クラブのホステス: この職業とは何ですか? また、その責任は何ですか?
特にナイトクラブでのホステスの仕事は、ほとんどの場合、あいまいに認識されます。その理由は、この職業の目新しさ、人気の欠如、特にナイトクラブやエンターテインメント部門全般での仕事に関連する偏見です.ホステスの仕事の本質を理解するには、この活動のあらゆる側面を考慮する必要があります。
それは何ですか?
ホステスという職業の定義は、業種によって若干異なりますが、一般的には機関や組織を代表する人を指します。さらに、ホステスは、施設のゲストの前だけでなく、展示会や会議などの他のイベントでもこの役割を果たします。
このように、従業員はナイトクラブの顔として行動し、それを提示し、顧客が繰り返しそこに戻るようにします.
公式には、そのようなポジションは比較的最近登場しました。さらに、これまでのところ、彼らは評判と訪問者の快適さを注意深く気にかけている大規模なナイトクラブにしかありません.そのような機関は誰もが利用できるわけではないため、この職業に関して一般の人々の間でいくつかの誤った意見があります。
最も無害なのは、ホステスと管理者の識別です。 実際には、ホステスは他の従業員の職務を遂行できます。これには、管理上の問題を解決したり、必要に応じてウェイターを交代させたりすることも含まれます。.これは雇用主によって積極的に使用されており、従業員にあらゆる種類の関連タスクを課しています。ホステスは、「クレイジーメニュー」からサービスを提供する女の子とよく比較されます。本当、 下層階級のクラブでは、道徳的原則に拘束されていない労働者は、この方法を使用して追加の収入を得ることができます.しかし、評判の良い機関では、これは受け入れられません。
ロシアの法律に従って、ポジションを申請する ホステスは性別を理由に拒否されるべきではありませんが、若い女性だけが密かに受け入れられます. 他の国でも、同じようにこの仕事をしている男性に会うことができます。
職業の長所と短所
仕事を選ぶときは、その長所と短所を比較検討する必要があります。 ホステスの職業の利点の中で、次のものが区別されます。
- 雇用のしやすさ。 通常、この職に就くために、多くの経験や特別な教育は必要ありません。それらは、適切な個人の資質と既存のスキルのセットによって簡単に補われます。
- 改善と発展の見通し。 特に大規模な組織では通常、成長の機会があるため(管理者、アートディレクター、プロモーターなど)、ホステスとして誠実に仕事をすることで、人はキャリアアップを期待できます。さらに、多目的な活動により、どちらの方向に進むかを決めることができます。
- コミュニケーションの発展.後援を提供し、必要なつながりを作ることができる人々に会う機会をあなたに与えます。
- 経験を積む。 どんな知識でも、サービス部門で独立したビジネスを開始したり、このアイデアを完全に放棄したりするのに役立ちます。
- 追加のボーナス。 これには、ヒント、クラブのサービスを無料で使用する機能などが含まれます。組織が大きくなればなるほど、報酬システムが発達します。
一見すると明らかな欠点はありませんが、この場所で働いていた人々は多くの問題に気付くことができます。 ヒントがなければ、ホステスの給料は低いままです 一方、女の子は外見に多くのお金を費やさなければなりません。ナイトクラブへのほとんどの訪問者は、スタッフに無礼であり、多くの場合、紛争状況に対処する必要があります.低賃金の職員が法律に従って雇用されることはめったにありません。 ソーシャルパッケージの欠如やその他の欠点が、人々がここに長く滞在しない理由を説明しています.
これらの短所は場所や上司によるところが多いので、面接前に問い合わせをして、社員に対する姿勢を知っておくとよいでしょう。
仕事の責任
通常、さまざまな施設のホステスの負担は異なり、賃金の額に常に比例するとは限りません。口頭バージョンは雇用主の手に渡るだけなので、すべての義務が職務記述書に詳しく記載されている方がはるかに優れています。 通常、このポジションには実行するタスクがいくつかあります。
- 挨拶、面会、同行、見送り。
- テーブルの予約とその後のゲストの宿泊。
- 提供されるあらゆる種類のサービスに関するコンサルティング。
- 現在有効であり、将来的にも計画されている割引やその他のオファーに関する通知;
- サービス担当者の部分的な調整と十分でない場合の支援。
- 他の従業員やゲストとの対立状況を提供または解決する。
- ゲストが困難を抱えている場合の可能な限りの支援。
- 内部規則および安全規則の遵守。
実際には、 ホステスは、施設内の雰囲気とゲストの快適さを管理します。 訪問者にクラブを知ってもらうには、メニュー、価格表、営業時間に精通している必要があります。さらに、経営陣のすべての命令を認識し、スタッフを知り、スケジュールを知る必要があります。場合によっては、このリストに追加の義務が追加されることもあります - 財産の安全に責任を負い、ホールでの注文を監視することから、ダンスフロアでの活動を作成し、注文数を増やすためにゲストと非公式にコミュニケーションすることまで.
要件
スキル
候補者がホステスの地位に適しているかどうかを判断する最良の指標は、そのスキルです。 この分野で重要なこと:
- 大量の情報、名前、顔を簡単に覚える能力。
- 外国語の知識(少なくとも話された英語、そして大規模なクラブでは - イタリア語、フランス語など);
- 娯楽の分野におけるナイトクラブまたはその他の施設の運営の原則に関する知識;
- 作業プロセスと自己組織化のスキル。
- コミュニケーションの最初の数分から人を手配する能力;
- ナイトクラブのさまざまなゲストとのコミュニケーションを確立する能力(耳を傾け、彼らのニーズを理解し、アプローチを見つける);
- 情報を提示し、興味を引くための基本的なスキルの知識(電話を含む);
- 新たな問題の状況を分析し、それらを解決する方法を迅速に見つける能力。
品質
人が必要な個人的な資質を持っていない場合、上記の能力のすべてを実現することはできません。まず、これ コミュニケーション、ホステスのすべての活動は、クライアント、スタッフ、および管理者とのコミュニケーションに基づいているためです。第二に、従業員は 平凡な不満から無礼まで、ストレスに強く、柔軟で、何にでも対応できます。
第三に、 ケアが重要です。 多くの場合、ゲストが満足するためには、ささいなことに注意を払う必要があります。これは、常連の訪問者や有名人に特に当てはまります。すでに知っている情報を使用すると、彼らを引き付けることができます。
すべてのナイトクラブの従業員は持っている必要があります 耐久。 そのような施設での労働条件は簡単とは言えませんが、身体的および精神的に健康で、それに適応することができます。時間帯や気分に関係なく、ホステスはフレンドリーで笑顔であるべきです。
そして最後に、ナイトクラブの顔はもちろん、 魅力的であるべきです。 これには外観の要件が含まれます - 必ずしも理想的ではありませんが、反発機能はありません。身だしなみの整った身だしなみ、その場にふさわしいメイク、きちんとしたヘアスタイルは大歓迎です。 スピーチには多くの注意が払われます-それは明確で、有能で、欠陥のないものでなければなりません。
人が巧みに行動する方法を知っていて、自分自身をコントロールし、行動の自由を許可せず、クラブのゲストとのコミュニケーションにおいて公式のスタイルを順守するのは良いことです。
教育
この職業のための特別な訓練はありません。それどころか、経験を積むための良いスタートになる可能性があります。 通常、若者は卒業後すぐにこの仕事に雇われますが、スケジュールによって両方のタイプの活動を組み合わせることができる場合があります。 まずは外見や性格、コミュニケーション能力に見合った職業と、英語の上達だけで十分です。通常、面接の後、すべての新入社員には試用期間が与えられ、その間に選択を行い、必要な経験を積む.
引っ越し後に転職をすることはよくあります。高い離職率と競争にもかかわらず、 ナイトクラブやレストランのネットワークが発達している大都市では、場所を見つけるのが簡単です。 これらの役職は、多くの場合、外国人が占めていますが、この活動は通常季節限定です。
正規雇用に関しては、他の国の賃金は高く、従業員に対する態度は優れています。
ロシア語では、これはホールの管理者です。