食欲に影響する色は?
現代の世界では、食物摂取に対する態度はかなり曖昧です。テーブルや店の棚に食器や製品が不足していない先進国の居住者は、食欲に魅了されることがよくあります。広告、カラフルなパッケージ、店のショーウィンドウは、身体が必要とするよりもずっと頻繁に、何か食べたい、あるいはよく食べたいとさえ思わせます。 人間の食欲増進剤の 1 つは色です。 この記事では、どの色合いが空腹感を大幅に引き起こす可能性があり、逆にどの色合いが食べたいという欲求を鈍らせるかについて説明します。
影響のメカニズム
カフェやレストランを訪れたり、店で食べ物を買ったり、ファーストフードで軽食をとったりすると、施設、パッケージ、カウンターのインテリアデザインがいかに多様であるかに気付くでしょう.私たちはそれに慣れすぎているので、あまり重要視していません。 しかし、多くの場合、購入者を刺激するツールとなるのは特定の配色の影響です。
まず、空腹と食欲の概念を説明する価値があります。 1つ目、つまり空腹は生理学的な性質のものです。これは、脳が受容体から信号を受け取った後に発生します。血糖値が下がると、化学受容体が活性化されます。その後、消化管と消化腺の器官が接続されます。この場合の人は、腹部または胃の衰弱、小さなけいれんを感じることがあります。食事中および徐々に飽和状態になると、空腹感がおさまり、グルコースレベルが回復したという信号が脳に送られます.
食欲は、心理的要因に関連しています。 人体がまったく疲れていないときに発生する可能性があります。感情、匂い、環境は、おいしいもので自分を喜ばせたいという食欲と心理的な欲求を引き起こします。大都市の現代の多くの居住者が苦しんでいるのは、生理学的に不当な食べたいという欲求によるものです。また、色は、おやつを食べたり、食事をしたいという欲求を刺激したり、減らしたりすることができます。
したがって、キッチンのインテリアデザインの色合い、ダイニングルームの家具や食器の色を選択するときは、食欲への影響を考慮する必要があります。このようにして、食事の摂取量を自分で制御し、快適な雰囲気を提供することができます.
エキサイティングな色
それでは、食べたいという欲求を高めることができる色合いから始めましょう。温かみのあるスペクトルの明るい色は、食べ物を魅力的にします。さらに、それら自体が注目を集めています。赤、黄、またはオレンジは、ファーストフードの屋台を彩ったり、ペストリーやケーキのショーケースを照らしたりするためによく使用されます。 また、さまざまな製品を含むパッケージは、多くの場合、正確に暖かい色合いになっています。
- 赤 色は最強の食欲刺激剤です。神経系を興奮させ、血圧をわずかに上昇させ、代謝プロセスをスピードアップします。ただし、赤が明るすぎると、大量に精神が過度に刺激されるため、食欲に悪影響を及ぼす可能性があります。そして、この状態では、人は食べることができず、不安や無意識のパニックを経験することがよくあります。したがって、カフェやレストランのインテリアでは、落ち着いた赤またはその柔らかい色合いが最もよく使用されます。しかし、ほとんどの場合、ビストロやファーストフードの屋台の窓は鮮やかな赤で飾られています。この場合、アウトレットはバイヤーの注目を集めますが、彼自身はそこに長く滞在しません。
- オレンジ 色はすぐに元気づけることができます。ポジティブな感情と喜びを呼び起こします。この暖かい色合いは柔らかく、刺激しすぎません。家族向けのカフェや食堂は、この色で装飾されることがよくあります。快適な環境の中で、人々は不快感を感じることなく十分に長く滞在する準備ができており、色は食べ物への関心を呼び起こします.
- 食欲を刺激する能力の点でもオレンジとほぼ同等です 黄色 色。これは、夏、太陽、砂に関連する暖かい色合いです。黄色は喜びに満ちており、幸せで陽気な人は常に食欲旺盛です。オレンジ、リンゴ、ニンジン、カボチャ、アプリコットなど、健康的な果物や野菜はオレンジ色または黄色であることがよくあります。したがって、色への暴露の受容は、野菜や果物を拒否する幼児に関連して使用できます。これらの明るい製品をプレート上に構成するだけで十分であり、赤ちゃんにとってより魅力的になります。
- 緑の色合い 最も自然です。それらは鮮度に関連しています。前の3色とは異なり、緑は興奮を引き起こしませんが、逆に神経系を落ち着かせます。そのため、過度な食への関心は必要なく、落ち着いて食事ができる快適な環境が必要な場合に利用できます。この状態では、人は自分の飽和度を評価するのにはるかに優れており、おそらく過食することはありません。
食べたいという欲求を高め、刺激する色合いについて話しました。それでは、精神に反対の影響を与える色に移りましょう。
どの色合いが食べ物への関心を減らしますか?
色は別の目的にも使用できます。つまり、もう一度おやつを食べたいという瞬間的な欲求を抑えることです。もちろん、特定の色合いのこのような特性はメーカーにとってまったく役に立たず、ケータリング施設や製品ラッパーのデザインでそれらを積極的に使用する可能性はほとんどありません.しかし、どの色合いが食べたいという欲求を減らすかを知ることは、ダイニングルームに適切な雰囲気を作り出すことで、自宅での食事の摂取量をコントロールするのに役立ちます.
多くの場合、現代人にとって過剰体重の問題は非常に深刻になります。 何年もの間、蓄積されたキログラムとの闘いに失敗しました。体重の増加が生理的疾患の結果ではない場合、代替の心理学的手法は、体重を減らして体型をコントロールしたい人を助けることができます.
特に、栄養士はしばしば、患者が食事中に適切な毎日の断言を使用することを推奨します.また、食事の場所では、空腹感を増やさない配色に変更します。
だから、食べたいという欲求を思いとどまらせる色と色合い。
- 最強の抑制効果を持つ 青と紫。 これらの冷たい色は、体内の代謝プロセスを遅くします。また、強い鎮静効果もあります。この色を持つ自然食品はほとんどないため、これらの色合いは食用とは関係ありません.
- グレー 色はわくわくするものでも落ち着かせるものでもありません。この色で飾られたインテリアは、顔がなく魅力的ではないと認識されているため、そこにとどまりたくありません.通常、ビジネスビル、会議室、オフィスは、メタリックとグレーの色調で装飾されています。これは、心地よい感情を呼び起こさず、コミュニケーションを助長しない、かなり厳格な色です。
- 茶色 食欲がなく、食べられない性質を持っています。もちろん、それらはしばしばコーヒーハウスで飾られていますが、この場合、彼はコーヒーとチョコレートの2つの製品だけを関連付けています。一般的に、食欲を抑える可能性が高くなります。少なくとも、周囲に大量の茶色が存在する状態で長時間食べたくないことは間違いありません.したがって、この色合いは、もう一度スナックを食べたいという欲求を減らすために非常にうまく使用できます。
- 「食欲をそそらない」色の評価を完了します 黒.黒は楽しみを助長するものではなく、多くの人にとってそれは喪に完全に関連しています.
インテリアデザインに使用すると、部屋の照明を「盗み」、部屋の雰囲気をやや暗く抑圧的なものにします.
食欲を調節するには?
カフェやお店と同じように、食欲を調整するのに役立つ色の雰囲気をキッチンに作り出すことができます。
料理の選択
食事中、私たちはカトラリー、プレート、ソーサー、カップの外観も認識しています。食器に適切な色を選択することで、食欲を正しい方向に導くことができます。だから、暖かい色のプレートは彼を刺激するのに役立ちます.彼らは最初のコースだけでなく、好き嫌いがあり、よく食べない赤ちゃんに与えるときにも最適です.赤、黄、オレンジのソーサーの食べ物は、暖色系で見られ、より魅力的になります。
白色は、食欲への影響に関してほぼ中立です。 しかし、非常に多くの食器陶磁器がこの特定の色を持っています.事実、そのようなプレートでは食べ物がより目立ち、注目が集まっています。したがって、白または非常に明るい食器の場合は、製品の色を操作する必要があります。たとえば、色鮮やかな野菜のシチュー、新鮮なサラダ、フルーツの盛り合わせは、白い皿の上で有利に見え、食欲をそそります。
逆に、消費される食物の量を減らそうとする人は、青、紫、青などの冷たいスペクトルの料理を使用するようにアドバイスすることができます。黒い皿は、うんざりしたいというあなたの欲求も「盗む」でしょう。
ダイエット中は、明るい赤やオレンジ色のソーサーは避けてください。
キッチンインテリア
上記で、色の作用の原理は、カフェやショップカウンターのインテリアの例ですでに簡単に説明されています. 家のダイニングルームやキッチンをデザインするには、ほぼ同じルールに従うことができます。
- 淡いオレンジと黄色の色合いが居心地の良い落ち着いた雰囲気を作り出します。
- 鮮やかな赤色の環境で食べると、すぐに過度に興奮するため、あまり快適ではありません。したがって、家族と一緒に昼食や夕食をとることは、単に不快になる可能性があります.しかし、落ち着いた色合いの赤はロマンチックな雰囲気をもたらし、消化器系に刺激的な効果をもたらします.
- 寒色は食べ物への興味を抑えます。体重管理が必要で、もっと食べたいという過剰な欲求に苦しんでいる場合に使用できます。
- メタリックとグレーのキッチンも食欲をそそります。
- ダイニングルームのインテリアに大量の黒を使用することで、同様の効果を得ることができます。しかし、その圧倒的な影響力を忘れないでください。彼と一緒にやりすぎると、キッチンは非常に暗くて不快な部屋になります。
ダイニングルームやキッチン全体の配色を変更する予定がない場合は、適切な色合いのディテールで飾ることができます。 たとえば、壁に大きな明るいひまわり、赤いバラ、その他の花が描かれた写真や写真を掛けます。
テーブルクロスの色を試して、暖かく明るい色合い、または逆に冷たい色合いを選択することもできます。したがって、テーブルで食事をしている間、一定の効果が得られます。大きな壁掛け時計でダイニングルームを飾りましょう。文字盤が青または青の場合、雰囲気に落ち着きをもたらします。そのような時間の熟考は、過食を控えるのに役立ちます。
食欲を刺激するために、明るい果物や野菜のプリント、ステッカー、またはクローズアップ写真を使用できます.彼らは楽しい連想を呼び起こし、あなたを食事の準備に導きます。美しい静物画や料理や飲み物の画像は、食欲をそそる効果があります。