電磁調理器用鋳鉄鍋

現代の主婦は、より便利で経済的で実用的な電磁調理器をますます好みます。そのようなストーブの幸せな所有者になったので、鋳鉄製の調理器具を使って調理できるかどうかに多くの人が興味を持っています。このストーブには鋳鉄製のスキレットが適していますか?それを選ぶときに何を探すべきですか？この資料ですべての答えがあなたを待っています。

料理の仕方を知っていて、料理が好きな人なら誰でも、ますます鋳鉄製のフライパンを好むようになります。調理中にこの金属で作られた製品は、熱が表面全体に均等に分散されるため、料理が特に美味しくなります。また、調理時に有害物質を排出せず、製品の味に影響を与えない、完全に安全で環境に優しい素材です。

鋳鉄製のフライパンは適切に手入れすれば、その品質と見栄えを損なうことなく何年も長持ちします。

電磁調理器の所有者は、鋳鉄製の調理器具はそのようなストーブでの調理には断固として適しておらず、誘導には特別なフライパンが必要であるという意見をおそらく何度も聞いたことがあるでしょう。

実際、これは真実ではありません。 このタイプのストーブでは、鋳鉄製の鍋で調理することができます。 唯一のことは、すべての要件を満たす適切な製品を選択することです。現在、多くのメーカーが製造しています。 電磁調理器に最適な特別な鋳鉄製調理器具。

誘導鋳鉄製品は、他の要件も満たさなければなりません。このようなフライパンの直径は少なくとも12〜14 cmである必要があり、これにより均一な加熱と高品質の調理が保証されます。

それを念頭に置いて このようなストーブの皿は、バーナーの総面積の70％以上を占める必要があります。 そのようなストーブでの調理に適した料理は、十分に磁化されている必要があることは誰もが知っています。そのため、多くの消費者が磁石を持ち歩いてその場で鍋をチェックしています。 彼らは製品の底を正確にチェックする必要があります。鍋の側面は磁気であってはなりません。

最新の電磁調理器で調理するために別の鍋を選択する場合は、次のことに注意してください。 選択した製品は、上記の要件をすべて満たしている必要があります。 安全に調理できる高品質の鋳鉄製品を選択する場合は、焦げ付き防止コーティングを施したモデルに注意してください。

高品質のコーティングで お気に入りの料理を調理しているときに、食べ物がくっついて焦げたりしません。 さらに、このコーティングにより、最小限の油の使用が可能になります。

鋳鉄製のフライパンには、さまざまなノンスティック コーティングを施すことができます。 最も人気のあるオプションは テフロンとエナメル。 セラミックやチタンコーティングを施したモデルもあります。最も耐久性があり耐久性のあるコーティングはチタンであることに注意してください。また、フライパンを選ぶときは、壁の厚さに注意する必要があります。製品の壁が厚いほど、熱伝達が大きくなり、調理された料理の品質が高くなります。

選択した製品には、 マーキング、製造業者はそれを示さなければならない このモデルは IH コンロでの調理に適しています.パンを長期間使用するためには、適切なケアを提供し、操作に関するメーカーのすべての推奨事項を必ず考慮する必要があります。今日では、高品質の鋳鉄製 IH パンを簡単に見つけることができます。クラシックモデル、グリルパン、またはパンケーキパンでもかまいません。

今日、多くの人気のあるメーカーがさまざまな鋳鉄製調理器具を製造しており、IH などの最新のストーブに最適です。現代の消費者から最も肯定的なフィードバックを受けたブランドの小さな評価をまとめました.有名企業 バーグホフ 鋳鉄をはじめ、さまざまなモデルを生産しています。

注意を払う ロンシリーズのフライパン、電磁調理器だけでなく、ガスや電気の調理器具にも最適です。このシリーズの製品には、調理中に熱くなりにくい快適で実用的なアッシュハンドルが装備されています。このシリーズのモデルは、さまざまな料理を調理するのに最適です。鍋はすぐに熱くなり、完成した料理を長時間暖かく保ちます。

人気のある会社 ロッジ 高品質、実用性、耐久性に優れたさまざまな鋳鉄鍋を製造しています。誰もが自分のすべての要件を満たす製品を見つけることができます。このブランドは、ハイサイドのクラシックな鋳鉄製パン、ローサイドのモデル、グリルパンを製造しています。すべてのモデルには快適なハンドルが装備されているため、調理プロセスがより快適になります。

ブランドの高品質で実用的なフライパン フィスマン 現代の消費者の間でも非常に人気があります。同社は、誘導に最適な丸鍋とグリル鍋を製造しています。さらに、製品はオーブンでの調理に適しており、非常に便利です。快適な木製のハンドルを備えたモデルがあり、二重の鋳鉄製のハンドルと波型の底を備えたオプションがあります。

会社 シートン さまざまな鋳鉄製の鍋を製造しています。これらは、ノンスティックコーティングが施されたパンケーキモデルとクラシックモデルの両方です。幅広い料理は、頻繁に料理をするのが好きで、さまざまな人を喜ばせるでしょう。蓋と取り外し可能なハンドルが付いた鍋があり、非常に実用的で便利です。 製品は電磁調理器に最適で、オーブンで調理するモデルもあります。

ブランド溶岩 多種多様な高品質の鋳鉄鍋を製造しています。すべての製品には、快適で安全な調理を提供する快適な木製ハンドルが装備されています。製品は誘導に優れており、保護コーティングが施されているため、 調理するだけでなく、これらの製品を洗うのにも便利です。

前述のように、鋳鉄製の調理器具は、操作のルールに従えば長持ちします。 適切なお手入れを行うことで、選択したモデルの寿命を大幅に延ばすことができます。

• 特定の料理を準備するたびに、鍋の表面を食べ物の破片からきれいにしてください。 その後、洗浄して乾燥させる必要があります。鋳鉄は単純な材料ではなく、多孔質であることを覚えておくことが重要です。したがって、食品が残っているか、時間内に掃除されていない場合、鍋はすぐに臭いを吸収することができます。特に、これは特別な保護コーティングを施していないモデルに当てはまります。
• そのような皿を手で、できればお湯で洗うことが望ましいです。 洗剤は、組成物に化学物質が含まれていない、完全に安全でなければなりません。多くの主婦は、マスタードまたは重曹だけでそのような鍋を洗うことを好みます。すべての製品が食洗機で洗えるわけではありませんので、食器を傷つけないようにメーカーの取扱説明書を必ずお読みください。
• 必ず製品を乾かしてください。そうしないと、すぐに鍋の表面に錆が発生する可能性が大幅に高まります。 乾燥後、製品の底と内壁に植物油を塗ることができます。これは一種の非粘着性コーティングとして機能します。このヒントは、コーティングされていない製品に適用されます。

電磁調理器用の鋳鉄鍋の選び方については、次のビデオをご覧ください。