焦げたホーロー鍋を内側と外側を洗います

エナメル製品には多くの優れた特性があります。衛生的でお手入れが簡単で、食品と化学反応を起こしません。その中で調理された料理は、 優れた熱伝導率.また、調理済み食品を長期間保存することもできます。したがって、彼女はすべての主婦の当然の人気と愛を楽しんでおり、キッチンで名誉の地位を占めています。

鍋の寿命は、お手入れだけでなく、製品自体の品質にも左右されます。エナメル鍋を長持ちさせるには、まず適切な品質の製品を選択する必要があります。

そのような料理を選ぶためのいくつかの基準があります：

1. エナメルはディッピングで塗布する必要があります。その後、層はより厚く、より強くなり、機械的および熱的損傷に耐性があります。鍋の側面で購入すると、エナメルに浸したときの取り付け点である2〜4個の灰色の点が見られ、そのような皿の壁が厚くなります。
2. 容器の首は金属製で均一でなければなりません。
3. 鍋の内側が白いことが望ましいです。色付きのエナメル質は有毒である可能性があります。

汚染は、時間、不適切な操作、または焦げた食べ物によって引き起こされます。

運転中、主婦は結果として生じる黄色または暗いコーティング、エナメル質の黒ずみに直面します。これを防ぐには、キッチン用品に気を配る必要があります そして時々、民芸品や家庭用品の助けを借りてきれいにします。

前述したように、エナメル製品は手入れをしないとすぐに焦げてしまいます。そのため、スス、焦げた食べ物、汚れなどのコンタミネーションが頻繁に現れます。

脂肪の多い食品を調理すると、脂肪のコーティングが形成されます。どんな食器からも洗いにくいので、調理後はすぐに鍋をきれいにすることが重要です。水質が悪いためにスケールが形成される場合があり、その場合、沈殿物が皿の壁に落ちます。

それでも問題が発生し、鍋が焦げた場合は、知っておく必要があります それをきれいにするためのいくつかの便利なルール：

1. 食器を長時間放置することはできません。事故の直後に汚染に対処する必要があります。
2. 絶対に冷水につけないでください。温度が急激に変化すると、エナメル質が損傷する可能性があります (ひび割れが発生します)。

ケミカル（家庭用化学品）やフォークなど、さまざまな種類の製品を使用して、自宅で鍋をきれいにすることができます。

家庭用化学薬品は、汚染をすばやく簡単に取り除くのに役立ちます。化学薬品を使用する前に、必ず説明書をお読みください。

保護対策を遵守し、手袋のみで作業し、部屋を換気することも重要です。使用後は食器をよくすすぐことが大切で、食品への混入を防ぐために煮沸するのが最善です。 いくつかの洗浄剤とその用途をより詳細に検討してください。

• 食器用洗剤.ストーブの上で皿を加熱し、お湯を注ぎ、洗剤を数滴加えます。約2時間放置してから水を切り、温かい流水で洗います。これで問題が解決しない場合は、汚れに製品を注ぎ、約10時間保持し、温かい流水でスポンジで洗います。
• サニタ「ウルトラシャイン」 ・どんなフライパンでも使える万能クリーミークリーナー。汚れ、薄い脂肪、石灰沈着物 (スケール) によく対応します。
• クリーニングペースト 驚かす – また、食器やガスコンロ、電子レンジ、シンクの両方に適したユニバーサルクリーナーです。

• 噴射 タイタン -すすと戦うのに役立つ特別なツール。汚染された場所にスプレーして5分間保持してから、温かい流水ですすいでください。
• 「シューマニット」.最も腐食性の高い汚染にも対処できる非常に強力な物質です。ただし、非常に有毒で刺激臭があるため、部屋の換気をよくし、ゴム手袋のみを使用し、食器の外側でのみ使用する必要があります。塗布：製品を表面にスプレーし、30秒間保持します。湿らせたスポンジで拭き、流水でよく洗います。
• "白"。 鍋の外側だけでも使えます。使用方法: 冷たい容器に冷水を注ぎ、2 リットルの水に対して製品のキャップ 2 杯を服用します。出発し、皿と水を室温まで温め（約2時間）、ガスを入れて沸騰させます。次に、水を排出し、手順を繰り返します。最後にぬるま湯で十分にすすぎ、漂白剤を完全に洗い流します。

ホームメソッドの利点は、健康への可用性と安全性にあります。

• 酢エッセンス、重曹、クエン酸。少量の温水に、30グラムのソーダ、ほぼ同量の酢、半分の袋のクエン酸を溶かします。最後に、液体のスラリーが得られるはずです。私たちはスポンジを取り、それを使って製品を底と壁に沿ってこすりながら広げます。 30分間放置した後、ぬるま湯で洗い流してください。レシピは、黒ずみやすすの除去に適しています。
• コーヒー搾りかす。フレッシュでもステイルでも使えます。エナメル質の安全性について心配する必要はありません。コーヒーはその完全性を損なうことはありませんが、汚染にはうまく対処します。厚いスポンジと3か所の汚れを集め、時々汚れを洗い流し、厚いスポンジの新しい部分を塗ります。クリーニングには最大 15 分かかります。
• 塩。通常の塩は、内部の黒さを取り除くのに役立ちます。一握りの粗塩を集めて煤をまき、汚染された部分が完全に覆われるように水を注ぎます。私たちは2時間立っています。その後、火にかけ、30分間沸騰させます。目の前の黒い部分はコーティングから離れます。

• ソーダ灰は焦げた牛乳から助けます。容器に水を注ぎ、ソーダ 60 g を入れてかき混ぜ、3 分間沸騰させます。
• ペルソールまたは酢をベースにしたレシピも、黒ずんだプラークの予防に役立ちます.パーソル1錠をぬるま湯に溶かし、60分間煮沸します。酢：水1リットル+酢50ml。 2時間沸騰させます。
• 酢溶液は、黄色いプラークを取り除くのに役立ちます。水1リットルあたり150mlの酢を取ります。溶液を 2 時間沸騰させます。黄ばみの予防策として、この手順は月に2回まで実行できます。

• 黒ずみは甘い炭酸飲料でよく落とします。それらには、有機物を分解できるリン酸が含まれています。これを行うには、ソーダを容器に注ぎ、50分間放置します。プラークが消えていない場合は、さらに30分間沸騰させます。
• 寒さの影響。これが最も簡単な方法です。冷やした鍋を冷凍庫に 60 分間入れてから、すすを取り除きます。
• ミルクセラム。汚染された領域の1 cm上のパンを満たします。 24時間放置し、通常の食器用洗剤で洗います。美容液には乳酸が含まれており、エナメル質を元の白い色に戻します。

ホーローパンは、ジャムの長期調理、保存、煮沸には不向きです。しかし、もしそうならジャムの焦げから 次の救済策は、あなたが取り除くのに役立ちます:

• 濃縮塩溶液。作業溶液を準備します：1リットルの水+ 120 gの塩。汚染されたすべての領域を覆うように溶液を注ぎます。プロセスを観察しながら、最大45分間沸騰させます。汚れが早くなくなると、ガスをオフにすることができます。
• 活性炭。1ブリスター（10錠）を取り、粉末状に砕きます。焦げた底を粉で覆い、30分間保持します。水を加えて、再び 30 分間放置します。通常の洗浄剤を使用して流水で洗浄した後、
• 洗濯せっけん。石鹸を1本取り、細かいおろし金で挽きます。削りくずを水に注ぎ、完全に溶けるまでかき混ぜ、2時間調理します。

• 錠剤仕上げ。 1 錠を水に溶かし、20 分間煮沸します。
• 酸っぱいリンゴのリンゴの皮。焼きたてのジャムは、新鮮なリンゴの皮でこすり、ぬるま湯ですすいでください。やけどが消えない場合は、皮に水を入れて20分間沸騰させます。リンゴ酸はジャムの砂糖の皮をよく分解します。
• 灰。この方法は、田舎や自然の中にいる人に最適です。鍋に灰を1/3まで入れ、温水を注ぎます。容器を火にかけ、約30分間沸騰させます。液体を注ぎ、いつものように洗います。

汚れがひどく焼けて黒くなっている場合:

1. コンテナを冷却します。
2. 洗浄混合物を準備します：ソーダ100 g +洗剤5 ml +過酸化水素50 ml。汚染に応じて混合物をスポンジで分配します。
3. 10分間放置し、流水で洗い流します。

皿を完全にきれいにするには、洗面器や鉄製のバケツなど、全体を浸すことができる適切な容器を選択する必要があります。容器に水を入れて火にかけ、加熱します。お湯に加える: 5 リットルの水 = 文房具のり 1 本 + 重曹 150 g。よく混ぜて沸騰させます。火を弱め、鍋を水に20〜30分間浸します。冷ましてから流水で洗い流します。

エナメル調理器具の寿命を延ばすために、観察する必要があります いくつかのルール:

• ポットを購入するときは、急いで使用しないでください。まず、お湯で「クエンチ」する必要があります。これを行うには、首に届くように冷たい水を上に注ぎます。容器をストーブの上に置き、水を沸騰させてから、ガスを止めます。水が冷めてから排出してください。この手順の後、鍋で安全に調理できます。
• 酸を含む食品を皿に長時間保管しないでください。たとえば、酢やレモン汁のサラダ、刻んだリンゴなどです。
• 熱いストーブの上に冷たい鍋を置いて、熱い鍋に冷たい液体を注ぐことはできません。

• 熱いストーブで食器を乾かすときに、鍋の底がバーナーよりもはるかに広い場合、急激な温度変化などの理由で、底のエナメル質が損傷する可能性があります。
• 食品がまだ焦げている場合は、容器を空にしてぬるま湯で満たす必要があります。柔らかいスポンジでのみ洗うことができます。
• クリーニングの際は、金属ブラシや化学研磨剤クリーナーを使用しないでください。これはエナメル質の完全性を損なう可能性があり、合金の有害な有毒物質が食品や体内に侵入する可能性があります; エナメル質の表面の欠けは、皿が不適切であることを示しています.

このように、現代産業の成果と民間の方法の両方を使用して、焦げたホーロー鍋をきれいにすることができます。

そして、美味しい料理と美しい佇まいで、いつまでもあなたを楽しませてくれます。

次のビデオでは、エナメル鍋を適切に洗う方法を学ぶことができます。

焦げた牛乳は、簡単に対処できる問題です。詳細はビデオのヒントで見ることができます。