シュレッダーとは何ですか?
最近では、店の棚は文字通り大量のキッチン用品や便利な消耗品であふれています。非常に人気があるのは、さまざまなタイプに分類される最新のシュレッダーです。この記事では、シュレッダーとは何か、それを正しく選択する方法を検討します。
それは何ですか?
シュレッダーは、農場で頻繁に、素早く、大量に調理する必要がある場合に非常に便利な安全な装置です。 これらのデバイスには、人間の手に触れない特別なナイフがあります。
シュレッダーも現代のフードプロセッサーの機能の1つです。
細断プロセス自体は、さまざまな料理や準備を準備するための製品の微粉砕を意味します。 原則として、野菜、果物、野菜、ゆで肉などを細断します。
種類
最も単純なものから多機能で超近代的なものまで、さまざまな種類のシュレッダーがあります。 各品種には、独自の特徴、長所と短所があります。
クラシック
クラシックシュレッダーにはさまざまな種類があります。同様のデバイスは、ほとんどすべての家庭で利用できます。それらは安価で非常に使いやすいです。 このカテゴリの製品を詳しく見てみましょう。
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最も単純な古典的なシュレッダーは、鋭いカッターが組み込まれた通常のボードです。 使用中は、このデバイスを手で保持する必要があります。そのような製品の他のバリエーションでは、木製のベースに特別な箱があります - 野菜は加工のためにここに置かれます。必要に応じて、ここのブレードを交換したり、位置を変更したりできます。プラスチック製のおろし器とは異なり、これらの板状の品種はテーブルの表面で滑りません。
彼らの助けを借りて、製品を大量に切り刻むことができます。
- プラスチック製のブレード付きの特別なおろし器もあります。 これらの品種はより近代的で、幅広い価格で提供されています。買い手は、最も安価な使い捨てモデルを購入するか、より優れた高価なシュレッダーに投資することができます.これらの品種の多くには、追加のノズルとコンテナが装備されています。異なるノズルを持つインスタンスは「マンドリン ベジタブル カッター」と呼ばれます。
- 細断には、2枚刃のナイフを使用することもできます。 このような細断ナイフには、二重タイプの刃がある鋼板が装備されています。後者は小さな角度にあります。これは、特にキャベツの頭を繊維全体で切り刻む必要がある場合に、ユーザーの便宜のために行われます。多くの場合、細断ナイフにはプラスチック製のハンドルが装備されており、これもわずかな角度になっています。
- スライサーにはナイフが 1 つだけ付属しています。 それらでは、ナイフは、切断中の成分の移動方向に対して垂直に取り付けられています。この装置のおかげで、野菜からストローやリングを作ることができます。
- ディスク付きの古典的な野菜カッターがあります。 それらのディスク部分には、鋭いエッジを持つ穴があります。ディスクは取り外し可能です - 各ノズルには独自の特性と機能があります。製品を手動で円形にカットするモデルは非常に人気があります。このような標本は、チーズやソーセージの加工に適しています。
- V字型のおろし金には、角度を付けて設定された一対の切断面が設けられています。 これにより、刃がすでに鈍い場合でも、切断品質が向上します。おろし金は製品を切り刻むことを可能にし、ストロー、リング、または薄いスライスを形成できます。
- 最も人気があるのは円筒形のおろし金ではありません。 販売されているのは珍しいです。このようなシュレッダーの需要が少ないのは、野菜のみじん切り専用に設計されているためです。モデルは安全ですが、あまり機能的ではありません。
電気
最も便利で機能的で実用的なのは、最新の電気シュレッダーです。彼らは大きな需要があります。大規模な製造業者は、家庭用だけでなく、このタイプの産業用ユニットも製造しています。
家庭用電気シュレッダーは、次の亜種に分類されます。
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ドラム。 このようなモデルを見ると、おなじみの肉挽き器に似ています。ほとんどの場合、そのような標本は、特別なプッシャー、補助ノズル、およびその他の必要な付属品を備えた状態で販売されています。ドラムユニットのコストはさまざまで、安価なものと高価なものがあります。
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平らな。 ほとんどの場合、そのようなデバイスの設計には、平らな水平方向の本体があります。これらのオプションの品質は、既存のタンクの気密性と強度に大きく依存します。フラットモデルでは、モーターの力が最後の役割を果たしているわけではありません。
今日、バイヤーは販売されている電気シュレッダーの他のバリエーションを見つけることができます.
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標準。 標準タイプの器具は、もともと果物、野菜、ハーブ、タマネギなどを刻むように設計されています。これらの標本には、立方体、スライス、チップ、ストローなどを形成できる便利なノズルが多数装備されています。通常、このようなデバイスは高性能を発揮し、非常に高速に動作しますが、同時にほとんど静かです。
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細断用電動ナイフ。 このようなデバイスは、さまざまなフードプロセッサーの1つです。電動ナイフは、高品質のステンレス鋼で作られた鋭利な円形の刃で食品をカットします。これらのデバイスの切断厚さは通常調整できます。
多機能
シュレッダーの多機能モデルは、多くの問題を解決できるため、非常に人気があります。今日、そのような機器は膨大な品揃えで提供されています。多くの場合、多機能デバイスは家庭用だけでなく、産業用にも製造されています。
このカテゴリのいくつかの細断装置を検討してください。
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シュレッダーミートグラインダー。 このタイプの電動多機能デバイスは、野菜カッターとしてだけでなく、肉挽き器としても機能します。彼らの助けを借りて、野菜、果物など、多数の製品を挽くことができます。モデルは、キャベツの細断や肉のすりつぶしに適しています。
これらの多機能オプションのセットには、多くのノズルもあり、脚付きの取り外し可能なメガネを提供できます。
- マルチカット。 多くのオーナーの夢。このようなデバイスは、機能的な「詰め物」が豊富で、本格的なフードプロセッサーとして機能します。多くの場合、マルチカットは生産的な産業用デバイスとして使用されます。生製品とゆで製品の両方を効率的かつ非常に迅速に粉砕できます。
シュレッダーの多機能モデルは、多くの場合、従来のオプションよりも高価であることを理解する必要があります. 多くの機能を備えたプロ用デバイスは、標準的なアイテムのようにプラスチックではなく、金属で作ることができます。これらは、ニンジン、キャベツ、リンゴの切断、フライドポテトのスライスの準備などに適した、より信頼性が高く、耐久性があり、耐摩耗性のあるユニットです。
多機能のカテゴリには、さまざまなサイズのノッチを持ついくつかのキャンバスから組み立てられた、おろし器の形のシュレッダーのユニバーサルモデルも含まれます。 このようなデザインは、通常、上部にハンドルが装備されており、最も使いやすく、安価です。
それらを使用するときは、尖ったノッチで誤って指を切らないように注意する必要があります。
トッププロデューサー
現在の市場は、さまざまなタイプのシュレッダーの高品質モデルを製造する多くの大手メーカーによって征服されています。 最高かつ最も有名なブランドのトップモデルを詳しく見てみましょう。
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トップ ツール WMF。 人間工学に基づいた非常に快適な構造が特徴のファーストクラスのおろし器。製品は酸化しないステンレス鋼でできており、機械的損傷による破壊を受けません。このシュレッダーは、優れた品質、優れた切れ味、食器洗い機で洗うことができ、取り外し可能なトレイを備えています。このオプションの主な欠点は、価格が高いことです。
- CooknCo 2200115 BergHOFF. 非常に便利で実用的なデザインの万能おろし金です。コンテナを搭載したモデルで、魅力的なデザインとお求めやすい価格を誇ります。この製品は、取り外し可能なノズルによって補完されます。おろし金のパネルはステンレス製で、ベースは高密度のプラスチック製です。
- Opti Grater EMSA. 折り畳み式のコンパクトなおろし金です。モデルにはクールな滑り止めブレードが装備されており、保管に関して便利で安全です。おろし金は非常に安価で、食器洗い機で洗うことができます。
- ナイフ「ローマ」。 これは、多くの問題を解決することに対処する非常に人気のあるキッチン家電です。包丁の刃面は実用的なステンレス鋼を使用。このアイテムは非常に快適なハンドルを備えており、果物や野菜を均一にきれいに切ることができ、サラダの準備に最適です.
- "愛人"。 こちらもステンレス製で細断に優れた包丁です。デバイスには、滑り止めの表面を備えた非常に人間工学に基づいたプラスチック製のハンドルがあります。このデザインは、わずかな角度で一対の鋭い刃を提供します。
- Moulinex フレッシュ エクスプレス キューブ DJ9058。 シュレッダーの最も購入された高品質モデルの1つ。デバイスは、5 色の明るいインサートで完成します。ここには280ワットのモーターが取り付けられています。
- 最初のオーストリア 5112-2。 安価ですが、非常に便利で実用的なシュレッダーは、手動ツールの優れた代替品です。電力は200Wで、セットには4つの追加ノズルが含まれています。本体部分には、それらと電源コード用のコンパートメントがあります。
- カソCR3X. 220Wのモーターを搭載した人気の電動シュレッダー。固い野菜も簡単に処理できます。偶発的な起動からのブロックが提供されます。
デバイスは食器洗い機で洗浄できます。 Caso CR3Xは魅力的なデザインで有名です。
- レドモンド RJ-912S。 食材の果汁を搾るだけでなく、美味しいサラダや各種おつまみの具材のみじん切りもできる高品質のオーガージューサーです。デバイスには 9 つの自動プログラムがあります。機能的で使いやすく、見た目も美しいモデルです。
選択のヒント
どの主な基準から始めて、高品質のシュレッディングの最適なモデルを選択する必要があるかを調べてみましょう.
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デバイスタイプ。 最初に、購入者は購入したいシュレッダーのタイプを決定する必要があります-手動、おろし金、電気または機械モデルの形で。これらのタイプにはそれぞれ、長所と短所、コスト、操作の特徴があります。
- エンジンパワー。 電気モデルを選択した場合、まず、ユーザーはその電力を考慮する必要があります。ソフト製品の処理用にデバイスを購入する場合は、50 ワットの最小電力で十分です。
硬い野菜やその他の同様の部品を切る場合は、少なくとも100ワットの電力を持つ機器を使用することをお勧めします。
- ノズル数。 多数の異なるノズルを備えたシュレッダーを購入することをお勧めします。これらのインスタンスは、より幅広い機能と機能によって区別されます。
- ブレードとボディの素材。 シュレッダーの種類に関係なく、それが作られている材料に注意を払うことが重要です.最高のブレードはステンレス製で、本体は金属製です。安価ですが、傷や欠けが発生しやすいプラスチック製のボディ パーツもあります。デバイスにコンテナがある場合は、プラスチックまたはガラスにすることができます。 2番目はより良く、より耐久性があります。
- 人間工学。 どのデバイスも、快適で人間工学に基づいたものでなければなりません。この要件は、ハンドナイフ、おろし金、電気シュレッダー、およびマルチシュレッダーで満たす必要があります。最初は、すべての製品を手に持って、管理の機能を検討することをお勧めします。滑り止めの快適な表面があるようなデバイスを購入することをお勧めします。
- タンク容量。 シュレッダーの多くのモデルには、細断された製品用のプラスチック製またはガラス製の容器が装備されています。その音量はさまざまです。一部のコピーは 200 g 以下のサービング用に設計されていますが、他のコピーには 1 kg を超える製品が含まれます。タンクの容量は、購入者の希望と要件にのみ依存します。
- ブランド。 高品質のブランドのシュレッダーのみを購入することをお勧めします。それらの多くはすでに非常に安価であるため、そのようなものの購入を節約するべきではありません-これはナイフ、おろし金、および電気機器にも当てはまります。
応募規約
シュレッダーは正しく使用する必要があります。電化製品には常に詳細な操作説明書が付属しており、購入者はそれを読む必要があります。
電気シュレッダーの例を使用して、使用の一般原則について学びます。
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装置は詳細な検査後にのみ使用できます。購入者が欠陥や故障を発見した場合は、すぐにサービス センターに連絡する必要があります。
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機器は、適切な電圧レベルの主電源にのみ接続できます。
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シュレッダーは平らな面に立つ必要があります。許可された材料のみ粉砕することができます。
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ナイフは、マシンのプラグが抜かれている場合にのみ交換できます。
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使用後は毎回、機器を主電源から外し、食品の残骸をすべて取り除きます。