パスタボウルの選び方は？
驚いたことに、パスタの調理はそれほど単純ではありません。高品質のパスタ、少なくとも焦げ付き防止コーティングが施された鍋が必要です。理想的には、完成した料理をパスタ用の特別なサービング プレートで提供する必要があります。
このような料理は、通常のスープ皿とは少し異なり、はるかに深く、非常に広い余白があります。
この記事では、スパゲッティプレートを適切に選択して、長時間提供するだけでなく、残りの料理と対照的にならないようにする方法と、そのようなプレートでパスタのみを提供できるかどうかを検討します。 、またはそれらは普遍的です。
特徴
多くの人は、プレートの外観が異常であることにすぐに気付くでしょう。マージンが広く、内側にくぼみがあります。 しかし、これが秘密です。この方法では、パスタは長時間熱くなり、大きなマージンにより、フォークがスパゲッティを巻くための「スペース」が得られます。
イタリアンレストランでは、皿の側面にさまざまなソースやスパイスが置かれている様子を見ることができます。
市場には非常に深い底のプレートがあります-これは実用的な理由でもあります。つまり、パスタをより便利に巻くことができます。ごく一部がこのくぼみに移されるので、プレートのメインディッシュを壊すことなくフォークを自由にひねることができます。ノッチをソースに使う人も多いです。
種類
パスタボウルにはいくつかの種類があります。
高度
ほとんどのプレートは、高さ 5 cm、直径 35 cm です。サイズはオーダーメイドですので、 購入するときは、自分の食欲と家族だけに集中してください。
グレイビーボート付き
丸皿だけがメーカーが喜ぶ選択肢ではありません。多くの人は、すでに皿に組み込まれているグレイビーボートを備えたスパゲッティプレートを好みます.一度にすべてのソースを追加したくない場合があるため、これは非常に便利です。
パスタ皿のサイズや形はさまざまなので、好みや予算に合わせてモデルを選ぶことができます。
2つのコンパートメント付き
それらはミートボールを幾分連想させ、アプリケーションの原則のみが異なりますが、スパゲッティ自体と選択したおかず用の2つのコンパートメントもあります。多くの人はさまざまな料理を用意しており、スープを1つのセクションに注ぎ、パスタや、たとえばスパゲッティとデザートを2番目のセクションに注ぐことができます-組み合わせに制限はありません!
パスタプレートは他の料理への追加ではなく、完全に独立した要素であり、トレイやコースターではなく、食べる表面にすぐに置く必要があることに注意してください。これは、そのような料理を提供するための基本的なルールの1つであり、非常に印象的です.
インテリアに「フィット」する方法は？
多くの主婦は、キッチンのインテリアや既存のサービスとは対照的に、そのキャッチーさのためにあまり目立たないプレートを見つける方法の問題に苦しんでいます.まず、食器店の部門を調べて、自宅用にすでに購入したメーカーのユニバーサルモデルと食器を見てください。ほとんどの場合、多くのブランドと同じ配色とスタイルのプレートを見つけることができます。一連の料理を 1 つのスタイルで作成します。
あなたのメーカーのアイテムの中に何も似ていない場合は、白い色を選ぶだけです - それは普遍的であり、料理のすべての要素と完全に組み合わされます.ハットプレートは、白と黒、またはパステルカラーのテーブルに似合います。
特に家に特定の装飾が施された食器がある場合は特に、プリントやパターンを避けるようにしてください.それでも絵柄の美しいお皿を見て、絶対に買いたいと思った方は、 食器用装飾塗料と電子レンジの相性について相談する ・絵の具によっては、電子レンジに入れると火花が出て絵柄が変形することがあります。
材料
「帽子」は、ファイアンス、セラミック、磁器など、いくつかの素材で作られています。もちろん、プラスチック製の安価なものもありますが、プラスチック製の皿が体に与える危険性については論争があります。はい、そしてパスタ用のプラスチック製品は価格と同じくらい安っぽく見え、やや子供っぽいおもちゃの外観をしているので、深刻なお祝いには絶対に適していません.ただし、磁器は非常に軽くて丈夫ですが、電子レンジで加熱することはお勧めしません。
最も合理的な選択はガラス板です。耐熱性、耐久性に優れ、お手入れも簡単です。
スパゲッティプレートの新しいモデルがガラスセラミックから製造され始めました。それらはさまざまな料理と簡単に組み合わせることができ、ほとんどの場合白黒で作られているため、家のインテリアとは対照的ではありません.
トップモデル
注目に値するプレートのモデルを次に示します。 いくつかのブランドは、多くの経験豊富なシェフや熱心な主婦の誰もが認めるお気に入りと見なされています。
- ボルミオリ・ロッコ.彼らの磁器のパスタプレートは、多彩なデザインになっています。高さ5cm、直径25cm。電子レンジと食器洗い機に入れることができます。
- リボル ・フランスのメーカー。彼の「帽子」も非常に用途が広く、平らな側面が広く、直径27cm、高さ4.5cmで、光沢のある表面とつや消しの表面のコントラストを備えた磁器のプレートの外観が多くの人に好まれています。
- ディアマンテ.彼らは素晴らしいガラスセラミックパスタプレートを生産しています。唯一のポイントは、それらが装飾されていることであり、食器がキッチンの既存の要素と組み合わされるかどうかを確認する必要があります.
- ローゼンタール する 29cm角のパスタボウルです。形があなたに合っているなら、品質は間違いなくあなたを失望させません.
上記のモデルだけで検索を停止しないでください。食器市場に出回っている他の多くのプレートを詳しく見てください。 主なことは、パスタだけを提供することに限定できないため、ホステスにとって本当に便利な買収であるということです。 そのようなプレートでは、メインコースとスープの両方を提供でき、ケーキやその他のデザートは特に豪華に見えます!そのような料理はキッチンで不必要になることはありません！
次のビデオでは、石器で作られた別のタイプのグリスター パスタ プレートを見ることができます。
