自宅で炭素堆積物から鋳鉄鍋をきれいにする方法は？

現時点では、家事にできるだけ迅速かつ簡単に対処できるようにするキッチン用のノベルティが多数ありますが、多くの主婦はまだ古き良き鋳鉄製のフライパンを使用することを好みます。ただし、そのような皿の所有者は、時間の経過とともに鍋が汚れるため、自宅で煤を取り除く方法を考えなければならないことがよくあります。そのような汚染を取り除く方法はたくさんありますが、そのうちのいくつかは私たちの祖母によって使用されていました。

キッチン用品を使用する主婦は、見た目が美しく、清潔で、その特性を長く維持するにはどうすればよいかをよく考えます。これを行うには、いくつかの推奨事項を考慮する必要があります。

鋳鉄製品は食洗機で洗わないでください。そうしないと、皿に錆が発生し始めます。

このエラーを回避できない場合は、パンで次の操作を行うことができます。

• 洗剤を使用せずに、流水で製品をすすぎます（温水でなければなりません）。
• 布タオルで鍋を乾かします。
• 製品に植物油を塗り（数滴で十分です）、乾いた布を取り、鍋をこすります。このツールはそれほど多くないはずです。そうしないと、すべてが表面にくっつきます。
• 鍋に塩を注ぎ、強火にかけ、匂いが出るまで待ちます。
• 塩を取り除き、同じ布で皿を拭き、結果を評価します。通常、美的でないマークはすべて表面から消えます。

熱い鋳鉄製の食器は洗わないでください。熱い表面に絶えず水を注ぐと、しばらくすると劣化します。寒さから、熱い鍋が破裂することさえあります。

時々、調理後に食材の粒子が鍋の表面に焦げ付きます。 それらを取り除くには、次の手順を実行します。

• ソーダ、塩を底に注ぎ、液体を鍋に注ぎます。塩とソーダの層を覆う必要があります。
• 皿を強火にかけ、30分待ってから、混合物を注ぎ、鍋を洗います（通常どおり）.

今日、消費者はさまざまな手段を利用でき、それを使用して古いすすを取り除くことができます（広告主やメーカーによると）。それらの多くは、実際には非常に効果的です。

これらのクリーナーの多くは、脂肪沈着物を腐食する酸性溶液をベースにしています。最も人気のあるものは 「シューマニット」、「チスター」、「ミスター・マッスル」、シリット・バング。 主婦も選ぶことが多い サニタ - 油脂やその他の不純物をよく取り除くクリーム。

そのため、食器に洗剤を塗り、金属の手ぬぐいを使用してその外側の表面をきれいにします。次に、鍋をぬるま湯ですすぎ、乾いた布で拭き、表面に油を塗ります。攻撃的な手段では、ゴム手袋を使用して作業する必要があります。そうすることで肌を守ることができます。

ナガルは、食べ物や脂肪が皿の表面に燃えるという事実のために現れますが、多くは焼成によってそれを取り除きます。このような浄化にはさまざまな方法があります。一部の焼成方法は非常に安全であり、そのような手順は自宅で実行できます。より多くのスペースが必要なものもあります。

初回焼成方法：

• ストーブの電源を入れます（最大のバーナーを使用する必要があります）;
• 火がその側面の1つを完全に覆うように皿を置きます。
• 少し待って（数分で十分です）、ナイフを使用して炭素堆積物を除去してみてください。失敗した場合は、もう少し待って、鍋をさらに加熱します。
• 汚染を取り除くことができたら、反対側に行きます。
• 最後に、食器を冷まして洗剤で洗います。

2番目の方法の本質は、ブロートーチの使用です。 この場合のすすへの影響は同じです（高温）-加熱すると、脂肪がすすになり、すばやく簡単に除去できます。ただし、この方法はかなり危険ですので注意が必要です。原則として、鍋はワークショップやガレージでこのように掃除されます-そのような場所はそのような作業に最適です。住宅地で実験しないでください。そうしないと、何かを台無しにしたり、火事を起こしたりする可能性があります。

手順は次のとおりです。

• 鍋のハンドルが鋳鉄でない場合は、取り外す必要があります。
• オブジェクトを炎に直接配置する必要があります。
• 15分待って、スティックを使って鍋を慎重に取り除き、ナイフですすを取り除きます。
• 必要に応じて、手順をもう一度繰り返します。鋳鉄は耐火性があります。

私たちの両親に知られていた混合物を準備することができます。ノンスティック製品が登場する前は、汚染物質を効果的かつ手頃な価格で除去する方法を誰もが見つけなければなりませんでした。すべてのルールを考慮して必要な解決策が作成された場合、古いすすは簡単かつ迅速に除去されます。

このツールは、次のコンポーネントで構成されています。

• ケイ酸塩接着剤;
• ソーダ灰;
• 石鹸。

鋳鉄製品をさびやすすから洗うには、通常の使用をお勧めします 濃い洗濯石鹸.現代のフレーバー製品よりも優れた結果を得ることができます。

小さな容器を取り、石鹸をこすります。ソーダ灰 (200 g) もそこに置き、ケイ酸塩接着剤のチューブを 1 本追加します。水を加えて、すべてをよく混ぜます。

次に、組成物を沸騰させる容器を選択する必要があります。 それほど深くする必要はありません。 この場合、フライパンを容器に入れることができるように、十分な幅を選択する必要があります。水分が多すぎてはいけません。 そうしないと、消化の効果が低下し、有効成分が少なくなります。

鍋を沸騰させる時間は、汚れの程度によって異なります。場合によっては、煮るだけでは不十分で、焦げた食べ物や脂肪を完全にきれいにするには、人の助けが必要です。皿をこすってから、もう一度沸騰させる必要があります。窓を開けて鋳鉄製の物体を沸騰させる必要があります。そうしないと、部屋の臭いが非常に悪くなります。

鋳鉄製の調理器具をきれいにするには、重曹、酢、塩を混ぜたものを使用できます。これらすべてのコンポーネントを混合する必要があります（比率は等しくなければなりません）。水を追加します - 数リットル。この混合物に鋳鉄を入れ、約30分間沸騰させます。

すすが多い場合は古いので、2 倍の長さで煮ます。最後に、古い鍋の内側と外側をよく洗うことができます。

汚染に効果的に対処できる特別な製品を使用したり、鍋を沸騰させたりしても、機械的な影響なしにはできません。そのような皿をきれいにするための良い金属ブラシを選ぶことをお勧めします。

もちろん、金属製品は表面に傷や跡が残ることがあります。これは回避できます 正しい場合は、そのようなアイテムをできるだけ慎重に使用してください。 すすや脂肪の痕跡に別れを告げると同時に、鍋の表面を保護します。

このようなツールのおかげで、従来のブラシを使用して費やすことができたエネルギーを節約できます。

鍋をきれいにするために現代的な方法を選択するか、民間の方法を選択するかに関係なく、製品の表面を元に戻す必要があります。 手順は次のとおりです。

• オブジェクトを強火にかけ、加熱します。
• ブラシを使用して製品にオイルを塗布します。
• 鍋を空気中に放置し、ぬるま湯ですすぎ（クリーナーは必要ありません）、タオルで拭きます。

鋳鉄製のフライパンを定期的に手入れすることで、元の外観を維持し、可能な限り長持ちさせることができます。問題を回避するには、すべての有用な推奨事項を考慮に入れ、安全規則を忘れないでください。

鋳鉄製のフライパンをすすから適切にクリーニングする方法については、次のビデオを参照してください。