スパイラライザーとは何ですか？

毎年、さまざまな料理の準備中に主婦の仕事を容易にするキッチン家電の市場が大幅に拡大し、ますます便利なデバイスが補充されています。

すぐに信じられないほどの人気を博した新製品の1つは、さまざまなメーカーから発表されたスパイラライザーでした。デバイスの機能、機能、および利点を理解するには、以下に示す簡単な概要を理解するのに非常に役立つ利点があります。

Spiralizer は、使いやすく高機能な革新的なキッチン家電です。 このようなキッチン装置の助けを借りて、野菜や果物をかなり珍しい方法で切ることができます - 細長い麺の形で。スライスの形が料理と個々の製品の両方の味を変えることは誰にとっても秘密ではないので、そのようなスライスは野菜や果物がさまざまな方法で現れることを可能にします.きゅうり、ズッキーニ、にんじん、じゃがいもなどの材料を切って、新しい料理を作ったり、お気に入りのサラダを飾ったりできます。さらに、巻き毛のおろし金は、健康的なライフスタイルのファンや余分な体重を減らすことを夢見ている人々にとって天の恵みです.

古典的なスパイラライザーの設計は非常にシンプルです。 原則として、これは鋭い刃を備えた漏斗です。カット中、野菜は鉛筆削りのように削られます。構造体は耐衝撃性の非毒性プラスチックでできており、切断要素は腐食や変形を受けない金属部品 (ステンレス鋼) でできています。すべてが製品の構造と密度に依存するため、結果として得られるスパゲッティストリップは完全に異なる形状になる可能性があります。密度の高い野菜や果物は、完璧なエッジの長い細片でこすり、柔らかいものは、短く、壊れた、形の少ない麺のような糸でこすります。

今日まで、専門店では、スライサーの機能を拡張する補助アクセサリーによって補完された、膨大な数のモデルを見つけることができます。メーカーが提供するすべてのキッチンのデザインは、3 つの主要なカテゴリに分類されます。

これは、鉛筆削りに外見的に似ている、野菜の最も手頃なデザインです。 その中で、野菜やその他の製品は手でスクロールされます。さらに、このモデルにはいくつかの制限があります。たとえば、ズッキーニ、ニンジン、ナス、キュウリなど、デバイスの本体に収まる、より楕円形の細長い形状のスパゲッティのみを処理できます。

これは高度なデザインで、ボタン 1 つで制御され、電動肉挽き器を連想させます。 上に野菜や果物をのせ、ボタンでプログラムをセットするだけで、数分で穴から美しい縞模様に加工された製品が出てきます。

これらはより高度なデバイスであり、外見は手動の肉挽き器に似ています。.操作の原則は、ハンドルを回すことです。これにより、デバイス内に取り付けられたおろし金の働きが活性化されます。おろし器の野菜や果物の形は関係ないので、このキッチンデバイスはキャベツ、ジャガイモ、カボチャに使用できます。原則として、モデルの組み立てと巻き戻しは非常に簡単で、コンポーネントは食器洗い機で洗うことができます。機械式おろし器は耐衝撃性プラスチック製で、カッティング アクセサリーはステンレス製です。

新しいモデルには、デバイスの機能を拡張する追加のノズルと、野菜スパゲッティ用の便利な容器が装備されています。ほとんどの場合、肉挽き器のおろし金には3つのノズルが装備されており、大、中、または小のストリップで食品をすりおろすことができます。主なカテゴリに加えて、最も高度な機能を備えたフードプロセッサーのようなおろし金モデルも見つけることができます. このような設計は、機械的および電気的である場合もあり、さまざまな構成、さまざまな動作モードが付属しています。

野菜や果物をらせん状に切る機械式または電気式の奇跡のおろし金を選択するには、役立つヒントやコツから始めるだけでなく、最高のスパイラライザーメーカーにも注意を払うことをお勧めします。 多数のユーザー レビューに基づいて、最も信頼性の高い最高のメーカーの評価がまとめられました。

• ケンウッド.このメーカーは、さまざまな構成の一連の電気スパイラライザーを提供しています。2 つのおろしコーンを備えた基本セット、3 つのノズルを備えたセット、4 つのコンポーネントを備えたセットです。人気機種はFJM200WGで、薄板・厚板切断用のノズルと収納容器がセットになっています。

• ジョセフ・ジョセフ。 このブランドは、カーリーカット用の便利で機能的な手動おろし器を取り揃えています。最も人気があるのは、印象的なデザインで提示された 3 つのノズル Joseph Joseph 20105 を備えたコンパクトな機械式モデルです。

• ゲフ.高機能のメカニカルスライサーを提供するドイツのメーカー。最も人気のあるものの 1 つは Gefu Spiralfix 13410 ハンドヘルド デバイスで、多くのノズル、蓋と便利なコントロール ノブを備えた大容量の容器を備えています。

• テスコーマ.これは、コンパクトさ、信頼性、および幅広いオプションを特徴とする機械式肉挽き肉スライサーのラインです。コレクションの印象的な代表は、3 つのノズルを備えたプラスチック ケースの HANDY Tescoma 野菜カッターです。

• タッパーウェア.メーカーは、ほとんどすべての野菜をほんの数分で美しく食欲をそそるストリップに変えることができる非常に便利な手動コンパクトスパイラライザーを提供しています.

使用頻度の高いキッチン家電。 カーリーカット用のおろし金を選ぶときは、多くの機能に注意を払う必要があります。

• 品質を構築します。 コストに関係なく、デバイスの本体は耐久性のある素材で作られている必要があります。高品質なデザインのカッティングアタッチメントはすべてステンレススチール製です。
• オプションセット。 おろしスライサーの機能は、キットに含まれるアタッチメントナイフの数と、設計で想定されている操作モードによって異なります。
• 装置.いくつかのノズルと刻んだ野菜/果物用の容量の大きい容器を備えたデバイスは、最適で使いやすいと考えられています。
• 持続可能性.デバイスがデスクトップの場合、たとえば肉挽き機やコンバインの形をしている場合は、構造の底にゴム引きパッドがあり、安定性と使いやすさを提供することが重要です。
• 保護.電気機械の安全性は、設計において重要です。ノズルが正しく取り付けられていないと、高品質のデバイスは起動しません。

スパイラライザーには、次の種類のおろし器アタッチメントを装備できます: パパルデッレ (幅が広くて密度の高いリボン)、リンガルニ (麺に似た非常に薄いストリップ)、タリアテッレ (料理を飾るための美しいカット)、薄いスパイラル ブレード (ベジタリアン レシピの準備用)、およびリボンブレード (キャベツ、ニンジン、タマネギ、フライド ポテトのスライスに最適)。

野菜や果物を美しく魅力的に見せるためには、事前に製品を準備する必要があります。 よく洗って（必要に応じて）皮をむいた野菜を、キッチン家電のフィードチャンバーに一致するサイズのシリンダーにカットします。一度に製品の一部だけをコンパートメントに入れることをお勧めします。 長時間使用した後は、ナイフをブラシで流水で洗浄することをお勧めします。これにより、ブレードの早期の鈍化を防ぐことができます。