水の炭酸化のためのサイフォン:特徴、目的、および選択のヒント
一部の人々は、水を炭酸化するためのサイフォンを、まったく役に立たず、少しも必要のない不必要なものだと考えています.しかし、そのようなデバイスなしでは生活を想像できない人もいます。最近、多くの人がソーダを愛しています。多くの場合、人々はそのような飲み物を毎日飲みます。ただし、ソーダの供給を補充するために常に店に行くのはあまり便利ではありません。これらの飲み物は安価ですが、多くの場合、最も安全で有用な成分から作られているわけではありません.これは、自宅で自分でソーダを作ることができる特別なサイフォンが助けになる場所です。
特徴と目的
店やスーパーマーケットの棚には、ソーダのさまざまなオプションがあります。最も人気があるのは、豊かで鮮やかな風味のブランド製品で、多くの消費者に愛されています。しかし、必ずしもそれらの構成に、人間の健康に有益な効果をもたらす本当に有用で安全な要素があるとは限りません。多くの場合、体に非常に悪影響を及ぼす可能性のある非常に有害な製品があります。 この場合、自宅で炭酸飲料を自分で準備するという唯一の方法があります。
おいしくて無害なソーダを作るには、おいしい味の形成に必要な製品だけでなく、サイフォンなどのアイテムも用意する必要があります。これらの家庭用機器は、水を積極的にガスで飽和させるように設計されています。それらは機械的に作用するという事実によって特徴付けられます。
現代のサイフォンは、単純な家庭での使用に最適です。それらは、染料やその他の有害な成分を含む店で購入したレモネードにお金と健康を費やしたくない多くの消費者によって購入されています.
現代のサイフォンは、幅広い品揃えで提供されています。それらは、あまり知られていないブランドとかなり大きなブランドの両方によって製造されており、その製品はうらやましいほど人気があります。これらのデバイスは、おいしい自家製ドリンクの準備にはかけがえのないものであることは注目に値します。 これらのモデルのほとんどは、次の固有の品質によって特徴付けられます。
- 最新のソーダ サイフォンの大部分は使いやすいです。それらがどのように機能するかを理解することは難しくありません。
- これらのデバイスは、耐久性と信頼性に優れています。毎日使っても長持ちし、壊れません。
- このようなサイフォンは、それ自体が大きすぎないため、通常はあまりスペースをとらないという特徴もあります。さらに、ある場所から別の場所に簡単に移動できます。
- これらのデバイスの動作原理は非常に単純です。多くの家の職人は店でサイフォンを購入するのではなく、自分の手でサイフォンを作ります。多くの場合、そのようなデバイスははるかに安価ですが、それほど効果的ではありません。主なことは、最終的にサイフォンが安全で信頼できるものになるように、すべてを正しく行うことです。
- これらのユニットの設計に存在するすべての部品は、ほとんどの場合、修理できます。
もちろん、炭酸飲料を調製するためのサイフォンの主な特性は、特定のメーカーの特定のモデルの特性によって異なる場合があります。例えば、シンプルでありながらオリジナリティのあるデザインの商品が販売されています。これらのユニットはコストが異なります。店の棚には、多くの追加機能を備えた予算と非常に高価なオプションの両方があります。
デザイン
さまざまな炭酸飲料を準備するためのサイフォン装置は、非常にシンプルで簡単です。 この人気のある家電製品の設計には、次のコンポーネントが含まれています。
- 液体が入っている内部が高圧の容器自体。
- 容器に引き込まれた水から上部のゴムグランドまで伸びるサイフォンチューブ。
- ゴム製のグランドがレバーにつながり、押すとタンクから水が放出されます。
- 高圧容器自体に取り付けられた CO2 ボトル。
これがソーダサイフォンの標準的な構造です。販売されているこれらのユニットのほとんどは、まさにこのデザインです。
動作原理
多くの人に愛されている炭酸飲料を作るためのサイフォンを購入する前に、その動作原理を理解する必要があります。このようなデバイスの機能を知っていると、より便利で使いやすくなります。今日まで、市場は 2 つの主なタイプの高品質で生産的なサイフォンを提供しています。それらの1つである古典的な装置の動作原理を考えてみましょう。
このモデルは1829年に開発されました。現在に至るまでその人気は衰えていません。もちろん、このサイフォンには多くの変更が加えられましたが、それらは機能や作用メカニズムよりもそのデザインに関連しています。
サイフォンは、3/4まで水で満たされた容量の大きい容器であり、その後、できるだけしっかりとしっかりと閉じます。 前述のように、このユニットの設計にはバルブ(カプセルタイプ)が含まれており、その内部には二酸化炭素の形で充填されています。密閉容器の内部にガスが浸透するのは、この構成部品を通してです。その後、容器内の液体に溶けて、残りの空きスペースをすべて満たします。
レバーを押すとすぐに、出口バルブが開きます。次に、圧力の影響下で、液体はあなたが準備した皿、つまりマグカップまたはグラスに注がれます。
このような装置は、飲み物を常に圧力下に保ち、浸食を防ぐため、飲み物の十分に長い鮮度とガス発生を保証します。
品種
今日、おいしいソーダを作るために、高品質で信頼性の高いサイフォンの多くのモデルが製造されています。これらのデバイスの範囲は、その多様性に満足しています。ただし、既存のすべてのサイフォン モデルは、クラシック デバイスとサチュレーター デバイスの 2 つの主要なカテゴリに分類できます。お互いをよく知りましょう。
クラシカル
そのような種類のソーダサイフォンは、最も一般的なものです。それらは多くのメーカーによって生産されています。ただし、異なるモデルは、機能やメカニズムではなく、外部デザイン (色、デザイン) のみが異なります。デバイス自体に加えて、従来のデバイスの場合、二酸化炭素を含む特別な交換可能なカートリッジを追加購入する必要があります。以前は、後者が繰り返し使用されていましたが、今日では最も安い喜びではありません。
毎回古い缶を補充するよりも、新しい缶を入手する方が簡単な場合があります。
古典的なサイフォンの主な利点は次のとおりです。
- シンプルさと使いやすさ。
- 耐久性と信頼性;
- 毎日の使用の可能性;
- 軽量で適度なサイズ。
- すべての部品を修理できます。
- 飲み物は長時間鮮度を保ち、容器が空になるまで炭酸のままです。
- 既存のすべてのメーカーの缶を使用することが許可されています。
マイナスのうち、次の点に注意してください。
- 基本的に、このようなユニットは1リットルの液体用に設計されています。つまり、何度も水を補充してカートリッジを交換する必要があります。
- シリンダーの再充電には費用がかかります。
- アプリケーションの過程で、必要なすべての規則に従うことが非常に重要です。
サチュレーター
ソーダを作るために、サチュレーターと呼ばれる特別な装置も使用されます。これは、炭酸レモネードを作るための同じサイフォンですが、わずかに変更されています.このユニットは1955年に開発されました。それ以来、開発者はこのモデルとそのデバイスの外観を絶えず改良してきました。
飽和器は、プラスチック製のケース (他の材料が使用されることもあります) から組み立てられ、その中に二酸化炭素のシリンダーが挿入されます。このモデルと従来のモデルの主な違いは、そのボリュームです。このバリアントには、8 ではなく 425 g の CO2 が含まれています。液体のボトルを出口にねじ込む必要があります。その後、ガス供給ボタンを押す必要があります。これが水に空気を入れる方法です。
そのようなデバイスを買いだめすることにした場合は、サイフォン自体と同じメーカーが製造したボトルを購入する必要があることに注意する必要があります。このルールを無視すると、コンテナが単に収まらないという事実に遭遇する可能性があります.このモデルで作業するときは、水で無理をしないでください。指定された区分を超えて水を入れると、レモネードを作る部屋全体が浸水する危険性があるためです。さらに、ソーダの調製中に形成される圧力は、システム全体に誤動作を引き起こす可能性があります。
サチュレーターの主な利点は次のとおりです。
- 使いやすさ;
- 既存のインテリアをよく飾るスタイリッシュで美的な外観。
- このようなモデルは、十分な容量のシリンダーを備えているため、常に充電する必要はありません。
- このデバイスは非常に便利です(水はボトルに直接保存でき、すぐにテーブルに置いたり、冷蔵庫の棚に置いたり、どこかに行くときに持って行ったりできます)。
- そのようなモデルは非常に生産的です。
マイナスのうち、次の点に注意してください。
- そのようなユニットは、特に単純な古典的なオプションと比較すると高価です。
- ボトル本体がプラスチック製で、例えばガラスではない場合、深刻な変形を受ける可能性があります。
- 指示に従わないと、425 グラムのガス缶が深刻な脅威になる可能性があります。
- サイフォン自体を製造したのと同じメーカーが製造したボトルを使用できます。
- 頻繁に使用すると、ガスがすぐに蒸発します。
選択のヒント
発泡性ソーダを作るためのサイフォンの選択には十分注意する必要があります。 高価で実用的なモデルを購入するには、いくつかの簡単な推奨事項に従う価値があります。彼らと知り合いましょう。
- 最も収益性の高いサイフォン オプションを選択する場合は、プロモーションに従う必要があります。それらに注意を払うと、お金を大幅に節約できるだけでなく、スプレー缶の無料セットを備えたデバイスを購入することもできます(セットにはシロップやある種の栄養補助食品も含まれている場合があります).
- ブランドのサイフォンのみを購入し、ブランドの缶を一緒に購入してください。この規則に従わない場合、けがの原因となる危険なデバイスを入手する可能性があります。
- サイフォンが作られている材料の品質に注意してください。さらに、それは高品質でなければなりません。すべての構成部品が所定の位置にあり、完全に固定されている必要があります。サイフォンは、高品質で高密度の素材で作られている必要があります。モデルがアルミニウム製の場合、金属を腐食から保護する特別な化合物で処理する必要があります。
- サイフォンに損傷、傷、欠け、その他の欠陥があってはなりません。気づいた場合は、デバイスの購入を拒否することをお勧めします。それが長く続くか、十分に安全である可能性は低いです。リスクを冒す価値はありません。
- キッチンの美学の問題が重要な場合は、選択したサイフォンのデザインに注意を払う必要があります。幸いなことに、今日、そのようなデバイスの範囲は非常に多様であるため、インテリアに最適なオプションを選択することは難しくありません。
- 評判の良い信頼できる店でサイフォンモデルを購入してください。理解できない通りの店でそのようなものを取ることは望ましくありません。
操作機能
適切なサイフォンの選び方を知るだけでは十分ではありません。家庭で正しく使用する必要があります。 飲み物を準備するためのこのデバイスの操作のいくつかの機能について知りましょう。
- 古典的なサイフォンに液体を注ぐには、ヘッドを緩め、シリコンガスケット付きの細いチューブを取り外すだけです。首にはまだ太いチューブがあります - 取り除く必要はありません。コンテナを洗浄したい場合にのみ、これを行う価値があります。
- 液体は、必要なマークまでのみ飽和容器に注ぐ必要があります。さらに、炭酸水にするには、特別なガスボタンを押すだけです。特にプラスチック製の場合は、ボトルを傷つけないように強く押しすぎないでください。
- 自宅で二酸化炭素カートリッジを補充することは可能ですが、特にボンベが十分に大きい場合はお勧めできません。今日、これらの要素を給油および交換するためのサービスを提供する多くの企業があります。デバイス用の小さなカートリッジを購入する場合は、同じ会社からリリースされている必要があります。
- 動作中にサイフォンを曲げることは強くお勧めしません。さらに、特に機能している場合は、子供がこのデバイスに近づかないようにしてください。このようにして、あなた自身と若い家族を重大な怪我から守ります。
- サイフォンには、冷たくきれいな水だけを入れてください。
- 液体を注ぐときは、デバイスを裏返したり、振ったりしないでください。
- デバイスを最高点まで液体で満たさないでください。
この装置のシリンダーは常に高圧下にあるため、サイフォンが正しく保管されていないと、爆発する可能性があります。
次のビデオは、サイフォンを使用して水を炭酸化する方法を明確に示しています.