パンケーキパン:種類の説明とモデルの概要
適切なフライパンを選択することは非常に重要です。料理を作るのがどれほど簡単かは、その品質に直接依存します。おいしい料理は時間を節約し、気分を良くしてくれます。これは朝の最も重要なことです。選べるのは素材だけではありません。現代のパンの特徴により、珍しいパターンやパターンのパンケーキを焼くことができます。
特徴
主婦は、朝食を作るための最も簡単で簡単なレシピを考え出そうとすることがよくあります.最も便利でシンプルな料理の 1 つは、パンケーキと見なすことができます。子供たちは、おいしいジャムや甘い蜂蜜と組み合わせて、この繊細さを特に愛しています。台所用品の製造業者は、主婦の生活を楽にすることを決定し、パンケーキ用の特別な鍋を考え出しました.
このようなデバイスの底には、生地の美しい形を保つことができる特別なくぼみがあります。
パンケーキ用の型は、一度に約5~7枚焼けます.これにより、調理プロセスが大幅にスピードアップします。さらに、きれいなパンケーキを作るには、型に生地を入れるだけで十分であり、パンに広がらない適切な量を慎重に測定する必要はありません。フライパンは、その品質に依存するさまざまな素材で作ることができます。くぼみ自体は、標準的な形でも複雑な形でもかまいません。これにより、興味深い形の皿を作成できます。
品種
メーカーはフライパンを作るために使用します 鋳鉄およびアルミニウム.最初のオプションは、長時間ウォームアップし、熱を長時間維持します。これは若い主婦にとっては問題になる可能性がありますが、経験豊富な主婦には非常に高く評価されています.鋳鉄製の調理器具は重く、パンケーキの準備中に不快感を引き起こす可能性があります.
鋳鉄鍋は提供します フリッターの均一な焼き上がり。 皿が焦げず、ひっくり返して取り出しやすい。 鋳鉄に腐食は見られません。 お手入れを容易にするために、そのような材料で作られた最新の製品は、焦げ付き防止コーティングで保護されています。
アルミ製のフライパンは、熱くなるのが早く、軽くて長持ちします。自家製の朝食を準備するには、型押しされた素材で作られた製品が非常に適しています。鋳造アルミニウムの類似物は、より耐久性があり用途が広く、パンケーキだけでなく調理することもできます。ノンスティック コーティングは、基材よりも重要な役割を果たす場合があります。オプション 保護層が異なる場合があります。
- テフロンコーティング。 壊れやすさと組み合わされた安さ。シリコーンまたは木製のキッチンアクセサリーのみを使用できます。調理中は必ず油を使用し、加熱しすぎないようにしてください。
- セラミックコーティング.油をたくさん使う必要はありません。底自体は滑らかで、美しいパンケーキを作ることができます。このような焦げ付き防止コーティングを施した鍋では、古典的なパンケーキだけでなく、野菜、肝臓、肉の類似物も調理できることは注目に値します。
- 大理石、石材、御影石コーティング.革新的なオプションは、朝食を作るのに最適です。個々のメーカーにノンスティック コーティングの組成を確認することが重要です。保護層に石のクラムがなく、その模造品だけが存在する場合があります。
- チタンコーティング。 最も高価ですが、最も耐久性があり実用的です。有名なブランドの製品を購入することだけが重要です。そうしないと、偽物を手に入れることができます。チタンコーティングされたフリッターは、油を一切使わずに調理できます。
通常の丸いフライパンは、長い間、くぼみのあるパンケーキに人気がありました。後者の場合、底は滑らかにするか、刻印することができます。動物、漫画のキャラクター、顔文字や自然をモチーフにした絵の人気のあるオプション。
このような鍋の汎用性は、調理やその他の料理の型として使用できることです。
セル付きパンケーキパンで料理を調理できます 完璧なエッジ。 具材や具材を入れて料理を作ると便利で、何も広がりません。場合によっては、パンケーキと別の料理(卵など)を同時に揚げることができます.すべてのパンケーキを入手 同じ大きさ、同じ形。
そのような料理の唯一の問題はひっくり返すことです。 料理ビジネスの初心者は、このスキルを習得するためにかなりの時間を費やします。レリーフセルを有する場合、パターンの対称配置を達成することは特に困難である。シリコンスパチュラの使用をお勧めします。このようなアクセサリーを使用すると、パンケーキを傷つけたり、パンを傷つけたりすることなく、パンケーキをそっとこじ開けることができます。
人気機種の概要
フライパンを選ぶときは、よく知られているブランドに焦点を当てる必要があります。大企業はすでに適切なレベルの品質を示すことに成功しており、これは顧客の信頼を獲得しています。 これは、多くの消費者がすでに評価している人気のあるモデルです。
- にこやかで丸くフライパン 生物。 アルミ製調理器具で一度に7枚のパンケーキが焼けます。底が2重になっているので、なべが早く均一に温まります。焦げ付き防止加工を施しているので、油を入れずにパンケーキを焼くことができます。焦げないようにするために、生地自体に少量の油を加え、ペストリー ブラシで型に軽く油を塗ることをお勧めします。フライパンには誘導調理器用のプレートが装備されていることは注目に値します。
- パン トラボラの「スマイリー」。 同時に 7 枚のパンケーキを焼くことができ、それぞれの顔が異なります。この製品は、焦げ付き防止コーティングを施した厚いアルミニウム製です。ユニバーサルボトムにより、どんなコンロでも調理できます。
- カーリーフリッターの焼き方 スマイル バークラフト.従来品と同様ですが、IHコンロには使用できません。底はガスコンロに最適なセル状になっています。
鋳造アルミニウムには焦げ付き防止コーティングが施されているため、最小限の油で調理できます。
- フライパンシリーズ フライパン AMT. 若い主婦にぴったりのドイツ製。同時に4枚のパンケーキを焼くことができます。食器には取り外し可能なハンドルが付いていることは注目に値します。鍋はオーブンで他の料理を調理するために使用できます。底は非常に薄く、わずか 10 mm です。主な素材は、焦げ付き防止コーティングを施したアルミニウムです。
- オアドニツァ フライベストのフライベストレインボー。 特殊なエコロン セラミック コーティングのおかげで、このようなフライパンでも皿が焦げることはありません。ハンドルは長く、使用中の快適性が向上します。押し出しアルミニウム製。食器洗い機で洗えますが、電磁調理器では使用できません。
- ミニパンケーキ用スクエア Scanpanによるクラシック。 特徴は、鋳造アルミニウムの上にあるチタンセラミックコーティングにあり、そのようなフライパンの重量は1.3kgです。メーカーは、金属製のキッチンアクセサリーを食器に使用できると主張しています.
厚い底は加熱の質を向上させ、パンケーキを焦がすリスクを最小限に抑えます。
- スウェーデンブランドのフライパンシリーズ スカルシュルト。 主な素材は鋳鉄で、競合他社よりも食器を魅力的にしています。メーカーは、直径の異なる 2 つのフライパンを選択できます。これらのフライパンは、4 つと 7 つの規則的な形のフリッターと 6 つのハートの形を同時に準備できるように設計されています。ハンドルの特殊成形により、オーブンでの調理に使用できます。このような製品の重量は 2 kg を超えます。
- からのパンケーキ用ポーションパン フィスマン.製品にはストーンノンスティックコーティングTouchStoneが施されています。あらゆるタイプの調理面で使用できます。ハンドルがベークライト製なのも特筆すべき点です。材料は実質的に加熱されないため、調理がより安全になります。
選択規則
高品質のフライパンは、焦げないおいしいパンケーキを提供します。 選択するときは、特定のニュアンスに注目する価値があります。
- 鋳鉄製またはセラミックコーティングを施した製品を使用すると、きれいで美しく滑らかなパンケーキを作ることができます. チタンコーティングは耐用年数が長く、特別なお手入れは必要ありません。最も革新的なのは石のコーティングです。油をひかずに調理できます。
- 低品質の製品に遭遇しないように、有名なブランドの中から選択してください。 フライパンの製造における有毒物質の使用は、健康と生命に重大な結果をもたらす可能性があります。
- セルの深さは非常に重要です。 浅いくぼみを使用すると便利です - 皿を手に入れやすいです。深い細胞は通常、パンケーキや卵用にすぐに設計された鍋に見られます.
- 取り外し可能なハンドルは大きなプラスです.オーブンで焼くことができます。この場合、鍋はすばやく簡単に何でも型に変わります。
- 底は平らであるか、数字を繰り返しています。 電気ストーブで調理する場合は、最初のオプションを使用することをお勧めします。そこでは、均一な加熱にぴったりとフィットすることが重要です。
- セルの数は、フリッターのバッチの量だけに影響するわけではありません。 初心者の主婦にとって、同時に調理されるパンケーキの数が多いのは問題になる可能性があります.適切なタイミングで皿を回したり取り出したりする時間がないだけです。最良のオプションは、パンに 4 セルです。
顔文字を使ってパンケーキを焼く方法については、下のビデオをご覧ください。