マスチックなしのウエディングケーキ:デザートの種類とデザインオプション
すべての結婚式の集大成はケーキです。彼の新婚夫婦は、厳粛なイベントの前に責任を持って選択します。この記事では、マスチックなしのお菓子のオプションと、スタイリッシュでクリエイティブな方法で製品を飾る方法のオプションを検討します。
デザートの長所と短所
マスチックのないウエディングケーキは、厳粛なイベントのさまざまなスタイルの方向性に非常に人気のあるオプションです。ケーキが何も覆われておらず、すべてのレイヤーが表示されているため、裸のケーキとも呼ばれます。 主な利点は次のとおりです。
- さまざまなデザート オプションを作成する機能.これを行うには、新婚夫婦の希望を喜んで叶えるプロの菓子職人に連絡する必要があります。ささやかな結婚式のための小さなオプションを作成したり、多数のゲストのために本物の傑作を作成したりできます。すべてはあなたのニーズと可能性に依存します。
- 繊細さの構成には、通常、天然成分が含まれています。.それらは体の否定的な反応を引き起こしません。ここでは染料や化学薬品は禁止されています。果物や野菜が積極的に使用されています。最近のトレンドは生花でケーキを飾ること。希望の配色を選択して、スタイリッシュな構図を作成できます。
- 独創.おいしいデザートは、その珍しい具現化でも高く評価されています。レイヤーとレイヤーのコントラストは、ケーキを魅力的で食欲をそそる自然なものにします。
- 可用性.そのような料理芸術作品を自分で作ることができます。オリジナルのデザートが作れるレシピがたくさんあります。ベース、クリームを作る必要があります。初心者でもこれを行うことができますが、マスチックを使用できるのはプロだけです。
- 使いやすさ.マスチックのないウエディングケーキは、最高の温度でも溶けないので、デザートの安全性を心配する必要はありません.
すべての肯定的な側面とともに、このような甘い製品には欠点もあります。ケーキは簡潔になりますが、体重をうまく支えません。砂糖やチョコレートのフィギュアを載せることはできません。そのような裸のケーキを生花で飾るのが通例です。食べられない危険な要素が含まれている可能性があります。そのため、植物と食物テープを分離する特別なカプセルに注意を払うことが重要です.
そのようなケーキの欠点を恐れていない場合は、その構成、デザイン、形状を事前に検討する必要があります。
サイズと形状
フォームに関しては、ここでさまざまなオプションを選択できます。標準モデルは丸いデザートになりますが、正方形、長方形のものもあります。すべてはあなたのアイデアと創造性にかかっています。オプションを検討してください。
単層
最も一般的で人気のあるオプションは、1 段ケーキです。ここでは、すべての想像力を発揮し、適切な材料、フィリング、クリームを使用できます。あなた自身の好みや休日のスタイルに基づいて料理を飾りましょう。このようなケーキは、予算が少ない人にとっては経済的な選択肢です。
二段ベッド
さまざまな味、幅の広さ、または夢を実現したい場合は、ケーキを2段で注文できます。それらは一緒に、または別々のスタンドに配置できることに注意してください。裸のケーキは、重い装飾の負荷が好きではありません.そのため、2段ケーキを作るときは、速達便を利用してスタイリッシュに飾ることもできます。
三段
このようなオプションは、結婚式が大規模に開催され、多くのゲストが招待される場合に通常使用されます。お祝いの各参加者がおいしいウエディングケーキを手に入れることが重要です。 3 層バージョンは非常に印象的で、ファッショナブルで魅力的です。ファンタジーと装飾の幅広い分野を示唆しています。ここでは、生花をうまく使用したり、さまざまなベリーや果物を使用したりできます。スタンドのオプションは見栄えがします。それらは製品の負荷を軽減し、積極的に装飾することを可能にし、下部には甘い料理をスタイリッシュに飾るカップケーキを置くことができます.
カップケーキ付き
ファッショントレンドはケーキではなく、カップケーキになりました.これらは、休日に来たすべての人を元気づける、面白く飾ることもできる小さなケーキです。出口登録のためにそのようなオプションを持っていくと便利です。スタンドに新婚夫婦の珍しい置物を作成し、休日をテーマに飾り、適切なトーンを選択できます。
多くの場合、新婚夫婦はこのファッショントレンド - ケーキといくつかの層を持つことができる古典的なケーキを組み合わせることを決定します。スタンドの上部にはマスチックなしのケーキがあり、下部には適切なスタイルでデザインされた小さなオリジナルのカップケーキがあります.ゲストを驚かせ、おいしいデザートを楽しむことができます。
品種
あなたの結婚式がマスチックのないスタイリッシュなケーキで飾られることを決定したら、そのコンポーネントを決定する必要があります。それぞれの甘い製品の中心にあるのは、ケーキとクリームです。お好みに合わせてお選びください。主な品種を考えてみましょう。
ヨーグルト
ヨーグルトケーキは、美味しくて健康的で食事の選択肢になります.その準備には、ヨーグルト入りの適切なクリームが使用されます。そのような甘い製品を自分で調理することも、信頼できる製菓の専門家に注文することもできます。デザートは、生花、さまざまな装飾要素、ベリーで飾られています。このオプションは、休日のすべてのゲストに高く評価されます。
ビスケット
繊細なケーキにはビスケットケーキが含まれます。基本的に、それらはさまざまなクリームとうまく組み合わされているため、密な構造になっています。ケーキの特定の形を作成したり、創造的な形やその他のアイテムで飾ったりすることが可能になります。ビスケットは、目的のレシピを見つけることで個別に準備できます。
クリーム
このようなデザートは、さまざまなケーキを使用して作成できます。重要な要素は、すべての層がクリームの大きな層でたっぷりと覆われていることです。最も一般的に使用されるビスケットベース。より密度が高く、崩れません。また、パフやワッフル生地を上手に使うこともできます。そのようなオプションは最適に甘くなり、満腹感を引き起こします。空腹になるゲストは一人もいないと確信できます。
ジュエリーに関しては、果物、花、小さな食用の置物、マジパンを使用できます。クリームはチョコレート、カッテージチーズ、サワークリームです。好きなものを選んでください。
クリーム入り
クリームはマスチックの良い代替品です。彼らの助けを借りて、デザートは柔らかく、エレガントで風通しの良いものになります。追加の利点は、このオプションの予算コストです。主なことは、すべてをその分野の専門家の手に委ねることです。フィリングにはビスケットケーキを使用。クリームは練乳、カッテージチーズ、ジャム、ベリーとよく合います。
設計オプション
美しいウエディングケーキは、新婚夫婦だけでなく、お祝いのゲストの間でも、常に賞賛と前向きな感情を呼び起こします。その味と創造的なパフォーマンスで記憶に残るオリジナルバージョンを作成したいと思います.いくつかのアイデアを見てみましょう。釉薬付き。ネイキッド ケーキは必ずしもクリエイティブに見えるとは限りません。多くの場合、多くの人が甘い製品をさまざまな方法で装飾したいという抑えきれない欲求を持っています.だからあなたはフロスティングを使うことができます。バター、ココア、練乳を弱火で溶かして作ります。この手順は非常に簡単です。
独自のフロスティングを作成できます。 これには特別な料理のスキルは必要ありません。ケーキにアイシングを塗って、クリエイティビティを存分に発揮しましょう。たとえば、チョコレートの表面はマザーオブパール、クリスタルビーズでうまく装飾され、ココナッツチップ、ベリー、果物の一部、野菜を使用できます.
- フルーツケーキ.このオプションを使用すると、想像力と想像力を示すこともできます。デザートを注文するか、自分で作ることができます。デザートは 1 段にすることも、大きな正方形にすることもできます。かなりの数のレシピがありますが、基本は同じです - 果物。バナナ、オレンジ、サクランボ、イチゴなど、さまざまなオプションが一般的に使用されています。ベリーが落ちそうなケーキはクリエイティブに見えます。ただし、生花はここでは使用しないでください。
- 本物の花を使ったケーキ.シンプルさとミニマリズム、豪華さと美しさ - これがこれらのデザートの特徴です。彼らは独創性、優しさ、自然さで注目を集めています。装飾には、菓子職人のために特別に栽培された自分の庭の植物を使用できます。サービングの数時間前にケーキが花で飾られていることは注目に値します。これに先立って、ブランクは特別な容器に入れられます。バラ、蘭、ヒナギク、または他の植物を選択してください。それらは小さなカスケードに配置され、製品全体にランダムに散らばり、ケーキの層の間のスペースを飾ります.
ミニマリズムが好きな人は、デザートの上にライブ デコレーションを配置できます。ファッショナブルでスタイリッシュに見えます。たとえば、ベースは白で、花はライラック、青、赤などです。
価格
多くの新婚夫婦は、スタイリッシュでおいしいデザートの価格に興味を持っています。さまざまな要因が製品の最終的なコストに影響を与えるため、ここで明確な答えを出すことは不可能です:充填、構成、注文の準備に費やされた時間、装飾要素。製品がより自然であるほど、コストが高くなります。生花、リボン、ビーズを追加して壮大でスタイリッシュな装飾を作りたい場合、これも安くはありません。
決め手はケーキの重さです。 10〜15人のゲストに甘い料理を提供するには、1kgの1段で十分です。このオプションは、どのペストリーショップでも安価に行うことができます.さらに節約したい場合は、グローバル ネットワークからデザートを購入できます。推定価格は1キログラムあたり1500ルーブルになります。
いくつかの層でケーキを作りたい場合は、それに応じて量が比例して増加します。たとえば、5 ~ 6 キログラムのケーキは、1 万ルーブル以上の費用がかかる場合があります。
これで、マスチックなしのウエディングケーキのオプション、お祝いのデザートを美しく興味深い方法で飾り、さらにはお金を節約する方法がわかりました。自分で調理する場合は、すべての製品の鮮度に注意してください。これはおそらく、各ケーキの成功の主な指標の 1 つです。
信頼できる菓子職人と組織のみが、結婚式のデザートの準備を信頼する必要があります.起こりうるトラブルを避けるために、マスターと注文について詳細に話し合う価値があります。結婚式のデザートでご家族の生活をより美しく、より美味しく、より甘くしましょう。
自分の手でマスチックなしでウエディング ケーキを作る方法については、次のビデオをご覧ください。