ノズル付きおろし器の概要とその選択のニュアンス
野菜などを刻むおろし器はキッチンに欠かせないアイテム。そのような野菜カッターにはさまざまな種類があります。さまざまなモデル、最も人気のあるオプション、およびキッチン家電の選択について説明します。
概要
すべての主婦は、さまざまなキッチンユニットがワークフローを容易にし、調理時間を短縮する方法を知っています。 おろし器を使用すると、野菜をすばやく刻んだり、立方体、ストリップ、またはチョップにカットしたりできます。 切断用のおろし器は特殊化することができ、通常は専門的な目的で使用され、普遍的です。
ユニバーサルマニュアルモデルの形状は、どのようなものでもかまいません。 それらは正方形、長方形、六角形、またはピラミッドの形をしています。 このようなモデルでは、それぞれが特定の操作を実行するように設計された特別なノズルが使用されます。マルチカッターは、高い技術的特性を兼ね備えています。
デバイスを使用すると、果物、野菜、ベリー、ナッツ、チーズ、チョコレートをわずか数秒で挽くことができます。
デバイスには、次の目的で使用される特別な鋭いノズルドラムが装備されています。
- 研削製品;
- それらを正方形、ストローの形に切る。
- シュレッダー;
- ピューレの形での塊の調製;
- チョコレートとナッツを砕く。
交換可能なノズルを備えたグレーターは、かさばるハーベスターの安価な代替品になります。それらは多くのスペースを占有しないため、そのようなデバイスは手入れが簡単です。
種類
キッチンの野菜カッターにはさまざまな種類がありますが、その中で強調する価値があるのは、電化製品、つまり主電源から電力を供給されるもの、および手動または機械です。 各オプションには独自のメリットがあります。一部の主婦にとっては、シンプルで信頼性の高い手動モデルが好まれますが、他の主婦は、あらゆる食品を即座に挽くことができる電気おろし器を選択します。手動の野菜カッターは、通常、裏地が付いた小さな容器のように見えます。このセットには、野菜、果物、またはチーズを切ることができる交換可能な要素が含まれています。それらを挽くために、製品は刃の上に置かれ、蓋で覆われてこすられます。その結果、粉砕された製品は最終的に容器に入れられます。
機械式野菜カッターは、ハンドルを回すことによって駆動される交換可能なディスクを備えた設計です。.手動モデルと同様に、主電源を使用せずに動作します。それらは使いやすく、信頼性が高く、安全です。取り外し可能なディスクがあるため、ユニットを使用して、生またはゆでた野菜、果物、ベリー、チーズなど、さまざまな製品を処理できます。手動の野菜おろし金は多くの主婦になじみがあるため、このようなシンプルで便利なツールはどのキッチンにも見られます。
販売時には、そのようなモデルのさまざまなオプションを次の形式で見つけることができます。
- プラスチック製のベースに挿入されたスチール製のメッシュおろし器。
- V字型のナイフ;
- 肉挽き器に似たミニコンバイン。
- レバー付きワニ口カッター。
他のオプションと比較して、手動モデルにはいくつかの利点があります。
- 彼らはより手頃な価格です。
- コンパクトさ。このようなユニットは通常、多くのスペースを占有せず、使用後はどの引き出しにも保管できます。
- 手動野菜おろし金は電源に接続されていないため、このモデルは経済的です。
- モデルはシンプルなデザインです。それらのほとんどは、本体といくつかの交換可能なノズルで構成されています。また、野菜のトレイにもなります。
- 手動万能野菜カッターは、さまざまな製品の切断に適しています。同時に、そのようなおろし金のゆで卵、ジャガイモ、トマトは、電気モデルで作業するときによく起こる、変形することなく非常に慎重に切ることができます。
ただし、手動デバイスには多くの欠点もあります。
- 食品をすりつぶすとき、主婦は力を加えなければなりません。
- この装置は、多数の製品を切断するのには適していません。
- 頻繁に使用すると、ノズルのブレードが鈍くなります。
- 作業後は、火格子に小さなゴミが入るため、定期的な徹底的な清掃が必要です。
さらに、このような骨材の欠点は、ジューシーな製品や硬い製品をそれらで粉砕するのが必ずしも容易ではないことです。
電動野菜カッターは、以前のオプションと比較して高性能です。 それらはしばしば工業目的で使用されます。彼らはまた、大家族だけでなく、頻繁に料理をするのが好きな人にも適しています。
電化製品を選んだ主婦は、その過程で少しの努力をする必要はありません。デバイスを主電源に接続し、ノズルを挿入し、使用後は流水で洗い流すだけで十分です。
トップモデル
セールでは、シンプルなおろし器から洗練された電気ユニットまで、さまざまなモデルを見ることができます。 最良のモデルの比較レビューにより、最良のオプションの選択を決定できます。
- ボルナーのV字型「クラシック」「オプティマ」「トレンド」(ドイツ)。 ドイツのモデルは常に非の打ちどころのない品質で際立っています。オレンジ色のおろし器には、鋭いナイフが付いた V 字型のフレーム、フルーツ ホルダー、ナイフレス インサート、さいの目に切るためのインサート、ストロー、スティックの 5 点セットが付属しています。
- Joseph Joseph Prism Box 4 in 1.おろし金は、粗い、細かい、非常に細かい研削用の4つのスチールブレードを備えたピラミッド型のデバイスです。ふた付きのプラスチック容器があるので、こするだけでなく、おろした野菜を箱に入れておくのにも使えます。また、お弁当箱や包丁入れとしてもご利用いただけます。コンパクトな中国製の電化製品は、キッチンで場所を取りません。滑り止めコーティングを施したハンドルと滑り止めベースを備えた底面のおかげで、このようなモデルでの作業は便利で簡単であるだけでなく、安全でもあります。
- 三本足おろし金 Moulinex MA44509.目的の異なる5つのおろし器があるため、生野菜とゆで野菜、チーズ、チョコレートの両方を粉砕するためにユニットを使用できます。この便利なデバイスは、仕事で気取らないです。作業後、脚を取り外し、ハンドルを取り外し、おろし器自体を小さな箱に隠します。
- レドモンド RKA-FP4.注目すべきは、グレーで作られたこの家庭用万能野菜カッターです。モデルはプラスチック製で、透明なインサートで補完されています。刃先がよく切れるノズル(4本)を装備しています。モデルの利点には、モダンな外観、高品質の組み立て、使いやすさ、および食器洗い機での洗浄の可能性が含まれます。野菜カッターの欠点は、キットに刻んだ製品用の特別な容器がないことです。また、このモデルにはシュレッダーとダイシング用のノズルはありません。
- Moulinex DJ755G フレッシュエクスプレス。 製品の本体は白と深紅色のプラスチック製です。デバイスの電力は 200 W です。セットには、異なる色の 5 つのノズルが含まれています。緑の丸いノズルは細断に適しています。野菜のカットやみじん切りには、赤とオレンジのインサートを使用してください。
選択のヒント
野菜を刻むのに便利なおろし器を選ぶときは、モデルがあらゆる点で適合していることを確認する必要があります。 これを行うには、次の基準に焦点を当てる必要があります。
- 素材。 モデルを選択するときは、デバイスが高品質の素材で作られていることが重要です。通常、これには食品グレードのプラスチックとステンレス鋼が使用されます。
- デバイスがどれだけの電力を持っているかを調べる必要があります。 その速度、立方体の品質、厚さはこれらのパラメーターに依存するためです。いくつかの異なる速度モードを持つモデルを選択することをお勧めします。これにより、ワークフローが簡素化されます。
- 製品を選ぶときは、ケースの強度を確認する必要があります そして滑り止めのゴム足。
- 研ぎ澄まされた要素。 自動研ぎナイフの存在は、時間だけでなく神経も節約します。
- 構造の寸法も重要な役割を果たします。.多機能ユニットは、家庭での使用にはほとんど適していません。この場合、コンパクトなモデルに集中することをお勧めします。
- 組み立て.デバイスを購入するときは、すべての部品がしっかりとはまり、隙間がないことを確認することが重要です。要素は食器洗い機で洗浄できることが望ましいです。
さまざまな追加要素の存在も、特定のモデルを選択する理由になる可能性があります。多くの場合、キットには、残留物を洗浄するための特別なブラシ、製品を押すのに役立つプッシャー、完成品の容器、レシピのパンフレットが含まれています。
選択する際の重要な基準は、デバイスの外観です。 豊富な品揃えの中から、キッチンインテリアのカラーやスタイルに合わせたモデルをお選びいただけます。価格も重要な役割を果たします。最初は、商品の低コストはその低品質を示しています。ただし、長時間動作するという理由で非常に高価なデバイスを選択する価値はありません。平均して、価格に関係なく、どのユニットも約 3 ~ 4 年間動作します。