概要
バーテンダーの履歴書: 書き方のヒント、キーポイント
バーテンダーの職業の単純さについての一般的な意見にもかかわらず、実際には常にそうであるとは限りません.バーテンダーの職業は、他の職業と同様に、職務をできるだけ効率的に遂行するために、多くの専門的スキルと適切な個人的資質を必要とします。履歴書は、申請者に関するそのような情報を最もよく反映しています。
特徴
バーテンダーの職業の特異性は、当然のことながら彼の仕事の詳細と見なすことができます。
もちろん、多数のクライアントとのやり取り、カクテルを準備するための技術マップの知識、騒々しい行動で夜に働くことは、履歴書に反映されます。
バーテンダーは一見よりも多くの責任を負っており、そのすべてを履歴書に反映する必要があります。 結局のところ、採用担当者は、ゲストサービスのレベルを向上させ、会社の予算を最適化し、1人のクライアントにサービスを提供するのにかかる時間を短縮するために、一度に複数の人の職務を遂行できる人物を正確に探しています.
主なセクション
バーテンダーの履歴書には、次のセクションを含める必要があります。
- 基本情報.氏名、電話番号、電子メール、居住都市。
- 実務経験.このセクションでは、場所と時間を示して、この分野での経験を詳細に説明する価値があります。
- キーと個人のスキル。 申請者は、自分の専門的スキルを詳細に説明する必要があります。彼がバーテンダーとしてだけでなく、バーテンダーウェイターまたはバーテンダーキャッシャーとして働いた経験がある場合は、実行される機能を詳細に説明する必要があります.たとえば、バーテンダーとレジ係がキーパーを使用できることについて言及することは有益です。外国語の知識に言及することを忘れないでください。
- 教育。 バーテンダーの職業は特別な教育を必要としません。完了したトレーニングまたはコースは、このアイテムを完全に補完します。また、高レベルの機関に応募する場合は、管理、管理、観光などの分野での高等教育の存在に言及する価値があります。高レベルの機関は、顧客サービスのすべてのレベルで教育を受けた担当者に関心があります。
- 実績。 バーテンダーの実績には、カクテル レシピの知識、ソムリエとしての機能の実行経験、記録的な数のカクテル準備、バリスタ スキルなどが含まれます。
充填の推奨事項
要約の有効性を向上させるには、いくつかの推奨事項に従う価値があります。
- 実行される機能の詳細を忘れないでください。 応募者が完全な闇をコンセプトとした機関での経験がある場合は、そのことを必ず記載してください。バーテンダーの直接の義務だけを示すのではなく、職業の一部として行ったすべてのことを説明してください。
- あなたの創造性を解き放ちます。 申請者が自分の仕事で創造的である場合、これを履歴書に追加する必要があります。たとえば、バーテンダーは、人気になったメニューの新しいカクテルを提案しました。これは、潜在的な雇用主を引き付ける可能性があります。
- 絶え間ない独学.雇用主は継続的に人材を育成することに関心があるため、トレンドに従って、セミナーやコースに参加し、履歴書を補充してください。
例
セクションへの記入例を含む既製の履歴書サンプル。
基本情報
本名:イワノフ・イワン・セルゲイビッチ
連絡先:
電話番号: +79555555555
メールアドレス:ivan@mail. ja
居住地:モスクワ
生年月日: 1.01.1990
実務経験
2015-2019: パレルモレストラン
ポジション:バーテンダー・レジ係
キースキル:
- レジ係の仕事;
- バーでゲストにサービスを提供します。
- 注文を受け、ゲストに請求する。
- シフトの準備とシフト終了後の清掃。
- 季節のメニュー開発。
- プロモーションの実装と開発;
- 共催者としてのイベントへの参加。
- 騒がしい環境で夜間に働く。
- 水ギセルのスキル;
- コーヒーマシンのスキル。
個人的な資質:
- ストレス耐性;
- 規律;
- のれん;
- 創造性;
- 主導権;
- 正直。
教育
バーテンダー協会による講座「バーテンダーの基礎講座」(2015年)
実績
コンペティション「ロシアのバーテンダーリーグ」の勝者(2019)
トピックに関するビデオをご覧ください。