鍋ククマラのモデル範囲

多くの人は、外国のメーカーだけが高品質の商品を提供していると考えています。しかし、そうではありません。国内企業の中には、価値のあるブランドもあります。たとえば、Kukmara は幅広い家庭用キッチン製品を提供しています。この記事では、ブランドのフライパン、その種類、料理の手入れのニュアンスについて説明します。

同社は1950年代から食器を製造しています。現在、同社はロシアだけでなく海外でも知られています。鋳造アルミニウム、鋳鉄、鋼製品の製造を専門としています。これらは、フライパン、大釜、鍋、鍋、ベーキングディッシュ、観光およびアウトドアレクリエーション用の商品です。製造業者は、過去数年間の経験、最高の製造伝統、および新しい技術を調和させることができました。そのため、Kukmara 製品は高品質、信頼性、モダンなデザインで有名です。

これらの製品に加えて、同社はアクセサリー、アクセサリーを提供しています。 これにより、製品の操作を拡張できます。

ククマラのフライパンは、主婦からプロの料理人まで大人気。 ブランド製品の需要は、多くの重要な利点によって説明されます。

• 品質。 すべての料理は、12段階からなる国際レベルでテストされています。
• 安全性。 すべての製品 (アルミニウムを含む) は、環境に優しい食品グレードの合金で作られています。それらはすべてGOST安全基準に準拠しています。
• 力。 同社のフライパン本体は耐久性に優れている（底厚約6mm、肉厚約4mm）。製品のパラメーターと手動鋳造の方法により、加熱したり落としたりしたときに皿が変形するリスクが完全に排除されます。製品は、機械的損傷、腐食に耐性があります。
• 加熱速度。 製品の表面は数秒で均一に加熱されます。これにより、エネルギーが節約され、調理がスピードアップします。
• 使いやすさ。 鍋のコーティングは、最新の技術を考慮して作成されています。これにより、優れた非粘着性が得られます。油を使わずに調理できるモデルもあります。
• 汎用性。 同社の鍋は、誘導モデルを除くすべてのタイプのガスおよび電気ヒーターで使用できます。例外はキャスト器具です。ガラスセラミック器具での調理には適していません。でも、お皿の取っ手を外せばオーブンで使えます。スチール製またはアルミニウム製のハンドルを備えたモデルにも同じことが当てはまります。
• メンテナンスの容易さ。 食器は掃除が簡単で、特別な道具を使う必要はありません。ほとんどのモデルは食洗機対応です。
• 耐久性。 製品の耐用年数は無制限です。また、コーティングに傷や擦り傷が生じた場合でも、焦げつき防止効果は若干低下しますが、引き続き調理器具をご使用いただけます。製品のベースは安全な食品用合金で構成されているため、「裸の」金属が調理済みの料理の味や品質に影響を与えることはありません。鍋の早期摩耗を避けるために、弱火から中火で調理し、食器を洗うときに研磨剤を使用しないでください.

短所については、いくつかの点しかありません。まず、すでに述べたように、熱が多すぎると、焦げ付き防止コーティングの完全性に悪影響を及ぼす可能性があります。したがって、調理には低電力モードと中電力モードをお勧めします。第二に、調理済みの食品を鍋に保管しないでください。コーティングされていないアルミ製調理器具の場合、金属の酸化が始まる場合があります。 焦げ付き防止のフライパンに食品を長期間保管すると、耐用年数も短くなります。 この点で、翌日再加熱する予定がある場合でも、調理済みの料理を別の容器に移す必要があります。

同社はさまざまな素材を使用して鍋を作っています。これにより、範囲を拡大し、機能を多様化できます。鋳鉄は昔からキッチン用品に使われてきた素材です。耐摩耗性、強度、自然な非粘着性の向上が特徴です。アルミニウムは現代の代替品です。強くて軽く、すぐに熱くなり、エレガントでありながら信頼性の高い製品を作ることができます。ステンレス鋼はまた、高品質の調理器具を得るためにうまく使用されています.

ほとんどのモデルには、新世代の特殊なノンスティック コーティングが施されています。 食材が焦げる心配がなく、さまざまな料理を快適に調理できます。水性ノンスティックコーティングが何層にもわたって施されています。これにより、最大の耐火性が確保されます。コーティングは環境に優しく、製品の味を保ち、油を使っても油を使わなくても調理できます。一部のモデルにはマーブル（石）コーティングが施されています。そのような製品の表面には、花崗岩の最小粒子が追加されています。大理石でコーティングされたフライパンは使いやすく、お手入れも簡単で、見た目も美しいです。基本的に、マーブル チップは装飾的な機能を果たします。食器の機能には影響しません。

ブランドの鍋は、適用方法に応じてカテゴリに分類されます。おいしい肉料理を作るのに役立つものもあれば、薄いトーストやパンケーキを作るのに理想的なものもあります。それぞれの品種をより詳細に検討しましょう。

Kukmara グリルパンは、肉厚の鋳造アルミニウム製調理器具です。大容量で、さまざまなおいしい肉料理や魚料理をすばやく準備できます。独自のジュースで煮込んでいるため、製品は信じられないほどジューシーで香りがよいです。これは、鍋の底の特別な波状の表面のために可能です。この場合、料理は揚げ物になり、食欲をそそるクリスピーな地殻があります。

ウォックはオリジナルの調理器具です。釜のようなものです。容器は丸型です。これにより、内容物がすばやく均一に加熱されます。そのような鍋では、油を追加せずに（または最小限の量で）美味しくて健康的な料理を快適に調理できます。その結果、あたかも熱い石で調理されたかのように、既製の料理が得られます。

ブランドの範囲には、ストーブだけでなく火の上でも調理するのに適した鋳鉄製の中華なべモデルが含まれています。 また、このカテゴリーにはアルミフライパンがあります。もちろん、すべてのモデルにノンスティックコーティングが施されています。

パンケーキ型は滑らかで側面が低くなっています。ボリュームたっぷりの朝食で自分や家族を喜ばせたい方におすすめです。薄いトースト、スクランブルエッグ、そしてもちろん、ロシアのパンケーキは、そのような鍋で完全に揚げられています。

ブランドのパンケーキ型はアルミダイカスト製です。 革新的なコーティングにより、生地が皿の表面に付着するリスクがなくなります。クレープメーカーを使用すると、最小限の油で (または油なしで) 調理できます。非加熱ベークライト ハンドルは、調理プロセスを可能な限り便利にします。

ブランドの一部のモデルは特別な需要があります。トップセラーのいくつかを見てみましょう。 「大理石」ラインの取り外し可能なハンドルを備えた正方形のグリルパン (直径 26 cm)。このモデルにはドイツ製の焦げ付き防止コーティングが施されており、ガス、電気、ガラスセラミックストーブ、オーブンで使用できます。

「トラディショナル」ラインの焦げ付き防止コーティングを施したWOKパン（直径28cm）。 モデルには、クールなハンドルと美しいガラスの蓋が装備されています。この製品は、誘導を除くすべてのタイプのストーブに適しており、焦げ付き防止コーティングが施されています。食器洗い機対応。

焦げ付き防止コーティングと取り外し可能なハンドルを備えたエレガントなパンケーキ型 (直径 20 cm) は、「大理石」ラインに属します。このモデルを使用すると、簡単にひっくり返すことができる、驚くほど均等に揚げられた薄いパンケーキを調理できます。この場合、油はほとんど必要ありません (油をまったく使用せずに調理できます)。非加熱ハンドルは取り外し可能です。この製品は、誘導を除くすべてのタイプの加熱装置に適しています。

そして、これが新しいグラニット ウルトラ ラインのモデルです。 定番のフライパン(直径28cm)です。 「ウルトラグラニット」は、特に耐久性に優れた革新的なコーティングです。ダイヤモンドに劣らない硬度の鉱物で補強されています。ドイツの加工・コーティング技術により、金属製のスプーンでも料理に使用できます。

フライパンを選ぶときは、料理の目的に集中する必要があります。たとえば、中国料理、イタリア料理、その他の郷土料理のエキゾチックな料理が好きな場合は、中華なべが重宝するかもしれません。その中で、フンチョース、リゾット、ウズベキスタンのピラフを調理できます。

グリルパンは、肉のフライや鶏肉のローストに適しています。 その中の食べ物は「衰え」、美しい地殻で覆われています。クラシックな鍋は用途が広いです。そのような料理では、野菜を煮たり、じゃがいもを揚げたりすることができます。クレープパンはパンケーキ好きにはたまらない商品です。

ストーブの種類（ガス、電気、ガラスセラミック）も検討する価値があります。すべての鍋がすべてのタイプの機器で使用できるわけではありません。食器洗い機の使用に慣れている場合は、この点も考慮する必要があります。 メーカーの公式ウェブサイトの各モデルの説明には、どのタイプの暖房器具で調理するのに適しているか、皿をきれいにする方法が示されています。

商品のデザイン、カラーは機能上問題ありません。ここでの選択は個人的な好みに依存します。

食器の機能性と見た目の美しさを長く保つために、 操作とメンテナンスの簡単なルールを守る必要があります。

• 研磨剤、硬いブラシを使用しないでください。金属製の物体で調理器具の底をこすらないでください (製造元が許可している場合を除く)。ノンスティック層が損傷する可能性があることに注意してください。
• 急激な温度上昇は避けてください。調理中に装置の温度を急激に下げたり上げたりしないでください。適度な熱で調理するのが最善です。コンテナを冷蔵庫に入れることもお勧めしません。
• 残り物、特に酸性度の高い食品を鍋に保管しないでください。これにより、皿のコーティングが徐々に破壊される可能性があります。
• 指示を注意深く読んでください。ブランドのウェブサイトと付属のドキュメントには、食器洗い機で鍋を洗ってオーブンに入れることができるかどうかが示されています.勧告は無視できません。

カスタマー レビューから判断すると、Kukmara パンは家庭用と業務用の両方に最適です。料理の所有者は、製品の優れたデザインと優れた品質に注目しています。製品は燃えず、すぐに調理されます。製品は掃除が簡単で使いやすいです。ユーザーは取り外し可能なハンドルをとても気に入っています。

欠点のうち、調理プロセスで従来の器具を使用した場合、コーティングの傷の外観のみが注目されます。 したがって、ブランドの食器の所有者は、他のバイヤーに、プラスチック製または木製の特別なスパチュラをすぐに購入するようにアドバイスします（金属製のキッチン用品の使用を可能にするグラニットウルトラシリーズのモデルを除く）.

次のビデオでは、チャンネル「Taste of Life」のブランド Kukmara (Kukmara) のフライパンの概要をご覧いただけます。