コークスクリュー

コルク抜きでワインを開ける方法は?

コルク抜きでワインを開ける方法は?
コンテンツ
  1. 通常のコルク抜きの使い方は?
  2. 異なるモデルで開く方法は?
  3. 助けになるヒント

ワインボトルは特殊なコルクで閉じられ、便利な小さなコルクスクリューで開けられます。現在、そのようなツールの選択肢があります。 したがって、それらを購入する前に、古典的なコルク抜きとより現代的な製品の機能を事前に研究する必要があります.

通常のコルク抜きの使い方は?

ワインのボトルを開けるのに最もよく使われる 古典的なコルク栓抜き.このような製品は、水平ホルダーと金属製の垂直スパイラルで構成されています。標準的なコルク抜きには、一度にいくつかの利点があります。安価で耐久性があり、操作が簡単です。ほとんどの金物店やスーパーマーケットで購入できます。ボトルを開ける前に、首からホイルを慎重に切り取ってください。これは、通常の鋭いナイフやはさみで行うことができます。次に、ネジの研ぎの鋭さを確認する必要があります。ワインのボトルを開けるのがどれだけ簡単かによります。

コルクスクリューは、コルクの中心に直接ねじ込む必要があります。簡単に通過できるはずです。そうしないと、粉々に崩れます。このため、ワインの味が悪くなります。また、飲み物の入ったグラスにコルクの一部が残る場合がございます。これは、その使用の全体的な印象を台無しにします。その後、片手でボトルを持ち、コルクを引き抜く必要があります。 コルクが首に詰まっている場合は、コルクスクリューを左右にそっと動かす必要があります.その後、鋭い動きで引き上げる必要があります。これらの操作のおかげで、彼女はすぐにボトルから出てきます。

異なるモデルで開く方法は?

自宅でワインのボトルを開けるために使用される他の種類のコルク栓抜きがあります。

"蝶"

このコルク抜きは、その形状からその名前が付けられました。 羽を広げた蝶に似ています。 構造の中央にはらせん状のネジがあり、側面には2つの可動レバーがあります。このデザインの別名は "シャルル・ド・ゴール".結局のところ、レバーを上げたコルク栓抜きは、腕を上げた人のように見えます。そして、これは有名なフランス人のお気に入りのジェスチャーです。

金属製の翼を備えたコルクスクリューは、ボトルからコルクをすばやく簡単に抜き取ります。 それを使用するための指示は非常に簡単です。

  • まず、コルクスクリューを適切に固定する必要があります。ネジの先端がコルクの中心にくるようにします。ワインのコルク栓抜きのハンドルは、首に沿って毛むくじゃらでなければなりません。
  • コルクスクリューを正しい位置に固定したら、ハンドルをコルクに直接ねじ込み始める必要があります。同時に、アルコールの入った容器をフリーハンドで保持します。その過程で、コルクスクリューの「翼」がゆっくりと上昇し始めます。
  • その後、ボトルをテーブルに置く必要があります。コルクスクリューのハンドルはゆっくりと下げてください。この手順の後にポップアップするコルクは、慎重に横に取り外す必要があります。

コルクを抜くときは、コルクスクリューを押さないでください。これが無くてもサッと音もなく外せます。

「ソムリエナイフ」

これは 最も快適なコルク抜き。 デザインはフランス人によって発明されました。折りたたみ式コルクスクリューは、スチール製のネジ、ホイルを取り外すのに便利なブレード、および 2 つのステップで構成されています。プロのバーテンダーが最もよく使用するのはこれらの製品です。 彼と一緒に仕事をするのはとても簡単です。

  • まず、刃でホイルキャップをふたから慎重に切り取ります。それは脇に取らなければなりません。
  • 次に、スパイラルをコルクにねじ込む必要があります。これは、貫通しないように非常に慎重に行う必要があります。
  • コルクスクリューの端をボトルの首に置いたら、コルクを引き抜く必要があります。この段階では、完全には出てきません。
  • その後、ハンドルの位置を2段目に変更します。コルクでの操作をもう一度繰り返します。
  • コルク抜きは首から取り外さなければなりません。最後にコルクをペーパータオルで包み、手で引き抜きます。

その後、ボトルの首をナプキンでそっと拭くだけです。これらのコルク抜きは非常に使いやすいです。特に、ビール瓶を開けるための簡単な装置によって補完されるモデル。そのようなモデルはナルザニクと呼ばれます。同様の栓抜きは、ホームバー用に購入する価値があります。

スクリュー

このようなボトルオープナーは、女の子によく選ばれます。 ハンドルとストップを備えたクラシックなスクリューで構成されています。 それを使用すると、コルクはほとんどすべてのボトルから簡単に引き抜くことができます。これは非常に簡単に実行できます。コルク抜きは慎重にボトルの首に取り付けなければなりません。ネジはコルクベースに入ります。その後、ツールの上部にあるノブをスクロールするだけです。コルクはボトルから素早く、ほとんど静かに出てきます。

このコルク抜きも非常に簡単に取り外すことができます。 これに必要なのは、手でそっと握り、反時計回りにスクロールすることだけです。現代のスクリュー コルクスクリューの主な特徴の 1 つは、スパイラルがテフロンでコーティングされていることです。この材料は、前世紀の終わりにねじを作成するために最初に使用されました。

この機能により、そのような製品は他の製品よりもはるかに長持ちします。さらに、それらはより便利に使用できます。

空気圧

これは、最近市場に登場したコルクスクリューの新しいモデルの1つです。したがって、そのようなコピーをどこでも購入することはまだできません。同時に、これらのコルクスクリューは外国人ソムリエの間で非常に人気があります。

この最新のコルク抜きの使用手順は、次の手順で構成されています。

  • まず、ネジをコルクの中心に固定する必要があります。
  • その後、特別なボタンをクリックします。この簡単な操作のおかげで、空気が容器に流れ始めます。
  • コルクが急に飛び出さないように注意してください。

自己収縮ポンプ コルクスクリューは、非常に慎重に使用する必要があります。やりすぎると薄肉ボトルが破裂する恐れがあります。

電気の

この人気のあるデバイスは、非常にユーザーフレンドリーでもあります。このコルクスクリューは、ポンプアクションのものとほぼ同じように機能します。コンパクトで軽量です。したがって、旅行や自然に持っていくことができます。

この製品でボトルを開ける必要があるのは、ボトルを首に立てかけ、目的のボタンを押すことだけです。 それらは、デバイスの本体に直接配置されています。飲み物を開くプロセスには数秒しかかかりません。この電気栓抜きが正常に機能するためには、定期的に充電する必要があります。ワインのボトルを頻繁に大量に開ける人には、それを購入するのが理にかなっています。

ジプシー

このようなオリジナルのコルクスクリューは、 これで、コルクを慎重に取り外すことができます。 したがって、彼らはそれを使って高価な飲み物のボトルを開け、そこに安いアルコールを注いだのは彼のジプシーだったと言います。このようなボトルは、簡単に再封して、より高い価格で転売することができます。

コルクを傷つけないように、トングはコルクの端に固定する必要があります。次に、コルクスクリューを完全に慎重にねじ込む必要があります。ハンドルをスクロールして、コルクをボトルから取り外す必要があります。このようなツールは、よく熟成したワインのコルクを抜くことが多い人にとって、武器庫に入れる価値があります。これは、熟成したアルコールの古いボトルを開けるために使用できる唯一のコルク栓抜きです。

シャンパンコルクスクリュー

シャンパンやその他のスパークリングワインを開くために使用される別のツールもあります. この栓抜きペンチはとても使いやすいです。.使い方はとても簡単です。まず、ボトルの特別なフックを使用して、銃口を取り外す必要があります。その後、コルクをコルクスクリューで慎重に固定し、手前に引きます。これはゆっくりと行う必要があります。そうしないと、コルクがボトルから突然飛び出し、ワインがこぼれます。

助けになるヒント

経験豊富な専門家のアドバイスは、選択したツールでボトルを開くプロセスを簡素化するのに役立ちます.

  • コルクスクリューの先端は、常にコルクの中心にある必要があります。ネジの挿入が不正確ですと、コルクが破損します。この場合、ボトルから引き出すのは非常に困難です。
  • 飲料容器を振ったり、逆さまにしたりしないでください。これは、ボトル内のワインが古くて熟成している場合に特に重要です。この場合、飲み物の味が底に溜まった沈殿物を台無しにします。
  • ボトルの口を開けたら、ナプキンでふき取ります。コルクはすぐに捨てないでください。まず、その外観を確認する必要があります。ワインに何か問題があると、見た目がだらしなくなります。さらに、不快な臭いが通常そこから発せられます。この飲み物を飲むことはお勧めできません。
  • 開栓時に誤ってボトルが割れるのを防ぐため、ガラス容器をシリコンマットの上に置いてコルクを取り除いてください。この場合、その底はしっかりと固定されているため、滑りません。
  • 若いバラや白ワインはすぐにグラスに注ぐことができます。赤は少し「呼吸」する必要があります。理想的には、飲み物はすぐにデカンターに注いで通気をよくする必要があります。これが不可能な場合は、飲み物を注ぐ前に少し待つ必要があります。そうすれば、飲み物の味がずっと良くなります。

ワインのボトルを開ける過程で、コルクが損傷することがあります。 さまざまなツールを使用して問題を解決できます。

  • コークスクリュー。コルクの根元が損傷している場合は、ボトルの首を手のひらで軽くこすります。その後、コルクをもう一度引き抜く必要があります。これはゆっくりと慎重に行う必要があります。この目的には、ライジングハンドル付きのコルクスクリューを使用するのが最善です.
  • 薄いナイフ。コルクスクリューでコルクを抜くことができない場合は、細いナイフを使用できます。ブレードをコルクに挿入し、ゆっくりと回して緩める必要があります。ナイフには細心の注意を払う必要があります。けがのおそれがあります。
  • 車のキー。手元に他のツールがない場合は、コルクの残りをキーで取り外すことができます。これを行うには、慎重にコルクにねじ込んで回す必要があります。その後、取り出してみるか、ボトルの中にそっと押し込んでみてください。

また、コルクが抜けない場合は、ボトルの底を手のひらで叩くと抜けます。ワインが十分に熱ければ、自然に飛び出します。しかし、この方法には欠点があります。慎重に行動しないと、飲み物の一部が飛び散る可能性があります。したがって、ゆっくりと行う必要があります。

テーブルクロスや衣服を汚さないように、ボトルの首にタオルを巻きましょう。高品質の栓抜きを使用すると、ワインのボトルを問題なく開けることができます。

コルク栓抜きでワインのボトルを開ける方法については、次のビデオを参照してください。

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