学などです。 Yu. A. Senkevich またはロシア国立人文大学。

この専門分野は非常に需要が高いため、教育機関ではそのような専門家が多数訓練されています。

どの大学を選ぶにせよ、責任を持ってすべての分野を勉強し、良い成績を取るように努めたほうがよいでしょう。

仕事の対価としては、ホテルの給料がいい場合がほとんどです。同時に、もちろん、責任ある労働者であり、資格のある専門家であることを示す必要があります。ホテルの評判と良い顧客レビューは、経営者にとって非常に重要です。

給与水準は、地域、役職、ホテル自体によって異なります。

メイドとポーターは20,000〜25,000ルーブルの範囲内で受け取ることができます。 賃金はシフト数、ボーナスに依存する可能性があることは言うまでもありません。さらに、一部のホテル従業員はチップを受け取ります。