スライサーについて
キッチン家電は大きな需要があり、今日では幅広い範囲で提供されています。例外は、さまざまな形式で表示されるスライサーではありません。この装置には、さまざまな製品を切断する作業を容易にするだけでなく、多くの肯定的な特性と利点があります。このツールとその機能に関する詳細情報に注目してください。
それは何ですか?
スライサーは、さまざまな食品をカットするように設計されたキッチン家電です。その特徴は、その助けを借りて美しいスライスを得ることができるため、料理の不可欠な部分になることができるという事実にあります.
スライサーを使用すると、調理プロセスが簡単になるだけでなく、刺激的になり、その品質と美しさに満足できます。 この技術は毎日の使用に適しており、レストランや多くの食料品店はそれなしでは済まない.多くの利点があるため、食品をすばやく美しくカットする方法を知っているプロのシェフでさえ、そのような機器を使用しています。
主なものは、厚さ1~20mmの同じ偶数片です。 このようなデバイスは、休日の準備中と、保存のために野菜を切ったり、ソーセージとチーズでサンドイッチを作ったりする必要があるときの日常の使用の両方で役立ちます。
電動ナイフは、生肉、冷凍食品、骨付き野菜の処理には適していないため、注意が必要です。他のすべてで、彼は最高レベルで対処します。
種類
デバイスは、家庭用、業務用、家庭用、産業用に分類され、それぞれに独自の特性と範囲があります。モデルは自動および半自動で、主電源から動作します。 家庭用機器は手動であることが多いため、努力が必要です。
ナイフの位置による
スライサーは、重力オプションと垂直オプションに分かれています。 最初のケースでは、傾斜角度が 90 度未満であるため、製品の切断された部分がトレイに落ち、手でつかむ必要はありません。 垂直のものに関しては、ナイフは作業面に対して垂直です。このインジケータは、技術仕様に記載する必要があります。
運営経由で
自動スライサーは需要が高いです。 それらは機能的であり、操作や労力を必要としません。 製品を可動コンパートメントに入れて固定するだけで十分です。ボタンを押すとすぐに、デバイスは残りを自動的に行います。このような電動カッターは、店舗のキッチン、ホットショップ、およびケータリングに関連する活動を行う企業で需要があります。
半自動スライサーには、キャリッジと呼ばれる可動式のコンパートメントが装備されています。 切断は、ケーシングの後ろに隠されているナイフで行われます。製品は自分で移動する必要があるため、安全上の注意を守ることが重要です。このようなデバイスは、テイスティングが行われる小さなカフェやトレーディング フロアで見られます。
ハンドスライサーは家庭料理に最適です。これは、スライス用のブレードを備えた一種の普通のおろし器です。
予約制
万能スライサーはスーパーマーケットで使用されており、ほとんど何でも切ることができます。 プロダクション フィクスチャは、限定された製品リストで動作するように設計されているため、より専門的です。 目的に応じて、デバイスには追加の装備があり、ナイフ部分のデザインと素材が異なります。たとえば、チーズをカットするには、スライスが表面にくっつかないように、テフロンでコーティングされたディスクが必要です。
パン切り包丁には切り欠きがあり、魚のスライサーには原料を直角に移動させるキャリッジが装備されています。 どのタイプのスライサーの動作原理も同じですが、製品を供給するためのスキームのみが異なります。家庭ではコンパクトな調理器具が使えますが、広いキッチンではスライド式のものが多いです。
どのように選択するのですか?
このようなデバイスの選択は、さまざまな基準に従って行う必要があります。
- 最初に決めるのは、どの種類の食品をカットするかです。スコープは大きな役割を果たします。デバイスがジャガイモ、パイナップル、柑橘類、タマネギ、トマトを切るように設計されている場合は、大きなナイフで強力なものを選択する必要があります.
- 機器の電力範囲も考慮する必要があります.80〜200ワットが最適と考えられています。家庭での使用について話している場合、通常の仕事には100ワットで十分です.
- ナイフに関しては、その品質と素材に注意してください。切断部がステンレス製のモデルは強度が高く、耐久性に優れています。一部の企業は、独自の特性と利点を持つセラミックを選択しています。
- 製品ごとに密度が異なるため、製品の種類によって回転数が異なります。このインジケーターを調整できるデバイスを選択してください。
- 電気機器には、まっすぐまたは波状のタイプの研ぎがあり、これは生産コストに影響します。効率について言えば、ストレート ナイフは果物、野菜、ソーセージを扱うのにより用途が広く、ウェーブ ナイフは柔らかいパンやマフィンに適しています。
- 本体の素材は、デバイスの強度と安定性を直接物語っています。同時に、プラスチック製のものは金属製のものよりもはるかに安価であり、これはデザインに影響しますが、パフォーマンスには影響しません.
- スライサーの寸法が異なるため、キッチンのスペースが限られている場合にのみ注意してください。主なことは、デバイスの足がゴム引きされているため、表面を滑らせないことです。これが安全な操作の鍵です。
家に子供がいる場合、ロックの存在は役立ちます。この機能は、スライサーの偶発的な開始を防ぎます。
最高の評価
技術的特徴を備えたさまざまなサイズのスライサーの最上位モデルに注目してください。
- デバイス Gemlux GL-MS-190 家庭での使用に適した半自動スライサーを指します。 スライスの厚さは 15 mm に達し、円形のナイフは斜めになっているため、プロセスはできるだけ快適です。このようなデバイスを頻繁に使用する場合、このモデルはワークロードにうまく対応します。脚の端はゴム引きされているため、機器は表面にしっかりと留まります。大きなプラスは、手を切り傷から保護するキャリッジの存在です。デバイスのお手入れが簡単で、すべての部品を取り外して洗うことができます。中国起源のモデルには、鋭い円形のナイフが装備されており、コンパクトなサイズの金属製の本体に収められており、安全に操作でき、切断厚さを便利に調整できます。
- リストの次のスライサーは CLATRONIC AS 2958 です、プラスチックハウジングによる使いやすさと軽量化。円形のナイフはステンレス製で、大きな利点です。スライサーはスタイリッシュな見た目なので、どんなインテリアにも合います。この装置は、必要な製品を迅速かつ効率的に切断します。設計は分解されているため、デバイスは多くのスペースを取りません。装置には、3 段階の速度スイッチとゴム製の足が装備されています。厚さは0~15mmの範囲で調整できます。製品のホルダーがあるので、怪我を最小限に抑えます。モダンなデザインのこの安価な中国製デバイスは、実用的で長持ちします。
- カンパニー リッター 多くの人に知られているように、その E16 スライサーは、最大 20 mm の厚さのスライスを切断できる人間工学に基づいたデバイスです。 ナイフは2つの速度で回転するため、柔らかい製品と硬い製品の両方で作業できます.切断部分の下には、完成したスライスが集められるパレットがあります。サーキュラーナイフは波状の研ぎです。このデバイスはスチール製であるため、耐久性と信頼性について心配する必要はありません。装置の重量は 3 kg で、操作中は表面で安定しています。追加のボーナスは、ケーブルを収納できるコンパートメントです。どの部分も簡単に取り外して洗浄できます。ドイツ発祥のスライサーは、安全性、厚み調整、スピードモードの選択で高い需要があります。このユニットは中価格帯に属します。
- 家庭の台所TRISTAR EM-2099のための信頼できるデバイスは、無関心な主婦を置き去りにしません。 メーカーは丈夫で耐久性のある素材を使用し、特別なホルダーと切断部分の保護カバーを取り付けました。ゴム足で安全に使用できます。デバイスのモーター出力は150 Wで、スライサーはさまざまな製品を集中的に長時間使用できます。すべてのデザインの細部は細部まで考え抜かれ、簡単に取り外して洗えます。主な利点には、大きく鋭いナイフ、金属製の本体、操作の容易さ、および厚さを調整できる機能が含まれます。
- ブラデックスのトレードマークであるノズル付グラインダー「エクマンTK0071」が大好評。 キットには食品ホルダーが含まれているため、保護が提供され、3 つのノズルと収納容器があります。スライス、ストロー、スティックにカットできてとても便利です。
場所を取らず、使いやすく、手にも安全な手頃な価格のキッチンツールです。
- スライサー ヴィオリ 50440 Gefu スタイリッシュなデザイン, 果物や野菜と一緒に働くように設計されています。 お皿を飾るのが好きなら、このデバイスはあなたのアシスタントになります。キットにはホルダーも付いており、厚さは1mmから5mmまで調整できます。メーカーはデバイスに安全機能を提供しているため、偶発的な切断は除外されます。ドイツの品質、ステンレス鋼のナイフ、表面の安定性、コンパクトな寸法により、このモデルは非常に人気があります。デバイスは食器洗い機で洗えるので便利です。
- Gorenjeのキッチン家電は言うまでもありません, 長年にわたって高い需要がありました。 同社はスライサーを製造しており、そのうちの 1 つは R606E ステンレス鋼モデルです。彼女の世話は非常に簡単です。さらに、彼女は生産性を失うことなく何年も続くでしょう。デバイスの助けを借りて、食べ物を素早く均等に薄く切ることができます。モデルには、ブレードを覆う保護カバーが装備されており、フードホルダー、ゴム足があります。パワー - 200 W、重量 - 6 kg、主な利点は、カットの厚さの調整、バキューム レッグ、チルト機能です。
- Bosch MAS4000W スライサーは、プロ仕様のキッチン家電です。 その電力は 100 W で、軽量で、低ノイズ レベルで動作し、操作が簡単で、セットに取り外し可能なスレッドがあります。大きな利点は、ナイフの自己研ぎ機能、カットの厚さを調整できること、コード用のコンパートメントがあり、偶発的な始動に対する保護があることです。
使い方?
操作のルールは簡単です。主なことは、安全上の注意事項を守ることです。
- まず、パッケージと固体部品から製品をきれいにする必要があります。説明書には常に許容寸法が示されています。これを超えてはなりません。超過すると、デバイスが壊れます。
- マシンを主電源に接続し、製品をコンパートメントに入れ、カットの厚さを選択します。自動スライサーは、蓋を自動的に閉じ、内容物を保持してナイフに向かって移動します。半自動モデルを使用している場合は、安全な距離を保ってください。
- 切断速度もマシン上で調整できます。ユニットを常に使用する場合は、ナイフを研ぐ必要があります。この問題の経験があれば、自分を磨くことができます。メーカーによっては、キットに自動研磨ブロックが含まれています。
要約すると、スライサーが人気を博したのにはいくつかの理由があると言っても過言ではありません。ケーキ、魚、果物や野菜、チーズ、ソーセージを切るのに適しているので、常に何かを準備しているキッチンには欠かせません。
さらに、さまざまな料理の準備を大幅に容易にする高品質の電化製品が数多く市場に出回っています。