ロンデル鍋の概要、長所と短所
ロンデルの商標は、プロの調理器具の製造を専門としています。この会社のよく知られている鍋の範囲には、キッチン用の実用的で機能的なソリューションが何千も含まれています。スチールと陽極酸化アルミニウム、2 層の Xylan Plus、3 層の内部 TriTitan ノンスティック コーティングなどがあります。このような調理器具は高温に耐え、IHを含むあらゆるタイプのストーブで高品質の調理を保証します.
特徴
Rondell ブランドの製品は、優秀な主婦でさえ本物のシェフに変身させます。フライパンを使用すると、スクランブルエッグ、チーズケーキ、パンケーキからイタリアンチキン、ピタパンのピザまで、何百もの新しいレシピが料理人に開かれます。
そのような料理を購入することは、ダイニングとお祝いのテーブルの両方で料理を迅速かつ高品質に調理することを保証することです. 信頼性と美しいデザインがロンデルの特徴です。これらの特徴は、伝説的な会社が 1988 年に設立されたのと同じ都市で 14 世紀から製造されてきた騎士の武器の品質の伝統に影響されています。
クリエイターは、最新の設備、革新的な生産、以前は使用されていなかった技術と開発の導入を提供します。
長所と短所
ますます、消費者はドイツブランドの製品に注目しています。 ロンデルパンには多くの利点があります。
- チタンをベースとした信頼性の高い焦げ付き防止コーティングを施しています。 製品パッケージでは、この機能は TriTitan とラベル付けされています。その本質は、鍋の底の強度を高めることです。コーティングにより、長期使用による剥離や破壊がありません。
- 熱を長時間保持します。 多くのモデルでは、「ロシアのストーブ」の効果があり、揚げる、煮る、煮込む過程でより多くの栄養素と製品の味を保ちます。同社の独創的なマーケティング担当者は、個々の一連の料理に「食欲をそそる」名前を付け、その主な特徴を強調しています。たとえば、よく知られているジャージー フライパンのコレクションは、優しい暖かさの息吹に例えられます。
- 金属製のスパチュラが使用可能.この機能は、保護コーティングなしで鍋の複数の鋳鉄、アルミニウム、または鋼の底を台無しにしたうるさい主婦の好みです。
- IHを含むあらゆるタイプのストーブで使用できます。 そんなアクセサリーをギフトとして購入することで、間違いなく選択に失敗することはありません。
- 時間を節約する.焦げた肉、凍った脂肪、すす - これらはすべてホステスの恐ろしい夢でした。ロンデルパンは食器洗い機でもアクセサリーを洗うことができます。
- 審美的な美しさを持っています。 そんな食器のトレンド感のあるデザインが目を引きます。 1 つのフライパンはエンボス加工のエンボス効果のある銅の色合いを持ち、もう 1 つのフライパンは厳密な金属光沢を持ち、内側の焦げ付き防止コーティングの繊細な輝きを放ちます。SoftTouch テクノロジーを採用したベークライト ハンドルの構造から、蒸気排出口を備えた耐熱ガラス製の蓋、そしてきちんとしたねじ込み式の付属品まで、人間工学に基づいた設計が称賛されるべきです。
通常、厚さ 3.5 mm の陽極酸化アルミニウムで作られた頑丈な底は、このような鍋の設計に大きな役割を果たします。このような金属は酸化を防ぐため、人間の健康にとって絶対に安全です。 Rondell フライパンを使用すると、あらゆる形で食品を調理できます。カリカリになるまで揚げたり、独自のジュースやソースで煮たり、再加熱したりできます。
ドイツのモノリシック キッチン製品のもう 1 つの利点は、均一で高速な加熱を実現する Tri-Ply テクノロジーです。その本質は、処理されたアルミニウムの特別な層の導入にあり、これにより皿が機械的損傷からさらに保護されます。材料は慎重に管理され、認定されています。 Rondell のオリジナル製品 (ユニバーサル モデル、パンケーキ メーカー、中華なべ、グリル パンなど) には、最長 25 年間の食器の保証が付いています。
すべての利点に加えて、ドイツのフライパンの欠点は取るに足らないようです。 ほとんどの場合、消費者は次のことについて不満を述べています。
- カバーを購入する必要性;
- 集中的な使用中のセラミックコーティングの急速な黒ずみ;
- 調理中に安全対策を講じないと、ハイサイドによる火傷の危険性があります。
- オンラインストアでの価格の高騰。
欠点とは対照的に、幅広いモデル、家庭やプロのキッチンで調理するための多くのオプション、大きなブランド名、さまざまな郷土料理を含む膨大な数のおいしいレシピがあります。
種類と型式
Rondell ブランドは、信頼性が高く、実用的で美しい調理器具のコレクションで多くの料理人にインスピレーションを与えています。たとえば、Eisシリーズはきらめく銀色の輝きが特徴で、Moccoは茶色と白の興味深い組み合わせが特徴です。 陽極酸化アルミニウム製のロンデル WOK (WOK) は、ガチョウ、アヒル、コーカサス地方のピラフを調理する際に最適なアシスタントです。 また、コラレシリーズの大きくて広々とした食器は、キャベツの煮込み、ジャガイモのフライ、シチューの作成を容易にします。
いずれかのキッチン「アシスタント」を購入する前に、シリーズの機能と好きな鍋の可能性について詳しく調べてください。
ユニバーサル
ユニバーサルは、メインディッシュの快適な調理を提供します。モデルには密閉された蓋が付いており、側面は中程度です。パンケーキを揚げたり、肉をシチューにしたりできます。このような鍋の最適な直径は24 cmで、マットな外側コーティングと革新的な内側コーティング(Xylan Plusなど)を使用でき、鍛造アルミニウムでできています。
パンケーキ
パンケーキ型は専門分野が狭く、パンケーキ、パンケーキ、薄いフラット ケーキ、スクランブルエッグを作ることのみを目的としています。すべてのモデルは TriTitan ノンスティック コーティングを施したアルミニウム製で、リベット付きハンドルも利用できます。
グリルパン
グリルパンを使用すると、肉、鶏肉、野菜など、さまざまな料理の傑作を作成できます。波形の底面のおかげで、そのようなモデルは各ピースにリブ付きのクラストを作成します.それらは、2層を備えた直径24〜28 cmの正方形または円形にすることができます。 集中的な使用のための耐摩耗性 Xylan Plus ノンスティック コーティング。 脂肪を排出するための溝もあり、人間工学に基づいたベークライト ハンドルにはシリコン コーティングが施されています。
「ウォック」
陽極酸化アルミニウム製のWOKシリーズのアイテムは、アジア料理、さまざまな肉や野菜のシチュー、ピラフの調理に適しています。製品は、深さが増し、温度を均一に分散できるという特徴があります。蒸気抜き穴付きフタ付き。
このラインの際立った特徴は、底面を損傷する心配なしに金属ブレードを使用できることです。
ロンデルのフライパンはどれも、ホステスに油や火を使わずに揚げる方法を教え、さまざまな郷土料理の興味深い食欲をそそるレシピを学ぶのに役立ち、簡単な朝食、栄養価の高いランチ、そしてとてもボリュームのある夕食。
取り外し可能なハンドルを備えたロンデルモデルは、快適な保管と使用を提供します。 彼らの助けを借りて、次のことができます。
- 鍋はストーブだけでなくオーブンでも使用できます(モデルのマーキングに注意してください)。
- クローゼットや筆箱、冷蔵庫のスペースを節約。
- 食器洗い機で簡単にフライパンを洗えます。
ドイツ料理を選ぶときは、チタンコーティングを施した製品に注意してください。安価なモデルでノンスティックコーティングが200°Cまでしか加熱できない場合、ロンデルシリーズは底を焼き尽くしたり有毒化合物を形成したりすることなく高温に耐えることができます. ブランド製品の興味深い特徴は、コーティングにパーフルオロオクタン酸 (PFOA) を使用しないことでした。
このブランドは、人間の健康と環境にとってユニークで絶対に安全な 2 種類のコーティングの特許を取得しています。
- キシランプラス - 耐久性を特徴とする高品質の 2 層コーティング。これは、調理された料理のすべての有用な特性を保持するポリマーの非粘着層に基づいています。Marengo、Infinity、Arabesco、Escurion、Mustang、Drive などのコレクションに含まれています。
- トリタイタン - チタンを添加したPTFEをベースに作られた3層コーティング(厚さ - 43ミクロン)。この技術を使用した食器の主な特徴は、耐摩耗性と環境への配慮です。このコーティングは、Mocco & Latte、Walzer、Balance コレクション、およびパンケーキ型に使用されています。
ドイツブランドのコレクションでは、他のコーティングオプションも見つけることができます。例えば、 よく知られているデリス ラインには、3 層のノンスティック ダイキンが装備されています。、ベークライト、金属インサート付きの非加熱アクセサリがあります。 また、Evolution-R シリーズには、ダイヤモンド チップを使用した超強力なベース レイヤーがあります。
鋳鉄またはセラミック、押し出し、陽極酸化または鋳造アルミニウム、シルバー、マットブラックまたはブロンズのロンデルフライパンセットは、芸術作品であり、優れた料理人のヘルパーです。
選択基準
鍋を選ぶときは、技術的特徴(素材、コーティングの種類)だけでなく、蓋、取り外し可能なハンドルの存在にも注意してください。これにより、調理が大幅に簡素化され、高速化されます。
高品質の料理を選ぶ上で重要な要素は素材です。 ロンデルの範囲には、次のオプションが含まれます。
- アルミニウム。 これは、IH コンロに最適なソリューションです。利点のうち、調理のしやすさ、長寿命が際立っています。
- チタン合金製。 非常に耐摩耗性があり、そのような鍋で調理された食品の味は非常に豊かです.
- ステンレス鋼から。 このようなモデルは、耐用年数が 5 年を超える理想的なオプションであり、機能性、実用性、および手頃な価格を示しています。
ほぼすべてのラインにノンスティック コーティングが施されていますが、セラミック層を備えているラインはごくわずかです。
選択するときは、製品の寸法も考慮する必要があります。適切な鍋の直径を事前に決定します。パンケーキ、フレンチトースト、家禽肉、ピタパンのブリゾール、野菜のシチュー、ロールパンなど、より頻繁に調理するものによって異なります。 Rondell カタログには、20 から 28 cm までのさまざまなオプションがあります専門家は、料理のスキルの境界を広げるために、さまざまなサイズのフライパンで「自分を武装させる」ことをお勧めします。
適切なモデルを選択するための主な基準は、プレートのタイプです。使うならどの鍋を買っても大差ない ガス モデル。 絶対にどんな種類の料理もこのタイプに適しています。
電気コンロは、バーナーの直径に適したフライパンを使用します。 これは、熱を均等に分散させ、製品の寿命を延ばすために必要です。しかし、電磁調理器の場合、ロンデルブランドはいくつかのラインのフライパンを用意しています - ワルツァー、モッコ&ラテ、インフィニティなど。
卵を揚げるために大きなモデルを使用する必要はありませんが、肉を煮込むには、小型のパンケーキメーカーは悪い選択肢になることを忘れないでください.ステーキ、チョップ、鶏の胸肉、魚の切り身、野菜炒めのファンは、グリルシリーズに注目し、内面がリブ付きの長方形のモデルを注文します。
レビュー
ロンデルのフライパンの多種多様なモデルに迷わないために、製品を購入する店のマネージャーに必ず相談してください。また、すべての利点を評価し、特定のフライパンの欠点に注意することに成功したユーザーのレビューも役立ちます。素材が何であれ、皿の底は厚くなければなりません (少なくとも 3 mm)。高品質のモデルだけがハンドルを加熱せず、すべてのファスナーが長時間故障することはありません。
デメリットを指摘する人が多い ほとんどのセットで蓋がありません。 別途購入する必要があります。ただし、このマイナスとは対照的に、高品質のコーティング、アセンブリ材料の強度、およびオーブンでフライパンを使用する可能性があります。
後者の機能を使用すると、ロースト、レバーパテ、焼き鳥まで、より多くの料理を調理できます。
ロンデルの商標を最高のドイツの食器と考える人もいれば、高すぎる値札に不満を言う人もいます.たとえば、Mocco & Latte コレクションのようにツートン カラーのモデルを急いで購入する人は、軽い表面から汚れをきれいにするのが難しいと不満を言うことがよくあります。そして、高品質の食器洗い機を手に入れることができた人は、そのような食器の手入れに苦労することはありません。
ユーザーは、耐久性と信頼性の高いコーティングに肯定的なフィードバックのほとんどを捧げます。両方のテクノロジーは、最も気まぐれな顧客でさえも「強烈に」認識されています。誰もが例外なく、料理を使用することの利便性と、調理中に味や栄養を失うことのない料理の絶妙な味に注目しています。
次のビデオでは、ロンデル モッコ & ラテ パンのレビューをご覧いただけます。