自宅ですすから鍋を洗う方法は?
フライパンは毎日使うメインアイテムの一つですので、時間の経過とともにすすの層ができてしまいます。すすの層は皿の美的外観を損なうだけでなく、健康にも危険であるため、この問題に対処する必要があります。
汚染の原因
通常、フライパンは調理や調理済みの食品の加熱に使用されます。使用するたびにグリースが注がれ、製品を薄い層で覆います。内壁に脂肪が残っています。
ナガルは濃い色の層で、粘りがありゆるいテクスチャーです。鍋の使用中に常に表示されます。調理エリアの近くにある料理でも煤が発生する可能性があります。通常の脂肪と大差ありませんが、表面に深く食い込んでいます。
フライパンは内側だけでなく外側も汚れます。燃焼ガスと接触すると煤が残りますが、これはまさにさまざまな添加剤が原因です。
皿の通常の洗浄は、時間の経過とともにコーティングに蓄積する焦げた脂肪の除去に対応できないため、それを除去するために最大限の努力を払う必要があります。
それを自分のルールにすればいい - 少なくとも月に 1 回、パンをグリースとすすから完全に洗い流しますそしていつもきれいになります。さまざまな種類の汚染に対処するために、鍋のモードを選択しながら食器洗い機で食器を洗うことができます。ただし、このオプションはアルミ鍋には適していません。
鍋の汚染はその特性に悪影響を及ぼします。そのため、製品の底にあるすすの層が急速な加熱を防ぎます。鍋の表面に薄い黒い皮が形成されるのを防ぐために、さまざまな洗浄剤を使用して、製品の内側と外側を徹底的に洗います。
何を考慮しますか?
カーボン堆積物からフライパンを簡単かつ迅速に掃除するには、製品の素材に応じて洗浄剤を選択する必要があります。現代のフライパンは、さまざまな素材で作られています。異なる物質と接触すると、同じエージェントが異なる動作をする場合があります。
ということを考慮しなければならない. アルミニウムと鋳鉄の鍋は、アルカリと酸を使用した非常に強力な洗剤で洗浄できます。 ノンスティック コーティングを施したモデルは、デリケートなケアが必要です。不適切な洗浄剤を使用すると、製品が完全に台無しになってしまう可能性があります。
現代のフライパンのほとんどは、鋳鉄、アルミニウム、テフロン、セラミックでできています。最も人気があるのはセラミックモデルです。これは、すすで覆われていることが最も少なく、そのようなコーティングが脂肪をはじくからです。彼らは素早く簡単に片付けます。
汚れを落とすには、製品を濡らし、スポンジと洗剤でこするだけです。しかし、セラミックには欠点もあります。彼女は急激な温度変化を恐れているので、熱い製品をすぐに冷水で洗うことはできません。
鋳鉄は、さまざまな手段との接触を恐れない強力な金属に属しているため、 さまざまな方法を使用して煤と戦うことができます。
- フライパンを火で強く加熱し、すすの層をそっとこじ開けると、自然に落ちます。ただし、この方法ではセキュリティ対策を遵守する必要があります。
- 内部の食器を定性的にきれいにするために、海または川の砂を使用できます。鍋に砂を注ぎ、小さな火にかけ、数時間待ちます。この手順の後、砂を取り除き、製品をすすぐ必要があります。
- 鋳鉄スケールは活性炭で除去できます。容器の側壁と底を湿らせ、事前に粉末に粉砕した活性炭をすべてに振りかける必要があります。 1時間後、石炭を洗い流すことができます。
- 優れた方法は、特別に用意された溶液に鍋を浸すことです。 9%の酢と水が必要ですが、1:3の比率を守る必要があります。鍋の入った容器を小さな火にかけ、沸騰させてから、溶液に約2時間放置します。 .その後、蛇口の下で鍋をすすぐだけで十分です。
- 鋳鉄製のフライパンをクエン酸溶液の入った容器に浸すことができます。それを準備するには、水1リットルあたり大さじ1杯の粉末を取る必要があります。この手順は約15分間実行する必要があります。
- 鋳鉄製の調理器具は、機械で洗浄することもできます。このために、金属ブラシが使用されます。ただし、この方法は新鮮な汚染物質の除去にのみ適しています。
ステンレス製の鍋は、いくつかの方法で洗浄できます。
- すすを柔らかくすることができるので、製品の底と壁をよく湿らせ、ソーダを振りかける必要があります。ソーダ粒子が製品の表面を損傷する可能性があるため、処理中に努力する必要はありません。皿は12時間放置してから、水ですすいでください。
- 優れたオプションは、活性炭を使用することです。すすを取り除くには、水と砕いた石炭からペーストを作るだけで十分です。汚染された場所に塗布し、20分間放置する必要があります。その後、流水ですすいでください。
- 良い洗浄剤は岩塩です。鍋を弱火にかけ、100gの塩を入れて20分間かき混ぜ、火を止めてさらに3時間放置します。塗布後、炭素堆積物は機械的に簡単に除去されます。
テフロン加工のフライパンは焦げ付き防止加工が施されているので、食材が食器の壁にほとんど残りません。コーティングにまだ炭素の堆積物がある場合は、研磨剤、ブラシ、金属製の手ぬぐいを使用してクリーニングすることは固く禁じられていることに注意してください。急激な温度変化も避けなければなりません。
テフロン製のなべをクリーニングするには、次のいずれかの方法を使用できます。
- お湯を注ぎ、大さじ4杯の重曹と数滴の食器用洗剤を鍋に入れる必要があります。 30分放置する必要があります。このような解決策の後、炭素堆積物は非常に簡単に除去できます。
- ソーダ灰は、皿の両面の炭素堆積物をきれいにするために使用できます。特別な解決策を講じる必要があります。3 リットルの水には、200 ml の食器用洗剤とグラス 1/4 のソーダが必要です。鍋を溶液に浸し、弱火で30分煮ます。
アルミ製やセラミック製のフライパンは取り扱いに注意が必要です。陶器の場合は、陶器の洗浄を目的とした製品のみを使用し、硬いスポンジを忘れて冷水を使用しないでください。
陶器の小さな汚れを取り除くには、アルコールで前処理した雑巾が役立ちます。頑固な歯垢を落とすには、煮沸が理想的です。鍋に水、通常の食器用洗剤を数滴入れ、約30分間沸騰させます。
アルミニウム製のフライパンは、金属製のブラシで洗わないでください。食器洗い機で洗うのは望ましくありません。アルミニウムは非常に急速に暗くなり、その特性も失います。
炭素堆積物からアルミニウム調理器具をきれいにするには、次の方法を使用できます。
- 重曹と温水のお粥のような混合物を準備し、このツールで鍋の壁と底を処理する必要がありますが、何の努力も必要ありません。
- ソーダを加えてボウルでアルミニウム鍋を沸騰させるオプションも同様に効果的です。すすが壁から簡単に離れ始めるには、わずか30分で十分です。
- 古いブラシと歯磨き粉を使用して、アルミニウム コーティングから炭素堆積物を取り除くことができます。洗浄手順の後、食器をすすぐだけです。
資金
自宅でフライパンから炭素堆積物を除去するための手段の選択は、皿の素材と炭素堆積物が蓄積する場所によって異なります。汚染は、製品の外側と内側の両方で発生する可能性があります。家にあるものから作られた民間療法で皿をきれいにすることができます。 難しい場所は酸または過酸化水素でこすります。
ソーダ
重曹は、アルミや鋳鉄のフライパンの汚れをこすり落とすのに使用できます。
最も効果的で人気のある方法は、鍋を沸騰させ、水とソーダの容器に完全に浸すことです.溶液を準備するには、水1リットルあたり大さじ1杯のソーダが必要です.製品は10分間だけ沸騰させてから、溶液にさらに30分放置する必要があります。鍋の後、ブラシまたはスポンジで拭いて炭素の堆積物を取り除く必要があります。
鍋の内面から脂肪のコーティングを定性的に取り除くには、火にかけ、水200ml、酢100ml、ソーダ大さじ2を注ぎます。溶液が沸騰したら、火を弱め、さらに50 gのソーダを加える必要があります。液体が完全に蒸発するまで皿を煮る必要があります。鍋の後、ぬるま湯ですすいでください。 すべてのアクションはマスクで実行する必要があります。 ソーダが蒸発して重度の火傷を負う可能性があるためです。
鍋はより簡単で簡単な方法で掃除できます。それにレモン汁または酢を注ぎ、大さじ2杯のソーダを加えます。化学反応の影響により、汚染物質は洗浄しやすくなります。
のり
接着剤を使用して鍋をきれいにすることは非常に一般的でしたが、今日でも重要です.
クレンザーを準備するには、洗濯石鹸 1 個、文房具のり 100 g、ソーダ 100 g が必要です。ペンナイフと金属の「ブラシ」を買いだめする必要があるツールのうち。このオプションは完璧です 鋳鉄、アルミの洗浄に。
製品のクリーニング プロセスには、いくつかの基本的な手順が含まれます。
- 大きな鍋に水を入れて、鍋が完全に覆われるようにします。
- 水を沸騰させ、火を弱め、すりおろした洗濯石鹸、接着剤、ソーダを注ぎます。すべてのアクションを特別なマスクで実行するだけでなく、窓を開けたり、フードをオンにしたりする必要があります。
- 鍋を準備した溶液に浸し、すすが柔らかくなるまで沸騰させます。その量が減少し始めたら、水を追加できます。
- すすが皿の壁の後ろに簡単に遅れるときは、鍋を溶液から取り出し、「ブラシ」またはナイフで掃除することができます。
- この手順は、ハンドルが取り外し可能な鍋に適しているため、ハンドルを取り外す必要があります。木製のペンは沸騰したお湯にしばらく浸すことができますが、これはプラスチックのペンには適していません。ハンドルを水に浸さないように注意してください。しかし、熱い蒸気でさえ、プラスチック ペンの外観に悪影響を及ぼす可能性があります。
活性炭
活性炭でなべを掃除することはめったにありませんが、すすの除去にも効果的です。活性炭は、エナメルまたは焦げ付き防止の調理器具、アルミニウムまたは鋳鉄に最適です。
10 錠の石炭を取り、それらを粉に砕く必要があります。スラリーが形成されるまで、少量の水と混合する必要があります。汚染された場所にそれを適用し、20 分間放置します。その後、鍋に水を注ぎ、沸騰させる必要があります。その後、完全に冷まして水ですすいでください。
アンモニアとホウ砂
アンモニアの使用は、アルミニウム製品の洗浄に最適です。しかし、重度に汚染された場所に対処することが常に役立つとは限りません。
10gのホウ砂を取り、それに1滴のアンモニアを加える必要があります。鍋をきれいにするにはスポンジが必要です。調製した溶液で湿らせ、すすで場所を拭く必要があります。
外側をきれいにする方法
自宅で古いフライパンを黒い堆積物、脂肪、または焦げた油から洗うには、上記の方法のいずれかを使用できます。特別なクリーニング製品を購入することはできますが、民間療法を使用するだけで十分です。鍋を水または直火に完全に浸すことで、鍋をきれいにすることができます。利用可能なツールの助けを借りて、鍋だけでなく蓋も簡単に掃除できます。
古い燃焼や脂肪の厚い層を取り除くには、機械的洗浄が役立ちます。ワイヤー製の剛毛を備えたブラシの形をした特別なノズルを備えたドリルは、脂っこい汚れをきれいにするのに役立ちます。振動グラインダーは、頑固なすすを効果的に取り除くのに役立ちます。機械洗浄もOK 鋳鉄製品専用。 フライパンのノンスティック加工に使用することは固く禁じられています。
オーブンクリーナーは強いすすを取り除くのに役立ちます。さまざまなメーカーが効果的な製品を製造しています。薬品を使用した後は、鍋をよく洗います。
中の洗い方は?
民間療法を使用すると、外側と内側の両方で汚れた鍋をきれいにすることができます。スクランブルエッグなどの食品が焼かれた場合、即席の手段を使用して、製品を簡単に蘇らせることができます。
最初のアシスタントは ソーダ、酢、クエン酸、水.焦げたところにクエン酸を少々ふりかけ、底にお酢をふりかけます。皿を数分間放置してから、温水を注ぎ、小さな火にかけます。沸騰させる必要はありません。鍋を冷やし、汚れた水を排出し、温水でソーダで洗う必要があります。
マスタードパウダーは、焦げた食べ物を取り除くための優れたソリューションです.焦げたフライパンを家庭で汚れから洗い流し、グリースを取り除くのに最適です。熱い製品は粉で覆われ、少量の水を加える必要があります。 2 時間後、汚れた水を排水し、すべての煙を取り除きます。
より効果的な方法は、煮沸に欠かせない洗濯石鹸を使用することです。 3 リットルの水には、120 g のソーダと、水によく溶けるようにすりおろした石鹸 1 本が必要です。調製した溶液は火で加熱する必要があります。沸騰する5分前に、鍋を浸して数分間沸騰させることができます。次に、製品を石鹸溶液に2時間放置する必要があります。その後、すべての汚染を簡単に取り除くことができます.
カバレッジを回復する方法は?
徹底的に掃除した後、フライパンは炭素層を失いますが、同時に焦げ付き防止層も失われ、その上で食べ物が焦げ始めます。専門家は、製品から汚染を取り除いた後に推奨しています このレイヤーを復元するには、いくつかのアクションを実行します。
- 食卓塩を取り、鍋の底全体を覆う必要があります。
- 製品に火をつけます。塩がパチパチ音をたて始めたら、塩を取り除き、鍋を水で洗い流します。
- 製品の外側と内側にひまわり油を注意深く塗り、加熱したオーブンに約1時間入れます。オーブンの温度は100度前後。
- 次に、オーブンから鍋を取り出し、余分な油をペーパータオルで拭き取ります。
防止
鍋から煤を取り除く方法を探さないようにするには、使用時にいくつかの簡単なルールに従う必要があります。正しくお使いいただくことで、見た目の美しさだけでなく、テフロンコーティングも長持ちします。
基本的なルール:
- 鍋で調理した後は、ペーパー タオルで汚れ、油脂、食べかすを完全に拭き取る必要があります。古い脂肪は非常に蓄積しやすく、その除去には多くの時間と労力がかかります。
- 使用前の新品は、水と食器用洗剤で洗うだけです。
- すすの形成に寄与するため、鍋を長時間汚れたままにしないでください。
- テフロン モデルは 250 度以上に加熱することは固く禁じられています。これにより、製品が変形し、非粘着性が失われる可能性があります。
- テフロン製のフライパンで調理する場合は、木製またはプラスチック製のスパチュラのみを使用してください。金属製のスパチュラは傷が残り、ノンスティック コーティングが損傷する可能性があります。
- すすの厚い層の発生を防ぐために、クリーニング方法の1つを週に1回使用して除去する必要があります。これにより、届きにくい場所での脂肪の形成が回避されます。
- 鍋を定期的に掃除して炭素の堆積物が再び現れる場合は、テフロン層がすでに損傷しています。したがって、そのような製品を調理に使用することは固く禁じられています。皿の底から有害物質が食品に入るからです。新しいフライパンを買う必要があります。
すすから鍋を洗う方法については、次のビデオを参照してください。