ウエディング ケーキ: さまざまなフレーバーとデザインのアイデアの概要
結婚式は、愛する心の団結を祝う素晴らしいお祝いです。新婚夫婦は、この日にすべてが完璧であることを常に望んでいます。結婚式のお祝いの最も重要な属性の 1 つは、誕生日ケーキです。そして、ゲストの数はまったく問題ではありません.25または250の場合、この菓子製品は、新しく作られた配偶者の甘い生活の象徴としてテーブルに誇示されます。
クラシックで珍しいケーキの形
ウエディングケーキは、楕円形、小さな正方形、ハート型、大きな多層型など、さまざまな形をとることができます。選択は、原則として、ゲストの数と財務能力に直接依存します。平均して、菓子製品の重量は、招待客 1 人あたり 150 ~ 200 グラムの割合で選択する必要があります。したがって、誰も甘いお菓子なしで取り残されることはありません.
長年にわたって最も人気があるのは、クラシックなラウンド シェイプで、ほとんどの場合、2 段または 3 段になっています。 飾るのにとても便利で、印象的で見栄えがします。最近、多層カップケーキ ピラミッドの人気が高まっています。このオプションは、まずケーキを切る必要がないので便利ですが、「キャンディー」バーに行ってすぐにデザートを楽しむことができます。3 種類のチョコレートからフルーツやクリームのムースまで、最も多様なフィリングを選択できます。
充填オプション
多くの充填オプションがあります。それはすべて、新婚夫婦自身とゲストの好みに依存します。多層ケーキを準備するときは、下の段をあるタイプのフィリングで、上の段を別のタイプのフィリングで作る絶好の機会があります。これは休日のメニューにいくつかの多様性をもたらし、ゲストの1人が乳糖不耐症やその他の個人的な特徴のためにサワークリーム、クリーム、または練乳を使用せずにチョコレートフィリングを好む場合に特に適しています.
バニラビスケットをベースにしたパイナップル、桃、梨のヨーグルト
低カロリーであっさりしたデザートは上品な味わい。梨または桃を加えたムースクリームは、甘いシロップに浸したバニラビスケットと調和してブレンドされます。そのようなケーキは、その準備に脂肪分の多い高カロリーのクリームが使用されていないため、フェアセックスと体型を気にするすべての人に好まれます。
スニッカーズ
この詰め物は、世界的に有名になったスーパーマーケットの同名の対応物のおかげで、甘いもの好きの間で非常に人気があります.主な材料はココア、ピーナッツ、キャラメル、練乳、メレンゲなど。ケーキにはチョコレートビスケットが使われています。
チョコレート3個
すべてのチョコレート愛好家は、このフィリングを気に入るはずです。それを準備するには、ホワイト、ミルク、ダークの 3 種類のチョコレートから 3 種類のムースを用意します。優れた味に加えて、このフィリングは非常に食欲をそそります。
カスタード、バニラビスケット、ベリー、フルーツまたはドライフルーツのクリーミー
ジューシーなフルーツとクリーミーなフィリングの魔法のような組み合わせは、いつまでも人気があります。フルーツとベリーはさまざまな方法で使用できます。お気に入りのいくつかは、イチゴ、バナナ、キウイ、ラズベリーです。ドライフルーツの中でもプルーンやドライアプリコットが人気です。
M&Ms
色とりどりのスイーツが入ったケーキの人気が高まっています。実際、このようにして、どんな詰め物にも熱意を加えることができます。ケーキを少しずつ切ると、ゲストは色とりどりの鮮やかな釉薬のチョコレート糖衣錠の形で驚きます。
鳥のミルク
子供の頃から愛されてきたこのデザートは、まさに料理の定番と言えます。繊細で、風通しがよく、軽く、陰気すぎないので、お祝いのテーブルにぴったりです。必要に応じて、季節のフルーツをレシピに追加できます。
クリームチーズとチェリーのチョコレートスポンジケーキ
チェリーは、チョコレート ビスケットとクリーム チーズの味を、クリーム チーズ、バター、粉砂糖でできた甘酸っぱい香りで引き立てます。デザートはとても濃厚な味わいで、すべての食材が互いに引き立て合っています。
さまざまな装飾オプション
ウエディングケーキのデコレーションはとても重要です。このデザートはおいしいだけでなく、美しいものでなければなりません。この問題では、想像力の最も広い範囲が開かれます。新婚夫婦の名前または名前のイニシャルだけの碑文、結婚指輪、またはケーキの上にある新郎新婦の置物-これらはすべて、オプションの膨大なリストの始まりにすぎません。
置物
忠実さの象徴としての白鳥の置物は、ウエディング ケーキの装飾によく使用されます。これらの優雅で高貴な鳥は、魂の団結、信頼できる強い団結、夫婦の忠誠心と献身を完全に象徴しています。そのため、白鳥のケーキは今でも新婚夫婦の間で人気があります。
マスチックの
バラのウエディングケーキも長年その関連性を失っておらず、職人は装飾の芸術を巧みに習得しているため、花とマスチックの花と生きている花を区別するのが難しい場合があります。マスチックで飾られたケーキは、他のどのケーキよりも重くなることを覚えておくことが重要です。デザートの必要量を計算するときは、この点を考慮する必要があります。現在、マスチックはケーキの表面を覆うだけでなく、完全に滑らかで均一な表面を作成するだけでなく、さまざまな風通しの良いフリルやフリルも作ります。これらのケーキも非常に独創的です。
生花
今シーズンの主なトレンドの 1 つは、ケーキの装飾にある生花です。花嫁のブーケと同じお花をお選びいただけます。たとえば、ブーケにはそれぞれ牡丹がたくさんあり、お祝いのテーブルでは牡丹のウエディングケーキが有利に見えます。結婚式のスタイルをより引き立ててくれます。
フルーツとベリー
ケーキの装飾は、お祝いが計画されている時期と韻を踏むこともあります.たとえば、秋のウエディング ケーキはカエデの葉で飾られることが多く、春と夏のウエディングでは、蝶、花、果物、ベリーのケーキがよく見られます。果物と果実は、結婚式のデザートを飾る古典に起因する可能性があります。いつも美味しくてとても綺麗です!
最も美しいデザートの例
結婚式が特定の色でデザインされている場合は、デザートの装飾に使用できます。たとえば、ケーキのベースは明るい飽和色で、高ければ高いほど色合いが薄くなります。これは、最近非常に人気のある見事なグラデーション効果を作成する方法です。染料を加えたレインボーフィリングは、お祝いのハイライトになります。各プレートには個人的な食用の虹があるため、さまざまな色のケーキのケーキはゲストの好みになります。
白と組み合わせて結婚式を飾るとき、新婚夫婦は愛と情熱の色であるため、赤を選ぶことがよくあります。マルサラやダークレッドも人気です。サテンの装飾的なリボンと組み合わせたウエディングケーキの赤いバラは、エレガントでスタイリッシュ、そしてとても厳粛に見えます。ウエディング ケーキを飾るための最も独創的なアイデアでさえ、簡単に実装できます。
シルバーホワイトまたはゴールデンホワイトの結婚式には、食用の銀と金箔を使用できます. この装飾が施されたケーキは、常にゲストの注目を集め、一目惚れします。フードプリンターで飾られた料理の傑作は、ますます人気を集めています。この技術の奇跡により、写真や画像を食品用紙に転送できます。必要に応じて、新婚夫婦の個人的なアーカイブの写真を使用したり、思い出に残る象徴的な場所の画像をデザインに使用したりできます。
菓子職人の名手、彼の技術、手先の器用さは、新婚夫婦のお祝いのテーブルに真の魔法を生み出すことができます。色の組み合わせの美しさと調和、デザートの特定の装飾要素の適切さは、彼の味覚とスタイルに依存するため、菓子職人は芸術家と呼ぶこともできます。マスターが自分の好きなビジネスに魂を込めることが重要です。そうすれば、新婚夫婦と、愛と家族の幸せのこの素晴らしい思い出に残る休日のすべてのゲストを喜ばせることができます。
自分の手でウエディング ケーキを作る方法については、次のビデオをご覧ください。